Συνταγές 2024, Οκτώβριος

Όταν δεν χρειάζεστε ένα ολόκληρο κέικ αλλά θέλετε κάτι γλυκό, δοκιμάστε να ψήσετε ένα κέικ κούπα. Αυτές οι απολαυστικές λιχουδιές για κάποιον ψήνονται σε μια κούπα καφέ και

Τίποτα δεν μοιάζει με την παραδοσιακή πίτσα που φτιάχνεται από το μηδέν, και ενώ μπορεί να νομίζετε ότι είναι πιο εύκολο να παραλάβετε μια πίτα από την τοπική πιτσαρία, είναι

Το μοσχαρίσιο ψαρονέφρι είναι ένα σκληρό κομμάτι κρέας που γίνεται μαγικά τρυφερό όταν ψηθεί σωστά. Ο καλύτερος τρόπος για να ψήσετε το ψαρονέφρι είναι σε χαμηλή θερμοκρασία πάνω από α

Ενώ το κλασικό μοσχαρίσιο στρογκανόφ λειτουργεί καλύτερα με μοσχαρίσιο φιλέτο ή κόντρα φιλέτο, αυτά τα δύο κομμάτια δεν αντέχουν καλά στο χαμηλό, αργό, υγρό περιβάλλον ενός αργού

Η βρώμη αργής μαγειρέματος είναι ένας νόστιμος και υγιεινός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Μάθετε πώς να φτιάχνετε βασικές βρώμη αργής κουζίνας, καθώς και δελεαστικές παραλλαγές, με αυτές τις εύκολες συνταγές

Όταν δοκιμάζετε τις καλύτερες μάρκες vegan τυριών στην αγορά, δεν θα μπορείτε να πείτε ότι δεν είναι γαλακτοκομικό. Δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες εναλλακτικές λύσεις γαλακτοκομικών για τον εαυτό σας

Τα γεμιστά στήθη κοτόπουλου αποτελούν ένα κομψό ορεκτικό που λειτουργεί εξίσου καλά για ένα βραδινό δείπνο ή για παρέα. Η γέμιση ενός στήθους κοτόπουλου ενισχύει τη γεύση

Είναι δυνατόν να ψήσετε μπράουνις και να είστε υγιείς. Υπάρχουν πολλές συνταγές για υγιεινά brownie, συμπεριλαμβανομένων των vegan brownies και των brownies χωρίς γλουτένη. Τι κάνει ένα

Κοτόπουλο και ζυμαρικά είναι ένας κλασικός συνδυασμός γευμάτων. Λόγω της ήπιας γεύσης του, το κοτόπουλο κρατάει καλά σε μια σειρά από συναρπαστικά πιάτα ζυμαρικών

Το μεξικάνικο φαγητό είναι νόστιμο, αλλά το φαγητό σε πακέτο μπορεί να είναι ακριβό. Ευτυχώς, μπορείτε να φτιάξετε οικονομικές μεξικανικές συνταγές στο σπίτι που δεν θα σπάσουν τον προϋπολογισμό σας

Τα ζεστά τσίλι, γνωστά και ως τσίλι, μπορούν να προσθέσουν λίγη τόλμη στο μαγείρεμα, αλλά μερικά είναι τόσο πικάντικα που απαιτούν τη χρήση ειδικών γαντιών και μάσκες για

Τα κεφτεδάκια μπορούν να γίνουν πιο υγιεινά μεταβαίνοντας από τα παραδοσιακά συστατικά σε πιο υγιεινές επιλογές. Ο ορισμός του υγιούς μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο της διατροφής

Τα σουηδικά κεφτεδάκια είναι βασικό στοιχείο σε potlucks και κοκτέιλ πάρτι, αλλά μπορούν επίσης να αποτελέσουν το επίκεντρο ενός πλούσιου, σπιτικού γεύματος. Τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε

Η παρασκευή φθηνών σνακ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χορτάσετε, ακόμα και όταν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό. Οι παρακάτω συνταγές για σνακ δεν κοστίζουν πολύ, αλλά είναι νόστιμες

Δεν είναι δύσκολο να φτιάξεις μια τέλεια ψημένη πατάτα. Απλώς ακολουθήστε μερικά απλά βήματα και μπορείτε να απολαύσετε μια πατάτα που κάνει το τέλειο συνοδευτικό για εσάς

Το ντιπ σπανάκι είναι θετικά εθιστικό, ειδικά όταν το συνδυάζετε με ένα ωραίο στρογγυλό στρογγυλό κουλουράκι, προζύμι ή ψωμί Χαβάης. Ταιριάζει ακόμη και με

Η σάλτσα μήλου φτιάχνει μια νόστιμη απόλαυση ή συνοδευτικό κάθε φορά που λαχταράτε κάτι γλυκό και θέλετε να το διατηρήσετε υγιές. Η βασική συνταγή παρακάτω αποδίδει περίπου πέντε

Το Baba ganoush είναι ένα ντιπ ή άλειμμα της Μέσης Ανατολής από μελιτζάνα και ταχίνι. Αποτελεί ένα νόστιμο ορεκτικό ή σνακ όταν σερβίρεται με πίτα ή πατατάκια

Το κρέμα τυριού frosting είναι το κατ 'ουσίαν ευέλικτο frosting του κόσμου της αρτοποιίας. Δίνει μια πλούσια, κρεμώδη και πικάντικη γεύση σε πυκνά αρτοσκευάσματα όπως

Ένα ευέλικτο finger food, τα διαβολικά αυγά αποτελούν το ιδανικό ορεκτικό για τα πάντα, από το μπάρμπεκιου στην αυλή μέχρι το επίσημο γεύμα σας. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικό για να δώσετε

Τα νιόκι είναι μικρά ζυμαρικά με πατάτα που αποτελούν βασικό στοιχείο στην ιταλική μαγειρική. Είναι νόστιμα απλά ριγμένα με βούτυρο και πασπαλισμένα με λίγο αλάτι και

Παρόμοια στη γενετική με το λάχανο και τα λαχανικά της άνοιξης, τα λαχανικά έχουν ένα παχύ, ελαφρώς πικρό φύλλο που χρησιμοποιείται σε πολλές διαφορετικές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Αρέσει

Αυτές οι συνταγές με κινόα για χορτοφάγους μπορούν να αποτελέσουν εξαιρετική πηγή διατροφής στη διατροφή σας. Μαγειρέψτε αυτά τα πιάτα για νόστιμα, εύκολα και υγιεινά γεύματα

Τα λαχανικά με ρίζα είναι ένας υπέροχος, εποχιακός τρόπος για να πάρετε τα λαχανικά σας. Ορισμένα ριζώδη λαχανικά, όπως τα καρότα, κάνουν τακτική εμφάνιση στα περισσότερα τραπέζια δείπνου

Τα δείπνα Potluck είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συναντηθείτε με φίλους και οικογένεια σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα. Ωστόσο, το να βρεις κάτι για να το φέρεις ελκύει

Πίνοντας μια δροσιστική, κρύα σούπα μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα κάνει κάθε γεύμα να αισθάνεται παρακμιακό και ιδιαίτερο. Είτε ψάχνετε για μια απλή σούπα σε στυλ επιδόρπιου

Αν αγαπάτε τη φρέσκια μαρμελάδα αλλά δεν θέλετε να κάνετε όλη τη διαδικασία κονσερβοποίησης, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα κατάψυξης φράουλας. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε φρέσκο

Η καλλιέργεια φρέσκων βοτάνων είναι ένας υπέροχος τρόπος για να προσθέσετε γεύση στα γαστρονομικά σας πιάτα, αλλά αν ζείτε σε κλίμα που έχει κρύο καιρό, η καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους

Το ελβετικό σέσκουλο είναι ένα φυλλώδες πράσινο λαχανικό με έντονο χρωματισμένο μίσχο. Μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους και να προστεθεί σε πολλά γεύματα και πιάτα. Εχει ένα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και μετά το αφήνουμε στην άκρη. Με ένα μίξερ χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν αφρός. Αυτό πρέπει να πάρει

Το καλαμπόκι είναι ένα εξ ολοκλήρου αμερικάνικο κλασικό. Σε πολλούς μάγειρες αρέσει να βράζουν το καλαμπόκι τους μέχρι να γίνει ζουμερό και τρυφερό, αλλά υπάρχουν διάφοροι τρόποι προετοιμασίας

Το ψήσιμο σε ρολά κανέλας όχι μόνο σας δίνει κάτι νόστιμο να φάτε, αλλά κάνει το σπίτι σας να μυρίζει υπέροχα και ελκυστικά. Τα ρολά κανέλας γίνονται εύκολα

Η παρασκευή τσίλι σε χύτρα ταχύτητας είναι ένας γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε ένα νόστιμο και υγιεινό σπιτικό γεύμα για την οικογένειά σας. Επειδή το μαγείρεμα υπό πίεση απαιτεί λιγότερο χρόνο από

Μερικές φορές είναι η σάλτσα που φτιάχνει πραγματικά το γεύμα και το τυρί κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια πολύ νόστιμη και ευέλικτη βάση σάλτσας. Η ήπια και κρεμώδης γεύση του

Στρώστε το ένα φύλλο δάφνης πάνω στο άλλο και καρφώστε το στο κρεμμύδι χρησιμοποιώντας το γαρύφαλλο. Σε μια μικρή βαριά κατσαρόλα, συνδυάστε το γάλα και τον συνδυασμό κρεμμυδιού/δάφνης/γαρύφαλλου

Αν θέλετε να έχετε ένα υγιεινό ξεκίνημα, αλλά δεν μπορείτε πάντα να ξυπνάτε εγκαίρως για να φτιάξετε ένα πλήρες πρωινό, ήρθε η ώρα να βρείτε μερικά γρήγορα γεύματα για το πρωί. Αυτές οι ιδέες

Υπάρχουν πολλοί απλοί τρόποι για να μαγειρέψετε κολοκυθάκια και να τα χρησιμοποιήσετε για τις αγαπημένες σας συνταγές για σκουός. Η κολοκύθα Butternut μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό ή να ενσωματωθεί

Λίγα επιδόρπια έχουν την καθολική απήχηση στη γεύση και τις προτιμήσεις ενός ευρέος φάσματος ατόμων όπως οι μπανάνες. Με τη φυσική τους γλυκιά γεύση και

Ψεκάστε μια μεγάλη κατσαρόλα με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι. Λιώστε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Μόλις λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε τα marshmallows και ανακατεύουμε

Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε vegan παγωτό, αλλά δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε; Δείτε αυτές τις συνταγές και χρήσιμες συμβουλές για να φτιάξετε τη δική σας γλυκιά λιχουδιά