Αφήστε τα μήλα από τη λίστα με τα παντοπωλεία σας και από τα κοκτέιλ σας αυτή τη φορά. Δώστε στις γλυκές, γήινες και τραγανές γεύσεις του αχλαδιού την ευκαιρία να γίνουν πρωταγωνιστές στα κοκτέιλ σας. Όσο κι αν ανακινήσετε ένα κοκτέιλ αχλαδιού, είτε με κονιάκ, βότκα ή ένα εύκολο αφέψημα, αυτά τα νόστιμα ποτά θα μπορούσαν να έχουν μια παρενέργεια: μπορεί να μην επιστρέψετε ποτέ ξανά στο σπίτι με ένα μπουκάλι μήλα.
Κοκτέιλ βότκα με αχλάδι
Η βότκα ακολουθεί τις γεύσεις αχλαδιών χάρη στην άνετη παλέτα της που αλλάζει εύκολα με κάθε προσθήκη.
Κοκτέιλ Peary Bird
Μην σας απογοητεύει η μοναδική λίστα συστατικών σε αυτό το κοκτέιλ. Εάν το λικέρ B&B δεν είναι κάτι που μπορείτε να εντοπίσετε εύκολα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κίτρινο Chartreuse ή να προσθέσετε μια επιπλέον πινελιά κονιάκ.
Υλικά
- ½ αχλάδι, κομμένο σε κύβους
- 1½ ουγγιά βότκα
- ½ ουγγιά κονιάκ
- ½ ουγγιά λικέρ B&B Bénédictine
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Κορδέλα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε αχλάδι σε κύβους με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, βότκα, κονιάκ και B&B.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με κορδέλα λάιμ.
Daphne Martini
Δημιουργήστε λίγο καλό χάος με αυτό το μπλε μαρτίνι και έντονες γεύσεις αχλαδιού.
Υλικά
- 1¾ ουγγιές βότκα αχλαδιού
- ¾ ουγγιά τζιν
- ½ ουγγιά μπλε curaçao
- ½ ουγγιά ξηρό βερμούτ
- Πάγος
- Κορδέλα βατόμουρου και λεμονιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα αχλαδιού, τζιν, blue curaçao και ξηρό βερμούτ.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με κορδέλα βατόμουρο και λεμόνι.
Γαλλικό αχλάδι μαρτίνι
Ανυψώστε τη βότκα σας με αχλάδι με μια βουτιά prosecco. Μετά από μια ή δύο γουλιές, μπορείτε σχεδόν να δείτε τον ποταμό Σηκουάνα έξω από το παράθυρό σας.
Υλικά
- 1¾ ουγγιές βότκα αχλαδιού
- ¾ ουγγιά λικέρ elderflower, όπως St-Germain
- Πάγος
- Prosecco στην κορυφή
- Φέτα αχλάδι για γαρνίρισμα, προαιρετικά
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα αχλάδι και λικέρ σαμπούκου.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού, αν θέλετε.
Αφρώδη τριφύλλι
Φτιάξτε εύκολα ένα γήινο ξινό κοκτέιλ με φρέσκα υλικά και φρέσκια λεμονάδα. Ωστόσο, κανείς δεν θα ξέρει εάν χρησιμοποιείτε το κατάστημα που αγοράσατε. Τελικά, τι θα έκανε η Ina Garten;
Υλικά
- 3-4 φέτες αγγουριού
- 1¾ ουγγιές βότκα αχλαδιού
- ½ ουγγιά λικέρ elderflower
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Λεμονάδα στην κορυφή
- κομματάκια ανανά για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε καλά τις φέτες αγγουριού με χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, βότκα αχλάδι και λικέρ λουλούδι σαμπούκου.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με κομμάτια ανανά.
Peartini
Απαλύνετε το μαρτίνι με αχλάδι με απαλές γεύσεις βανίλιας.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα αχλάδι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¾ ουγγιά λικέρ βανίλιας
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Κλαδάκι λεβάντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα αχλάδι, χυμό λεμονιού, λικέρ βανίλιας και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι λεβάντας.
Pear Cosmo
Αφήστε το τυπικό σας cosmo να απογειώσει τη νύχτα με αυτήν την τάρτα. Εάν ο χυμός cranberry δεν είναι για εσάς, τότε προχωρήστε και χρησιμοποιήστε χυμό λευκού σταφυλιού.
Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα αχλάδι
- ¾ ουγγιά λευκός χυμός cranberry
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα αχλαδιού, χυμό λευκό κράνμπερι, λικέρ πορτοκάλι και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού.
Vodka Pear Lemonade
Δώστε στο κοκτέιλ σας με αχλάδι μια επιπλέον ξινή περιστροφή με τρία μόνο υλικά.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα αχλάδι
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- 4 ουγγιές λεμονάδα
- Πάγος
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα αχλάδι, λικέρ πορτοκάλι και λεμονάδα.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού.
Spiced Pear Mule
Το μουλάρι της Μόσχας είναι μια εύκολη συνταγή για χειραγώγηση. Το mule αποκτά μια πλήρη ανανέωση με λαμπερή γεύση αχλαδιού και πικάντικες νότες από το λικέρ.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα αχλάδι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¼ ουγγιά μπαχάρι δράμι
- Πάγος
- Ginger beer to top
- Μέντα κλωναράκι και λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι βράχου ή χάλκινη κούπα, προσθέστε πάγο, βότκα αχλάδι, χυμό λάιμ και μπαχάρι.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας και λάιμ.
Κοκτέιλ Μπράντι Αχλάδι
Οι γυαλισμένες γεύσεις του Brandy προσθέτουν την τέλεια πολυπλοκότητα όταν συνδυάζονται με ζευγάρι. Αν ψάχνετε για κονιάκ αχλαδιού χωρίς τύχη, ίσως χρειαστεί να ψάξετε για eau-de-vie de poire.
Pear Cobbler
Κοιτάξτε τα συστατικά που συνήθως δεν προσθέτετε σε ένα κοκτέιλ για να βρείτε έναν αβίαστο τσαγκάρη από την άλλη πλευρά: δεν απαιτούνται γάντια φούρνου.
Υλικά
- 1½ ουγγιά κονιάκ αχλάδι
- ¾ ουγγιά σέρι
- ½ ουγγιά κανέλα απλό σιρόπι
- Πάγος
- Ginger ale στην κορυφή
- Φέτα αχλάδι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, κονιάκ αχλάδι, σέρι και απλό σιρόπι κανέλας.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού.
Το τέλειο ζευγάρι
Μπράντυ, εσπεριδοειδή, αχλάδι; Ο τέλειος συνδυασμός για αυτές τις γεύσεις αχλαδιού.
Υλικά
- 2 ουγγιές αχλάδι κονιάκ
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Φέτα αχλάδι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, κονιάκ αχλάδι, χυμό λεμονιού, χυμό πορτοκαλιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού.
Αχλάδι Μπράντυ Ξινό
Το αχλάδι δεν είναι λεπτό πράγμα. στην πραγματικότητα, είναι αρκετά τολμηρό να αντέχεις στις ξινές νότες χωρίς να χαθείς.
Υλικά
- 2 ουγγιές αχλάδι κονιάκ
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- 1 ασπράδι
- Πάγος
- Κορδέλα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε κονιάκ αχλάδι, χυμό λεμονιού, απλό σιρόπι και ασπράδι αυγού.
- Στεγνό ανακίνηση για περίπου 45 δευτερόλεπτα για να αναμειχθούν τα υλικά και να δημιουργηθεί ένας αφρός.
- Προσθέστε πάγο στο σέικερ.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με κορδέλα λάιμ.
A Sparkling Pear
Γρήγορα περιστρέψτε το κοκτέιλ σας με κονιάκ με αχλάδι σε ένα βασιλικό event με λίγη φυσαλίδα.
Υλικά
- 1½ ουγγιά κονιάκ αχλάδι
- ¼ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Prosecco στην κορυφή
- Φέτα αχλάδι για γαρνίρισμα, προαιρετικά
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, κονιάκ αχλάδι, λικέρ πορτοκάλι και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού, αν θέλετε.
Pear Sidecar
Το αχλάδι sidecar είναι το ιδανικό κοκτέιλ για να βυθίσετε τα δάχτυλα των ποδιών σας στην ιδέα του κονιάκ αχλαδιού ή για όσους είναι νέοι στα κοκτέιλ και τις γεύσεις κονιάκ. Είναι ένα συγχωρητικό και αγαπημένο κοκτέιλ.
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και ζάχαρη για χείλος
- 1½ ουγγιά κονιάκ αχλάδι
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Φλούδα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού του μαρτίνι ή του κουπέ με τη σφήνα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, κονιάκ αχλάδι, λικέρ πορτοκάλι και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φλούδα λεμονιού.
Gin Pear Cocktails
Οι νότες αρκεύθου προσθέτουν μια πινελιά βοτάνων και λουλουδιών στις τραγανές και γλυκές γεύσεις του αχλαδιού.
Frisco 49
Το μέλι και το αχλάδι είναι μια φυσική σχέση. Με λίγο τζιν και μερικές φυσαλίδες, το κοκτέιλ γίνεται ένα υπέροχο ποτό για να τοστάρετε στο δείπνο ή να το απολαύσετε στο brunch.
Υλικά
- 1½ ουγγιά τζιν με αχλάδι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά μέλι απλό σιρόπι
- Πάγος
- Prosecco στην κορυφή
- Κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Χαλαρώστε ένα φλάουτο ή κουπέ σαμπάνιας.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τζιν αχλάδι, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Κορυφή με prosecco.
- Γαρνίρουμε με κεράσι.
Pear Tree Martini
Γυρίστε το απλό μαρτίνι σας με αχλάδι σε ένα με πολύπλοκες στρώσεις χρησιμοποιώντας τζιν. Για ακόμα πιο απαλή γεύση τζιν, επιλέξτε το genever.
Υλικά
- 1½ ουγγιά τζιν
- ¾ ουγγιά λικέρ με καρυκεύματα αχλάδι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Φέτα αχλάδι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τζιν, λικέρ με μπαχαρικά αχλάδι και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού.
Pear Elderflower Collins
Περάστε την απόσταση με το κοκτέιλ αχλαδιού σας προσθέτοντας λουλουδάτο και λαμπερό λικέρ elderflower και στη συνέχεια ενώστε τα όλα μαζί σε ένα κλασικό κοκτέιλ riff Tom Collins.
Υλικά
- 2 ουγγιές τζιν
- ¾ ουγγιά λικέρ αχλάδι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά λικέρ elderflower
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Φέτα αχλάδι για γαρνίρισμα, προαιρετικά
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τζιν, λικέρ αχλάδι, χυμό λεμονιού, λικέρ elderflower και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρες ή σε ποτήρι Collins πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού, αν θέλετε.
Pear Gin Fizz
Βαθύνετε αυτές τις γεύσεις αχλαδιών χρησιμοποιώντας ένα λικέρ αχλαδιού με καρυκεύματα σε αυτό το ανθρακούχο κοκτέιλ σαμπάνιας.
Υλικά
- 1¼ ουγγιά τζιν
- ¾ ουγγιά λικέρ με καρυκεύματα αχλάδι
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Prosecco στην κορυφή
- Φέτα αχλάδι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τζιν, λικέρ με μπαχαρικά αχλάδι και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Κορυφή με prosecco.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού.
Bourbon
Οι δαγκωτές, καραμελένιες νότες του μπέρμπον κάνουν ένα εξαιρετικό σπίτι για κοκτέιλ με αχλάδι.
Pear Bourbon Gingersnap
Αλείψτε πάνω από πικάντικες γεύσεις τζίντζερ με μπέρμπον καραμέλας, αλλά κάντε το μια γλυκιά εμπειρία με την προσθήκη νέκταρ αχλαδιού.
Υλικά
- 1½ ουγγιά μπέρμπον
- ¾ ουγγιά λικέρ τζίντζερ
- ¾ ουγγιά νέκταρ αχλαδιού
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Φέτα αχλάδι για γαρνίρισμα, προαιρετικά
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, μπέρμπον, λικέρ τζίντζερ, νέκταρ αχλαδιού και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού, αν θέλετε.
Pear Bourbon Smash
Δώστε στη συνταγή σας για smash bourbon μια αναβάθμιση με φρεσκοκομμένο αχλάδι.
Υλικά
- 2-3 φέτες αχλάδι
- 1-2 φέτες λεμονιού
- 1-2 φύλλα μέντας
- 2 ουγγιές μπέρμπον
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Κλαδάκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε φέτες αχλαδιού και φέτες λεμονιού με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, μπέρμπον και φύλλα μέντας.
- Shake to chill.
- Χύστε, μην στραγγίσετε, σε πέτρινο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας.
Αφρώδη αχλάδι Bourbon
Αιχμαλωτίστε τις φθινοπωρινές γεύσεις σε ένα ποτήρι με ένα ανθρακούχο ρόφημα μπέρμπον, αφήνοντας το μήλο να απογειώσει τη νύχτα.
Υλικά
- 1½ ουγγιά μπέρμπον
- ¾ ουγγιά νέκταρ αχλαδιού
- ¾ ουγγιά κανέλα απλό σιρόπι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Prosecco στην κορυφή
- Φέτα αχλάδι και ολόκληρο ξυλάκι κανέλας για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, μπέρμπον, νέκταρ αχλαδιού, απλό σιρόπι κανέλας και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Κορυφή με prosecco.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού και ξυλάκι κανέλας.
Pear Manhattan
Αν είσαι κάποιος που δεν θέλει να αλλάξει πολύ ένα καλό κοκτέιλ bourbon, τότε ένα έγχυμα αχλαδιού και σίκαλης είναι ο τέλειος τρόπος για να φτιάξεις ένα Μανχάταν που δεν χάνει το πνεύμα του.
Υλικά
- 1½ ουγγιά σίκαλη με αχλάδι
- 1 ουγγιά γλυκό βερμούτ
- 1-2 παύλες αρωματικά bitters
- Πάγος
- Κεράσι για γαρνιτούρα, προαιρετικό
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα ποτήρι ανάμειξης, προσθέστε πάγο, αχλάδι σίκαλη, γλυκό βερμούτ και bitters.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με κεράσι, αν θέλετε.
Αχλάδι ντεμοντέ
Με ένα απλό σιρόπι αχλάδι, σπιτικό ή από το κατάστημα, μεταμορφώνει ένα μπέρμπον παλιομοδίτικο εν ριπή.
Υλικά
- 2 ουγγιές μπέρμπον
- ¾ ουγγιά αχλάδι απλό σιρόπι
- 3-4 παύλες αρωματικά bitters
- 1-2 παύλες πορτοκαλί bitters
- Πάγος
- Φέτα αχλάδι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι μίξερ, προσθέστε πάγο, μπέρμπον, απλό σιρόπι αχλαδιού και bitters.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού.
Κοκτέιλ με αχλάδι
Εξερευνήστε τον κόσμο των κοκτέιλ τροπικών αχλαδιών χάρη στο ρούμι και την τεκίλα.
Pear Daiquiri
Ένα κλασικό daiquiri έχει πολύ καθαρή γεύση και με τόσο εύπλαστο προφίλ, το αχλάδι αστράφτει.
Υλικά
- 1½ ουγγιά λευκό ρούμι
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¾ ουγγιά νέκταρ αχλαδιού
- Πάγος
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Chill a coupe ή Nick and Nora glass.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, χυμό λάιμ και νέκταρ αχλαδιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Αχλάδι με μπαχαρικά Caipirinha
Τζίντζερ και αχλάδι είναι ένας αξιοσημείωτος συνδυασμός, επομένως είναι αυτονόητο ότι η cachaça προσθέτει την τέλεια πινελιά για να μεταμορφώσει αυτό το ζευγάρι.
Υλικά
- 1¾ ουγγιές cachaça
- 1½ ουγγιά νέκταρ αχλάδι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¼ ουγγιά λικέρ τζίντζερ
- Πάγος
- Φέτα αχλάδι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, cachaça, νέκταρ αχλάδι, χυμό λεμονιού και λικέρ τζίντζερ.
- Shake to chill.
- Σούρωσε σε ποτήρι κοκτέιλ πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού.
Spiced Pear Bellini
Δώστε ξεκούραση στο συνηθισμένο σας brunch κοκτέιλ ροδάκινου με αυτή την πικάντικη αναβάθμιση.
Υλικά
- ¾ ουγγιά λικέρ με καρυκεύματα αχλάδι
- Prosecco στην κορυφή
- Φέτα αχλάδι για γαρνίρισμα, προαιρετικά
Οδηγίες
- Χαλαρώστε ένα φλάουτο ή κουπέ σαμπάνιας.
- Σε παγωμένο ποτήρι, προσθέστε λικέρ με καρυκεύματα.
- Κορυφή με prosecco.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού, αν θέλετε.
Pear Mojito
Οι μαλακές γεύσεις αχλαδιών ταιριάζουν με τη φρέσκια μέντα σε αυτό το μοντέρνο mojito.
Υλικά
- 2-3 φύλλα φρέσκιας μέντας
- 2 ουγγιές λευκό ρούμι
- ¾ ουγγιά λικέρ αχλάδι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Φέτα αχλάδι, σταφύλια και κλωναράκι δυόσμου για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε φύλλα μέντας με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, λικέρ αχλάδι και χυμό λάιμ.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με φέτα αχλαδιού, σταφύλι και κλωναράκι μέντας.
Αχλάδι Μαργαρίτα
Κάντε λίγη μαγεία με αυτή τη φρουτώδη μαργαρίτα που θα αφήσει τη συνηθισμένη σας μαργαρίτα μηλίτη μήλου στη σκόνη.
Υλικά
- Σφήνα λάιμ και ζάχαρη για χείλος
- 1½ ουγγιά τεκίλα
- ¾ ουγγιά λικέρ αχλάδι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¼ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- Πάγος
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού του μαρτίνι ή του κουπέ με τη σφήνα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, λικέρ αχλάδι, χυμό λάιμ και λικέρ πορτοκάλι.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
Κοκτέιλ με αχλάδι που αξίζει να δοκιμάσετε
Αν είστε λάτρης των κοκτέιλ με μήλο, σίγουρα θα είστε λάτρεις των κοκτέιλ με αχλάδι. Με τέτοια παρόμοια προφίλ γεύσης, είναι εύκολο να μεταβείτε σε αυτήν την τραγανή και περίπλοκη αναβάθμιση γεύσης. Παρόλο που αυτά τα φρούτα μοιράζονται παρόμοιες γεύσεις, τα κοκτέιλ αχλαδιών είναι μια εξαιρετική εμπειρία που δεν θα βρείτε με κανένα συνηθισμένο ρόφημα μήλου.
