Τίποτα δεν ξεπερνά την πρώτη γουλιά ενός τζιν μαρτίνι. Δηλαδή, μέχρι να φτιάξετε αυτό το τζιν μαρτίνι με ένα τζιν με βοτανική έγχυση. Είτε επιλέξετε ένα πολύχρωμο τζιν με μπιζέλι πεταλούδα, ένα τζιν με δεντρολίβανο ή ακόμα και λιλά, υπάρχουν νέες γεύσεις τζιν που πρέπει να εξερευνήσετε. Σκεφτείτε λοιπόν μια ή δύο συνταγές βοτανικού τζιν για τη δική σας συλλογή τζιν.
Βοτανικό τζιν με έγχυση σαμπούκου
Λίγα λουλούδια είναι πιο αξιοσημείωτα, ελαφριά και ελαφρώς γλυκά από το σαμπούκο. Μόλις το προσθέσετε στο τζιν σας, μπορεί να μην επιστρέψετε ποτέ.
Υλικά
- Επτά έως 10 φρέσκα, μεγάλα κλωνάρια σαμπούκου
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Καθαρίστε τα κλωνάρια σαμπούκου και αφήστε τα να στεγνώσουν στον αέρα.
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό μπουκάλι ή βάζο, προσθέστε κλωναράκια σαμπούκου και τζιν.
- Φροντίστε να σφραγίσετε καλά και μετά ανακινήστε απαλά για να αναμειχθούν τα υλικά.
- Φυλάσσετε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας το έγχυμα σταθερό κάθε μέρα.
- Πριν το στραγγίξετε, δοκιμάστε τις γεύσεις ρίχνοντας το έγχυμα σε ένα ποτήρι. Αν θέλετε περισσότερη γεύση, αφήστε το σαμπούκο να βράσει για περισσότερη ώρα.
- Διαφορετικά, αφαιρέστε προσεκτικά τα λουλούδια και πετάξτε τα.
- Χωνάρισε το τζιν στο δεύτερο καθαρό μπουκάλι, φιλτράροντας με το τυρόπανο.
- Κλείστε προσεκτικά και φυλάξτε σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εγχυμένο βοτανικό τζιν αμέσως. Μπορείτε να αποθηκεύσετε οποιοδήποτε αχρησιμοποίητο τζιν σε ένα καλά σφραγισμένο δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για περίπου ένα έως δύο χρόνια πριν μειωθεί η γεύση του. Πετάξτε το όταν η γεύση αρχίσει να ξεθωριάζει ή έχει «σβήσει».
Βοτανικό τζιν με λιλά
Μετατρέψτε τη σύντομη σεζόν της πασχαλιάς σε μια εμπειρία ενός έτους, εμποτίζοντας το τζιν σας με αυτή τη φευγαλέα βοτανική γεύση.
Υλικά
- ½ φλιτζάνι φρέσκα άνθη πασχαλιάς, περίπου έξι έως 10 κλωνάρια λιλά
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε καθαρά άνθη πασχαλιάς και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό τζιν με εμποτισμό τριαντάφυλλου
Είτε όλα έρχονται είτε όχι με τριαντάφυλλα, σίγουρα θα κοιτάξετε τον κόσμο με ροζ γυαλιά μετά από μια γουλιά ροζ τζιν. Κάνει επίσης ένα εξαιρετικό τζιν μαρτίνι.
Υλικά
- ½ φλιτζάνι αποξηραμένα μπουμπούκια τριαντάφυλλου ή 2 φλιτζάνια φρέσκα ροδοπέταλα
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα ροδοπέταλα, πλύνετε και αφήστε να στεγνώσει στον αέρα.
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε ροδοπέταλα ή μπουμπούκια και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό τζιν με λουλούδια πεταλούδα
Αν και το τζιν λουλούδι μπιζελιού πεταλούδας υπάρχει στην αγορά, δεν βλάπτει να φτιάξετε το δικό σας στο σπίτι. Μπορείτε να ελέγξετε πόση γεύση ή χρώμα θέλετε στο δικό σας εξατομικευμένο μπουκάλι.
Υλικά
- 12 έως 16 αποξηραμένα λουλούδια μπιζελιού πεταλούδα
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε άνθη μπιζελιού πεταλούδας και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό Τζιν με Έγχυση Ιβίσκου
Ο ιβίσκος είναι κάτι περισσότερο από ό,τι φαίνεται. Παρά τα εντυπωσιακά του χρώματα, διανύει τη γραμμή μεταξύ γλυκού και διακριτικά όξινου.
Υλικά
- ¼ φλιτζάνι αποξηραμένα άνθη ιβίσκου
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε αποξηραμένο άνθος ιβίσκου και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό τζιν με μάραθο
Ο μάραθος είναι η γλυκόριζα της φύσης. Οι τολμηρές γεύσεις του γλυκάνισου ταιριάζουν δυνατά με τις νότες αρκεύθου του τζιν, καθιστώντας το ένα εκπληκτικό βοτανικό ταίρι.
Υλικά
- Ένας με τρεις βολβούς μάραθου, σε φέτες
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε βολβούς μάραθου σε φέτες και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό τζιν με έγχυση λεμονόχορτου
Το Το λεμονόχορτο έχει μια όμορφη γεύση λεμονιού εσπεριδοειδών με μια νότα μέντας. Μιλήστε για το layering γεύσεων χωρίς κόπο.
Υλικά
- Τρία έως πέντε φρέσκα κοτσάνια λεμονόχορτου, κομμένα στα τρίτα
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε κομμένα κοτσάνια λεμονόχορτου και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό Τζιν με Έγχυση Δεντρολίβανου
Αυτό που δεν έχει μυαλό. δεντρολίβανο και τζιν πάνε χέρι-χέρι. Αυτό το εμποτισμένο τζιν αναδεικνύει αμέσως κάθε highball, μαρτίνι ή κοκτέιλ χωρίς να σηκώνει το δάχτυλό σας.
Υλικά
- Τρία με πέντε κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε κλωνάρια δεντρολίβανου και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό τζιν με αγγούρι
Κάντε το τζιν του σπιτιού σας λίγο πιο τραγανό και λίγο πιο δροσιστικό με ένα συρραπτικό ντουλάπι. Δεν υπάρχει δικαιολογία για να μην προσπαθήσεις!
Υλικά
- 1½ αγγούρια αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε αγγούρια και τζιν σε φέτες και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό τζιν με έγχυση βασιλικού
Καθώς ο βασιλικός σας ανθίζει, αφήστε μερικά μοσχεύματα από το μαγείρεμα για να ρίξετε τον βασιλικό σε ένα μπουκάλι τζιν για ένα ποώδες και γήινο αφέψημα.
Υλικά
- Τέσσερα έως έξι κλωναράκια φρέσκο βασιλικό
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε κλωνάρια βασιλικού και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Βοτανικό τζιν με φασκόμηλο
Η προσθήκη μιας χούφτας φασκόμηλου σε ένα μπουκάλι τζιν δεν προσθέτει ούτε μια γεύση. προσθέτει νότες από πιπεράτη μέντα, λεμόνι και ευκάλυπτο στο μείγμα με ένα μόνο βότανο.
Υλικά
- Τρία έως πέντε μεγάλα κλωνάρια φρέσκο φασκόμηλο
- 750mL τζιν
- Δύο μεγάλα, καθαρά μπουκάλια ή βάζα
- Τυρόπανο ή άλλο λεπτό σουρωτήρι
- Χωνί
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο, καθαρό βάζο ή μπουκάλι, προσθέστε κλωνάρια φασκόμηλου και τζιν και κλείστε καλά.
- Δώστε στο μείγμα ένα απαλό κούνημα.
- Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για περίπου τρεις έως τέσσερις ημέρες, ανακινώντας απαλά το δοχείο κάθε μέρα.
- Αφού το έγχυμα έχει εμποτιστεί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα σε ένα ποτήρι για δείγμα. Εάν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας, διοχετεύστε και στραγγίστε τα συστατικά σε ένα δεύτερο καθαρό βάζο ή μπουκάλι. Διαφορετικά, αφήστε τα υλικά να βράσουν περισσότερο.
Παραλλαγές τζιν με βοτανική έγχυση
Τζιν προσθέτει ήδη γεύση αρκεύθου στο έγχυμα, αλλά συνεχίστε να προσθέτετε στις βοτανικές σας γεύσεις με μούρα, φρούτα και άλλα συστατικά για να κάνετε τη δική σας μοναδική.
- Συνδύασε τις λουλουδένιες νότες σου με μούρα. Προσθέστε μισό σε ένα γεμάτο φλιτζάνι κομμένα βατόμουρα, κράνμπερι, βατόμουρα, κεράσια χωρίς κουκούτσι κομμένα στη μέση ή φράουλες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες.
- Βάλτε μια φρουτώδη περιστροφή στις βοτανικές σας γεύσεις. Προσθέστε ένα φλιτζάνι μήλα ή αχλάδια κομμένα σε φέτες, ροδάκινα ή δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι και σε φέτες ή ένα ολόκληρο φλιτζάνι σπόρους ροδιού.
- Μπορείτε να συμπεριλάβετε δύο με τρία ολόκληρα, κομμένα λεμόνια ή λάιμ για λαμπερές γεύσεις εσπεριδοειδών. Προσθέστε ένα ολόκληρο πορτοκάλι κομμένο σε φέτες ή δύο με τρεις ολόκληρες κλημεντίνες κομμένες σε φέτες για γλυκιά γεύση εσπεριδοειδών.
- Κάντε το τζιν σας λίγο πιο γλυκό με μισό φλιτζάνι μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή αγαύη.
- Προσθέστε μια πολύπλοκη γεύση χρησιμοποιώντας δύο κουταλιές της σούπας χαλαρά φύλλα ή τρία φακελάκια τσαγιού Earl Grey.
- ΤοΤο τζίντζερ προσθέτει ένα απαλό στρώμα γεύσης. Συμπεριλάβετε μια ή δύο κουταλιές της σούπας καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες φρέσκο τζίντζερ.
Ζεύγη γεύσης τζιν με βοτανική έγχυση
Στρώστε βοτανικές γεύσεις μαζί ή με άλλα συστατικά για να δημιουργήσετε μια σίγουρη γεύση. Αυτή η λίστα δεν περιλαμβάνει όλους τους πιθανούς συνδυασμούς, αλλά είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε.
- Φασκόμηλο + μήλο
- λιλά + λεμόνι
- Elderflower + blueberry
- λουλούδι μπιζελιού πεταλούδα + λεμονόχορτο
- Φασκόμηλο + λεμόνι
- Δεντρολίβανο + φράουλα
- Σαμπούκο + αχλάδι
- Φασκόμηλο + δεντρολίβανο
- Τριαντάφυλλο + γκρέιπφρουτ
- πασχαλιά + λεμονόχορτο
- Μάραθο + λεμόνι
- Λεμονόχορτο + βασιλικός
- πασχαλιά + μέλι
- Τριαντάφυλλο + πορτοκάλι
- Ιβίσκος + βατόμουρο
- Λεμονόχορτο + βανίλια
- λουλούδι μπιζελιού πεταλούδα + κανέλα
- Σαμπούκο + λεμόνι
- Δεντρολίβανο + πορτοκάλι
- Ιβίσκος + πορτοκάλι
- Δεντρολίβανο + λεβάντα
- Μάραθο + μήλο
- Λεμονόχορτο + μέλι
- Τριαντάφυλλο + αγγούρι
Κοκτέιλ τζιν με βοτανικό
Μπορείτε να απολαύσετε μόνο του το βοτανικό τζιν σας, αλλά γιατί να μην εξερευνήσετε αυτές τις γεύσεις σε μαρτίνι ή κοκτέιλ;
Botanical Fizz
Χτυπήστε το αγγούρι ή ένα άλλο βοτανικό τζιν για αυτόν τον ελαφρύ και ανθισμένο κήπο σε ένα ποτήρι.
Υλικά
- Ένα έως τρία φύλλα φρέσκιας μέντας
- 2 ουγγιές τζιν με αγγούρι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Σόδα Raspberry club to top off
- Ρόδα λάιμ και σμέουρα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε φύλλα μέντας με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, τζιν αγγουριού και χυμό λάιμ.
- Shake to chill.
- Ρίξτε σε swizzle ποτήρι -- μην το στραγγίσετε.
- Ολοκληρώστε με σόδα raspberry club.
- Γαρνίρουμε με σμέουρα και ρόδα λάιμ.
Butterfly Garden Collins
Αφήστε το εντυπωσιακό και μοναδικό έγχυμα λουλουδιών πεταλούδας να λάμψει σε αυτό το Collins με γεύση μούρων.
Υλικά
- 1½ ουγγιά τζιν με λουλούδι μπιζέλι πεταλούδα
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά λικέρ βατόμουρου
- Πάγος
- Club soda to top off
- Κλαδάκι μέντας και βατόμουρα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τζιν λουλούδι μπιζελιού πεταλούδας, χυμό λάιμ και λικέρ βατόμουρου.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας και βατόμουρα.
Elderflower Fizz
Αν το elderflower δεν το κάνει για εσάς, προχωρήστε και αλλάξτε το με οποιοδήποτε από τα φλοράλ τζιν, συμπεριλαμβανομένου του λιλά ή του ιβίσκου, για αυτό το αναβαθμισμένο gin-and-tonic riff. Μην ξεχάσετε να γαρνίρετε με το αντίστοιχο άνθος.
Υλικά
- 2 ουγγιές τζιν με έγχυση σαμπούκου
- ¾ ουγγιά λικέρ αχλάδι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 3 ουγγιές τονωτικό νερό
- Πάγος
- Κωναράκι Σαμπούκου για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τζιν elderflower, λικέρ αχλάδι, χυμό λεμονιού και τονωτικό νερό.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι σαμπούκου.
Μια φασκόμηλο
Πάρτε τα κλασικά γόνατα της μέλισσας στο σχολείο με μια μικρή συμβουλή φασκόμηλου -- ή, ξέρετε, τζιν φασκόμηλου.
Υλικά
- 2 ουγγιές τζιν με φασκόμηλο
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά σιρόπι μελιού
- Πάγος
- Κλαδάκι φασκόμηλου και τροχός λεμονιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε τζιν φασκόμηλου, χυμό λεμονιού και σιρόπι μελιού.
- Ανακινήστε καλά για να διαλυθεί το σιρόπι μελιού και να κρυώσει.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι φασκόμηλου και ρόδα λεμονιού.
Μίξερ για Βοτανικά Τζιν Ροφήματα
Μερικές μέρες είναι πολύ μεγάλες και δύσκολες για να τις αντιμετωπίσεις με μια επίσημη συνταγή. Με ένα ή δύο μίξερ, το βοτανικό τζιν σας θα ζωντανέψει.
- Τονικό νερό
- Λεμονάδα
- Limeade
- Απλή κλαμπ σόδα
- Σόδα κλαμπ με γεύση, όπως λεμόνι, λάιμ, πορτοκάλι, βανίλια, καρύδα ή μούρο
- Σόδα λεμόνι-λάιμ
- Τσάι
- Βερμούτ
- Λικέρ πορτοκάλι
- Απλό σιρόπι
- Μέλι
- Σιρόπι σφενδάμου
- μηλίτης μήλου
- Νέκταρ αχλαδιού
- Νέκταρ ροδάκινου
- Χυμός λάιμ
- χυμός λεμονιού
- Λικέρ Σαμπούκου
Ένα μπουκέτο τζιν με βοτανική έγχυση
Φτιάξτε το μπουκέτο σας από βοτανικό τζιν με ποώδες δεντρολίβανο ή αρωματικό ιβίσκο. Όσο κι αν καλλιεργείτε τον κήπο σας, δεν υπάρχει λάθος μέρος για να ξεκινήσετε. Μετά από όλα, αυτή μπορεί να είναι η καλύτερη λύση για την αφθονία στον ανθισμένο κήπο σας. Όχι μόνο το τζιν σας θα γεμίσει με νέες γεύσεις, αλλά και η ροή των social media σας θα ανθίσει με μπουκάλια και λουλούδια.
