Υλικά
- 1¾ ουγγιές τζιν
- ½ ουγγιά crème de cassis
- ½ ουγγιά κονιάκ κεράσι
- Πάγος
- Φλούδα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα ποτήρι μίξερ, προσθέστε πάγο, τζιν, κρέμα ντε κασσί και κονιάκ κεράσι.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φλούδα λεμονιού.
Παραλλαγές ποτών Blackjack
Είτε δυσκολεύεστε να βρείτε συστατικά ροφήματος blackjack είτε χρειάζεστε διαφορετική γεύση, οποιαδήποτε από αυτές τις επιλογές θα σας καλύψει.
- Αντί για crème de cassis, που μπορεί να είναι δύσκολο να βρεις, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και crème de mûre ή ακόμα και ένα λικέρ μαύρου βατόμουρου σε μια πρέζα.
- Εξερευνήστε διαφορετικά στυλ τζιν, καθώς το καθένα θα έχει ένα ξεχωριστό και ποικίλο γευστικό προφίλ: London Dry, Old Tom, Plymouth gin και genever.
- Εμποτίστε το τζιν σας με γεύσεις μούρων για να δώσετε στο κοκτέιλ σας blackjack βαθύτερες νότες μούρων.
- Πειραματιστείτε με διαφορετικές αναλογίες των συστατικών για να προσγειωθείτε σε αυτό που προτιμάτε καλύτερα.
Γαρνιές για το Μπλάκτζακ
Ολοκληρώστε την εμφάνιση του blackjack σας με οποιαδήποτε από αυτές τις γαρνιτούρες.
- Τρυπήστε πολλά κεράσια κοκτέιλ σε ένα σουβλάκι κοκτέιλ και χρησιμοποιήστε τα ως γαρνιτούρα.
- Αντί για φλούδα λεμονιού, χρησιμοποιήστε μια φλούδα πορτοκαλιού.
- Γαρνίρουμε με ρόδα ή φέτα λεμονιού.
- Τονίστε τη γεύση φραγκοστάφυλου τρυπώντας μερικά σε ένα σουβλάκι κοκτέιλ.
Σχετικά με το κοκτέιλ Blackjack
Όταν πρόκειται για τα συστατικά ενός κοκτέιλ blackjack, εξαρτάται από το ποιον ρωτάτε. Θα βρείτε μια σειρά από κοκτέιλ μπλάκτζακ, όλα με διαφορετικά συστατικά, κανένα με συγκεκριμένη ιστορία ή ιστορία για το πού ή πώς δημιουργήθηκε αυτό το κοκτέιλ. Θα βρείτε συνταγές που απαιτούν κρύο καφέ, κονιάκ, απλό σιρόπι, kirsch, ουίσκι, σαμπούκα - η λίστα συνεχίζεται. Άλλα τινάζονται, άλλα ανακατεύονται. Και τα γυαλιά κυμαίνονται από ένα βράχο ποτήρι έως ένα κουπέ, φαίνεται ότι δεν υπάρχει κανένας τρόπος για να φτιάξετε ένα μπλακτζάκ ούτε κάποια πηγή της ιστορίας του. Ανεξάρτητα από την προέλευση ή τα συστατικά, ωστόσο, ένα είναι σίγουρο. Είναι το τέλειο κοκτέιλ για βραδιά πόκερ.
Κάνοντας ένα Μπλάκτζακ
Χτυπήστε το τζακ ποτ με ένα κοκτέιλ μπλάκτζακ. Οι ποώδεις και πολύπλοκες νότες του χτυπούν πάντα το σημείο, με αυτές τις γεύσεις τζιν αρκεύθου τόσο καλά ισορροπημένες με ζουμερό μούρο, που θα αναρωτιέστε ποια γωνιά του κόσμου έκρυβε αυτό το κοκτέιλ. Και όσο για το συνηθισμένο σας bramble, μπορεί να αφιερώσει λίγο επιπλέον χρόνο στο ράφι του κοκτέιλ ενώ εσείς εξερευνάτε ακόμα περισσότερα ποτά μπράντι.
