Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα
- ¾ ουγγιά πράσινο μήλο schnapps
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά applejack brandy
- Πάγος
- Φέτα μήλου για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, σναπ πράσινου μήλου, χυμό λεμονιού και applejack.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φέτα μήλου.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Το μαρτίνι μήλου έχει πολλές παραλλαγές, αλλά το καθένα κάνει ένα νόστιμο και τραγανό μαρτίνι.
- Χρησιμοποιήστε βότκα μήλου για πιο δυνατή γεύση μήλου.
- Προσθέστε ένα απλό σιρόπι για ένα πιο γλυκό μαρτίνι.
- Αντί για applejack, δοκιμάστε μια ουγγιά χυμό μήλου.
- Δοκιμάστε σναπ από κόκκινο μήλο για τάρτα μαρτίνι με κόκκινο μήλο.
Γαρνιές
Μια γαρνιτούρα μαρτίνι με μήλο δεν χρειάζεται να είναι μήλο--μπορείτε να ενσωματώσετε διαφορετικές γεύσεις και αρώματα για να το πάτε στο επόμενο επίπεδο.
- Για επιπλέον πράσινο χρώμα, χρησιμοποιήστε μια σφήνα λάιμ.
- Αν θέλετε μια διασκεδαστική γαρνιτούρα, χρησιμοποιήστε μια φλούδα λεμονιού ή λάιμ, στροβιλίζοντάς την.
- Αποθέστε πολλές φέτες μήλου για μια υπερβολική εμφάνιση.
- Σκεφτείτε μια μακριά φλούδα μήλου, κάνοντας σχέδιο και τρυπώντας με ένα σουβλάκι κοκτέιλ.
Σχετικά με την Apple Martinis
Για πρώτη φορά που διαφημίστηκε το καλοκαίρι του 1972 σε ένα τεύχος του Playboy, η συνταγή για το μαρτίνι μήλου εξελίχθηκε γρήγορα τα τελευταία 50 χρόνια. Η διαφήμιση του Smirnoff ζητούσε μια ουγγιά βότκα ανακατωμένη σε ένα ποτήρι χυμό μήλου. Το appletini όπως το γνωρίζετε σήμερα αμφισβητείται έντονα ότι έκανε την πρώτη του αληθινή εμφάνιση γύρω στο 1996 στο Δυτικό Χόλιγουντ. Αρχικά ονομαζόταν Adam's Apple Martini, που πήρε το όνομά του από τον δημιουργό, και έκτοτε εξελίχθηκε στο apple martini ή appletini.
Περισσότερα από ένα όμορφο πρόσωπο
Το appletini είναι κάτι περισσότερο από ένα κοκτέιλ με ζωηρά χρώματα. Είναι ένα απολαυστικό μαρτίνι με υποδειγματικές τάρτες αλλά και ζουμερές γεύσεις. Την επόμενη φορά που θα αναζητήσετε ένα κοκτέιλ λίγο διαφορετικό από το συνηθισμένο σας ή θα αναζητήσετε αυτές τις γνωστές ξινές γεύσεις, ανακινήστε το μαρτίνι μήλου.