Η χρήση σπιτικών πουρέ φρούτων σε ένα κοκτέιλ είναι ένας από τους καλύτερους και ευκολότερους τρόπους για να δώσετε ένα ποτό χρώμα και γεύση χωρίς να χρειάζεστε συγκεκριμένο είδος ποτού. Είτε είναι σε μια μαργαρίτα με φρούτα είτε θέλετε απλώς να πιείτε κάτι στο κατάστρωμα, οι πουρές φρούτων σας επιτρέπουν να συνδυάσετε γρήγορα πολύχρωμα, νόστιμα κοκτέιλ και μοκτέιλ. Οι πουρές φρούτων για κοκτέιλ είναι επίσης εύκολοι να παγώσουν και να είναι έτοιμοι, επομένως είναι ιδανικοί για επισκέπτες ή όποτε θέλετε ένα φρουτώδες ποτό.
Πώς να φτιάξετε πουρέ φρούτων για κοκτέιλ
Το να φτιάξεις έναν πουρέ φρούτων δεν είναι δύσκολο. Μερικά απαιτούν το βράσιμο πριν το ανακάτεμα, ενώ άλλα είναι τόσο απλά όσο να βάλετε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και μετά να τα στραγγίσετε. Τα περισσότερα διατηρούνται καλά και προσθέτουν λαμπερές γεύσεις και χρώματα φρούτων στα κοκτέιλ σας.
Πουρέ μαλακών φρούτων
Φτιάξτε έναν μαλακό πουρέ φρούτων, λογοπαίγνιο, με αυτή την εύκολη συνταγή. Γράψτε το, εκτυπώστε το ή ζωντανό πράσινο και τραβήξτε το screenshot, ώστε να το έχετε πάντα στα χέρια σας. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για μαλακά φρούτα όπως δαμάσκηνα, κεράσια, πεπόνια, μούρα και άλλα μαλακά πεπόνια ή φρούτα με πυρήνα.
Υλικά
- 3-4 φλιτζάνια μαλακά φρούτα, ξεφλουδισμένα (αν χρειάζεται), χωρίς κουκούτσι (αν χρειάζεται) και κομμένα σε φέτες
- ¼ φλιτζάνι νερό
- 1-3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, για γεύση - προαιρετικά
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε φρούτα και νερό.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέστε ζάχαρη αν θέλετε ή επιπλέον νερό για να αραιώσει.
- Αδειάζετε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε ένα μπολ, πιέζοντας με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα σιλικόνης για να βγάλετε όσο το δυνατόν περισσότερα στερεά. Πετάξτε τα στερεά που έχουν μείνει στο κόσκινο.
- Ψύξτε σε αεροστεγές δοχείο για περίπου δύο εβδομάδες ή καταψύξτε για έως και έξι μήνες.
Πουρέ σκληρών φρούτων
Σκεφτείτε τα αχλάδια, τα μήλα και τους ανανάδες για αυτά τα φρούτα. Πιάστε το ξύλο κοπής, ένα μαχαίρι και πιθανώς έναν αποφλοιωτή για αυτές τις σκληρές ή γενικά πιο σφιχτές συνταγές φρούτων για να φτιάξετε έναν πουρέ που θα πρωταγωνιστήσει σε κάθε συνδυασμό γεύσεων.
Υλικά
- 2-3 φλιτζάνια φρούτα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες ή κατεψυγμένα
- ¼ φλιτζάνι νερό
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, για γεύση
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε φρούτα και νερό.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέστε περισσότερο νερό σε αραιή ή επιπλέον ζάχαρη αν θέλετε.
- Αδειάζετε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε ένα μπολ, πιέζοντας με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα σιλικόνης για να βγάλετε όσο το δυνατόν περισσότερα στερεά. Πετάξτε τα στερεά που έχουν μείνει στο κόσκινο.
- Φυλάσσετε έως και δύο εβδομάδες στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο ή περίπου έξι μήνες στην κατάψυξη.
Πουρέας φράουλας
Αν είστε εξοικειωμένοι με την παρασκευή απλού σιροπιού, ο πουρές φρούτων προσθέτει ένα μπλέντερ στην εξίσωση. Διαφορετικά, θα βρείτε τη διαδικασία αρκετά οικεία. Αν και δεν χρειάζεται να σιγοβράζετε τα φρούτα, δημιουργεί μια πιο πλούσια, αποχυμωτή γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια φόρμουλα για άλλους πουρέ μούρων, όπως βατόμουρο ή βατόμουρο.
Υλικά
- 3 φλιτζάνια φράουλες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού, περίπου μισό λεμόνι
- ½ κουταλιά της σούπας φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
Οδηγίες
- Αν χρησιμοποιείτε φρέσκες φράουλες, πλύνετε και καθαρίστε πρώτα.
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέστε τις φράουλες, τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού.
- Σιγοβράζουμε για περίπου έξι με οκτώ λεπτά, ανακατεύοντας συχνά όσο σιγοβράζει. Προσθέστε επιπλέον ζάχαρη αν θέλετε.
- Αφού διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη, αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για αρκετά λεπτά.
- Χρησιμοποιώντας ένα παραδοσιακό μπλέντερ ή με εμβάπτιση, ανακατέψτε το μείγμα ζάχαρης φράουλας μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Φυλάξτε τον πουρέ φράουλας σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για περίπου δύο εβδομάδες. Εναλλακτικά, μπορείτε να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη για περίπου έξι μήνες.
Πουρέας φρούτων του πάθους
Ο πουρές φρούτων του πάθους συναρμολογείται πολύ πιο εύκολα από τους αντίστοιχους πουρές φρούτων. δεν απαιτείται μαγείρεμα, απλώς στραγγίζετε και στραγγίζετε.
Υλικά
- 6-8 φρέσκα φρούτα του πάθους
- 3-4 ουγγιές νερό
- Ζάχαρη για γεύση
Οδηγίες
- Μειώστε τα φρούτα του πάθους στο μισό και αφαιρέστε τη σάρκα και τους σπόρους.
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τη σάρκα και το νερό.
- Ανακατεύουμε για περίπου τρία έως πέντε δευτερόλεπτα.
- Αδειάζετε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε ένα μπολ, πιέζοντας με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα σιλικόνης για να βγάλετε όσο το δυνατόν περισσότερα στερεά. Πετάξτε τα στερεά που έχουν μείνει στο κόσκινο.
- Προσθέστε ζάχαρη για γεύση ή νερό για να αραιώσει ο πουρές.
- Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για περίπου μία εβδομάδα ή στην κατάψυξη για έως και έξι μήνες.
Πουρέας βατόμουρου
Μην περιοριστείτε στις μαργαρίτες με τον πουρέ βατόμουρου. σκεφτείτε αυξημένα ποτά τζιν, ψιλόβροχο σε επιδόρπια ή ακόμα και μια υπέροχη επικάλυψη με πλιγούρι βρώμης. Βρείτε οποιοδήποτε άλλο συστατικό που είναι τόσο ευέλικτο.
Υλικά
- 2 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα
- ¾ φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού, περίπου μισό λεμόνι
- ½ κουταλιά της σούπας φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά νερό
Οδηγίες
- Αν χρησιμοποιείτε φρέσκα σμέουρα, πλύνετε και καθαρίστε πρώτα.
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέστε τα σμέουρα, τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού.
- Σιγοβράζουμε για περίπου πέντε λεπτά, ανακατεύοντας συχνά όσο σιγοβράζει.
- Αφού διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη, αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για αρκετά λεπτά.
- Αδειάζετε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε ένα μπολ, πιέζοντας με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα σιλικόνης για να βγάλετε όσο το δυνατόν περισσότερα στερεά. Πετάξτε τα στερεά που έχουν μείνει στο κόσκινο.
- Προσθέστε νερό για να αραιώσει ή ζάχαρη για να γλυκάνει αν χρειάζεται.
- Φυλάξτε τον πουρέ βατόμουρου σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για περίπου δύο εβδομάδες. Εναλλακτικά, μπορείτε να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη για περίπου έξι μήνες.
Πουρέ ροδάκινου
Λίγες γεύσεις είναι τόσο λαχταριστές και ζουμερές όσο τα ροδάκινα. Τελικά, ποιο άλλο φρούτο απαιτεί από εσάς να κολλήσετε με σωλήνα αφού το φάτε; Σε μορφή πουρέ, το ροδάκινο είναι λιγότερο ακατάστατο αλλά όχι λιγότερο νόστιμο. Περισσότερο από απλά κοκτέιλ, ο πουρές ροδάκινου φτιάχνει κάθε mocktail αμέσως και είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα περισσότερα γλυκά φαγητά.
Υλικά
- 8-10 φρέσκα ή κατεψυγμένα ροδάκινα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
- 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, για γεύση
- 2-4 κουταλιές της σούπας νερό, όσο χρειάζεται
Οδηγίες
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέστε τα ροδάκινα, τη ζάχαρη και το νερό.
- Σιγοβράζουμε για περίπου δύο λεπτά.
- Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.
- Προσθέστε το μείγμα ροδάκινου στο μπλέντερ.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε επιπλέον νερό για να αραιώσετε τον πουρέ αν χρειάζεται.
- Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για περίπου δύο εβδομάδες ή στην κατάψυξη για περίπου έξι μήνες.
Πουρέ βατόμουρου
Τα βατόμουρα είναι η καραμέλα της φύσης, οπότε μην πηδήσετε αμέσως να προσθέσετε ζάχαρη σε αυτόν τον πουρέ. Δώστε του μια γεύση και προσθέστε το μόνο αν το χρειάζεστε. Αυτός ο πουρές δεν είναι μόνο μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε κοκτέιλ, αλλά είναι μια νόστιμη επικάλυψη για γιαούρτι ή πλιγούρι βρώμης.
Υλικά
- 3 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα
- ½ φλιτζάνι νερό
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, αν χρειάζεται
Οδηγίες
- Αν χρησιμοποιείτε φρέσκα βατόμουρα, πλύνετε καλά.
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τα βατόμουρα, το νερό και τη ζάχαρη.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αδειάζετε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε ένα μπολ, πιέζοντας με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα σιλικόνης για να βγάλετε όσο το δυνατόν περισσότερα στερεά. Πετάξτε τα στερεά που έχουν μείνει στο κόσκινο.
- Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για δύο εβδομάδες στο ψυγείο ή καταψύξτε έως και δύο εβδομάδες.
Mango Purée
Με λίγο πουρέ μάνγκο και μια υγιεινή βουτιά ρούμι, είστε πάνω από τα μισά του δρόμου για ένα κοκτέιλ. Ή, αν θέλετε να κάνετε το πρωί σας τροπικό, ανακατέψτε λίγο πουρέ στο χυμό πορτοκαλιού σας. Η ηλιοφάνεια είναι μια κατάσταση του νου.
Υλικά
- 4-6 φρέσκα ώριμα μάνγκο, ξεφλουδισμένα, χωρίς κουκούτσι Ή 3 φλιτζάνια φρέσκο ή κατεψυγμένο μάνγκο, ξεπαγωμένο και κομμένο σε κύβους
- 2-4 κουταλιές της σούπας νερό
- 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, αν θέλετε
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τα μάνγκο και το νερό.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέστε ζάχαρη αν θέλετε ή επιπλέον νερό για να αραιώσει.
- Αδειάζετε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε ένα μπολ, πιέζοντας με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα σιλικόνης για να βγάλετε όσο το δυνατόν περισσότερα στερεά. Πετάξτε τα στερεά που έχουν μείνει στο κόσκινο.
- Ψύξτε σε αεροστεγές δοχείο για έως και δύο εβδομάδες ή καταψύξτε για περίπου έξι μήνες.
Purée Apple
Μην το κάνετε πουρέ. Ο πουρές μήλου και η σάλτσα μήλου είναι δύο πολύ διαφορετικά πράγματα. Μπορείτε να φανταστείτε να προσθέσετε σάλτσα μήλου σε ένα κοκτέιλ;
Υλικά
- 6-8 μέτρια μήλα, ξεφλουδισμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
- ¼-½ φλιτζάνι νερό
- 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Οδηγίες
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέστε τα μήλα, το νερό και τη ζάχαρη.
- Σιγοβράζουμε για περίπου δεκαπέντε λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.
- Χρησιμοποιώντας ένα εμβαπτιζόμενο ή παραδοσιακό μπλέντερ, ανακατέψτε μέχρι να γίνει πλήρως και εντελώς λείο.
- Προσθέστε επιπλέον νερό για να αραιώσει ή προσθέστε ζάχαρη για να γλυκάνει ο πουρές.
- Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες σε αεροστεγές δοχείο ή καταψύξτε για όχι περισσότερο από έξι μήνες.
Κοκτέιλ για να φτιάξεις με πουρέ φρούτων
Μόλις έχετε τους πουρέδες σας, είναι υπέροχοι για να τους προσθέσετε σε κοκτέιλ ή μοκτέιλ για να τους δώσετε μια φρουτώδη ποπ.
Πουρέας φρούτων Μαργαρίτα
Διαλέξτε τον αγαπημένο σας σπιτικό πουρέ φρούτων για να τον προσθέσετε σε μια εύκολη και κλασική συνταγή για μαργαρίτα για ένα ρόφημα που δεν είναι απ' αυτόν τον κόσμο.
Υλικά
- 2 ουγγιές ασημένια τεκίλα
- 1 ουγγιά πουρέ φρούτων της επιλογής σας
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά αγαύη
- Πάγος
- Κλαδάκι βατόμουρου και μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε τεκίλα, πουρέ, χυμό λάιμ, λικέρ πορτοκάλι και αγαύη.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με βατόμουρο και κλωναράκι μέντας.
Fruit Purée Daiquiri
Το κλασικό daiquiri δεν είναι παγωμένο. είναι μια απλή συνταγή τριών ή τεσσάρων συστατικών με τον πουρέ φρούτων που προτιμάτε. Το daiquiris σας θα είναι η συζήτηση της γειτονιάς -- ή τουλάχιστον των φίλων σας.
Υλικά
- 2 ουγγιές ελαφρύ ρούμι
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¾ ουγγιά πουρέ φρούτων
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Φράουλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ρούμι, χυμό λάιμ, πουρέ και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φράουλα.
Μαρτίνι πουρέ φρούτων
Είτε χρησιμοποιείτε τζιν είτε βότκα, μπορείτε να ελαφρύνετε το συνηθισμένο κλασικό μαρτίνι σας σε κάτι λίγο πιο ελαφρύ και ακόμη, τολμάμε να πούμε, κατάλληλο για ένα απογευματινό ποτό.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα ή τζιν
- 1 ουγγιά φρούτο του πάθους ή πουρέ φρούτων
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι, προαιρετικό
- Πάγος
- φρούτο του πάθους για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε βότκα, πουρέ φρούτων του πάθους, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φρούτα του πάθους.
Πουρέας φρούτων Prosecco
Μπορείτε να προσθέσετε λίγο πουρέ στο prosecco σας αντί για χυμό πορτοκαλιού για να φτιάξετε ένα μπελίνι ή να δημιουργήσετε έναν νέο συνδυασμό γεύσεων. Ονειρευτείτε μεγάλα με τον πουρέ φρούτων prosecco στο χέρι.
Υλικά
- 1 ουγγιά πουρέ ροδάκινου ή φρούτων
- Prosecco στην κορυφή
- Φέτα ροδάκινου για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Χαλαρώστε ένα φλάουτο ή κουπέ σαμπάνιας.
- Σε παγωμένο ποτήρι, προσθέστε τον πουρέ.
- Κορυφή με prosecco.
- Γαρνίρουμε με φέτα ροδάκινου.
Μοκτέιλ πουρέ φρούτων
Η χρήση του πουρέ φρούτων σας με λίγη σόδα είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να απολαύσετε ένα πολύχρωμο κοκτέιλ που δεν στερείται γεύσης ή ομορφιάς. Δημιουργήστε ένα γευστικό μοκτέιλ μαρτίνι φρούτων με χυμούς φρούτων και πουρέ, συμπληρώνοντάς το με αφρώδες χυμό σταφυλιού ή σερβίρετε αφρώδη χυμό μήλου με πουρέ σε φλάουτο. Παραλείψτε την τεκίλα σε μια μαργαρίτα, συμπληρώνοντας με μια βουτιά σόδα ή λίγο σπιτικό μείγμα μαργαρίτας χωρίς αλκοολούχα.
Υλικά
- 2 ουγγιές πουρέ φρούτων
- 1 ουγγιά τάρτα χυμός κερασιού
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Ginger ale ή αφρώδης χυμός φρούτων για ολοκλήρωση
- Κλαδάκι μέντας και φρέσκα μούρα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, πουρέ φρούτων, χυμό κερασιού και χυμό λάιμ.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας και φρέσκα μούρα.
Συνδυάζοντας γεύσεις από πουρέ φρούτων
Σωρεύστε μερικές γεύσεις από πουρέ φρούτων μαζί για ένα μείγμα γεύσεων-- συνταγές που μόνο εσείς γνωρίζετε. Ή όχι. Εισαγάγετε emoji ανασηκώνοντας τους ώμους εδώ.
- φράουλα + βατόμουρο
- Μύρτιλο + μήλο
- Μπανάνα + φράουλα
- Βατόμουρο + αχλάδι
- φρούτο του πάθους + ανανάς
- Mango + blueberry
- Ροδάκινο + βατόμουρο
Χρησιμοποιώντας τον πουρέ φρούτων σε κοκτέιλ
Ρίξτε έναν πουρέ φρούτων με ένα κλασικό κοκτέιλ για να φτιάξετε τη δική σας τέλεια γεύση. Από κάτι τόσο απλό όσο ένα highball σε ένα υπερυψωμένο cosmo, δεν θα είσαι ποτέ ξανά ο ίδιος.
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ βατόμουρου σε ένα τζιν και τόνικ
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ βατόμουρου σε μια βότκα σόδα
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ μήλου σε ένα cosmo
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ ανανά σε μια piña colada
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ ροδάκινου σε ένα ουίσκι Smash
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ μάνγκο σε ένα mai tai
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ φρούτων του πάθους σε μια τεκίλα Σόδα
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ βατόμουρου σε ένα mojito
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ φράουλας σε ένα Tom Collins
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ βατόμουρου σε ένα ξινό ουίσκι
- Προσθέστε 1 ουγγιά πουρέ αχλαδιού σε ένα μουλάρι της Μόσχας
Φτιάχνουμε και απολαμβάνουμε πουρέ φρούτων για κοκτέιλ
Παράλειψε τον πουρέ φρούτων που θα βρεις στο κατάστημα την επόμενη φορά. Ειδικά όταν μπορείς τόσο εύκολα να φτιάξεις το δικό σου με λιγότερα από τρία υλικά. Όχι μόνο μπορείτε να ελέγχετε τη γεύση και το τι προσθέτετε, αλλά είναι ένας πολύ καλός τρόπος να χρησιμοποιήσετε αυτές τις φράουλες που γνωρίζετε ότι δεν θα τελειώσετε πριν χαλάσουν. Σχεδιάστε ένα ταξίδι ενοχής για μια άλλη μέρα, όχι όταν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα υπερβολικά ώριμα φρούτα σε καλή χρήση.
