Δεν υπάρχουν απολύτως όρια στον κόσμο της mixology, όπου μπορείτε να φέρετε τον κήπο στο ποτό, όπως με ποτά όπως το μαρτίνι αγγουριού. Ελαφρύ και αναζωογονητικό, τα αγγούρια είναι ένα τέλειο ζευγάρι για άτομα που δεν θέλουν να κρύψουν τη γεύση του πνεύματός τους. Ρίξτε μια ματιά στο πώς να φτιάξετε το τέλειο μαρτίνι με αγγούρι καθώς και στους μοναδικούς τρόπους εξατομίκευσης του δημοφιλούς κοκτέιλ.
Συνταγή μαρτίνι με αγγούρι
Το αυθεντικό Cucumber Martini είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του. Απλώς ακολουθήστε μια παραδοσιακή συνταγή για τζιν μαρτίνι και προσθέστε αγγούρια στο μείγμα.
Υλικά
- 3 ουγγιές ξηρό τζιν
- Στεγνό βερμούτ
- 5 φέτες αγγούρι, 1 για γαρνίρισμα
- Πάγος
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το τζιν, το βερμούτ και τα αγγούρια.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρουμε με μια φέτα αγγουριού.
Παραλλαγές μαρτίνι αγγουριού
Φυσικά, μερικές φορές έχετε τη διάθεση για κάτι λίγο απίθανο, και αυτές οι μικρές παραλλαγές στην αρχική συνταγή μαρτίνι με αγγούρι είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσουν τη λαχτάρα όλων.
Αγγούρι Βασιλικός Μαρτίνι
Αγγούρι και βασιλικός συνδυάζονται συχνά σε νόστιμα πιάτα, αλλά μπορείτε να τα συνδυάσετε και στα κοκτέιλ. Απλώς ανακατέψτε τα φύλλα βασιλικού και τα αγγούρια με λίγο απλό σιρόπι και τα αποστάγματα σας και θα έχετε ένα νόστιμο μαρτίνι βασιλικού αγγουριού.
Υλικά
- 4 φέτες αγγούρια
- 4 φύλλα βασιλικού
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- 2 ουγγιές τζιν
- Στεγνό βερμούτ
- Πάγος
- Κορδέλες αγγουριού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, συνδυάστε τις φέτες αγγουριού, τα φύλλα βασιλικού και το απλό σιρόπι και ανακατέψτε τα μαζί.
- Ρίξτε το τζιν και το βερμούτ.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρουμε με κορδέλες αγγουριού.
Cucumber Melon Martini
Το πεπόνι αγγουριού είναι ένα απίστευτα δημοφιλές άρωμα και αρωματικό ζευγάρωμα, που το μόνο που κάνει είναι σωστό να έχει συνδυαστεί σε μια απίστευτη συνταγή κοκτέιλ.
Υλικά
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- 3 φέτες αγγούρια
- 2 ουγγιές πεπόνι βότκα
- Πάγος
- Κορδέλες αγγουριού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το απλό σιρόπι, τις φέτες αγγουριού και τη βότκα πεπόνι.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρουμε με κορδέλες αγγουριού.
Σαλάτα αγγουριού μαρτίνι
Εμπνευσμένο από τις πολλές vintage συνταγές για σαλάτα αγγουριού, αυτό το μαρτίνι με αγγουροσαλάτα συνδυάζει αγγούρια, κλωνάρια άνηθου, χυμό λεμονιού και οινοπνευματώδη ποτά για να φτιάξετε το πιο υγιεινό κοκτέιλ που θα πιείτε ποτέ.
Υλικά
- 5 φέτες αγγούρι, 2 για γαρνίρισμα
- 2 κλωναράκια άνηθο
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 2 ουγγιές τζιν
- Στεγνό βερμούτ
- Πάγος
- Baby tomatoes για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε τρεις φέτες αγγουριού, τα κλωνάρια άνηθο και το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε.
- Ρίξτε το τζιν και το βερμούτ και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρουμε με ένα κοκτέιλ δόρυ γεμάτο baby ντομάτες και φέτες αγγουριού.
Vodka Cucumber Martini
Αν δεν είστε φανατικός θαυμαστής του ξυλώδους αρώματος του τζιν, μπορείτε πάντα να αντικαταστήσετε την αγαπημένη σας μάρκα βότκας με αυτήν την παραδοσιακή συνταγή και να δημιουργήσετε ένα μαρτίνι με βότκα αγγούρι.
Υλικά
- 3 ουγγιές βότκα αγγουριού (Χρησιμοποιείται επίσης σε άλλα ποτά με βότκα αγγουριού)
- Στεγνό βερμούτ
- Πάγος
- Φέτα αγγουριού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι μίξερ, συνδυάστε βότκα αγγουριού και βερμούτ.
- Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε να κρυώσει.
- Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρουμε με μια φέτα αγγουριού.
Πικάντικο μαρτίνι με αγγούρι
Για όσους τους αρέσει λίγη ζέστη, δοκιμάστε αυτό το πικάντικο μαρτίνι με αγγούρι, το οποίο περιλαμβάνει ένα πικάντικο χείλος σκόνης τσίλι.
Υλικά
- τσίλι σε σκόνη και χοντρό αλάτι για γαρνίρισμα
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- 2 ουγγιές βότκα αγγουριού
- Πάγος
Οδηγίες
- Περάστε μια σφήνα λάιμ γύρω από το χείλος ενός παγωμένου ποτηριού μαρτίνι και βουτήξτε σε ένα πιάτο γεμάτο σκόνη τσίλι και αλάτι για να καλύψετε το χείλος. Αφήστε στην άκρη.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το απλό σιρόπι, το χυμό λάιμ και τη βότκα.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα στο ποτήρι του μαρτίνι και σερβίρουμε.
Πώς να γαρνίρουμε με ένα αγγούρι
Δεδομένου ότι τα αγγούρια είναι τόσο αναπόσπαστο μέρος αυτού του κοκτέιλ, είναι φυσικό να τα ενσωματώνετε και ως γαρνιτούρα. Ενώ μπορείτε απλά να κρεμάσετε μια φέτα αγγουριού στην άκρη ενός ποτηριού, υπάρχουν πολλοί άλλοι δημιουργικοί τρόποι για να μετατρέψετε τα αγγούρια σε εκπληκτικά έργα τέχνης.
- Κόψτε μια χοντρή σφήνα αγγουριού με τη φλούδα επάνω (θα μοιάζει κάπως σαν λάιμ) και κρεμάστε στην άκρη του ποτηριού. Μπορείτε ακόμη και να χαράξετε το εξωτερικό του αγγουριού με ένα πιρούνι πριν το κόψετε σε φέτες για να δημιουργήσετε πιο ελκυστικές φέτες.
- Χρησιμοποιώντας έναν καθαριστή πατάτας, κόψτε ένα μακρύ, λεπτό κομμάτι αγγούρι που μπορείτε να επιπλεύσετε στο ποτήρι ή τρυπήστε το με μια οδοντογλυφίδα διπλώνοντάς το σαν κορδέλα.
- Κόβουμε δόρατα από αγγούρια (στα τέσσερα σαν ακόντια τουρσί) και τα βάζουμε στο ποτήρι. Αυτό λειτουργεί καλύτερα αν σερβίρετε το μαρτίνι σας στα βράχια.
- Χρησιμοποιήστε ένα πεπόνι για να δημιουργήσετε μπάλες αγγουριού. Τοποθετήστε ένα ζευγάρι σε μια οδοντογλυφίδα για να θυμίζουν πράσινες ελιές.
- Για να προσθέσετε λίγη φωτιά, πασπαλίζετε μια φέτα αγγουριού με πάπρικα και αλατίζετε το χείλος του ποτηριού του μαρτίνι.
- Μην σπαταλάτε τίποτα: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τις φλούδες αγγουριού ως γαρνιτούρα.
Νιώστε ελαφρύ και φρέσκο με κοκτέιλ αγγουριού
Η ελαφριά γεύση του αγγουριού το καθιστά ένα υποτιμημένο συστατικό στην κουζίνα, αλλά αυτά τα χαρακτηριστικά είναι που το καθιστούν αναπόσπαστο κομμάτι για την παρασκευή εύκολων και νόστιμων κοκτέιλ. Είτε έχετε εμπνευστεί να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε αγγούρια μόνοι σας είτε παίρνετε τα δικά σας από την τοπική αγορά αγροτών, φροντίστε να αποθηκεύσετε μερικά για να τα χρησιμοποιήσετε στις νέες σας συνταγές μαρτίνι με αγγούρι.
