Τα Τα γαρίφαλα (Dianthus caryophyllus) ονομάζονται επίσης ροζ γαρύφαλλου λόγω του υπέροχα πικάντικου αρώματος που μοιάζει με γαρύφαλλο. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κομμένα λουλούδια όλων των εποχών, χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό για μπουκέτα και κορσάζ και καλλιεργούνται εύκολα στο σπίτι.
Καλλιέργεια Γαρύφαλλων
Τα γαρίφαλα χρειάζονται τουλάχιστον τέσσερις έως έξι ώρες άμεσου ήλιου κάθε μέρα και καλά στραγγισμένο χώμα. Είναι ποώδη πολυετή φυτά με χαμηλό, γαλαζοπράσινο φύλλωμα και μίσχους λουλουδιών που εκτείνονται 12 έως 18 ίντσες πάνω από τα φύλλα. Τα γαρίφαλα έρχονται σε σχεδόν κάθε χρώμα του ουράνιου τόξου και χρησιμοποιούνται κατά κύριο λόγο ως φυτά κλινοστρωμνής, ως δείγματα σε γλάστρες ή ως άκρες κατά μήκος ενός μονοπατιού ή μπροστά από ένα ψηλότερο πολυετές περίγραμμα.
Φύτευση
Τα γαρίφαλα που καλλιεργούνται συχνά από σπόρους, συνήθως ξεκινούν σε εσωτερικούς χώρους στις αρχές της άνοιξης. Βλασταίνουν εύκολα, αν και μια πηγή θερμότητας από το κάτω μέρος θα επιταχύνει τη διαδικασία. Όταν τα σπορόφυτα έχουν ύψος τέσσερις έως πέντε ίντσες, είναι έτοιμα να τοποθετηθούν σε γλάστρες ή σε ένα καλά προετοιμασμένο κρεβάτι.
Φροντίδα
Τα γαρίφαλα πρέπει να ποτίζονται και να λιπαίνονται τακτικά για την καλύτερη παραγωγή λουλουδιών. Ποτίστε μία φορά την εβδομάδα εάν δεν βρέχει και λιπάνετε κάθε μήνα με αραιωμένο λίπασμα για όλες τις χρήσεις. Το φύλλωμα είναι τόσο χαμηλά στο έδαφος που είναι καλύτερο να αποφύγετε το σάπιασμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε μολύνσεις των φύλλων στα γαρίφαλα.
Αφαιρέστε περιοδικά τα ξηλωμένα άνθη για να ενθαρρύνετε την επανάληψη της ανθοφορίας και κόψτε τους μίσχους μέχρι το ύψος των βασικών φύλλων μόλις τελειώσουν η ανθοφορία για το έτος. Οι ψηλές ποικιλίες με μεγάλα άνθη συνήθως χρειάζονται ποντάρισμα για να μην πέφτουν στον αέρα.
Παράσιτα και Ασθένειες
Τα γαρίφαλα είναι ευαίσθητα σε μακρύ κατάλογο ασθενειών, οι περισσότερες από τις οποίες εμφανίζονται ως κάποια μορφή αποχρωματισμού ή παραμόρφωσης των φύλλων. Είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν χωρίς τη χρήση σκληρών μυκητοκτόνων, καθιστώντας την πρόληψη την καλύτερη μορφή θεραπείας διαθέσιμη στους οικιακούς καλλιεργητές.
- Για αρχή, αναζητήστε ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες - αυτές οι πληροφορίες βρίσκονται συνήθως στη συσκευασία των σπόρων ή στην ετικέτα του φυτωρίου.
- Λάβετε μέτρα για να εξασφαλίσετε καλή κυκλοφορία αέρα. Τα πολυσύχναστα φυτά είναι πολύ πιο ευαίσθητα, καθιστώντας σημαντικό να αραιώνουν τα κρεβάτια γαρίφαλων κάθε δύο έως τρία χρόνια.
- Επίσης, ποτίστε το πρωί, ώστε το φυτό να έχει την ευκαιρία να στεγνώσει κατά τη διάρκεια της ημέρας και χρησιμοποιήστε σύστημα εμποτισμού ή στάγδην για να αποτρέψετε το βρέξιμο του φυλλώματος.
Διαφορετικοί τύποι
Υπάρχουν εκατοντάδες είδη γαρίφαλων διαθέσιμα, αλλά εδώ είναι δείγμα από τα κύρια:
- Chabaud γαρίφαλαείναι γαλλικά λουλούδια κειμήλιο, κλασικό τόσο στους κήπους όσο και στις ανθοδέσμες. Είναι πολύ μεγάλα με βολάν λουλούδια σε πολύ μακριά μίσχους έως 24 ίντσες. βγαίνουν σε πολλά χρώματα.
- Το 'Benigna' έχει βολάν λευκά πέταλα που σκιαγραφούνται σε βαθύ ροζ. Είναι ένα από τα πιο αρωματικά γαρίφαλα που μπορείτε να καλλιεργήσετε και διαρκεί πολύ σε βάζο ως κομμένο λουλούδι.
- 'Chabaud Orange' έχει πλήρη διπλά άνθη με μοναδική κρέμα και πορτοκαλί δίχρωμη εμφάνιση που θυμίζει ηλιοβασίλεμα.
- Το 'Avranchin' είναι ένα δίχρωμο κόκκινο και κρεμ γαρύφαλλο με διπλά, βολάν άνθη.
Τα
- Dwarfποικιλίες παράγουν συμπαγή φυτά με πολλά άνθη σε κάθε μίσχο. Αυτά είναι συχνά σε βασικά χρώματα όπως το λευκό και το κόκκινο και είναι μερικές από τις καλύτερες ποικιλίες για φυτεύσεις στα όρια.
- «Βιέννη» πωλείται συχνά ως συνδυασμός χρωμάτων, όπως ροζ, σομόν, τριαντάφυλλο και βιολετί που φτάνουν σε μέγιστο ύψος δέκα έως δώδεκα ίντσες.
- Το 'Superstar' παράγει έντονα κόκκινα, βολάν λουλούδια σε μίσχους που μεγαλώνουν περίπου οκτώ ίντσες ψηλά.'
- Πολλοί πωλητές σπόρων προσφέρουν "μίγματα νάνου γαρύφαλλου" που περιλαμβάνουν μια σειρά χρωμάτων σε φυτά σε μέγεθος νάνου.
Οι
- Sprayοι τύποι είναι εξαιρετικά μικροί, με μίσχους με πολλά μικροσκοπικά άνθη γαρύφαλλου. βγαίνουν σε πολλά χρώματα και είναι καλά για κορσάζ.
- 'Elegance' ανθίζει σε λευκό χρώμα με ροζ άκρες πετάλων και έχει πέντε έως έξι λεπτά λουλούδια σε κάθε στέλεχος.
- Το Θιβέτ έχει μικροσκοπικά καθαρά λευκά άνθη.
- 'Εξαιρετικά' άνθη είναι λευκά με ζωηρά πέταλα με βιολετί άκρες.
Οι
Συμβολισμός και Ιστορικές Χρήσεις
Ο αριθμός των συμβολισμών που έχουν προσκολληθεί στα γαρίφαλα με την πάροδο του χρόνου είναι πολυάριθμος:
- Αποτελούν μέρος της βιβλικής παράδοσης όπως τα λουλούδια που φύτρωσαν από τα δάκρυα της Μαρίας στη σταύρωση του Ιησού.
- Ο ιδρυτής της Γιορτής της Μητέρας επέλεξε τα γαρίφαλα ως σύμβολο για τη γιορτή, μια παράδοση που συνεχίζεται μέχρι σήμερα.
- Γενικά, τα γαρίφαλα δίνονται ως ένδειξη αγάπης και έρωτα.
- Ανάλογα με το χρώμα, πολλά άλλα συναισθήματα συνδέονται με τα γαρίφαλα - τύχη (λευκό), κόκκινο (θαυμασμός) και κίτρινο (απογοήτευση).
Τρελό για τα γαρίφαλα
Οι λάτρεις του γαρύφαλλου έχουν δημιουργήσει οργανισμούς σε όλο τον κόσμο για να μοιράζονται πληροφορίες για τους σπόρους και την καλλιέργεια για τις εκατοντάδες εξειδικευμένες ποικιλίες. Ακόμα κι αν είστε αρχάριοι, αυτές οι ομάδες είναι μια εξαιρετική πηγή πληροφοριών σχετικά με τις καλύτερες πρακτικές ανάπτυξης.
