Αν απολαμβάνετε τη γεύση του φρέσκου βασιλικού στις αγαπημένες σας συνταγές και θέλετε να έχετε φρέσκο απόθεμα όποτε μαγειρεύετε, θα πρέπει να μάθετε να καλλιεργείτε αυτό το βότανο από σπόρους. Τα καλά νέα είναι ότι ο βασιλικός είναι εύκολο να αναπτυχθεί από σπόρους σε ένα υγιές φυτό που παρέχει φρέσκα βότανα όποτε τα χρειάζεστε.
Πώς να φυτρώσετε τους σπόρους βασιλικού
Οι σπόροι βασιλικού χρειάζονται μια ζεστή, σταθερή θερμοκρασία για να βλαστήσουν. Για τους περισσότερους κηπουρούς, το καλύτερο μέρος για να βλαστήσουν σπόρους βασιλικού είναι μέσα σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο ή κάτω από φώτα.
- Γεμίστε μικρές γλάστρες από τερακότα ή δίσκους δενδρυλλίων (αν σκοπεύετε να μεταφυτεύσετε τα δενδρύλλια σε εξωτερικούς χώρους) με ποιοτικό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χώμα για γλάστρες.
- Προσθέστε όχι περισσότερους από πέντε έως έξι σπόρους βασιλικού σε κάθε γλάστρα ή δύο έως τρεις σπόρους σε κάθε κελί του δίσκου δενδρυλλίων.
- Καλύψτε ελαφρά τους σπόρους με οργανικό χώμα ή αρχικό μείγμα σπόρων.
- Χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι squirt για να θολώσετε απαλά το χώμα έτσι ώστε να γίνει υγρό. Μην υπερχορστείτε.
- Καλύψτε τις γλάστρες ή τους δίσκους με πλαστική μεμβράνη για να διατηρήσετε την υγρασία και την υγρασία.
- Τοποθετήστε τις γλάστρες ή τους δίσκους σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο δωμάτιο.
- Τα φύτρα βασιλικού θα πρέπει να αρχίσουν να αναδύονται μέσα σε επτά έως δεκατέσσερις ημέρες. Αφαιρέστε αμέσως την πλαστική μεμβράνη μόλις παρατηρήσετε τα νεαρά φυτά να αναδύονται.
Όταν φυτρώνουν για πρώτη φορά, τα φύλλα των δενδρυλλίων βασιλικού μοιάζουν με ένα τέλειο μικρό πράσινο οβάλ που έχει κοπεί στη μέση. Κάθε μισό του οβάλ είναι ένα φύλλο. Σε σχεδόν μηδενικό χρόνο, τα δύο φύλλα θα φαίνονται να απομακρύνονται περισσότερο καθώς το φυτό μεγαλώνει, και θα δείτε μικροσκοπικά νέα φύλλα, τα πρώτα "αληθινά φύλλα" του φυτού να εμφανίζονται πάνω από το αρχικό ζευγάρι.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων βασιλικού
Μόλις τα σπορόφυτά σας γίνουν δύο έως τριών εβδομάδων, είναι έτοιμα για μεταφύτευση εάν ο καιρός είναι ζεστός και θέλετε να τα καλλιεργήσετε στον κήπο σας. Φροντίστε να επιλέξετε μια ζεστή, ηλιόλουστη τοποθεσία στον κήπο σας για να μεταφυτεύσετε τα σπορόφυτα.
- Τα σπορόφυτα βασιλικού πρέπει να μεταφυτεύονται μετά από κίνδυνο παγετού και όταν τα φυτά έχουν ύψος τουλάχιστον τρεις ίντσες, με δύο σετ φύλλα.
- Χρησιμοποιώντας ένα μυστρί, σκάψτε τρύπες αρκετά βαθιά ώστε να χωρέσει το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου, συν το χώμα σε κάθε κύτταρο.
- Μπορείτε να χαλαρώσετε το χώμα σε κάθε κελί δενδρυλλίων περνώντας απαλά περιμετρικά με ένα μαχαίρι, ωστόσο, προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
- Τοποθετήστε το στέλεχος του δενδρυλλίου ανάμεσα στον αντίχειρα και τον δείκτη σας και χαλαρώστε απαλά το δενδρύλλιο, αναποδογυρίζοντας το δίσκο εάν χρειάζεται.
- Μόλις βγει, τοποθετήστε προσεκτικά το δενδρύλλιο στην τρύπα και γεμίστε απαλά τυχόν κενά με επιπλέον χώμα.
- Μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, ποτίζουμε το φυτό με ποτιστήρι.
Διατήρηση υγιών φυτών βασιλικού
Ο βασιλικός είναι αρκετά εύκολος στη φροντίδα του, είτε μεταμοσχεύετε τα δενδρύλλια βασιλικού σας σε κρεβάτι κήπου είτε σε δοχείο.
Τσιμπώντας Σπορόφυτα Βασιλικού
Όταν τα φυτά βασιλικού σας έχουν ύψος τρεις έως τέσσερις ίντσες, τσίμπησε τα πάνω φύλλα, κάτι που θα κάνει το φυτό να παράγει πλευρικούς βλαστούς. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να μεγαλώσει θαμνώδες. Όταν δείτε λουλούδια να αρχίζουν να μεγαλώνουν, τσίμπήστε τα αμέσως γιατί θα εμποδίσουν την ανάπτυξη νέων φύλλων και μπορούν επίσης να αλλάξουν τη γεύση των υπαρχόντων φύλλων, κάνοντας τα πικρά.
Επιτρέψτε στα φυτά βασιλικού να ανθίσουν μόνο εάν προσπαθείτε να παράγετε σπόρους για τις μελλοντικές γενιές.
Πότισμα
Ο βασιλικός χρειάζεται περίπου μια ίντσα νερό κάθε εβδομάδα. Το τακτικό, βαθύ πότισμα θα συνεχίσει να αναπτύσσεται καλά ο βασιλικός. Αν παρατηρήσετε ότι ο βασιλικός σας μαραίνεται, ελέγξτε την υγρασία του εδάφους κολλώντας το δάχτυλό σας περίπου μια ίντσα βαθιά μέσα του. Αν είναι στεγνό, είναι ώρα για νερό.
Λίπανση
Ο βασιλικός μεγαλώνει γρήγορα και συνεχίζει να μεγαλώνει έως ότου είτε βιδώσει (παράγει μίσχους λουλουδιών) είτε χτυπηθεί με παγετό. Έχοντας αυτό υπόψη, είναι σημαντικό να λιπαίνουμε τακτικά τον βασιλικό.
Ταΐστε τον βασιλικό που καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους με κομπόστ ή αλεύρι φύκια ή νερό με γαλάκτωμα ψαριού κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες. Εάν καλλιεργείτε βασιλικό σε εσωτερικούς χώρους, λιπάνετε με ένα ισορροπημένο λίπασμα για όλες τις χρήσεις κάθε τέσσερις έως έξι εβδομάδες.
Γευστικό και εύκολο στην ανάπτυξη
Ο Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο εύκολα βότανα για να ξεκινήσετε από σπόρους και είναι μια άξια προσθήκη σε κάθε κήπο. Είτε το καλλιεργείτε σε εσωτερικούς χώρους είτε έξω, σε δοχεία ή σε κρεβάτι κήπου, φροντίστε να το ποτίζετε και να ταΐζετε τακτικά, να το συγκομίζετε ή να το πιέζετε τακτικά και να του δίνετε άφθονο ήλιο και θα έχετε βασιλικό όλη την εποχή.
