Ένας καλοκαιρινός τρόπος για να ντύσετε τη συνηθισμένη συνταγή για μαρτίνι είναι να προσθέσετε γεύσεις φρέσκων φρούτων σε μια ήδη αγαπημένη φόρμουλα. Πάρτε πορτοκαλί μαρτίνι, για παράδειγμα, καθώς μπορείτε να τα τροποποιήσετε ώστε να ταιριάζουν με τα προσωπικά σας γούστα, προσαρμόζοντας τη γεύση, τη γλυκύτητα και τη συνολική δύναμη του κοκτέιλ με λίγα μόνο απλά βήματα. Για να ξεκινήσετε, ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις διαφορετικές συνταγές μαρτίνι με πορτοκάλι, οι οποίες θα σας αφήσουν με αυτή την παρατεταμένη γεύση από ξύσμα πορτοκαλιού που γνωρίζετε και αγαπάτε πολύ καιρό αφού τελειώσετε το ποτό σας.
Orange Martini
Ένα κλασικό μαρτίνι πορτοκαλιού διαφέρει από ένα κλασικό μαρτίνι στο ότι προσθέτει bitters πορτοκαλιού και τριπλά δευτερόλεπτα για να δώσει μια αληθινή γεύση πορτοκαλιού χωρίς να αραιώνει τη δύναμη του κοκτέιλ.
Υλικά
- 1 ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 2 ουγγιές βότκα
- Στεγνό βερμούτ
- Dash orange bitters
- Πάγος
- Πορτοκαλί τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι μίξερ, συνδυάστε το triple sec, τη βότκα, το βερμούτ και τα bitters.
- Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε απαλά.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι μαρτίνι.
- Γαρνίρουμε με πορτοκαλί τροχό.
Burnt Orange Martini
Αν σας αρέσει ένα κοκτέιλ που είναι λίγο πιο πρωτότυπο, δοκιμάστε αυτό το καμένο μαρτίνι πορτοκαλιού, το οποίο συνδυάζει το δημοφιλές απεριτίφ, το Aperol, τη βότκα πορτοκαλιού και τα bitters πορτοκαλιού για ένα ποτό με ξεχωριστή γεύση πορτοκαλιού.
Υλικά
- 1 ουγγιά Aperol
- 2 ουγγιές πορτοκαλί βότκα
- Dash orange bitters
- Πάγος
- Ρόδα αποξηραμένου πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι μίξερ, συνδυάστε το Aperol, τη βότκα πορτοκαλιού και τα bitters.
- Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε απαλά.
- Στραγγίζουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι κουπέ.
- Γαρνίρουμε με ρόδα αποξηραμένου πορτοκαλιού.
Utah Arches Martini
Εμπνευσμένο από τα χρώματα του φυσικού τοπίου στο Εθνικό Πάρκο Arches, αυτό το μαρτίνι Utah Arches συνδυάζει το Campari, το τζιν με πορτοκάλι και το γλυκό βερμούτ για ένα πλούσιο χρωματιστό, απαλό ποτό.
Υλικά
- 1 ουγγιά Campari
- 2 ουγγιές τζιν με πορτοκάλι
- Splash sweet vermouth
- Πάγος
- Πορτοκαλί σφήνα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το Campari, το τζιν με πορτοκάλι και το γλυκό βερμούτ.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι μαρτίνι.
- Γαρνίρουμε με μια σφήνα πορτοκαλιού.
Fall Festival Martini
Τέλεια καρυκευμένο για τη φθινοπωρινή σεζόν, αυτό το φεστιβάλ μαρτίνι του φθινοπώρου θα κάνει τα χείλη σας να μυρίζουν. Για να φτιάξετε ένα, απλώς συνδυάστε το ουίσκι Fireball με βότκα πορτοκαλιού και προσθέστε μερικές διασκεδαστικές γαρνιτούρες από πάνω για να συνδυάσετε πραγματικά το ποτό.
Υλικά
- Πορτοκαλί σφήνα για γαρνιτούρα
- Καστανή ζάχαρη ανοιχτή για γαρνιτούρα
- ½ ουγγιά Fireball ουίσκι
- 2 ουγγιές πορτοκαλί βότκα
- Πάγος
- Πορτοκαλί twist για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Περάστε μια πορτοκαλί σφήνα γύρω από το χείλος ενός ποτηριού μαρτίνι και βουτήξτε τη σε ένα πιάτο γεμάτο ανοιχτή καστανή ζάχαρη. Αφήστε στην άκρη.
- Σε ένα ποτήρι μίξερ, συνδυάστε το ουίσκι Fireball και τη βότκα πορτοκαλιού.
- Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε απαλά.
- Στραγγίζουμε το μείγμα στο έτοιμο ποτήρι μαρτίνι.
- Γαρνίρουμε με ένα twist εσπεριδοειδών.
Blood Orange Martini
Πάρτε την αφράτη γεύση του σοκαριστικά ζωντανού φρούτου πορτοκαλιού αίματος και ανακατέψτε το σε ένα μαρτίνι χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή για μαρτίνι με πορτοκαλί αίμα.
Υλικά
1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ½ ουγγιά αίμα πορτοκαλί απλό σιρόπι
- 2 ουγγιές βότκα
- Πάγος
- Ρόδα πορτοκαλί αίματος για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό πορτοκαλιού, το απλό σιρόπι και τη βότκα.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι μαρτίνι.
- Γαρνίρουμε με μια ροδα πορτοκαλί αίματος.
Πορτοκαλί Old Fashioned Martini
Το ντεμοντέ είναι ένα από τα πιο παλιά μικτά ποτά στον κόσμο, και αυτό το πορτοκαλί παλιομοδίτικο μαρτίνι επιχειρεί να παντρέψει το ιστορικό κοκτέιλ με μια μοντέρνα μορφή.
Υλικά
- 1 κύβο ζάχαρη
- 2 παύλες Angostura bitters
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- 2 ουγγιές ουίσκι
- Πάγος
- Πορτοκαλί σφήνα για γαρνιτούρα
- Κεράσι για γαρνιτούρα
- Lemon twist για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε τον κύβο ζάχαρης και τα bitters.
- Προσθέστε πάγο, το χυμό πορτοκαλιού, το ουίσκι και το νερό. Ανακινήστε για να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι μαρτίνι.
- Γαρνίρουμε με μια σφήνα πορτοκαλιού και ένα σουβλάκι κοκτέιλ με κεράσι και λεμόνι.
Zesty Chocolate Martini
Το πορτοκάλι και η σοκολάτα είναι ένας νικηφόρος συνδυασμός και αυτό το λαχταριστό μαρτίνι σοκολάτας αποδεικνύει ότι δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το να μετατρέψετε τα ποτά σε επιδόρπιο.
Υλικά
- Πορτοκαλί σφήνα για γαρνιτούρα
- Ξυρισμένη σοκολάτα για γαρνιτούρα
- 1 ουγγιά λικέρ σοκολάτα Godiva
- 1 ουγγιά κρέμα κακάο
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 1 ουγγιά πορτοκαλί βότκα
- Πάγος
- Πορτοκαλί twist για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Περάστε μια σφήνα πορτοκαλιού γύρω από το χείλος ενός ποτηριού μαρτίνι και βουτήξτε το σε ένα πιάτο γεμάτο με τρίμματα σοκολάτας. Αφήστε στην άκρη.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το λικέρ σοκολάτας Godiva, την κρέμα ντε κακάο, το triple sec και τη βότκα πορτοκαλιού.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Στραγγίζουμε το μείγμα στο έτοιμο ποτήρι μαρτίνι.
- Γαρνίρουμε με ένα twist πορτοκαλιού.
Τρόποι για να στολίσετε ένα πορτοκαλί μαρτίνι
Τα Τα κοκτέιλ εσπεριδοειδών είναι μερικά από τα πιο διασκεδαστικά γαρνίρισμα, επειδή τα θεμελιώδη φρούτα τους μετατρέπονται εύκολα σε καλλιτεχνικά διακοσμητικά που είναι απλά στην κατασκευή αλλά φαίνονται δύσκολα στην αναπαραγωγή. Δείτε αυτές τις ιδέες γαρνιτούρας για λίγη έμπνευση για το πώς να γαρνίρετε τα δικά σας πορτοκαλί μαρτίνι στο σπίτι.
- Μια πορτοκαλί πινελιά στο χείλος ενός κοκτέιλ αποπνέει μια ορισμένη αίσθηση κομψότητας σε κάθε ποτό.
- Τροποποιήστε την αρχική γαρνιτούρα για κοκτέιλ ελιάς, σουβλίζοντας ένα κομμάτι πορτοκαλιού και ρίχνοντας μέσα το ποτό σας για να το απολαύσετε αργότερα.
- Πασπαλίστε λίγη ζάχαρη γύρω από την άκρη του κοκτέιλ σας για λίγη πρόσθετη γλυκύτητα.
- Η γέμιση ενός τελικού ποτού με λίγο ξύσμα πορτοκαλιού είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει κάθε πλήθος.
- Προσθέστε μερικά άνθη πορτοκαλιάς πάνω από το ποτό σας για μια λεπτή πινελιά.
Orange Χαίρεσαι που είναι 5 η ώρα κάπου;
Τα Τα μαρτίνι πορτοκαλιού είναι νόστιμα επειδή περνούν τη γραμμή μεταξύ ξινής και γλυκιάς και είναι αρκετά δυνατά για να καλύψουν τη γεύση των ισχυρών λικέρ, ώστε ακόμη και οι πιο αρχάριοι πότες να μπορούν να τα απολαύσουν. Είτε έτσι είτε αλλιώς, ήρθε η ώρα να κάνετε ένα ταξίδι στον διάδρομο των εσπεριδοειδών σας και να δείτε ποιες μοναδικές ποικιλίες πορτοκαλιού θέλετε να δοκιμάσετε στο ποτό σας στη συνέχεια.
