Υλικά
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- 1 ουγγιά χυμός ροδιού
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- 1½ ουγγιά μπλάνκο τεκίλα
- Πάγος
- Σπόροι ροδιού, σφήνα λάιμ και κλωναράκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό λάιμ, το χυμό ροδιού, το λικέρ πορτοκάλι και την τεκίλα.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε για να κρυώσει.
- Στραγγίστε σε ένα πέτρινο ποτήρι γεμάτο με πάγο.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λάιμ, σπόρους ροδιού και ένα κλωναράκι μέντας.
Αντικαταστάσεις και παραλλαγές
Η τάρτα, ζουμερή μαργαρίτα με ρόδι είναι νόστιμη όπως ακριβώς είναι. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να το συνδυάσετε με διαφορετικές γεύσεις. Δοκιμάστε αυτές τις παραλλαγές και αντικαταστάσεις.
- Ανακατέψτε ένα κλωνάρι δεντρολίβανο με το λικέρ πορτοκαλιού πριν προσθέσετε άλλα υλικά και ανακινήσετε το ρόφημα.
- Ανακατέψτε ένα κλωνάρι δεντρολίβανο και μια φέτα πορτοκαλιού με το λικέρ πορτοκαλιού πριν προσθέσετε άλλα υλικά και ανακινήσετε το ρόφημα.
- Προσθέστε ½ ουγγιά δράμ μπαχάρι στο κοκτέιλ για λίγο μπαχαρικό.
- Αντικαταστήστε το λικέρ πορτοκαλιού με ½ ουγκιά απλό σιρόπι με τζίντζερ. Ανακατέψτε το ποτό και μετά βάλτε ½ ουγγιά Grand Marnier πάνω από το κοκτέιλ.
- Αντικαταστήστε το χυμό ροδιού με μια ουγγιά λικέρ ροδιού για ένα πιο δυνατό, πιο γλυκό ρόφημα.
Γαρνιές
Η απλή, κομψή γαρνιτούρα από μερικούς σπόρους pom, λάιμ και ένα κλαδάκι μέντας δημιουργεί ένα οπτικά ελκυστικό ανάμεικτο ποτό. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να πάτε μινιμαλιστικά ή υπερβολικά στις γαρνιτούρες σας.
- Περάστε το ποτήρι με αλάτι, ζάχαρη, μείγμα ζάχαρης και αλατιού ή μείγμα ζάχαρης, δεντρολίβανου και αλατιού.
- Γαρνίρουμε με κρυσταλλωμένο τζίντζερ.
- Μια γαρνιτούρα από δεντρολίβανο είναι τέλεια αν σερβίρετε αυτές τις μαργαρίτες για τις γιορτές.
- Γαρνίρουμε με ένα βρώσιμο άνθος.
- Αυξήστε τις γεύσεις πορτοκαλιού γαρνίροντας με μια φλούδα πορτοκαλιού.
Σχετικά με το ρόδι Μαργαρίτα
Το Το ρόδι έχει μια ευδιάκριτη μεσογειακή λάμψη (καλλιεργούνται κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου και στη Μέση Ανατολή) και έχει επίσης συγγένεια με το πορτοκάλι. Έτσι, όταν το αναμειγνύετε με δελεαστικές μεξικανικές γεύσεις, όπως η τεκίλα, το λάιμ και οι νότες πορτοκαλιού που βρίσκονται σε μια κλασική μαργαρίτα, όλα συνδυάζονται μαγικά με έναν τρόπο που βγάζει νόημα. Είναι μεσογειακό-μεξικάνικο fusion στα καλύτερά του! Όταν φτιάχνετε αυτά τα delicosos cocktails, μπορείτε να έχετε μια ολόκληρη θεματική βραδιά Med-Mex και να σερβίρετε τα pomeritas σας με τάκος ψαριού με σάλτσα ροδιού.
Poms Away
Πλούσιες, τάρτες, γλυκές, φρουτώδεις, ισορροπημένες και δυνατές είναι οι γεύσεις που θα ζήσεις όταν πίνεις μια μαργαρίτα με ρόδι. Φτιάχνει ένα τολμηρό κοκτέιλ με φρούτα που πέφτει εύκολα και σε αφήνει να φωνάζεις για περισσότερα.