Φτιάχνοντας συνταγές ποτών με μπλέντερ
Είτε σχεδιάζετε ένα πάρτι δίπλα στην πισίνα είτε απλά λαχταράτε τις μέρες του καλοκαιριού, ίσως θέλετε να μάθετε μερικές βασικές συνταγές ποτών με μπλέντερ. Τα φρούτα και το ποτό, καθώς και μερικά μίξερ, μπορούν να δημιουργήσουν μια ποικιλία από νόστιμα, δροσιστικά κατεψυγμένα ποτά.
Classic Frozen Margarita
Η μαργαρίτα είναι πιθανότατα ένα από τα πρώτα ποτά που σου έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτεσαι ανάμεικτα, παγωμένα κοκτέιλ.
Υλικά
- 1 σφήνα ασβέστη
- Αλάτι στεγανοποίησης
- 1½ ουγγιά τεκίλα
- 1 ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- 1 φλιτζάνι πάγο
Οδηγίες
- Τρίψτε τη σφήνα λάιμ γύρω από το χείλος ενός ποτηριού μαργαρίτα.
- Βάζουμε το αλάτι σε ένα ρηχό πιάτο. Βουτήξτε το χείλος του ποτηριού στο αλάτι για να ξεκολλήσει.
- Προσθέστε την τεκίλα, το λικέρ πορτοκάλι, το χυμό λάιμ, το απλό σιρόπι και τον πάγο στο μπλέντερ.
- Κεπάζουμε και ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ρίξτε στα έτοιμα ποτήρια μαργαρίτα.
Tasty Frozen Piña Colada
Ένα άλλο δημοφιλές ανάμεικτο ποτό είναι η piña colada. Είναι γλυκό, τροπικό και μεθυστικό ταυτόχρονα.
Υλικά
- 3 ουγγιές ρούμι
- 3 ουγγιές χυμός ανανά
- 3 ουγγιές κρέμα καρύδας
- 1 φλιτζάνι πάγο
- Σφήνα κεράσι και ανανά για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε το ρούμι, τον χυμό ανανά, την κρέμα καρύδας και τον πάγο. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Αδειάζουμε σε ένα ποτήρι με κοτσάνι. Γαρνίρετε με ένα κεράσι και μια φέτα ανανά.
Frozen Strawberry Daiquiri
Το κατεψυγμένο daiquiri με φράουλα ευχαριστεί το πλήθος.
Υλικά
- 2 φλιτζάνια φράουλες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες
- 2 ουγγιές ρούμι
- Χυμός από 1 λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- 1 φλιτζάνι πάγο
- Κλαδάκι δυόσμου και φράουλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε τις φράουλες, το ρούμι, το χυμό λάιμ, το απλό σιρόπι και τον πάγο.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αδειάζουμε σε ένα ποτήρι. Γαρνίρουμε με ένα κλωναράκι μέντας και φράουλα.
Mango Daiquiri
Μια άλλη παραλλαγή του φρουτώδους daiquiri είναι το mango daiquiri.
Υλικά
- 2 φλιτζάνια κομμάτια μάνγκο (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
- 2 ουγγιές ρούμι
- Χυμός από 1 λάιμ
- 1 ουγγιά απλό σιρόπι
- 1 φλιτζάνι πάγο
- Κλαδάκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε το μάνγκο, το ρούμι, το χυμό λάιμ, το απλό σιρόπι και τον πάγο.
- Καλύψτε και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αδειάζετε σε ένα ποτήρι με κοτσάνι και γαρνίρετε με ένα κλωναράκι μέντας.
Frozen Peach Bellini
Για ένα brunch με ζεστό καιρό, δοκιμάστε ένα μπελίνι ροδάκινο αντί για μιμόζα, αλλά σερβίρετε παγωμένο.
Υλικά
- 1 ουγγιά σναπ ροδάκινου
- 3 ουγγιές αφρώδες αφρώδες κρασί
- ½ φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα ροδάκινα
- Χυμός από ½ λεμόνι
- ½ φλιτζάνι πάγο
- Βρώσιμο λουλούδι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε τα σναπ, το αφρώδες κρασί, τα ροδάκινα, το χυμό λεμονιού και τον πάγο.
- Καλύψτε και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αδειάζουμε σε ένα ποτήρι και γαρνίρουμε με ένα βρώσιμο λουλούδι.
Blended Raspberry Martini
Για το επόμενο πάρτι σας, ανακατέψτε μια κανάτα με παγωμένο μαρτίνι βατόμουρου.
Υλικά
- 1 συσκευασία raspberry crystal light
- 2 φλιτζάνια μπύρα τζίντζερ
- ½ φλιτζάνι βότκα
- 2 φλιτζάνια θρυμματισμένος πάγος
- Φρέσκα σμέουρα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε το κρυστάλλινο φως, την μπύρα τζίντζερ, τη βότκα και τον πάγο.
- Καλύψτε και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αδειάζουμε σε ένα ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρουμε με φρέσκα σμέουρα.
Δροσιστικό κοκτέιλ καρπούζι
Το Το καρπούζι είναι ένα από τα χαρακτηριστικά φρούτα του καλοκαιριού. Χρησιμοποιήστε το φρέσκο καρπούζι που περίσσεψε για να φτιάξετε ένα νόστιμο παγωμένο κοκτέιλ.
Υλικά
- 1½ φλιτζάνι καρπούζι σε κύβους
- 2 ουγγιές βότκα
- ½ κουταλάκι του γλυκού γρεναδίνη
- ½ φλιτζάνι θρυμματισμένος πάγος
- Σφήνα καρπούζι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε το καρπούζι, τη βότκα, τη γρεναδίνη και τον πάγο.
- Καλύψτε και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αδειάζουμε σε ένα ποτήρι highball και γαρνίρουμε με μια φέτα καρπούζι.
Irish Coffee Shake
Αυτό το νόστιμο και κρεμώδες σέικ έχει υπέροχες γεύσεις ιρλανδικής κρέμας και καφέ.
Υλικά
- 2 μεζούρες παγωτό βανίλια
- 2 ουγγιές ιρλανδικό λικέρ κρέμα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εσπρέσο σε σκόνη
- 2 ουγγιές Kahlúa
- 1 φλιτζάνι γάλα
- Σαντιγί και καβουρδισμένοι κόκκοι εσπρέσο για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ συνδυάστε το παγωτό, την ιρλανδική κρέμα, τη σκόνη εσπρέσο, την Kahlúa και το γάλα.
- Καλύψτε και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Αδειάζουμε σε ένα ποτήρι highball. Γαρνίρετε με τη σαντιγί και έναν καβουρδισμένο κόκκο εσπρέσο.
Frozen Banana
Λατρεύεις τις μπανάνες; Μετά, θα πας μπανάνες για αυτό το υπέροχο παγωμένο κοκτέιλ.
Υλικά
- 1 μπανάνα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε φέτες
- 1 ουγγιά λικέρ μπανάνα
- 1 φλιτζάνι χυμός ανανά
- 2 ουγγιές RumChata
- 1 φλιτζάνι θρυμματισμένος πάγος
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε την μπανάνα, το λικέρ μπανάνας, τον χυμό ανανά, το RumChata και τον πάγο.
- Καλύψτε και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ρίξτε σε ένα ποτήρι highball.
Κατεψυγμένα ροδάκινα και κρέμα
Αυτό το ανάμεικτο ποτό είναι εντυπωσιακό όταν τα ροδάκινα είναι στην εποχή τους.
Υλικά
- 2 φρέσκα ροδάκινα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα σε φέτες
- 1 ουγγιά ροδάκινο σναπ
- 2 ουγγιές RumChata
- 1 φλιτζάνι γάλα ή μισό μισό
- 1 μεζούρα παγωτό βανίλια
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
- Καλύψτε και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Σερβίρουμε σε ποτήρι highball.
Μικτά κοκτέιλ με πολύχρωμα στρώματα
Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας και δημιουργήστε κοκτέιλ σε στρώσεις χρησιμοποιώντας τις συνταγές μικτών ποτών που έχετε μάθει. Οργανώστε ένα πάρτι με τροπικό θέμα και προσκαλέστε τους καλεσμένους σας να πειραματιστούν φτιάχνοντας τα δικά τους επώνυμα παγωμένα αναμεμειγμένα ποτά.
Έτοιμοι για περισσότερα υπέροχα κοκτέιλ; Δείτε συνταγές ποτών Καραϊβικής και άλλα καλοκαιρινά αλκοολούχα ποτά.
