Υλικά
- ½ ουγγιά βότκα
- ½ ουγγιά τζιν
- ½ ουγγιά τεκίλα
- ½ ουγγιά ρούμι
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Cola στην κορυφή
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, βότκα, τζιν, τεκίλα, ρούμι, λικέρ πορτοκάλι και χυμό λεμονιού.
- Ολοκληρώστε με κόλα.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Παραλλαγές και αντικαταστάσεις παγωμένου τσαγιού Long Island
Τα συστατικά σε ένα παγωμένο τσάι Long Island (LIT) είναι αρκετά τυπικά, αλλά μην αφήσετε αυτό να σας εμποδίσει να ρίξετε ένα. Υπάρχουν πολλές αλλαγές και αλλαγές.
- Ανταλλάξτε με μια αρωματισμένη βότκα, τεκίλα ή ρούμι. Οι συμβατές γεύσεις περιλαμβάνουν πορτοκάλι, λεμόνι, καρύδα ή βατόμουρο.
- Μην αλλάζετε περισσότερες από μία αλκοολούχα γεύσεις τη φορά. Παρά την ομοιόμορφη εμφάνιση του LIT, η ρίψη πολλών διαφορετικών γεύσεων η μία πάνω στην άλλη θα μπορούσε να εκτροχιάσει εντελώς το ποτό.
- Προσθέστε απλό σιρόπι, για γεύση, για πιο γλυκό ποτό.
- Ανταλλάξτε τον φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ με το χυμό λεμονιού.
- Πειραματιστείτε με διαφορετικές αναλογίες αλκοολούχων ποτών, αλλά κρατήστε το συνολικό αλκοολούχο ποτό μεταξύ δύο και τριών ουγγιών.
- Δοκιμάστε μια πολύχρωμη παραλλαγή βατόμουρου του παγωμένου τσαγιού Long Island, το κοκτέιλ Grateful Dead χρησιμοποιώντας λικέρ βατόμουρο.
- Αισθάνεσαι μπλε; Δοκιμάστε το μπλε παγωμένο τσάι Long Island ή το κοκτέιλ bullfrog.
- Λάτρεις της μπύρας, δοκιμάστε το boozy συγγενικό LIT, το κοκτέιλ του ζωολογικού κήπου της Βαλτιμόρης, ένα ποτό, μπύρα στο LIT.
Γαρνιτούρες για το παγωμένο τσάι Long Island
Δεν υπάρχει λόγος να τηρείτε τους κανόνες αν μια απλή γαρνιτούρα με λεμόνι δεν σας κάνει ή ψάχνετε άλλες ιδέες.
- Πηγαίνετε για μια σφήνα ή φέτα λεμονιού για να διατηρήσετε την αφή του λεμονιού.
- Αντί για λεμόνι, χρησιμοποιήστε έναν τροχό, σφήνα ή φέτα λάιμ.
- Παράβλεψε το σύνολο των εσπεριδοειδών και επέλεξε μια φλούδα, κορδέλα ή στριφογυριστή.
- Κάντε το LIT σας να ξεχωρίζει με έναν αφυδατωμένο τροχό ή φέτα εσπεριδοειδών.
About the Long Island Iced Tea
Αν και πολλοί μπορεί να συνδέουν αυτό το κοκτέιλ με τη δεκαετία του 1990 και τη στάση «πέτα τα όλα σε ένα ποτήρι», το παγωμένο τσάι του Long Island εισέβαλε στη σκηνή του κοκτέιλ τη δεκαετία του 1970. Ορισμένοι λογαριασμοί ισχυρίζονται ότι άρχισε να κυκλοφορεί κατά τη διάρκεια της ποτοαπαγόρευσης, αλλά υπάρχουν ελάχιστες αποδείξεις που να το υποστηρίζουν. Η πιο αποδεκτή θεωρία είναι ότι ξεκίνησε στο Long Island σε ένα μπαρ.
Το παγωμένο τσάι Long Island είναι ένα τολμηρό ποτό. Η λίστα συστατικών μπορεί να κάνει το κεφάλι σας να γυρίζει μόλις την ξαναδιαβάζετε, αλλά για κάποιο άγνωστο λόγο, παρόμοιο με τη μαγεία των χεριών, το παγωμένο τσάι Long Island συνδυάζεται με λίγο χυμό λεμονιού και αυτή τη βουτιά κόλα. Είναι καλύτερα να μην αμφισβητείς κάποια πράγματα στη ζωή.
Αξέχαστη--Μέχρι ένα σημείο
Το παγωμένο τσάι Long Island είναι ένα αξέχαστο κοκτέιλ. Είναι ένα γεμάτο ποτό που δεν φοβάται να προσθέσει λίγο από όλα. Αλλά είναι ένα ποτό που αξίζει σεβασμού. Διαφορετικά, η νύχτα δεν θα είναι αξέχαστη, αλλά το hangover θα είναι. Εάν είστε αρκετά τολμηροί για να κάνετε μια σύγκριση με ένα άλλο δυνατό ποτό, δοκιμάστε ένα ποτό walk me down. Απλώς μην τα δοκιμάσετε και τα δύο το ίδιο βράδυ.
