Για καλό φενγκ σούι κουζίνας θα πρέπει να οργανώσετε τα ντουλάπια της κουζίνας σας. Μερικές συμβουλές για την τακτοποίηση των τροφίμων και των εργαλείων κουζίνας στα ντουλάπια θα βελτιώσουν την ενέργεια chi βελτιώνοντας παράλληλα την υγεία και τα οικονομικά της οικογένειας.
Μέγεθος Κουζίνας και Αποθηκευτικός Χώρος Ντουλάπα
Ανάλογα με το μέγεθος της κουζίνας σας, μπορεί να διαπιστώσετε ότι δεν έχετε αρκετό χώρο αποθήκευσης στο ντουλάπι. Μην υπερφορτώνετε ή μετατρέπετε τον πάγκο σε ράφι αποθήκευσης. Αυτό δημιουργεί ακαταστασία και δηλητηριώδη βέλη. Μπορείτε είτε να προσθέσετε περισσότερο χώρο αποθήκευσης με ένα έπιπλο κουζίνας είτε να επεκτείνετε την κουζίνα σας. Εάν καμία από αυτές τις επιλογές δεν είναι δυνατή, ίσως χρειαστεί να μειώσετε το απόθεμά σας σε εργαλεία κουζίνας, κατσαρόλες/τηγάνια και μικρές συσκευές. Οι μεγάλες κουζίνες μπορεί να έχουν περισσότερο χώρο, αλλά είναι ζωτικής σημασίας να εκμεταλλευτείτε τους αποθηκευτικούς χώρους και να χρησιμοποιήσετε ντουλάπια οργάνωσης.
Ερμάρια γενικής χρήσης
Τα ιδανικά ντουλάπια φενγκ σούι θα πρέπει πάντα να είναι χτισμένα μέχρι την οροφή. Δεν θέλετε να αφήσετε χώρο μεταξύ των ντουλαπιών και της οροφής. Αυτός ο χώρος γίνεται παγίδα για την ενέργεια τσι, δημιουργώντας στάσιμο τσι που θεωρείται ακαταστασία. Μπορείτε να αποτρέψετε αυτή τη συσσώρευση εφεδρικής ενέργειας chi τοποθετώντας ζωντανά φυτά και διάφορα διακοσμητικά αντικείμενα σε αυτόν τον χώρο. Διατηρήστε τα χωρίς σκόνη για να αποτρέψετε τη στασιμότητα της ενέργειας chi.
Ανοιχτά ντουλάπια και ράφια
Ανοιχτά ντουλάπια και ράφια δημιουργούν δηλητηριώδη βέλη. Εάν αυτή τη στιγμή έχετε ανοιχτά ντουλάπια, σκεφτείτε να προσθέσετε πόρτες. Τα ανοιχτά ράφια μπορούν να αντικατασταθούν με την εγκατάσταση ενός ντουλαπιού με πόρτες.
Κάτω ντουλάπια και πάγκοι
Τα κάτω ντουλάπια συχνά γεμίζουν λόγω της ταλαιπωρίας να σκύβετε για να αναζητήσετε αποθηκευμένα είδη κουζίνας. Επενδύστε σε μερικά κρεμαστά/συρόμενα καλάθια για ευκολότερη πρόσβαση και χρήση των κάτω ντουλαπιών. Θα πρέπει να διατηρείτε τους πάγκους καθαρούς για να επιτρέπετε στην ενέργεια chi να ρέει ελεύθερα και να έχετε χώρο προετοιμασίας για τον μάγειρα στην οικογένεια.
Φωτισμός ντουλαπιού
Ο φωτισμός της κουζίνας πρέπει να περιλαμβάνει φωτισμό ντουλαπιών. Μπορείτε να βελτιώσετε τα ντουλάπια της γυάλινης πόρτας προσθέτοντας μικρά χωνευτά φώτα ή φώτα σε στυλ μπαταρίας DIY. Ο φωτισμός κάτω από το ντουλάπι προσφέρει τον απαραίτητο φωτισμό εργασίας στον πάγκο. Εάν τα πάνω ντουλάπια σας δεν φτάνουν στην οροφή, μπορείτε να προσελκύσετε τη ροή της ενέργειας chi χρησιμοποιώντας τον φωτισμό από το επάνω μέρος των ντουλαπιών για να φωτίσετε την οροφή πάνω.
Αποθηκεύστε μαχαίρια σε συρτάρια
Οι αιχμηρές αιχμές των μαχαιριών δημιουργούν δηλητηριώδη βέλη. Πολλοί άνθρωποι κρατούν ένα κομμάτι μαχαιριού στον πάγκο της κουζίνας. Αυτή είναι μια καλύτερη λύση από την εμφάνιση των μαχαιριών, αλλά η ιδανική λύση αποθήκευσης φενγκ σούι είναι να κρύψετε τα μαχαίρια σε ένα συρτάρι.
Feng Shui for Pantries
Τα περισσότερα ντουλάπια αποθηκεύουν περισσότερα από τρόφιμα. Ανάλογα με το μέγεθος του ντουλαπιού σας, μπορείτε να αποθηκεύσετε διάφορα μαγειρικά σκεύη, εργαλεία, κατσαρόλες και τηγάνια καθώς και μικρές συσκευές. Το να οργανώσετε το ντουλάπι σας χρησιμοποιώντας κανόνες φενγκ σούι σημαίνει να απαλλαγείτε από την ακαταστασία, να παρέχετε κατάλληλα δοχεία αποθήκευσης και να διατηρείτε το ντουλάπι σας καθαρό.
Οργάνωση φαγητού σε ντουλάπια και ντουλάπια
Τα τρόφιμα σε κουτιά και κουτιά μπορούν να οργανωθούν ανά τύπο, χρησιμοποιώντας την ίδια αρχή ομαδοποίησης και αποθήκευσης όμοιων αντικειμένων μαζί. Μπορεί να προτιμάτε να οργανώνετε τα τρόφιμα στα ντουλάπια και τα ντουλάπια σας ανάλογα με το πόσο συχνά τα χρησιμοποιείτε για ευκολότερη πρόσβαση.
Τραγμένο, ξεπερασμένο και ποτέ δεν θα φάει
Εάν κάποιο κουτί έχει βαθουλώματα ή σχιστεί/καταστραφεί τα κουτιά, θα πρέπει να τα αντικαταστήσετε. Τα ξεπερασμένα τρόφιμα που έχουν περάσει τη διάρκεια ζωής τους πρέπει να πετιούνται και να αντικαθίστανται. Οποιαδήποτε τροφή στα ντουλάπια σας που δεν σας αρέσουν και ξέρετε ότι δεν θα φάτε ποτέ θα πρέπει να αφαιρούνται και να τα δωρίζετε.
Αποθήκευση όπως τα είδη μαζί
Μια γρήγορη λίστα ελέγχου για τα αντικείμενα που πρέπει να αποθηκεύονται μαζί μπορεί να σας βοηθήσει να οργανώσετε καλύτερα. Ορισμένα από αυτά τα αντικείμενα εμφανίζονται συχνά σε πάγκους ή αιωρούνται πάνω από το εύρος μαγειρέματος. Ωστόσο, οι κανόνες του φενγκ σούι έρχονται σε αντίθεση με αυτήν την πρακτική. Αυτά τα στοιχεία περιλαμβάνουν:
- Τα ασημικά πρέπει να αποθηκεύονται μαζί και να οργανώνονται σε συρτάρια χρησιμοποιώντας διαχωριστικά/οργανώσεις συρταριών.
- Τα μαγειρικά σκεύη πρέπει να φυλάσσονται σε συρτάρια που είναι προσβάσιμα κοντά στη σόμπα/σόμπα.
- Οι μικρές συσκευές πρέπει να αποθηκεύονται σε ντουλάπι ή ντουλάπι, ενώ αυτές που χρησιμοποιούνται καθημερινά μπορούν να φυλάσσονται στον πάγκο.
- Αποφύγετε την εμφάνιση των μαγειρικών σκευών στον τοίχο.
- Οι κατσαρόλες και τα τηγάνια πρέπει να φυλάσσονται μέσα σε ντουλάπια και όχι να κρέμονται από πάνω.
- Τα ταψιά και οι φόρμες ψησίματος πρέπει να φυλάσσονται κοντά στο φούρνο ή/και στο φούρνο και να φυλάσσονται μέσα σε ντουλάπια.
- Τα καπάκια πρέπει να ταιριάζουν με μπολ και άλλα δοχεία. Τα περίεργα καπάκια ή τα δοχεία πρέπει να αντικατασταθούν.
- Τα μπαχαρικά μπορούν να αποθηκευτούν μαζί σε ένα συρτάρι, ντουλάπι ή σχάρα μπαχαρικών. Εντοπίστε τα κοντά στη σόμπα/της εστίας για εύκολη χρήση κατά το μαγείρεμα/ψήσιμο.
επιτραπέζια σκεύη, Κίνα και κομμάτια σερβιρίσματος
Η επαρκής αποθήκευση για επιτραπέζια σκεύη, πορσελάνη και κομμάτια σερβιρίσματος είναι σημαντική για τη μείωση του ακατάστατου πάγκου. Υπάρχουν πολλά διαθέσιμα αντικείμενα αποθήκευσης που θα σας βοηθήσουν να τα κρατήσετε οργανωμένα μέσα στα ντουλάπια και τα συρτάρια σας.
Αφαίρεση κατεστραμμένων αντικειμένων
Πρέπει να περάσετε από μπολ, πιάτα, φλιτζάνια και πιατέλες σερβιρίσματος και να αφαιρέσετε τυχόν κομμάτια που έχουν θρυμματιστεί ή ραγίσει. Αυτά τα σημάδια φθοράς μπορούν να συλλέξουν επιβλαβή βακτήρια και αρνητική ενέργεια τσι. Είναι καλύτερο να τα ξεφορτωθείτε και να τα αντικαταστήσετε με νέα.
Πράγματα που δεν πρέπει να αποθηκεύετε μαζί
Οι περισσότεροι άνθρωποι κατανοούν τον σημαντικό κίνδυνο για την υγεία από την αποθήκευση οικιακών καθαριστικών και τροφίμων στο ίδιο ντουλάπι. Ακόμα κι αν το φαγητό είναι σε σφραγισμένη συσκευασία ή κονσέρβα, είναι καλύτερα να είστε προσεκτικοί. Το πιο βολικό μέρος για την αποθήκευση καθαριστικών και σκληρών χημικών είναι στο ντουλάπι κάτω από το νεροχύτη. Χρησιμοποιήστε κοντέινερ για να τα οργανώσετε και να τα ομαδοποιήσετε.
Μάθετε πώς να οργανώνετε τα ντουλάπια της κουζίνας σας για καλό Feng Shui
Όταν μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε τις αρχές του φενγκ σούι για την οργάνωση των ντουλαπιών της κουζίνας σας, θα καταλάβετε τη σημασία της μείωσης της ακαταστασίας. Θα νιώσετε και θα δείτε μια άμεση διαφορά μόλις οργανωθούν τα ντουλάπια της κουζίνας σας.