Υλικά
- 3 ουγγιές τεκίλα
- 2 ουγγιές παγωμένο συμπύκνωμα λεμονάδας
- Πάγος
- 2 ουγγιές λεμόνι-λάιμ σόδα
- 3 ουγγιές μεξικάνικη λάγκερ
- Ρόδα ασβέστη για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα και συμπύκνωμα λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα λεμόνι-λάιμ και μεξικάνικη λάγκερ.
- Ανακατεύουμε απαλά να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με ρόδα ασβέστη.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Ανάλογα με το πού βρίσκεστε, ακόμα και από μπαρ σε μπαρ, η συνταγή της μαργαρίτας με redneck αλλάζει. Εδώ είναι μερικές άλλες εκδοχές.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια παραδοσιακή lager στη μαργαρίτα σας με κόκκινη λαιμόκοψη.
- Για όσους θέλουν πιο ξινή γεύση λάιμ, μπορείτε να προσθέσετε μισή έως μισή ουγγιά φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ.
- Χρησιμοποιώντας añejo tequila θα κάνει τη μαργαρίτα σας πιο λεία, ειδικά όταν συνδυάζεται με μια lager-forward.
- Προσθέστε λίγο φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού για να συμπληρώσετε τη γεύση σόδας λεμόνι-λάιμ.
Γαρνιές
Δεν είναι μυστήριο ότι η μαργαρίτα με κόκκινη λαιμόκοψη απαιτεί μια κλασική γαρνιτούρα μαργαρίτας. Ωστόσο, αυτή η μοναδική μαργαρίτα μπορεί να χρησιμοποιήσει και μια μοναδική γαρνιτούρα. Σκεφτείτε να το αλλάξετε για έναν τροχό πορτοκαλιού ή λεμονιού. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε μια κορδέλα εσπεριδοειδών για μια νότα αίσθησης. Ένα αλατισμένο χείλος δεν θα πήγαινε άστοχο αν θέλατε να προσθέσετε ένα χείλος. Ξεκινήστε κλείνοντας το ποτήρι με ένα λεμόνι ή λάιμ. Προσθέστε λίγο αλάτι σε ένα πιατάκι και μετά βυθίστε το ποτήρι στο αλάτι. Προσέξτε να μην αγγίξετε το χείλος όταν προσθέτετε πάγο ή ρίχνετε στο ποτήρι μετά.
About the Redneck Margarita
Αν διοργανώνετε ένα πάρτι ή ακόμη και έχετε μια μικρή παρέα φίλων, η μαργαρίτα με κόκκινη λαιμόκοψη είναι ένα από τα πιο εύκολα ποτά που μπορείτε να ετοιμάσετε έγκαιρα, καθώς δεν υπάρχει επιπλέον δουλειά για τη γαρνιτούρα. Σε μια μεγάλη κανάτα, απλά προσθέστε πάγο, ένα κουτάκι δώδεκα ουγγιών παγωμένο συμπύκνωμα μοσχολέμονας, ένα κουτάκι δώδεκα ουγγιών σόδα λεμονιού-λάιμ και ένα μπουκάλι δώδεκα ουγγιών μεξικάνικη ή άλλη πιο ελαφριά lager. Συμπληρώστε το μείγμα σας με δώδεκα ουγγιές τεκίλα και ανακατέψτε για να αναμειχθούν όλα μαζί. Όταν σερβίρετε, σερβίρετε πάνω από φρέσκο πάγο με μια σφήνα λάιμ. Εάν οι καλεσμένοι σας σερβίρουν μόνοι τους, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα σταθμό μαργαρίτας αφήνοντας σφήνες λάιμ και αλάτι για τις ζάντες DIY και ένα μπολ με ρόδες λάιμ για γαρνιτούρα.
Ο εύκολος τρόπος
Η μαργαρίτα με κόκκινο λαιμό είναι μια γρήγορη μαργαρίτα τεσσάρων συστατικών που σκέφτεται έξω από το κουτί. Με αυτές τις νόστιμες φυσαλίδες από μπύρα και σόδα εσπεριδοειδών, η μαργαρίτα με κόκκινη λαιμόκοψη θα σας κάνει να ξανασκεφτείτε όλες εκείνες τις φορές που ξοδέψατε τον χυμό λάιμ για μια μαργαρίτα.
