Ο γιορτασμός των γενεθλίων σας ή των γενεθλίων οποιουδήποτε άλλου είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να απολαύσετε μερικά ιδιαίτερα ή μοναδικά κοκτέιλ που συνήθως δεν θα είχατε την ευκαιρία να τα τσιμπήσετε ή να πιείτε. Από αφρώδη μέχρι τούρτα σε ποτήρι, υπάρχουν πολλοί τρόποι να πείτε "Χρόνια Πολλά!" με λίγα κοκτέιλ γενεθλίων.
Κοκτέιλ γενεθλίων για αντικατάσταση της τούρτας
Είναι τα γενέθλιά σου - πιες τις θερμίδες σου! Αν σας αρέσει η ιδέα του κέικ θεωρητικά, αλλά το βρίσκετε πολύ γλυκό ή απλά δεν είναι η μαρμελάδα σας, τότε απολαύστε αυτά τα υπέροχα κοκτέιλ που θυμίζουν κέικ ή έχετε και τα δύο. Προχώρα. Είναι τα γενέθλιά σου.
Κοκτέιλ Pink Birthday Cake
Μπορείτε να παραλείψετε τα ψεκάσματα σε αυτό το χείλος, αλλά γιατί να μην απολαύσετε λίγο επιπλέον κέφι;
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και ραντίσματα για χείλος
- 2 ουγγιές βότκα βανίλιας
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- ¼ ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού του μαρτίνι ή του κουπέ με τη σφήνα λεμονιού.
- Με τα ραντίσματα σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στα ραντίσματα για να επικαλυφθούν.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα βανίλιας, χυμό λεμονιού, απλό σιρόπι και γρεναδίνη.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
Chocolate Cake Martini
Μόνο ένα από τα πολλά μαρτίνι τούρτας γενεθλίων, μην αφήσετε το χρώμα να σας ξεγελάσει, και αυτό το μαρτίνι έχει ακριβώς τη γεύση ενός κομματιού πλούσιας τούρτας σοκολάτας.
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και αλάτι για το χείλος
- 1 ουγγιά βότκα βανίλιας
- 1 ουγγιά λικέρ φουντουκιού
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά λευκή κρέμα με κακάο
- Πάγος
- Λεμόνι κορδέλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού του μαρτίνι ή του κουπέ με τη σφήνα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα βανίλιας, λικέρ φουντουκιού, χυμό λεμονιού και λευκή κρέμα κακάο.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με λεμόνι κορδέλα.
Cake Batter Martini
Θυμάστε εκείνες τις μέρες που σας ρωτούσαν αν θέλετε να γλείψετε το κουτάλι για το κουρκούτι; Είναι ακριβώς έτσι.
Υλικά
- 2 ουγγιές κέικ βότκα
- 1 ουγγιά λικέρ λευκής σοκολάτας
- ¾ ουγγιά βαριά κρέμα
- ½ ουγγιά λευκή κρέμα με κακάο
- ¼ ουγγιά λικέρ αμυγδάλου
- Πάγος
- Ρόδα λεμονιού για γαρνιτούρα, προαιρετική
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, λικέρ λευκής σοκολάτας, κρέμα γάλακτος, λευκή κρέμα ντε κακάο και λικέρ αμύγδαλου.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού, αν θέλετε.
Κατολίσθηση
Παραλείψτε το μπλέντερ με αυτό το κλασικό και νόστιμο λασπόνερα. Εξάλλου, τα γενέθλια είναι για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα σοκολάτα
- 1½ ουγγιά ιρλανδική κρέμα
- 1 ουγγιά λικέρ καφέ
- 2 ουγγιές παχύρρευστη κρέμα
- Πάγος
- Σιρόπι σοκολάτας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα σοκολάτας, ιρλανδική κρέμα, λικέρ καφέ και παχύρρευστη κρέμα.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Στριφογυρίστε το σιρόπι σοκολάτας από πάνω.
Μαρτίνι σοκολάτα
Αν ψάχνετε για ένα κρεμώδες ρόφημα σοκολάτας που θα είναι το επιδόρπιό σας ή πηγαίνετε χέρι-χέρι με το γλυκό σας, το μαρτίνι σοκολάτας είναι ο καλύτερος τρόπος. Πηγαίνετε υπέροχα χρησιμοποιώντας βότκα σοκολάτας και μερικές πικρίες σοκολάτας bitter.
Υλικά
- Σιρόπι σοκολάτας για στροβιλισμό
- 1½ ουγγιά βότκα
- 1 ουγγιά λικέρ σοκολάτα
- ¾ ουγγιά κρέμα με κακάο
- Πάγος
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Swirl σιρόπι σοκολάτας μέσα σε ποτήρι.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, λικέρ σοκολάτας και κρέμα γάλακτος κακάο.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
Red Velvet Martini
Το καλύτερο από νόστιμο κόκκινο βελούδο αλλά σε ποτήρι, που σημαίνει ότι δεν υπάρχει κουραστικό ψήσιμο.
Υλικά
- 2 ουγγιές red velvet Irish cream
- ¾ ουγγιά σαντιγί βότκα
- ½ ουγγιά λικέρ βατόμουρου
- ¼ ουγγιά λευκή κρέμα με κακάο
- Πάγος
- Ρόδα με κεράσι και λεμόνι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, red velvet ιρλανδική κρέμα, σαντιγί βότκα, λικέρ βατόμουρο και λευκή κρέμα κακάο.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ρόδα κεράσι και λεμόνι.
Φανταχτά και γιορτινά κοκτέιλ για χρόνια πολλά
Βεβαιωθείτε ότι έχετε χαρούμενα γενέθλια πίνοντας αυτά τα φανταχτερά και γιορτινά ποτά.
Kir Royale
Κάντε τα γενέθλιά σας, ή αυτό που αγαπάτε, μια βασιλική περίσταση με αυτό το υπερυψωμένο κοκτέιλ.
Υλικά
- ½ ουγγιά crème de cassis
- Prosecco στην κορυφή
- Λεμόνι κορδέλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Chill a flute Champagne.
- Προσθήκη crème de cassis.
- Κορυφή με prosecco.
- Γαρνίρουμε με λεμόνι κορδέλα.
Σαμπάνια και Λουλούδια
Ένα κοκτέιλ αφρώδους κρασιού με νότες λουλουδιών, είναι σαν δύο δώρα γενεθλίων σε ένα.
Υλικά
- ½ ουγγιά λικέρ μέλι
- ½ ουγγιά λικέρ elderflower
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Prosecco στην κορυφή
- Φλούδα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Χαλαρώστε ένα ποτήρι κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λικέρ με μέλι, λικέρ elderflower και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Κορυφή με prosecco.
- Γαρνίρουμε με φλούδα λεμονιού.
Nutty Old-fashioned
Ένα παλιομοδίτικο ποτό είναι ένα υπέροχο ποτό όχι μόνο για καθημερινή γουλιά αλλά και για γιορτές, ειδικά όταν προσθέτετε μερικές γεύσεις.
Υλικά
- 2 ουγγιές μπέρμπον
- ½ ουγγιά κανέλα απλό σιρόπι
- 3-4 παύλες καρυδιά bitters
- 2-3 παύλες αρωματικά bitters
- Πάγος
- Πορτοκαλί twist
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι μίξερ, προσθέστε πάγο, μπέρμπον, απλό σιρόπι κανέλας, bitters καρυδιού και αρωματικά bitters.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο ή κύβο βασιλιά.
- Γαρνίρουμε με πορτοκαλί twist.
Piña Colada
Γιορτάστε τα γενέθλιά σας με στυλ με ένα τροπικό κοκτέιλ, ακόμα κι αν απλά ονειρεύεστε τα επόμενα γενέθλιά σας στον ήλιο.
Υλικά
- 2 ουγγιές λευκό ρούμι
- 2 ουγγιές χυμός ανανά
- 1½ ουγγιά κρέμα καρύδας
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Φέτα πορτοκάλι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, χυμό ανανά, κρέμα καρύδας και χυμό λάιμ.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα πορτοκαλιού.
Κοκτέιλ γενεθλίων που αξίζει να ευχηθείς
Τα γενέθλια είναι μια εορταστική περίσταση. ακόμα κι αν είναι τόσο απλό όσο να γιορτάζετε με έναν άλλο φίλο, μπορείτε να φτιάξετε ένα τοστ χρησιμοποιώντας ένα όμορφο κοκτέιλ γενεθλίων. Ή, αν η πουτίγκα σας είναι περισσότερο θέμα, δοκιμάστε αυτές τις πεντανόστιμες σφηνάκια πουτίγκας για τούρτα γενεθλίων. Μπορεί ακόμη και να θέλετε να μοιραστείτε μερικά επιπλέον κοκτέιλ για χαρούμενα γενέθλια και να το κάνετε μια ολόκληρη εβδομάδα γενεθλίων. Είναι τα γενέθλιά σου, κάνε ότι θέλεις.