Κάντε ένα άλμα στην ανοιξιάτικη κηπουρική σας φυτεύοντας λαχανικά σε εσωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Αν σας λείπει η κηπουρική λαχανικών κατά τους χειμερινούς μήνες και θέλετε να κάνετε ένα άλμα στην ανοιξιάτικη φύτευση σας, ξεκινήστε μερικούς σπόρους λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους. Αυτό δεν είναι απαίτηση, αλλά πολλοί κηπουροί το κάνουν για να ξεκινήσουν το προβάδισμα, ώστε να μπορούν να μαζέψουν φρέσκα, γευστικά λαχανικά όσο το δυνατόν νωρίτερα. Όταν ξεκινάτε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους προτού μπορέσετε να το κάνετε με ασφάλεια σε εξωτερικούς χώρους, οι πιθανότητες είναι ότι θα έχετε δυνατά, υγιή σπορόφυτα έτοιμα να φυτέψετε μόλις οι εξωτερικές συνθήκες είναι κατάλληλες.
Αναρωτιέστε πότε να ξεκινήσετε τους σπόρους λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους; Δεν υπάρχει μια απάντηση που να ταιριάζει σε όλους. Δεν βλασταίνουν ή αναπτύσσονται όλα τα φυτά με τον ίδιο ρυθμό ή με τις ίδιες συνθήκες. Μερικοί σπόροι αποδίδουν καλύτερα όταν σπέρνονται απευθείας στο έδαφος αντί να αρχίζουν μέσα και να μεταφυτεύονται. Ευτυχώς, με μερικές βασικές πληροφορίες για το κλίμα σας και τους σπόρους που θέλετε να φυτέψετε, μπορείτε εύκολα να αποφασίσετε πότε θα ξεκινήσετε τους σπόρους λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Γνωρίστε πρώτα τις ημερομηνίες του παγετού σας
Προτού υπολογίσετε πότε θα ξεκινήσετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους για τα λαχανικά που θέλετε να καλλιεργήσετε, θα πρέπει να γνωρίζετε την τελευταία ημερομηνία παγετού της περιοχής σας. Μεταβείτε στο The Old Farmer's Almanac και πληκτρολογήστε τον ταχυδρομικό σας κώδικα για να λάβετε αυτές τις πληροφορίες.
Χρειάζεται να γνωρίζω
Αυτή η ημερομηνία είναι μια γενική οδηγία, αλλά μπορεί να μην είναι ακριβής. Είναι όταν αναμένεται ο τελευταίος παγετός - που είναι ένα ελαφρύ πάγωμα -. Ωστόσο, ο καιρός δεν κάνει πάντα αυτό που αναμένεται. Δεν είναι ασυνήθιστο να συμβεί ένας (ή ακόμα περισσότεροι) παγετοί μετά από αυτήν την ημερομηνία.
Πότε να φυτέψετε σπόρους λαχανικών θερμής εποχής σε εσωτερικούς χώρους
Μόλις μάθετε την τελευταία σας ημερομηνία παγετού, μπορείτε να κάνετε σχέδια για να ξεκινήσετε τα λαχανικά της ζεστής εποχής σας σε εσωτερικούς χώρους. Ο παρακάτω πίνακας περιλαμβάνει καλλιέργειες θερμής περιόδου που είναι καλές υποψήφιες για εκκίνηση σπόρων σε εσωτερικούς χώρους, μαζί με μια γενική σύσταση για τον αριθμό των εβδομάδων πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού για την έναρξη τους.
| Seed | |
| 8-10 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό | |
| Σέλινο | Πιπεριές |
| 6-8 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού | |
|
Μελιτζάνα Ντομάτα |
Tomatillo |
| 5 έως 6 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού | |
| Αγγούρια | |
| 4 έως 6 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού | |
|
Κίτρινο σκουός Winter squash |
Μάμιες Κολοκυθάκια |
| 2 έως 4 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού | |
| Πεπόνια | Κολοκύθες |
Πώς να υπολογίσετε πότε να ξεκινήσετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους
Ο καλύτερος τρόπος για να υπολογίσετε πότε να ξεκινήσετε τους σπόρους σας είναι να τραβήξετε την τελευταία ημερομηνία παγετού και, στη συνέχεια, να χρησιμοποιήσετε ένα ημερολόγιο για να μετρήσετε αντίστροφα τον αριθμό των εβδομάδων που είναι κατάλληλες για τους σπόρους που θέλετε να φυτέψετε. Αυτό θα σας δώσει το ιδανικό εύρος ημερομηνιών για να φυτέψετε κάθε σπόρο. Για παράδειγμα:
- Εκεί που μένω, η τελευταία μου ημερομηνία με ανοιξιάτικο παγετό για το 2023 είναι η 12η Απριλίου. (Η ημερομηνία μπορεί να διαφέρει κατά μερικές ημέρες κάθε χρόνο.)
- Θέλω να καλλιεργήσω πιπεριές και σέλινο, που μπορώ να ξεκινήσω σε εσωτερικούς χώρους 8-10 εβδομάδες πριν τον τελευταίο παγετό.
- Πρέπει να βρω τις 12 Απριλίου στο ημερολόγιο και μετά να μετρήσω αντίστροφα για να βρω τις ημερομηνίες που αντιστοιχούν σε 8-10 εβδομάδες πριν από τις 12 Απριλίου.
- Όταν μετράω αντίστροφα 8-10 εβδομάδες από τις 12 Απριλίου, αυτό αποκαλύπτει ότι πρέπει να ξεκινήσω τους σπόρους πιπεριάς και σέλινου σε εσωτερικούς χώρους μεταξύ 1ης και 15ης Φεβρουαρίου.
Λαχανικά ζεστής εποχής που δεν πρέπει ποτέ να ξεκινήσετε σε εσωτερικούς χώρους
Μερικά λαχανικά ζεστής εποχής θα πρέπει να σπέρνονται απευθείας σε εξωτερικούς χώρους αντί να ξεκινούν σε εσωτερικούς χώρους. Για τα λαχανικά που αναφέρονται παρακάτω, σχεδιάστε να τα σπείρετε απευθείας στον κήπο σας μετά τον τελευταίο παγετό.
- Φασόλια - Τα φασόλια φυτρώνουν τόσο γρήγορα που είναι καλύτερο να τα ξεκινήσετε σε εξωτερικούς χώρους όταν ζεσταθεί.
- Τατζάρια - Τα παντζάρια γενικά δεν μεταφυτεύονται καλά, επομένως είναι καλύτερο να τα κατευθύνετε.
- Καρότα - Τα καρότα δεν θα αναπτυχθούν μετά τη μεταφύτευση.
- Cowpeas - Όπως τα φασόλια, αυτά τα όσπρια φυτρώνουν τόσο γρήγορα που είναι καλύτερο να τα σπείρετε απευθείας όταν είναι ζεστά.
- Καλαμπόκι - Το καλαμπόκι κάνει πολύ καλύτερα όταν σπαρθεί απευθείας παρά μεταφυτεύεται.
Κάντε μια πρωτοποριακή αρχή στον καλοκαιρινό σας κήπο
Η έναρξη των καλλιεργειών θερμής περιόδου σε εσωτερικούς χώρους είναι ένας υπέροχος τρόπος για να ξεκινήσετε τον καλοκαιρινό σας κήπο. Θεωρήστε τα σπορόφυτα εσωτερικού χώρου σας για τον πρώτο γύρο της καλοκαιρινής προετοιμασίας στον κήπο. Μόλις περάσει ο τελευταίος παγετός και οι θερμοκρασίες είναι αρκετά ζεστές για να βάλετε την πρώτη σας παρτίδα δενδρυλλίων στο έδαφος, τότε θα είναι καιρός να κατευθύνετε τη σπορά όπως καλαμπόκι και φασόλια, καθώς και να ξεκινήσετε έναν άλλο γύρο σποράς. Μέχρι τότε, θα μπορείτε να ξεκινήσετε νέα σπορόφυτα σε εξωτερικούς χώρους - είτε σε δοχεία είτε στο έδαφος.
