Αυτά τα μικτά ποτά μπορεί να είναι χωρίς γλουτένη, αλλά είναι γεμάτα γεύση!
Δεν είναι πλέον "Μπορώ να το πιω αυτό αν είμαι χωρίς γλουτένη;" ώρα. ΟΧΙ πια! Η ευτυχισμένη ώρα των κοκτέιλ χωρίς γλουτένη πλησιάζει. Βυθιστείτε σε ένα κλασικό κοκτέιλ χωρίς γλουτένη, κάτι απλό ή μια μοντέρνα δημιουργία. Παραγγείλετε με σιγουριά ένα ποτό σε ένα μπαρ ή φτιάξτε ένα ανάμεικτο ρόφημα χωρίς γλουτένη στο σπίτι. Όπου κι αν έχετε ένα κοκτέιλ GF στο χέρι, θα κρατάτε (και θα πίνετε) ένα υπέροχο ποτό.
Μαργαρίτα Χωρίς γλουτένη
Δεν υπάρχει λόγος να κάθεσαι έξω τάκο Τρίτη, φίλε. Οχι πια. Ας ξεκινήσουμε αυτό το πάρτι!
Υλικά
- Σφήνα ασβέστη και αλάτι για χείλος
- 2 ουγγιές ασημένια τεκίλα
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¾ ουγγιά σιρόπι αγαύης
- Πάγος
- Ρόδα ασβέστη για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη σφήνα ασβέστη.
- Με το αλάτι σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στο αλάτι για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, λικέρ πορτοκάλι και σιρόπι αγαύης.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ρόδα ασβέστη.
Gin Gimlet Χωρίς γλουτένη
Αν είστε κάποιος που του αρέσει ένα κοκτέιλ τάρτας, προφανώς χωρίς γλουτένη, και δεν θέλετε να τα βάζετε με ασπράδια αβγών, τότε το gimlet είναι ένα σπιτικό τρέξιμο. Παίξτε μπάλα!
Υλικά
- 2½ ουγγιές τζιν
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τζιν, χυμό λάιμ και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι βράχου πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Negroni Χωρίς γλουτένη
Δεν υπάρχει λόγος να αποφύγετε τις πικρές, ποώδεις γεύσεις του Negroni. Δεν υπάρχει γλουτένη σε κανένα από αυτά τα συστατικά.
Υλικά
- 1¼ ουγγιά τζιν
- 1¼ ουγγιές Campari
- 1¼ ουγγιά γλυκό βερμούτ
- Πάγος
- Πορτοκαλί κορδέλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι ανάμειξης, προσθέστε πάγο, τζιν, Campari και γλυκό βερμούτ.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι βράχου πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με πορτοκαλί κορδέλα.
Μαρτίνι Χωρίς γλουτένη
Για να είστε ασφαλείς, περιστρέψτε το μαρτίνι σας με ένα τζιν ή μια βότκα χωρίς γλουτένη. Αν και οι περισσότερες βότκες είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, μπορείτε ακόμα να βρείτε ύπουλη γλουτένη σε αρώματα και άλλα πρόσθετα.
Υλικά
- 2 ουγγιές τζιν ή βότκα πατάτας
- ½ ουγγιά ξηρό βερμούτ
- Πάγος
- Ελιά για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα ποτήρι μίξερ, προσθέστε πάγο, τζιν και ξηρό βερμούτ.
- Ανακατεύουμε γρήγορα να κρυώσει.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με μια ελιά.
Χωρίς γλουτένη Έγχυση-Πνευματικό Χάιλμπαλ
Για να το παίξετε με ασφάλεια με αρωματικές βότκες, εμποτίστε το πνεύμα μόνοι σας στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο, ξέρετε ότι είναι ασφαλές να το απολαύσετε ΚΑΙ μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας γευστικό highball χωρίς ανησυχία. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τζιν, ρούμι και βότκες πατάτας.
Υλικά
- 2 ουγγιές εμποτισμένο-πνεύμα
- Πάγος
- Club soda to top off
- Φρέσκα φρούτα ή κλωναράκι βότανο για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο και εμποτισμένο απόσταγμα.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Ανακατεύουμε μία φορά να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα ή ένα κλωνάρι βότανο.
Κοκτέιλ σκληρού μηλίτη χωρίς γλουτένη
Ο πιο σκληρός μηλίτης είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, αλλά παίζετε με ασφάλεια και πάντα, πάντα, πάντα να διαβάζετε την ετικέτα πριν κάνετε μια υπόθεση. Μόλις ολοκληρώσετε αυτήν την εργασία, είστε έτοιμοι να φτιάξετε αυτό το κοκτέιλ GF.
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και κανέλα-ζάχαρη για χείλος
- 1 ουγγιά βότκα με βανίλια
- 3 ουγγιές σκληρός μηλίτης χωρίς γλουτένη
- Πάγος
- Κανονικός μηλίτης μήλου χωρίς γλουτένη
- Φέτα μήλου και κλωνάρι δεντρολίβανου για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη φέτα λεμονιού.
- Με την κανέλα-ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στην κανέλα-ζάχαρη για να επικαλυφθεί.
- Στο έτοιμο ποτήρι, προσθέστε πάγο, βότκα με βανίλια και σκληρό μηλίτη.
- Ολοκληρώστε με μηλίτη μήλου.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με μια φέτα μήλου και κλωνάρι δεντρολίβανου.
Daiquiri Χωρίς γλουτένη
Ονειρευτείτε έναν τροπικό παράδεισο χωρίς γλουτένη. Nary μια γλουτένη εν όψει. Μην ανοίγεις τα μάτια σου πολύ νωρίς όμως. Υπάρχει κάτι που πρέπει να πει κανείς για το να ζεις το όνειρο.
Υλικά
- 2 ουγγιές ασημένιο ρούμι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Ρόδα αφυδατωμένου ασβέστη για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Chill a coupe ή Nick and Nora glass.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ρούμι, χυμό λάιμ και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με αφυδατωμένο τροχό λάιμ.
Cosmo Χωρίς γλουτένη
Αν το Sex and the City γινόταν τώρα, ξέρετε ότι τουλάχιστον μία από τις γυναίκες θα ήταν στο κυνήγι του καλύτερου cosmo χωρίς γλουτένη. Το κάναμε αυτό για εσάς.
Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα με έγχυση πορτοκαλιού
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά χυμός cranberry
- Πάγος
- Ρόδα ασβέστη για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Χαλαρώστε ένα ποτήρι κουπέ ή μαρτίνι.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα με πορτοκάλι, λικέρ πορτοκάλι, χυμό λάιμ και χυμό cranberry.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ρόδα ασβέστη.
Κοκτέιλ βότκας χωρίς γλουτένη
Προσεκτικά, πάντα τόσο προσεκτικά, ανακατέψτε ένα γήινο κοκτέιλ με τεύτλα και βότκα πατάτας για να χτυπήσετε τις κάλτσες από οποιονδήποτε, είτε χωρίς γλουτένη είτε όχι.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα
- 3 ουγγιές χυμός τεύτλων
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Ginger beer to top
- Κλαδάκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, χυμό παντζαριού και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι βράχου πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Γαρνίρουμε με ένα κλωναράκι μέντας.
Τι γίνεται με τα ποτά Bourbon;
Bourbon και ουίσκι μπορεί να είναι λίγο πιο δύσκολα, καθώς δεν ακολουθούν όλοι οι οινοπνευματοποιοί την ίδια συνταγή ή διαδικασία. Είναι καλύτερο να επιβεβαιώσετε ότι ένα ουίσκι είναι χωρίς γλουτένη πριν κάνετε αυτό το άλμα, ιδιαίτερα εάν η γλουτένη τείνει να προκαλέσει τον όλεθρο στο σώμα σας. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τις μπύρες χωρίς γλουτένη στη βρύση. Αν και, ναι, η μπύρα μπορεί να είναι χωρίς γλουτένη, οι βρύσες μπορεί να εξακολουθούν να έχουν διασταυρούμενη μόλυνση από προηγούμενες μπύρες. Όπως με οτιδήποτε άλλο, εσύ ξέρεις καλύτερα το σώμα σου.
Μίξερ για κοκτέιλ χωρίς γλουτένη
Δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε μια μεγάλη λίστα με οδηγίες σε μια συνταγή για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ χωρίς γλουτένη που θα λατρέψετε. Ακολουθεί μια λίστα με μίξερ χωρίς γλουτένη για να ξεκινήσετε, αλλά θα βρείτε πολλά άλλα στην πορεία.
- χυμός λεμονιού
- Χυμός λάιμ
- Χυμός βακκίνιων
- Ginger beer and ginger ale
- Χυμός πορτοκαλιού
- Χυμός ανανά
- Sodas
- Σόδα κλαμπ
- Τονικό νερό
- Χυμός τεύτλων
- Λικέρ Σαμπούκου
- Λικέρ πορτοκάλι
- Μείγμα σπιτικής μαργαρίτας
- Καφέ
- Απλό σιρόπι
- Bitters
- Ρούμι πικάντικο
- Σκούρο ρούμι
- Mezcal
- Falernum
- Orgeat
- Βαριά κρέμα
- Γλυκό ή ξηρό βερμούτ
- Λικέρ καφέ
- λικέρ Amaretto
- Kombucha
Living Up Happy Hour με κοκτέιλ χωρίς γλουτένη
Μετατρέψτε ίσως τις ώρες σε χαρούμενες ώρες με αξιόπιστα κοκτέιλ χωρίς γλουτένη. Πιείτε ένα ροζ cosmo ή εμφυσήστε τα δικά σας αποστάγματα στο ταξίδι σας με κοκτέιλ GF. Ή φτιάξτε τη δική σας μαγεία χωρίς γλουτένη. Τίποτα δεν μπορεί να σε κρατήσει πίσω τώρα!
