Υπάρχει κάτι τόσο γαλήνιο και γαλήνιο στο φαγητό στο ύπαιθρο, στο φαγητό με την οικογένεια στον καθαρό αέρα. Αν ψάχνετε να δημιουργήσετε ένα οικογενειακό πικνίκ αυτό το καλοκαίρι, φροντίστε να έχετε καλύψει όλες τις βάσεις σας. Διαλέξτε το κορυφαίο μέρος, ετοιμάστε τις τέλειες μπουκιές και οργανώστε δραστηριότητες που θα κάνουν μόνιμες αναμνήσεις.
Πού να κρατήσετε το οικογενειακό σας πικνίκ
Όταν πρόκειται για το «πού» μέρος του πικνίκ, ο ουρανός είναι το όριο. Επιλέξτε έναν χώρο που σας φαίνεται ελκυστικός και εφικτός. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για πικνίκ, βεβαιωθείτε ότι η περιοχή στην οποία προσγειώνεστε είναι καθαρή, αρκετά κοντά στο σπίτι σας και ασφαλής.
Hike to Somewhere Special
Ανάλογα με το πού ζείτε γεωγραφικά, τι σκοπεύετε να ετοιμάσετε και τον αριθμό των ατόμων που περιλαμβάνονται στο πάρτι σας, μια πεζοπορία σε μια απομακρυσμένη τοποθεσία μπορεί να είναι κάτι ιδιαίτερο που πρέπει να λάβετε υπόψη. Μαζέψτε τα εμπορεύματα και περπατήστε σε ένα όμορφο και ήσυχο σημείο στο δάσος ή σε ένα λιβάδι για να κατασκηνώσετε. Δειπνήστε στο σπείρωμά σας, χαλαρώστε ανάμεσα στη βλάστηση και παρακολουθήστε τα παιδιά σας να μαζεύουν αγριολούλουδα ή να σκαρφαλώνουν στα δέντρα μετά το γεύμα.
Τσιμπήματα στην παραλία
Για όσους μένουν σε απόσταση αναπνοής από την παραλία, πάρτε το γεύμα σας στην άμμο και στη θάλασσα. Αυτό το σκηνικό πικνίκ δεν μπορεί να νικηθεί. Πιείτε τραγανό κρασί, μαγέψτε τυρί, κράκερ, κοκτέιλ γαρίδας και κρύα καβουροσαλάτα (ή για πιο εκλεκτούς φαγητού, σάντουιτς τόνου) ενώ βλέπετε τα κύματα να χτυπούν την άμμο του ήλιου να γλιστράει στη θάλασσα. Μην ξεχάσετε τα μαγιό σας, καθώς δεν υπάρχει καλύτερη δραστηριότητα για ένα πικνίκ στην παραλία από μια βουτιά στο νερό μετά.
Ένα γεύμα στο νερό
Κυριολεκτικά, δειπνήστε έξω στο νερό εάν έχετε σκάφος που μπορεί να φιλοξενήσει. Για όσους απολαμβάνουν τη βαρκάδα τους καλοκαιρινούς μήνες, φέρτε το γεύμα σας για πικνίκ στο σκάφος σας και σαλπάρετε για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Φάτε και παίξτε σε ένα πάρκο
Οι περισσότεροι άνθρωποι ζουν σε κοινότητες που περιλαμβάνουν μερικά πάρκα, επομένως η εύρεση ενός εξαιρετικού πάρκου για πικνίκ θα είναι μια σχετικά εύκολη αποστολή. Επιλέξτε ένα πάρκο που ταιριάζει στην ατμόσφαιρα της οικογένειάς σας. Θέλετε κάτι ήσυχο και εκτεταμένο, ή θα ήσασταν καλύτερα σε ένα πολυσύχναστο πάρκο γεμάτο παιδιά και άλλους ανθρώπους και ίσως μια παιδική χαρά ή άμμο σε κοντινή απόσταση; Τα πάρκα είναι τέλεια σημεία για πικνίκ, καθώς τείνουν να έχουν αντικείμενα όπως περιποιημένο γκαζόν, δοχεία σκουπιδιών και μερικές φορές ακόμη και μπάνια και σιντριβάνια σε κοντινή απόσταση.
Relax by a River
Το να παρακολουθείς ένα ποτάμι που τρέχει είναι καθαρτικό και το να περάσεις μια μέρα κοντά σε ένα με τα αγαπημένα σου άτομα και τα αγαπημένα σου φαγητά είναι εντελώς ονειρικό. Βρείτε ένα ποτάμι κοντά σας και κάντε το πικνίκ σας στις όχθες. Μερικά ποτάμια είναι δημοφιλή hotpots για τους λάτρεις του καλοκαιριού, οπότε ελέγξτε τα σημεία πριν από την ημέρα του πικνίκ και βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα που δεν θα κατακλύζεται από άλλα άτομα που έχουν τις ίδιες καλοκαιρινές ονειροπολήσεις με εσάς. Θυμηθείτε να φέρετε ένα στεγνό σετ ρούχων για τα παιδιά, καθώς δεν θα μπορούν να αντισταθούν στο να τριγυρνούν στο κρύο, καθαρό ρεύμα και ένα δοχείο με σπρέι για ζωύφια.
Δημιουργήστε ένα πικνίκ στην αυλή σας
Το νόημα ενός οικογενειακού πικνίκ είναι να συγκεντρωθείτε, να απολαύσετε ο ένας την παρέα του άλλου και να δειπνήσετε σε εξωτερικούς χώρους. Δεν υπάρχει λόγος να μην μπορείτε να κάνετε ένα πικνίκ στην άνεση της δικής σας αυλής. Εάν έχετε πολύ μικρά παιδιά, μην έχετε τα μισά από τα απαραίτητα για να κάνετε μια εμπειρία πικνίκ ή δημιουργείτε ένα μενού που απαιτεί από εσάς να μείνετε κοντά στην κουζίνα, να γλεντήσετε στην αυλή σας. Μπορεί να μην σας προσφέρει τη γραφική εμπειρία που θα θέλατε, αλλά το στήσιμο και το καθάρισμα θα είναι παιχνιδάκι και τα παιδιά θα βρουν τρόπους να διασκεδάσουν, αφήνοντάς σας να χαλαρώσετε.
Αποφασίστε για το τέλειο καλάθι για πικνίκ
Όταν ετοιμάζετε ένα πικνίκ, πρέπει να προσέχετε πολύ το αντικείμενο μεταφοράς. Επιλέξτε την επιλογή που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας.
Ένα παραδοσιακό καλάθι
Όταν αποφασίζετε για ένα καλάθι για πικνίκ, έχετε πολλές επιλογές. Το ένα είναι το παραδοσιακό ψάθινο καλάθι για πικνίκ. Τα μοντέρνα καλάθια πικνίκ έρχονται πλήρως φορτωμένα με όλα όσα χρειάζεστε για να κάνετε το πικνίκ σας. Υπάρχουν θήκες για αποθήκευση όλων των ειδών και συχνά περιλαμβάνουν ενσωματωμένα μαχαιροπίρουνα (αν και θα χρειαστεί να συσκευάσετε επιπλέον πιρούνια και κουτάλια εάν το πάρτι σας είναι μεγάλο ή σε περίπτωση που πέσουν μερικά κομμάτια στο έδαφος.) Αυτοί οι τύποι καλαθιών δημιουργήστε αυτή την ατμόσφαιρα πικνίκ του παρελθόντος. Το κύριο μειονέκτημα αυτών των καλαθιών είναι ότι δεν είναι ακριβώς ευνοϊκά για πεζοπορία σε μεγάλες αποστάσεις σε ένα χώρο πικνίκ. Μπορεί να είναι δυσκίνητα στη μεταφορά και πιθανότατα θα χρειαστείτε μια δεύτερη τσάντα ή σακίδιο πλάτης για μια κουβέρτα και υλικά καθαρισμού.
Σακίδιο για πικνίκ
Τα σακίδια για πικνίκ δεν έχουν την ίδια ελκυστικότητα στη χώρα που έχουν τα παραδοσιακά ψάθινα καλάθια για πικνίκ, αλλά όπου δεν έχουν ελκυστικότητα για πικνίκ, αναπληρώνουν την πρακτικότητα. Τα σακίδια πικ-νικ χωρούν όλα όσα κάνει ένα συμβατικό καλάθι και συνοδεύονται από τον αποθηκευτικό χώρο και τα gadget που χρειάζονται για να κάνετε το τέλειο πικνίκ με το μπόνους της εύκολης μεταφοράς. Εάν κάνετε πεζοπορία σε ένα συγκεκριμένο σημείο, κάνετε ποδήλατο ή περπατάτε σε σχετικά μεγάλη απόσταση για να φτάσετε στον προορισμό σας για πικνίκ, αυτός ο τύπος μεταφορέα μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για τη μεταφορά των εμπορευμάτων.
Πακέτο σαν επαγγελματίας: Τι πρέπει να φέρεις
Το τελευταίο πράγμα που χρειάζεστε είναι να φτάσετε στον προορισμό σας για πικνίκ με ένα σωρό πεινασμένα μέλη της οικογένειας, μόνο για να συνειδητοποιήσετε ότι χάσατε το σημάδι στο τμήμα συσκευασίας και ξεχάσατε τα απαραίτητα. Πριν ξεκινήσετε την βαλίτσα του πικνίκ σας, κάντε μια λίστα με πράγματα που θα χρειαστείτε. Καθώς πακετάρετε, διαγράψτε τα αντικείμενα από τη λίστα, ώστε να μην μείνει τίποτα πίσω. Σε γενικές γραμμές, αυτά είναι τα απαραίτητα για πικνίκ που δεν θα θέλετε να αφήσετε στο σπίτι.
- Μια κουβέρτα με αδιάβροχο πάτο
- Πολλά έξτρα ασημικά
- Ένα τιρμπουσόν για κρασί (ή καλύτερα, επιλέξτε ένα μπουκάλι με στριφτή κορυφή)
- Υγρά μαντηλάκια και χαρτοπετσέτες
- Μια μεγάλη σακούλα σκουπιδιών
- Σανίδι κοπής ή επίπεδη επιφάνεια
- Συσκευές πάγου για δροσερό φαγητό
- Τσάντες με φερμουάρ και κλιπ για πατατάκια
- Απαραίτητα είδη δραστηριότητας (φρίσμπι, σάκος χάκι)
Pack-Hacks
Η συσκευασία του πικνίκ είναι λίγη τέχνη και αυτά τα πακετάκια για πικνίκ θα κάνουν την εκδρομή σας πολύ πιο εύκολη σε όλη τη διαδρομή.
Κρατήστε τα πάντα δροσερά
Πιθανότατα θα υπάρχουν τουλάχιστον μερικά αντικείμενα στο καλάθι του πικνίκ σας που πρέπει να παραμείνουν δροσερά. Μπορείτε να συσκευάσετε παγοκύστες στο καλάθι σας ή μπορείτε να γεμίσετε μπουκάλια νερού με λίγο πάγο και νερό. Θυμηθείτε ότι η ζέστη ανεβαίνει και το κρύο πέφτει, οπότε τοποθετήστε τα μπουκάλια στο επάνω μέρος του καλαθιού σας. Τα μπουκάλια προσφέρουν το πρόσθετο πλεονέκτημα ενός δροσερού ποτού στο τέλος του γεύματος.
Επιδόρπια στο κάτω μέρος της τσάντας
Αν θέλετε τα αντικείμενα να παραμείνουν δροσερά, προσπαθήστε να μην σκάβετε πολύ συχνά στο καλάθι σας ή να βγάζετε τα πάντα στο κυνήγι για αυτό που χρειάζεστε. Συσκευάστε το γεύμα σας έτσι ώστε τα επιδόρπια να είναι στο κάτω μέρος και τα ορεκτικά να βρίσκονται στην κορυφή. Το φαγητό σε στρώσεις θα βοηθήσει ορισμένα από τα συστατικά του γεύματος στο κάτω μέρος να παραμείνουν δροσερά και δεν θα έχετε μεγάλο χάος γύρω σας.
Το Tupperware είναι μια ζωή που σώζει
Είναι δελεαστικό να τρέξεις στην αγορά και να πετάξεις χούμους, ελιές και άλλα αντικείμενα απευθείας στο καλάθι του πικνίκ πριν βγεις έξω. Όλα αυτά είναι διασκέδαση και παιχνίδια μέχρι τα πράγματα να αρχίσουν να χτυπούν και να γλιστρούν στο καλάθι, ανοίγοντας κατά λάθος. Τι τρομερό για όλο το περιεχόμενο του καλαθιού σας για πικνίκ να καλύπτεται με λάδια και χυμό ελιάς. Το Tupperware είναι ο καλύτερος φίλος σας στη συσκευασία πικνίκ και στη ζωή γενικότερα. Συσκευάστε οτιδήποτε μπορεί να χυθεί και να καταστρέψει σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο Tupperware. Οι μικροσκοπικές μπλούζες είναι επίσης ιδανικές για καρυκεύματα όπως σάλτσες σαλάτας, καυτερές σάλτσες και μουστάρδες.
Εμπόριο πιάτων για κύπελλα
Το να στοιβάζετε φαγητό σε πιάτα δημιουργεί χάος. Μια μικροσκοπική συμβουλή και ολόκληρο το γεύμα για πικνίκ κάνουν ένα ακατάστατο πέταμα. Συστατικά γεύματος όπως πατατοσαλάτα, σαλάτα ζυμαρικών, φρουτοσαλάτα και φασόλια φούρνου μπορεί να σερβίρονται καλύτερα σε πλαστικά κύπελλα, γι' αυτό συσκευάστε πολλά επιπλέον.
Σκεφτείτε τα γυαλιά που δίνουν άκρη
Τα γυάλινα με μακριά στελέχη είναι κομψά αλλά όχι πρακτικά όταν πρόκειται για πικνίκ. Βεβαιωθείτε ότι τα φλιτζάνια και τα ποτήρια που φέρνετε μαζί αντέχουν τη ζωή σε ασταθές έδαφος. Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν τα δοχεία των αναψυκτικών σας θα είναι χωρίς φιλοδωρήματα, συσκευάστε κάτι που παρέχει μια επίπεδη επιφάνεια για να ακουμπούν πάνω τους. Θυμηθείτε, όταν πρόκειται για πικ-νικ, το ποτήρι είναι ένα όχι. Αντ' αυτού, συσκευάστε πλαστικό.
Φτιάξτε ένα πλυντήριο στο αυτοκίνητο
Γεμίστε μια κανάτα με καθαρό νερό και αφήστε την στο αυτοκίνητό σας. Όταν επιστρέψετε από το σημείο του πικνίκ σας, θα έχετε νερό για να καθαρίσετε τα βρώμικα χέρια και τα πόδια ή να το χρησιμοποιήσετε για αντικείμενα που χρειάζονται γρήγορο ξέβγαλμα πριν το ταξίδι στο σπίτι.
Picnic Foods for the Gods
Για να κάνετε το τέλειο πικνίκ, χρειάζεστε τον ιδανικό συνδυασμό ποτών και φαγητών. Το τι θα επιλέξετε να φέρετε εξαρτάται από εσάς, αλλά ο σχεδιασμός ενός μενού για πικνίκ με θέμα ή η επιλογή φαγητού χωρίς φασαρία, χωρίς μους μπορεί να βοηθήσει το πικνίκ σας να λειτουργήσει πιο ομαλά.
Ποτά
Όλοι θα διψάσουν στο πικνίκ, γι' αυτό μαζέψτε πολλά υγρά για να κυκλοφορήσετε. Οι ενήλικες μπορούν να πιουν ένα θερμοσάκι από παγωμένο τσάι, φρέσκια λεμονάδα ή τέλεια επιλεγμένα κρασιά. Τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν ένα κουτί χυμού (εύκολο στη μεταφορά) ή νερό. Μπορείτε να επιλέξετε να συσκευάσετε ζεστά ροφήματα όπως τσάι και καφέ, αν προτιμάτε. Απλώς θυμηθείτε να μεταφέρετε αυτά τα θερμοσώματα έξω από το καλάθι με τα τρόφιμα που προσπαθείτε να διατηρήσετε δροσερά.
Σνακ με δάχτυλα
Τα πικνίκ είναι μέρη για μαζεύματα. Τοποθετήστε κράκερ, τυριά προ-κομμένα σε φέτες, σταφύλια, ντοματίνια, αλλαντικά και άλλα αντικείμενα που μπορούν εύκολα να σκάσουν στο στόμα.
Εύκολες σαλάτες και πλάκες
Οι σαλάτες και τα πικνίκ είναι συνώνυμα και υπάρχουν τόσα δημιουργικά που μπορείτε να δοκιμάσετε. Μπορείτε πάντα να πάτε παραδοσιακά με μια νόστιμη πατατοσαλάτα, φρουτοσαλάτα ή σαλάτα ζυμαρικών. Μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε να τεντώσετε τη γαστρονομική σας σκέψη και να ετοιμάσετε μια σαλάτα με μια ανατροπή. Δοκιμάστε μακαρόνια πατατοσαλάτα από τη Χαβάη ή σαλάτα με μπιζέλια και πατάτα, που είναι εμπνευσμένα από κλασικές σαλάτες πικνίκ αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσες και νόστιμες.
The Main Event
Το κρύο τηγανητό κοτόπουλο είναι ένα αγαπημένο πιάτο για πικνίκ, όπως και τα εύκολα σάντουιτς. Οι επιλογές κις είναι πάντα καλές επιλογές και για πικνίκ, και προσθέτουν λίγο φανταχτερό ύφος στην εκδήλωση.
Επιδόρπια για να πεθάνεις
Κανένα γεύμα δεν είναι ποτέ πλήρες χωρίς επιδόρπιο. Ολοκληρώστε το πικνίκ σας με σπιτικά μπισκότα, φρεσκοψημένα μπράουνις ή άλλες γλυκές λιχουδιές που συσκευάζονται εύκολα σε καλάθια για πικνίκ.
Διατήρηση όλων απασχολημένων μετά το γεύμα
Το φαγητό θα διαρκέσει μόνο τόσο πολύ και τα παιδιά χρειάζονται επιλογές για να ασχοληθούν ενώ οι ενήλικες χωνεύουν και ξεκουράζονται. Φέρτε μαζί σας ένα φρίσμπι, ένα σακί, βιβλία σκιαγραφιών και χρωματιστά μολύβια, σταυρόλεξα ή παζλ αναζήτησης λέξεων ή μαγιό και πετσέτες, εάν γευματίζετε κοντά στο νερό. Κάντε μια ολόκληρη μέρα από το πικνίκ σας.
Μην ξεχνάτε το στοιχείο καθαρισμού
Όταν το γεύμα καταβροχθίζεται και τα παιδιά κουράζονται, μένει μόνο ένα έργο, και αυτό είναι το καθάρισμα. Σε κανέναν δεν αρέσει να καθαρίζει μετά από ένα μεγάλο γεύμα, αλλά πρέπει να γίνει.
Συσκευασία των υπολειμμάτων
Σχεδιάστε να έχετε κάποια υπολείμματα, ειδικά αν έχετε συσκευάσει σακούλες με πατατάκια ή μακριά σάντουιτς. Χρησιμοποιήστε κλιπ για τσιπ για να σφραγίσετε τις ανοιγμένες σακούλες και βάλτε τα υπολείμματα σάντουιτς ή φέτες κρεάτων και τυριών σε σακούλες με φερμουάρ. Το Tupperware, που κάνει και πάλι τη ζωή τόσο εύκολη, κλείνει έτσι ώστε το φαγητό να μπορεί να επιστραφεί στο σπίτι.
Bag Everything Up
Αυτές οι σακούλες σκουπιδιών που φέρατε θα κάνουν τη ζωή σας πραγματικά εύκολη. Μια σακούλα σκουπιδιών παίρνει όλα τα κομμάτια που απομένουν από τα γεύματα, τις θρυμματισμένες χαρτοπετσέτες, τα ασημικά μιας χρήσης, τα κύπελλα και τα πιάτα και οτιδήποτε άλλο πηγαίνει απευθείας στον κάδο απορριμμάτων. Η άλλη τσάντα είναι για βρώμικα φλιτζάνια, πιάτα και μπολ. Οτιδήποτε χρειάζεται να πλυθεί στο σπίτι και να ξαναγεμιστεί για την επόμενη φορά, τοποθετείται στη δεύτερη σακούλα.
Μην ξεχνάτε τα μαντηλάκια
Τα υγρά μαντηλάκια είναι εύχρηστα για τις περισσότερες εξόδους, αλλά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα κατά τη διάρκεια των πικνίκ. Χρησιμοποιήστε τα για να σκουπίσετε τα χέρια, τα πρόσωπα και άλλα αντικείμενα για πικνίκ που κολλάνε και στάζουν.
Γευθείτε τη γεύση του καλοκαιριού
Υπάρχουν απλώς κάποιες δραστηριότητες που ουρλιάζουν καλοκαίρι και το πικνίκ είναι ένα από αυτά. Δημιουργήστε αναμνήσεις με αυτούς που αγαπάτε περισσότερο κάνοντας ένα αξέχαστο καλοκαιρινό πικνίκ. Ενώ το απόλυτο οικογενειακό πικνίκ χρειάζεται λίγο χρόνο, σκέψη και προσεκτικό σχεδιασμό, τελικά αξίζει τον κόπο.
