Υλικά
- 1¼ ουγγιά λικέρ μπαχαρικών κολοκύθας
- 1 ουγγιά βότκα βανίλιας
- ¾ ουγγιά ιρλανδική κρέμα
- ¼ ουγγιά μπαχάρι δράμι
- Πάγος
- Μοσχοκάρυδο αλεσμένο για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λικέρ μπαχαρικών κολοκύθας, βότκα βανίλιας, ιρλανδική κρέμα και μπαχάρι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με αλεσμένο μοσχοκάρυδο, πασπαλίζοντας το μείγμα και το ποτήρι.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Όπως κάθε ρόφημα μπαχαρικών κολοκύθας, υπάρχει χώρος για να παίξετε με τις γεύσεις ή να αλλάξετε το προφίλ με βάση το προσωπικό γούστο. Μερικά από αυτά είναι υπέροχα αν σας λείπουν συστατικά ή δεν απολαμβάνετε ένα συγκεκριμένο απόσταγμα.
- Το καρυκευμένο ρούμι μπορεί να πάρει τη θέση του μπαχάρι ντραμ και της βότκας.
- Χρησιμοποιήστε σναπ βανίλιας για πιο κρεμώδη γεύση.
- Μια βουτιά λικέρ φουντουκιού κάνει μια πλούσια προσθήκη.
- Παραλείψτε την ιρλανδική κρέμα για να παραλείψετε τα γαλακτοκομικά, προσθέτοντας αντ' αυτού λίγο ουίσκι.
Γαρνιές
Η γαρνιτούρα του μαρτίνι μπαχαρικών κολοκύθας είναι σχετικά απλή στην αρχή, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να την κρατήσετε απλή.
- Προσθέστε ένα χείλος κράκερ Graham βυθίζοντας πρώτα το χείλος σε μέλι και στη συνέχεια ένα πιατάκι με ψίχουλα θρυμματισμένα.
- Χρησιμοποιήστε λίγη ποσότητα ξύσμα πορτοκαλιού για λίγο πορτοκάλι.
- Για μεγαλύτερο ποπ πορτοκαλιού, προσθέστε ένα στρίψιμο φλούδας πορτοκαλιού.
- Μια καραμέλα κολοκύθας σε μια επιλογή κοκτέιλ προσθέτει μια εορταστική εμφάνιση.
Σχετικά με την Pumpkin Spice Martinis
Όμοια με άλλα αρωματισμένα μαρτίνι, το μαρτίνι με μπαχαρικό κολοκύθας είναι αποτέλεσμα της απόλαυσης των φθινοπωρινών γεύσεων με έναν νέο τρόπο. Συνήθως απολαμβάνετε ως καφέ ή κάτι σε παλιομοδίτικο, το μαρτίνι μπαχαρικών κολοκύθας είναι ένα μοντέρνο μαρτίνι. Ενώ η ακριβής προέλευση της ίδρυσής του πιθανότατα δεν θα εξακριβωθεί ποτέ, άρχισε να αυξάνεται σε δημοτικότητα τα πιο πρόσφατα χρόνια.
Η συνταγή θα αλλάξει ελαφρώς από μπαρ σε μπαρ -- κάθε επιχείρηση έχει τη δική της ιδέα και προσέγγιση για το πώς να συσκευάσει καλύτερα τις γεύσεις μπαχαρικών κολοκύθας. Ωστόσο, δεν υπάρχει λάθος τρόπος για να απολαύσετε.
Spice It up for Fall
Όταν αυτές οι δροσερές μέρες του φθινοπώρου έρχονται να σας χτυπήσουν την πόρτα ή ίσως χρειαστείτε έναν υπαινιγμό του φθινοπώρου κατά την αιχμή του καλοκαιριού, ένα μαρτίνι με μπαχαρικό κολοκύθας θα είναι εκεί για εσάς. Με τον σωστό υπαινιγμό μπαχαρικών και αυτή την κρεμώδη γεύση κολοκύθας, κάθε στιγμή μεταμορφώνεται γρήγορα σε έναν φθινοπωρινό παράδεισο.
