Υλικά
- Σφήνα λάιμ και χοντρό αλάτι για γαρνίρισμα
- ½ φλιτζάνι φράουλες αποφλοιωμένες και κομμένες σε φέτες
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- 1½ ουγγιά τεκίλα
- Πάγος
- Ολόκληρη φράουλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Περάστε τη σφήνα ασβέστη γύρω από το χείλος ενός ποτηριού με βράχους. Απλώνουμε το αλάτι σε μια λεπτή στρώση σε ένα πιατάκι και βουτάμε το χείλος του ποτηριού στο αλάτι. Αφήστε στην άκρη.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε τις φράουλες με το λικέρ πορτοκάλι.
- Προσθέστε το χυμό λάιμ και την τεκίλα.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε για να κρυώσει.
- Στραγγίζουμε στο έτοιμο ποτήρι βράχου.
- Γαρνίρουμε με ολόκληρη φράουλα.
Αντικαταστάσεις και παραλλαγές
Αυτή η συνταγή παρέχει ένα εξαιρετικό πρότυπο για μια ποικιλία από μαλακές γεύσεις μαργαρίτας φρούτων. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αντικαταστήσετε τις φράουλες με ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα μαλακά, ζουμερά φρούτα. Δοκιμάστε:
- Οποιοδήποτε είδος μούρων
- Cantaloupe
- Μέλιτο
- Καρπούζι
- Παπάγια
- Mango
- φρούτο του πάθους
- Γκουάβα
Μπορείτε επίσης να ανακατέψετε μερικές φέτες jalapeño με τα φρούτα και το λικέρ πορτοκάλι για μια πικάντικη μαργαρίτα φρούτων.
Γαρνιές
Η κλασική γαρνιτούρα είναι μια φράουλα. Για να γαρνίρετε τη μαργαρίτα σας με μια ολόκληρη φράουλα, χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κάνετε μια διαγώνια τομή κατά μήκος της άκρης ολόκληρου του μούρου, ώστε να μπορείτε να την τοποθετήσετε εύκολα στο γυάλινο χείλος. Μπορείτε επίσης να βάλετε το μούρο σε ένα δόρυ για κοκτέιλ. Για μια πιο μοντέρνα παρουσίαση, βάλτε μια αποξηραμένη φράουλα πάνω από το ποτό ή στερεώστε τη στο ποτήρι με μια μινιατούρα μανταλάκι μαζί με μια φέτα αποξηραμένου λάιμ.
About the Strawberry Margarita
Μετά την κλασική μαργαρίτα, η μαργαρίτα φράουλα είναι η πιο δημοφιλής γεύση για αυτή την ξινή τεκίλα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μια τυπική συνταγή μαργαρίτας με ίσα μέρη χυμού λάιμ και λικέρ πορτοκαλιού σε δύο μέρη τεκίλα και προσθέτει μπερδεμένα φρούτα. Για μια πιο γλυκιά μαργαρίτα, χρησιμοποιήστε ¾ ουγγιάς λικέρ φράουλας στη θέση των ανακατωμένων φράουλων. Όταν χρησιμοποιείτε φρέσκες φράουλες, αυτό το κοκτέιλ είναι στα καλύτερά του όταν τα φρούτα μαζεύονται φρέσκα από το αμπέλι την εποχή τους.
Liquid Joy
Με τις ζουμερές, γλυκές γεύσεις φράουλας και τις κλασικές νότες αγαύης και λάιμ, οι μαργαρίτες φράουλας είναι μια απόλαυση. Και είναι τόσο εύκολο να τα φτιάξετε, που μπορείτε να τα ετοιμάσετε μέσα σε λίγα λεπτά. Με όλα αυτά, γιατί δεν ανακατεύετε μια μαργαρίτα φράουλα ή μια άλλη γεύση μαργαρίτας κάθε φορά που έχετε φρέσκες φράουλες;
