Αν πρόκειται σύντομα να βρεθείτε στην παραλία, να κουνάτε τα δάχτυλα των ποδιών σας στην άμμο και θέλετε να προσθέσετε μερικές λεπτομέρειες στην ονειροπόλησή σας, αυτά τα ποτά στην παραλία θα είναι η τέλεια λίστα χαρακτήρων. Είτε σκοπεύετε να κολυμπήσετε μέχρι το μπαρ δίπλα στο νερό είτε σχεδιάζετε το επόμενο παραδεισένιο ταξίδι στην παραλία που θα φτιάξετε μόνοι σας, δεν υπάρχει έλλειψη ηλιοφάνειας ή κοκτέιλ στην παραλία.
Mango Pineapple Daiquiri
Αν παραγγείλετε αυτό το ποτό δίπλα στην πισίνα, υπάρχει ίσες πιθανότητες να απολαύσετε αυτό το παγωμένο, σε ποτήρι μαρτίνι ή σε πάγο. Οι παραλλαγές αφορούν το αν θέλετε να απολαύσετε το ποτό σας ενώ επιπλέετε ή κάνετε ηλιοθεραπεία.
Υλικά
- 2 ουγγιές ρούμι μάνγκο
- 2 ουγγιές χυμός μάνγκο
- 1 ουγγιά λικέρ ανανά
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Σφήνα ανανά για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ρούμι μάνγκο, χυμό μάνγκο, λικέρ ανανά, χυμό λάιμ και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball ή τυφώνα πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με σφήνα ανανά.
Μαργαρίτα
Κοιλιά μέχρι το μπαρ δίπλα στην πισίνα ή φτιάξτε το δικό σας και απολαύστε μια μαργαρίτα στον ήλιο. Αν θέλετε να ακολουθήσετε τη διαδρομή της παγωμένης μαργαρίτας, χρησιμοποιήστε ένα γεμάτο φλιτζάνι πάγο και προσθέστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
Υλικά
- Σφήνα ασβέστη και αλάτι για χείλος
- 2 ουγγιές τεκίλα
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη σφήνα ασβέστη.
- Με το αλάτι σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στο αλάτι για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, λικέρ πορτοκάλι και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Mojito
Αυτό το κοκτέιλ ζεστού καιρού έχει καλύτερη γεύση όταν υπάρχει άμμος ανάμεσα στα δάχτυλα των ποδιών σας και ο ήλιος στο πρόσωπό σας.
Υλικά
- 4-6 φύλλα φρέσκιας μέντας
- 1¾ ουγγιά λευκό ρούμι
- 1 ουγγιά απλό σιρόπι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Club soda to top off
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε φύλλα μέντας, λευκό ρούμι, απλό σιρόπι και χυμό λάιμ.
- Shake to chill.
- Μην καταπονείστε. ρίξτε σε ποτήρι highball.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Bay Breeze
Στον πυρήνα ενός κοκτέιλ bay breeze βρίσκεται η κλασική βότκα cranberry, γνωστή ως Cape Codder. Το αεράκι του κόλπου ξεχωρίζει προσθέτοντας τη βασίλισσα των γεύσεων των τροπικών φρούτων: τον ανανά.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα
- 2¾ ουγγιές χυμός cranberry
- 1½ ουγγιά χυμός ανανά
- Πάγος
- Σφήνα ανανά για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε βότκα, χυμό cranberry και χυμό ανανά.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με σφήνα ανανά.
Mai Tai
Τίποτα δεν ξεπερνά ένα ποτό με στρώσεις, ειδικά όταν η μία στρώση οφείλεται σε ένα νόστιμο άρωμα σκούρου ρούμι.
Υλικά
- 1¾ ουγγιά λευκό ρούμι
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά οργεάτο, ή σιρόπι αμυγδάλου
- ¾ ουγγιά σκούρο ρούμι
- θρυμματισμένος πάγος
- Σφήνα ανανά και κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, λικέρ πορτοκάλι, χυμό λάιμ και οργεάτο.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από θρυμματισμένο πάγο.
- Ρίξτε αργά σκούρο ρούμι στο πίσω μέρος ενός κουταλιού για να δημιουργήσετε float.
- Γαρνίρουμε με σφήνα ανανά και κεράσι.
Piña Colada
Το piña colada είναι ένα κοκτέιλ άξιο τραγουδιού και, ειλικρινά, όλη σου η προσοχή όποτε είσαι δίπλα στην παραλία.
Υλικά
- 2 ουγγιές λευκό ρούμι
- 2 ουγγιές κρέμα καρύδας
- 2 ουγγιές χυμός ανανά
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- 1 φλιτζάνι πάγο
- Φέτα πορτοκαλιού και σφήνα ανανά για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, κρέμα καρύδας, χυμό ανανά και χυμό λάιμ.
- Μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Χύστε σε ποτήρι highball ή τυφώνα.
- Γαρνίρουμε με φέτα πορτοκαλιού και σφήνα ανανά.
Beachy Long Island Iced Tea
Το LIT δεν είναι τροπικό στις ρίζες του, αλλά τίποτα δεν ξεπερνά ένα κοκτέιλ που μπορείτε να πιείτε και να απολαύσετε χωρίς να χάσετε τη θέση σας. Χρησιμοποιήστε ρούμι καρύδας για απαλή, ηλιόλουστη αίσθηση.
Υλικά
- ½ ουγγιά τεκίλα
- ½ ουγγιά τζιν
- ½ ουγγιά βότκα
- ¾ ουγγιά ρούμι καρύδας
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Cola στην κορυφή
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, τεκίλα, τζιν, βότκα, ρούμι καρύδας, triple sec, απλό σιρόπι και χυμό λεμονιού.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Ολοκληρώστε με κόλα.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού.
Coconut Cuba Libre
Ένα απλό ρούμι και κόλα χτυπάει πολύ καλά, και αν θέλετε κάτι παραπάνω, προσθέστε μια-δυο πιτσιλιές χυμό λάιμ.
Υλικά
- 1½ ουγγιά ρούμι καρύδας
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Cola στην κορυφή
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι βράχου, προσθέστε πάγο, ρούμι και χυμό λάιμ.
- Ολοκληρώστε με κόλα.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Rum Runner
Το ρούμι runner τρέχει θέρετρα και παραλιακά μενού κοκτέιλ από τα μέσα της δεκαετίας του 1950. Γιατί να μην δοκιμάσετε μόνοι σας γιατί είναι τόσο δημοφιλές;
Υλικά
- 1 ουγγιά λευκό ρούμι
- 1 ουγγιά σκούρο ρούμι
- 1 ουγγιά λικέρ μπανάνα
- ¼ ουγγιά κρέμα de mûre
- 2½ ουγγιές χυμός ανανά
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
- Σφήνα ανανά και κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, σκούρο ρούμι, λικέρ μπανάνας, κρέμα ντε μούρ, χυμό ανανά, χυμό λάιμ και γρεναδίνη.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball ή τυφώνα πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με σφήνα ανανά και κεράσι.
Sex on the Beach
Όχι σχεδόν τόσο αμμώδης και αμμώδης όσο αυτό που πήρε το όνομά του, αυτό το όνομα ποτού που αξίζει να γελάσει αξίζει επίσης να παραγγείλετε όποια ευκαιρία έχετε.
Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα
- ¾ ουγγιά λικέρ ροδάκινο
- ½ ουγγιά λικέρ βατόμουρου
- 2 ουγγιές χυμός cranberry
- 1½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- Πάγος
- Πορτοκαλί τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, λικέρ ροδάκινο, λικέρ βατόμουρου, χυμό cranberry και χυμό πορτοκαλιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball ή τυφώνα πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με πορτοκαλί τροχό.
Blue Lagoon
Η μπλε λιμνοθάλασσα σάς επιτρέπει να συντονίσετε το κοκτέιλ σας με τον ωκεανό σας -- και ίσως ακόμη και το μαγιό σας. Τι ζωή.
Υλικά
- 1 ουγγιά βότκα
- 1 ουγγιά μπλε curaçao
- 4½ ουγγιές λεμονάδα
- Πάγος
- Φέτα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, μπλε curaçao και λεμονάδα.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball ή τυφώνα πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα λεμονιού.
Creamsicle
Γιατί να μην πιεις το γλυκό σου; Διαφορετικά, θα πρέπει να αντιμετωπίσετε ένα ζαχαρούχο χάος. Καλό είναι να μην το ρισκάρεις.
Υλικά
- 2 ουγγιές ρούμι βανίλιας
- ½ ουγγιά λικέρ αμυγδάλου
- ½ ουγγιά κρέμα καρύδας
- 4 ουγγιές χυμός πορτοκαλιού
- Πάγος
- Σφήνα ανανά και κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ρούμι βανίλιας, λικέρ αμυγδάλου, κρέμα καρύδας και χυμό πορτοκαλιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με σφήνα ανανά και κεράσι.
Punch με ρούμι Καραϊβικής
Το ρούμι δεν ουρλιάζει θέρετρο. Το ψιθυρίζει σαν ένα απαλό αεράκι του ωκεανού ανάμεσα στα δέντρα εκείνες τις τέλεια ζεστές νύχτες.
Υλικά
- 1 ουγγιά ελαφρύ ρούμι
- 1 ουγγιά σκούρο ρούμι
- 2 ουγγιές χυμός πορτοκαλιού
- 1 ουγγιά χυμός ανανά
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¾ ουγγιά λικέρ αμυγδάλου
- ½ ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
- Πορτοκαλί σφήνα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ανοιχτόχρωμο ρούμι, σκούρο ρούμι, χυμό πορτοκαλιού, χυμό ανανά, χυμό λάιμ, λικέρ αμυγδάλου και γρεναδίνη.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με σφήνα πορτοκαλιού.
Tequila Sunrise
Απολαύστε το ηλιοβασίλεμα με μια τεκίλα ανατολή στο χέρι. Γίνε το ηλιοβασίλεμα. Αχχ.
Υλικά
- 2 ουγγιές τεκίλα
- 2 ουγγιές χυμός ανανά
- 1 ουγγιά χυμός πορτοκαλιού
- 1 ουγγιά χυμός μάνγκο
- ¾ ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
- Κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό ανανά, χυμό πορτοκαλιού και χυμό μάνγκο.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball ή τυφώνα πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ρίξτε αργά τη γρεναδίνη στο πλάι, αφήνοντάς τη να βυθιστεί. Μην ανακατεύετε.
- Γαρνίρουμε με κεράσι.
Μεθυσμένη Μπανάνα
Ακολουθήστε τον τρόπο ενός παγωμένου ροφήματος που κλείνει τη γραμμή με ένα milkshake. Σκεφτείτε αυτή τη μερίδα φρούτων, αν θέλετε.
Υλικά
- 2 ουγγιές λευκό ρούμι
- ¾ ουγγιά λικέρ μπανάνα
- ¾ ουγγιά λικέρ καφέ
- 2 ουγγιές παχύρρευστη κρέμα
- Μισή μπανάνα
- 1 φλιτζάνι πάγο
- Φέτα μπανάνα για γαρνίρισμα, προαιρετική
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, λικέρ μπανάνας, λικέρ καφέ, κρέμα γάλακτος και μισή μπανάνα.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί ή να έχει την επιθυμητή συνοχή.
- Ρίξτε σε πέτρες ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φέτα μπανάνα, αν θέλετε.
Pineapple Rum Slush
Αποκτήστε αυτή την υφή λάσπης ανακατεύοντας μέχρι να γίνει τελείως λείο. Θα παρατηρήσετε ότι αυτή η συνταγή δεν απαιτεί πάγο. προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο κατεψυγμένο ανανά με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις.
Υλικά
- 2 ουγγιές χρυσό ρούμι
- 1½ ουγγιά γάλα καρύδας
- ¾ φλιτζάνι παγωμένος ανανάς
- Φύλλο ανανά για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε παγωμένο ανανά, χρυσό ρούμι και γάλα καρύδας.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ρίξτε σε πέτρες ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φύλλο ανανά.
Παλόμα
Η ζωή στην παραλία είναι αρκετά γλυκιά που μερικές φορές θέλεις λίγη τάρτα. Χαλαρώστε με την ανάμειξη και τα σάκχαρα απολαμβάνοντας τεκίλα με λίγο χυμό γκρέιπφρουτ και μια βουτιά σόδα γκρέιπφρουτ.
Υλικά
- Γρέιπφρουτ σφήνα και αλάτι για γαρνίρισμα
- 2 ουγγιές ασημένια τεκίλα
- 2 ουγγιές χυμός γκρέιπφρουτ
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Σόδα γκρέιπφρουτ για ολοκλήρωση
- Φέτα γκρέιπφρουτ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη σφήνα γκρέιπφρουτ.
- Με το αλάτι σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στο αλάτι για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό γκρέιπφρουτ και χυμό λάιμ.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Ολοκληρώστε με σόδα γκρέιπφρουτ.
- Γαρνίρουμε με φέτα γκρέιπφρουτ.
Purple Haze
Γιατί να μην ταιριάξεις το ποτό σου με τα όμορφα λουλούδια δίπλα σου; Θα διαπιστώσεις ότι είσαι όμορφη σαν λουλούδι.
Υλικά
- 2 ουγγιές λευκό ρούμι
- ½ ουγγιά λικέρ βατόμουρου
- 2 ουγγιές χυμός κερασιού
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Club soda to top off
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, λικέρ βατόμουρο, χυμό κεράσι και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού.
Ποτά παραλίας για αμμώδη δάχτυλα
Δεν χρειάζεται παραλία όταν φτιάχνετε ή πίνετε ένα κοκτέιλ στην παραλία γιατί μερικές φορές ένα θέρετρο είναι μια κατάσταση του μυαλού, είτε θέλετε ένα τροπικό κλασικό, είτε ένα μπικίνι-tini, είτε ένα καπνιστό κοκτέιλ στην παραλία. Ωστόσο, ο προγραμματισμός ενός ταξιδιού στην παραλία σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να πιείτε μια γουλιά από τις διακοπές σας σε ένα ποτήρι, ώστε να ξεκινήσετε όλη την προετοιμασία σας. Και όταν έρθει η ώρα για αέρα στα μαλλιά και ήλιο στο πρόσωπό σας, ένα beach cocktail θα ολοκληρώσει τη μέρα.
