Υλικά
- ½ ουγγιά λικέρ καφέ
- ½ ουγγιά ιρλανδική κρέμα
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
Οδηγίες
- Σε σφηνάκι, προσθέστε λικέρ καφέ.
- Στρώστε την ιρλανδική κρέμα ρίχνοντας αργά το πίσω μέρος ενός κουταλιού.
- Προσθέστε την τελευταία στρώση ρίχνοντας αργά λικέρ πορτοκαλιού στο πίσω μέρος ενός κουταλιού.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να δημιουργήσετε ένα πλάνο B52 και τις λίγες παραλλαγές του. Σκεφτείτε μερικά από αυτά καθώς μαθαίνετε τα σχοινιά αυτού του σκοπευτή.
- Φτιάξτε το δικό σας λικέρ καφέ στο σπίτι, αλλά βάλτε το με άλλες γεύσεις όπως σοκολάτα, πορτοκάλι ή φουντούκι.
- Με τόσες πολλές διαφορετικές γεύσεις ιρλανδικής κρέμας στην αγορά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμύγδαλο, κόκκινο βελούδο, βανίλια ή εσπρέσο.
- Για σφηνάκι B51, χρησιμοποιήστε λικέρ φουντουκιού αντί για λικέρ πορτοκάλι ή χρησιμοποιήστε λικέρ αμυγδάλου αντί για B54.
- Περάστε την ιρλανδική κρέμα στο riff σας. Ένα B53 χρησιμοποιεί λικέρ sambuca ή γλυκάνισο αντί για ιρλανδική κρέμα και ένα B57 απαιτεί λικέρ μέντας στη θέση της κρέμας. Μπορείτε ακόμη και να δοκιμάσετε να υποβάλετε τον Galliano για τη σαμπούκα για να δημιουργήσετε ένα ελαφρώς πιο γλυκό πλάνο.
- Στρώστε προσεκτικά και φτιάξτε το στιγμιότυπο B52 σε ένα κοκτέιλ Β156 σερβίροντας σε ένα ποτήρι βράχου χωρίς πάγο. Τριπλασιάστε τα υλικά σας και προσθέστε προσεκτικά και πολύ αργά κάθε επιπλέον στρώση όπως θα κάνατε με ένα σφηνάκι B52.
- Για μια πιο αλμυρή βάση καφέ, φτιάξτε ένα μπέρμπον ή βότκα με καφέ με κόκκους καφέ και χρησιμοποιήστε αντί για το λικέρ καφέ.
Γαρνιές
Η λήψη B52 δεν έχει γαρνιτούρα, καθώς τα στρώματά της είναι αρκετά εντυπωσιακά, και γιατί θα θέλατε να τραβήξετε την εστίαση από αυτά; Αλλά αν χρειάζεστε μια γαρνιτούρα στη ζωή σας, υπάρχουν μερικές ιδέες για να διαλέξετε. Για πιο γλυκό σφηνάκι, τρίψτε το χείλος του σφηνάκι με μια φέτα λεμονιού και μετά βυθίστε το σφηνάκι σε ένα μπολ με ζάχαρη ή με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι. Ή μπορείτε να επαναλάβετε τις νότες πορτοκαλιού προσθέτοντας μια φέτα πορτοκαλιού ή έναν τροχό ή να γλυκάνετε την προσφορά με ένα ζαχαρωμένο πορτοκάλι.
Σχετικά με το B52 Shot
Η ιστορία πίσω από την προέλευση της βολής B52 είναι τόσο ξεκάθαρη όσο η ιρλανδική κρέμα που απαιτεί. Η πιο συνηθισμένη ιστορία αναφέρει έναν μπάρμαν στην Αλμπέρτα του Καναδά. Δουλεύοντας στο ξενοδοχείο Banff Springs, ο Peter Fich είχε τη φήμη ότι ονομάτιζε τα κοκτέιλ του από μουσική, συγκροτήματα, τραγούδια ή άλμπουμ. Σε αυτή την περίπτωση, ο Fich επέλεξε να ονομάσει το νέο του πλάνο με το όνομα του B-52, ένα δημοφιλές συγκρότημα από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το βομβαρδιστικό B52 μπορεί να μην ονομάζεται απευθείας από το βομβαρδιστικό Boeing B-52, αλλά εξακολουθεί να βρίσκεται σε κυκλικό κόμβο. Τα B-52 ονομάστηκαν για το δημοφιλές χτένισμα της κυψέλης που, το μαντέψατε, έμοιαζε με τη μύτη του βομβαρδιστή B-52.
Εναλλακτικά, μπορεί να διαπιστώσετε ότι το Keg Steakhouse πιστώνεται για τη δημιουργία του στιγμιότυπου B52, καθώς η παράδοση λέει ότι ο ιδιοκτήτης του ήταν τόσο συγκλονισμένος με το σφηνάκι που ζήτησε να προστεθεί αμέσως στο μενού του ποτού του. Ο ιδιοκτήτης δεν ήταν ο μόνος που αγάπησε αυτό το πλάνο, καθώς τώρα υπάρχουν περίπου δέκα δημοφιλείς παραλλαγές σε αυτό το πλάνο.
Take Flight With a B52
Μην κάνετε λάθος, παρόλο που αυτή η λήψη μπορεί να σας κάνει να σκέφτεστε αεροπλάνα, θα απολαύσετε λίγη καλή μουσική (ποιος μπορεί να αντισταθεί στο Love Shack;) όταν απολαμβάνετε τη λήψη B52. Αλλά δεν έχει διαφορά αν είστε λάτρης της μπάντας ή λάτρης της αεροπορίας όταν απολαμβάνετε αυτή τη λήψη. Είναι ένα ποτό που θα γοητεύσει οποιονδήποτε.
