Η μέρα έφτασε επιτέλους! Ήρθε η ώρα να γιορτάσετε τα 21α γενέθλιά σας. Επιλέξτε κάτι ζουμερό και γλυκό, πικάντικο και ανθρακούχο, τάρτα με λίγη τεκίλα ή ένα σφηνάκι που είναι πραγματικά καλό για να ξεκινήσετε τη γιορτή σας. Αυτά είναι τα καλύτερα ποτά γενεθλίων για να ξεκινήσετε το πάρτι.
Ηλιοφάνεια στην παραλία
Ζουμερό και γλυκό, το κοκτέιλ του ήλιου στην παραλία είναι το τέλειο ποτό για τα 21α γενέθλια αν δεν θέλετε να πιείτε ένα ποτό με σούπερ δυνατή γεύση.
Υλικά
- 1 ουγγιά βότκα
- ¾ ουγγιά λικέρ ροδάκινο
- ½ ουγγιά λικέρ βατόμουρου
- 2 ουγγιές χυμός cranberry
- 2 ουγγιές φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- Πάγος
- Πορτοκαλί τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, λικέρ ροδάκινο, χυμό cranberry και χυμό πορτοκαλιού.
- Shake to chill.
- Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ ή ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με πορτοκαλί τροχό.
Woo Woo
The woo woo είναι η λιακάδα στη μικρή αδερφή της παραλίας με παρόμοιες γεύσεις, αλλά λιγότερα συστατικά για να εντοπίσετε.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα
- 1 ουγγιά λικέρ ροδάκινο
- Πάγος
- Χυμός βακκίνιων για ολοκλήρωση
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι βράχου ή highball, προσθέστε πάγο, βότκα και λικέρ ροδάκινου.
- Ολοκληρώστε με χυμό cranberry.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Κατσαβίδι
Ο κλασικός χυμός πορτοκαλιού και η βότκα είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε στα 21α γενέθλιά σας. Η βιταμίνη C δεν είναι ποτέ κακό πράγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια αρωματισμένη βότκα, όπως βανίλια, σαντιγί ή εσπεριδοειδή για να της δώσετε μια διασκεδαστική πινελιά.
Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα, απλή ή αρωματισμένη
- Πάγος
- Χυμός πορτοκαλιού για ολοκλήρωση
- Πορτοκαλί σφήνα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι βράχου ή highball, προσθέστε πάγο και βότκα.
- Συμπληρώστε με χυμό πορτοκαλιού.
- Γαρνίρουμε με μια σφήνα πορτοκαλιού.
Παγωμένο τσάι Long Island
Το περιβόητο παγωμένο τσάι Long Island (LIIT για συντομία). Ίσως μην ξεκινάτε τη βραδιά σας με αυτό ή μην το τελειώνετε, αλλά δημιουργεί ένα γερό δεύτερο ποτό. Καλώς ήρθατε στο 21!
Υλικά
- ½ ουγγιά τζιν
- ½ ουγγιά ασημένια τεκίλα
- ½ ουγγιά βότκα
- ½ ουγγιά λευκό ρούμι
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Cola στην κορυφή
- Σφήνα λεμονιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, τζιν, τεκίλα, βότκα, λευκό ρούμι, λικέρ πορτοκάλι, απλό σιρόπι και χυμό λεμονιού.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Ολοκληρώστε με κόλα.
- Γαρνίρουμε με ένα λεμόνι.
Ρούμι και κόλα
Κρατήστε το εύκολο, διατηρήστε το κλασικό και διατηρήστε το οικείο. Λοιπόν, με την κόλα. Γιατί σίγουρα δεν είχατε ποτέ ξανά ρούμι.
Υλικά
- 1½ ουγγιά ασημένιο ρούμι
- Πάγος
- Cola στην κορυφή
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα, προαιρετικά
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι βράχου ή highball, προσθέστε πάγο και ρούμι.
- Ολοκληρώστε με κόλα.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Ουίσκι και τζίντζερ
Μερικές φορές θα ακούσετε τους ανθρώπους να το αποκαλούν επτά και επτά, αλλά στις ρίζες του, είναι ένα τζίντζερ ουίσκι, και αυτό είναι ένα αξιόπιστο ποτό κάθε φορά. Είναι ιδανικό για όταν μαθαίνετε τα σχοινιά στα 21α γενέθλιά σας.
Υλικά
- 2 ουγγιές ουίσκι ή μπέρμπον
- Πάγος
- Ginger ale στην κορυφή
- Σφήνα ασβέστη
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι βράχου ή highball, προσθέστε πάγο και ουίσκι.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Vodka Red Bull
Χαλαρώστε με τα ενεργειακά ποτά, διαφορετικά θα ξενυχτήσετε - ή ίσως αυτή είναι η ιδέα. Όμως, ούτως ή άλλως, αυτά είναι ένα δημοφιλές ποτό μεταξύ του πλήθους των 21ων γενεθλίων.
Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα
- Πάγος
- Red Bull στην κορυφή
- Πορτοκαλί σφήνα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ροκ ποτήρι, προσθέστε πάγο και βότκα.
- Κορυφή με Red Bull.
- Γαρνίρουμε με μια σφήνα πορτοκαλιού.
Cosmopolitan
Το cosmo είναι ένα γλυκό και ξινό μαρτίνι. Είναι ένα από τα πιο εύκολα μαρτίνι για κατανάλωση και ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε το φρουτώδες ταξίδι μαρτίνι στα 21α γενέθλιά σας.
Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα εσπεριδοειδών
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¾ ουγγιά χυμός cranberry
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- Πάγος
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα εσπεριδοειδών, χυμό λάιμ, χυμό cranberry και λικέρ πορτοκάλι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού.
Tom Collins
Πηγαίνετε την κλασική διαδρομή Collins με τζιν (μπορεί να εκπλαγείτε από τις ποώδεις, γήινες γεύσεις του τζιν) ή αλλάξτε το με μια βότκα.
Υλικά
- 2 ουγγιές τζιν ή βότκα
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Φέτα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, τζιν, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Ανακατεύουμε απαλά να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με μια φέτα λεμονιού.
Μαργαρίτα
Όλοι γνωρίζουν τη μαργαρίτα - πρακτικά δεν χρειάζεται συστάσεις. Είναι ένα γλυκό ρόφημα τεκίλα με εξαιρετική ισορροπία εσπεριδοειδών και ξινού λάιμ. Α, και μπορείτε να επιλέξετε τη δική σας περιπέτεια χρησιμοποιώντας ένα χείλος αλατιού ή ζάχαρης για το καλύτερο ποτό σας για τα 21α γενέθλιά σας.
Υλικά
- Σφήνα ασβέστη και αλάτι για χείλος
- 1½ ουγγιά τεκίλα
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά σιρόπι αγαύης
- Πάγος
- Ρόδα ασβέστη για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη σφήνα ασβέστη.
- Με το αλάτι σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στο αλάτι για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, λικέρ πορτοκάλι και σιρόπι αγαύης.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με τον τροχό λάιμ.
Dirty Shirley
Ξέρεις το κλασικό παιδικό κοκτέιλ από τα 20 σου χρόνια, αλλά τώρα μπορείς να προχωρήσεις στο επόμενο στάδιο της ζωής σου: μια γευστική Shirley Temple. Καλώς ήρθες στα μεγάλα πρωταθλήματα, παιδί μου.
Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα, σκέτη, κεράσι ή λάιμ
- ¾ ουγγιά γρεναδίνη
- 2 ουγγιές λεμόνι-λάιμ σόδα
- Πάγος
- Ginger ale στην κορυφή
- Κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, βότκα, γρεναδίνη και σόδα λεμόνι-λάιμ.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Ανακατεύουμε απαλά να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με ένα κεράσι.
Tequila Sunrise
Παντρέψτε το κατσαβίδι σας με τεκίλα και γρεναδίνη για ένα γλυκό και ζουμερό ποτό. Ιδανικό για ένα ποτό brunch 21ων γενεθλίων.
Υλικά
- 1½ ουγγιά τεκίλα
- 3 ουγγιές φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- 2 ουγγιές χυμός ανανά
- ¾ ουγγιά γρεναδίνη
- Πορτοκαλί τροχό και κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό πορτοκαλιού και χυμό ανανά.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Προσθέστε σιγά σιγά τη γρεναδίνη, αφήστε τη να βυθιστεί στον πάτο.
- Γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκάλι και ένα κεράσι.
Mind Eraser
Το όνομα αυτού του ποτού είναι πολύ πιο τρομακτικό από το ίδιο το κοκτέιλ. Είναι ένα ρόφημα λικέρ καφέ με λίγη σόδα για φυσαλίδες. Η γόμα μυαλού είναι μια εύκολη (και γευστική) εισαγωγή στον κόσμο των κοκτέιλ του καφέ. Κάντε το ρόφημα λίγο πιο γλυκό χρησιμοποιώντας μια βανίλια, σαντιγί ή άλλη παρόμοια βότκα αντί για απλή.
Υλικά
- 1½ ουγγιά λικέρ καφέ
- 1½ ουγγιά βότκα
- Πάγος
- Club soda to top off
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι βράχου, προσθέστε πάγο, λικέρ καφέ και βότκα.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Ανακατεύουμε απαλά να ανακατευτούν.
21st Birthday Cake Cocktail
Φάε ένα υγρό επιδόρπιο για τα 21α γενέθλιά σου. Σκεφτείτε αυτό ως εναλλακτική λύση στα σμέουρα με επικάλυψη σοκολάτας. Ή, ακόμα καλύτερα, συνδυάστε το με το γλυκό σας. Είναι τα γενέθλιά σου, τελικά.
Υλικά
- Ξέσματα μελιού και σοκολάτας για χείλος
- 1½ ουγγιά σοκολάτα ή βότκα βατόμουρου
- 1½ ουγγιά βαριά κρέμα
- ¾ ουγγιά λικέρ σοκολάτα
- ½ ουγγιά λικέρ βατόμουρου
- Πάγος
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, βυθίστε το χείλος του ποτηριού σε μέλι.
- Με τα τρίμματα σοκολάτας σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη σοκολάτα για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, κρέμα γάλακτος, λικέρ σοκολάτας και λικέρ βατόμουρου.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο έτοιμο ποτήρι.
Σκοτεινό και καταιγιστικό
Πηγαίνετε για ένα μπαχαρικό στα γενέθλιά σας. Αυτό το ρόφημα με σκούρο ρούμι με τζίντζερ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στα πιο γλυκά ποτά για τα 21α γενέθλια.
Υλικά
- 1½ ουγγιά σκούρο ρούμι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Ginger beer to top
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι βράχου ή highball, προσθέστε πάγο, σκούρο ρούμι και χυμό λάιμ.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Amaretto Sour
Το ξινό amaretto είναι το πιο προσιτό κοκτέιλ σε ξινό στυλ. Αυτή η συνταγή παραλείπει τα ασπράδια αυγών και το γλυκό amaretto το κάνει πιο προσιτό από το συνηθισμένο ουίσκι που βρίσκετε σε αυτά τα ποτά.
Υλικά
- 2 ουγγιές amaretto
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Φέτα κεράσι και πορτοκάλι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, αμαρέτο, χυμό λεμονιού, χυμό λάιμ και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι βράχου πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με ένα κεράσι και μια φέτα πορτοκάλι.
Daiquiri Highball
Μια ανατροπή στο κλασικό daiquiri που βρίσκετε στα γυάλινα σκεύη με κοτσάνι, αυτή είναι μια φρουτώδης έκδοση highball. Κανείς δεν θέλει να πλοηγηθεί στα 21α γενέθλιά του προσπαθώντας να μην χυθούν φανταχτερά γυάλινα σκεύη.
Υλικά
- 2 ουγγιές ελαφρύ ρούμι
- 2 ουγγιές ρουμπινί χυμός κόκκινο γκρέιπφρουτ
- 1½ ουγγιά πουρές φράουλας
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Φέτα γκρέιπφρουτ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ρούμι, χυμό γκρέιπφρουτ, πουρέ φράουλας και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με μια φέτα γκρέιπφρουτ.
Vodka Cranberry
Διαφορετικά γνωστή ως Cape Cod ή Cape Codder, αυτή είναι μια εύκολη συνταγή που μπορείς να ξαναπάς αν δεν είσαι σίγουρος τι θέλεις για το επόμενο ποτό σου στα γενέθλιά σου.
Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα λάιμ
- Πάγος
- Χυμός βακκίνιων για ολοκλήρωση
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Υλικά
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο και βότκα.
- Ολοκληρώστε με χυμό cranberry.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Rum Punch
Με την πρώτη γουλιά, μπορεί να μην καταλάβετε πόσο ποτό είναι αυτό το ρούμι, αφού οι τροπικές γεύσεις αναμειγνύονται τόσο καλά με το ρούμι. Χαλαρώστε ή χρησιμοποιήστε λιγότερο ρούμι για να κρατήσετε περισσότερο τον εορτασμό των 21ων γενεθλίων σας.
Υλικά
- 1½ ουγγιά ελαφρύ ρούμι
- ¾ ουγγιά σκούρο ρούμι
- 2 ουγγιές χυμός ανανά
- 1½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ½ ουγγιά χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
- Πορτοκαλί σφήνα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ρούμι, σκούρο ρούμι, χυμό ανανά, χυμό πορτοκαλιού, χυμό λάιμ και γρεναδίνη.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι highball ή τυφώνα πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με μια σφήνα πορτοκαλιού.
Σοκολατένιο κέικ
Ένα επιδόρπιο σε μέγεθος μπουκιάς, η τούρτα σοκολάτας σας χωράει ακριβώς σε ένα σφηνάκι για τη λήψη των 21ων γενεθλίων σας. Κάνε μια ευχή!
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και ζάχαρη για χείλος
- ¾ ουγγιά λικέρ φουντουκιού
- ¾ ουγγιά βότκα βανίλιας
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Φέτα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη φέτα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λικέρ φουντουκιού, βότκα βανίλιας και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε στο έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με μια φέτα λεμονιού.
Ανανάς ανάποδα κέικ
Οι βολές δεν πρέπει να σε κάνουν να τραβάς τα μούτρα, ειδικά σήμερα. Αυτή η ανάποδη τούρτα με ανανά είναι ιδανική για να ξεκινήσετε τα γενέθλιά σας.
Υλικά
- ¾ ουγγιά βότκα βανίλιας
- ¾ ουγγιά χυμός ανανά
- ¼ ουγγιά γρεναδίνη
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε βότκα βανίλιας και χυμό ανανά.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε σφηνάκι.
- Προσθέστε σιγά σιγά τη γρεναδίνη, αδειάζοντάς την στο εσωτερικό του ποτηριού, αφήνοντάς το να βυθιστεί στον πάτο.
- Τραβήξτε μια φωτογραφία για το Instagram σας καθώς έχετε την πρώτη λήψη του 21ου έτους σας.
21α ποτά γενεθλίων και σφηνάκια για την τέλεια μέρα
Καθώς βγαίνετε στην περιπέτεια έξω από την πόρτα ή στο ντουλάπι αλκοολούχων ποτών για να γιορτάσετε τα 21α γενέθλιά σας, μην ξεχάσετε λίγο νερό στη διαδρομή. Τούτου λεχθέντος, διασκεδάστε και θυμηθείτε ότι το καλύτερο κοκτέιλ είναι αυτό που σας αρέσει. Ξεκίνα λοιπόν να μαθαίνεις!
