Τα Tacos είναι λίγο πολύ το απόλυτο απολαυστικό γεύμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τηρείτε το τυπικό πακέτο κιμά και μπαχαρικών. Δοκιμάστε μερικές νέες ιδέες γεμίσματος taco που θα μεταφέρουν το παιχνίδι σας taco σε εντελώς άλλο επίπεδο. Όλα έχουν καλύτερη γεύση σε μορφή taco, τελικά. Από αγαπημένα τάκο ψαριών μέχρι fusion κουζίνα που είναι δημιουργική και διασκεδαστική, υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να φτιάξετε ένα τάκο.
Γευστικά τάκος ψαριών
Ξεκινήστε με λίγο τιλάπια και άλλα φρέσκα υλικά και καταλήξτε σε ένα απίστευτο γεύμα που αρέσει σε όλους. Το Natasha's Kitchen έχει μια υπέροχη συνταγή τάκο ψαριού που χρησιμοποιεί λάχανο, αβοκάντο, τυρί και μια εντελώς νόστιμη σάλτσα. Φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα, το οποίο είναι τέλειο για τις νύχτες της εβδομάδας ή αν διασκεδάζετε φίλους.
Vegan Enoki Mushroom Taco Γέμισμα
Τα μανιτάρια Enoki αποτελούν σημαντικό μέρος της ιαπωνικής κουζίνας και φτιάχνουν μια απίστευτα γευστική vegan γέμιση taco. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ασιατικές γεύσεις όπως mirin, σάλτσα σόγιας και σουσάμι για να δημιουργήσει το απόλυτο ανακάτεμα για το παραδοσιακό τάκο. Συμπληρώστε με σπανάκι, αβοκάντο και τουρσί κόκκινα κρεμμύδια.
Τάκο με κοτόπουλο αργής μαγειρέματος
Αφήστε το δείπνο να μαγειρευτεί ενώ είστε στη δουλειά με αυτήν την εύκολη συνταγή γέμισης taco που χρησιμοποιεί στήθος κοτόπουλου, κονσέρβα σάλτσα picante και μερικά μπαχαρικά που έχετε ήδη στο ντουλάπι σας. Αυτό κάνει αρκετή γέμιση για να σερβίρετε έξι.
Υλικά
- 3 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα
- 1 (16 ουγκιές) βάζο σάλτσας πικάντε, οποιασδήποτε μάρκας
- 2 κουταλάκια τσίλι σε σκόνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
- 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
Οδηγίες
- Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε τη σάλτσα πικάντε και τα μπαχαρικά.
- Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου στον πάτο μιας αργής κουζίνας. Ρίξτε το μείγμα picante από πάνω.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε για περίπου έξι ώρες στο χαμηλό ή τέσσερις ώρες στο υψηλό.
- Κόβουμε το κοτόπουλο με δύο πιρούνια. Σερβίρετε σε τορτίγιες αλευριού με τυρί, κρέμα γάλακτος, αβοκάντο, μαρούλι και άλλες επικαλύψεις.
Νόστιμη γέμιση γαλοπούλας Gyoza Taco
Το Gyoza είναι ζυμαρικά που συνήθως γεμίζουν με κρέας και λάχανο, αλλά όπως όλα τα άλλα, έχουν εκπληκτική γεύση και σε μορφή taco. Αυτή η συνταγή είναι αρκετή για έξι μερίδες.
Υλικά
- 1 κιλό αλεσμένη γαλοπούλα
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια σησαμέλαιο
- 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας (περισσότερη αν θέλετε)
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο φρέσκο τζίντζερ
- 2 φλιτζάνια λάχανο ψιλοκομμένο
- 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 1 μικρό κουτάκι νεροκάστανα σε κυβάκια, στραγγισμένα
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι, μαγειρέψτε την αλεσμένη γαλοπούλα σε μέτρια φωτιά με το ελαιόλαδο, το σησαμέλαιο, τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο και το τζίντζερ μέχρι το κρέας να μην είναι πλέον ροζ.
- Προσθέστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα κάστανα νερού και το λάχανο. Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι τα κρεμμύδια να είναι αρωματικά και διάφανα.
- Σερβίρουμε σε τορτίγιες αλευριού με φρέσκο λάχανο, τζίντζερ τουρσί, σάλτσα σόγιας και ξύδι ρυζιού. Προσθέστε ψιλοκομμένες πιπεριές τσίλι και κρεμμύδι αν θέλετε περισσότερη ζέστη.
Mexican Street Corn Filling
Το Το μεξικάνικο καλαμπόκι δρόμου είναι μια νόστιμη απόλαυση που λειτουργεί εξαιρετικά ως γέμιση taco. Αυτή η συνταγή από την Ambitious Kitchen συνδυάζει το καλαμπόκι του δρόμου με κοτόπουλο και μια νόστιμη σάλτσα κάσιους για την απόλυτη δημιουργική επιλογή taco. Θα σας αρέσουν επίσης οι συμβουλές για την απανθράκωση των τορτίγιας για να τους δώσετε απίστευτη γεύση.
Γέμισμα Tofu Char Siu Taco
Το Το Char Siu είναι παραδοσιακά ένα πιάτο με χοιρινό, αλλά είναι εξίσου νόστιμο με τόφου. Η χορτοφαγική γέμιση char siu tofu taco έχει αρκετά περίπλοκη γεύση και υφή που θα αρέσει και στους λάτρεις του κρέατος. Συμπληρώστε τα tacos σας με τριμμένο λάχανο, τζίντζερ τουρσί, αβοκάντο και μάνγκο για έναν υπέροχο συνδυασμό τραγανότητας, γλυκύτητας και αλμυρής γεύσης.
Τάκος ψητό κουνουπίδι
Μια άλλη καταπληκτική εναλλακτική κρέατος είναι το ψητό κουνουπίδι. Το Minimalist Baker έχει μια υπέροχη συνταγή που είναι εύκολη και γρήγορη, και υπάρχει μια απλή σάλτσα που δίνει άφθονο άρωμα και φερμουάρ σε αυτό το χορταστικό γεύμα χωρίς κρέας. Σερβίρετε τάκος κουνουπιδιού με αβοκάντο, λάχανο και όλες τις αγαπημένες σας γεμίσεις.
Πικάντικες χοιρινές καρνίτες
Χοιρινή καρνίτα, ή χοιρινό κοκκινιστό, φτιάχνει μια απίστευτα γευστική και νόστιμη γέμιση taco. Αυτή η απλή συνταγή αργής κουζίνας είναι ιδανική για εκείνες τις μέρες που θέλετε το δείπνο να γίνεται κυρίως όταν γυρίζετε σπίτι (σε ένα σπίτι που μυρίζει θεϊκά). Τα μπαχαρικά περιλαμβάνουν κανέλα και κόλιανδρο για μια όμορφη περίπλοκη γεύση.
Γρήγορη συμβουλή
Θέλετε να προσθέσετε επιπλέον θερμότητα σε οποιαδήποτε γέμιση taco; Το σερβίρουμε με τσίλι σε κύβους. Οι άνθρωποι μπορούν να προσθέσουν όσες θέλουν για να προσαρμόσουν την πικάντικη καλοσύνη.
Χορταστικό πρωινό Tacos
Ποιος λέει ότι τα taco είναι μόνο για δείπνο; Εάν έχετε μια παρέα για brunch, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή από το Gimme Some Oven. Είναι εύκολο και γρήγορο, συνδυάζοντας φασόλια, αυγά, αβοκάντο και μπαχαρικά για να φτιάξετε το απόλυτο νόστιμο taco που μπορείτε πραγματικά να σερβίρετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Τάκος με κάρι Ταϊλανδέζικου κοτόπουλου
Το Το κάρυ είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές μεξικανικές γεύσεις taco. Αυτή η απλή συνταγή ταϊλανδέζικου κοτόπουλου με κάρυ χρησιμοποιεί γάλα καρύδας, λεμονόχορτο και κόλιανδρο για να δημιουργήσει έναν όμορφο συνδυασμό γεύσεων που θα λατρέψουν όλοι. Χρησιμοποιήστε το ως βάση για τα τάκος τορτίγιας καλαμποκιού με επικαλύψεις όπως αγγούρι για τραγανό, μάνγκο για γλυκό και λίγη φρέσκια μέντα.
Γέμισμα Τάκο με γαρίδες σε τηγάνι
Οι γαρίδες είναι λίγο πολύ καλές, και όπως όλα, κερδίζουν όταν τις βάζετε σε ένα κέλυφος taco. Αυτή η απλή συνταγή από το Damn Delicious φτιάχνει ένα υπέροχο taco γαρίδας, ειδικά όταν προσθέτετε λάχανο, αβοκάντο και τυρί. Είναι επίσης πολύ γρήγορο, επομένως είναι ιδανικό για εκείνα τα βραδινά δείπνα που όλοι είναι απασχολημένοι.
Vegan Falafel Tacos
Το Το φαλάφελ είναι τόσο νόστιμο και αυτή η εύκολη συνταγή χωρίς κρέας από το Nutritiously το μετατρέπει σε μια υπέροχη γέμιση taco. Ψήνεται επίσης στο φούρνο σε ένα ταψί, γεγονός που διευκολύνει τις πολλαπλές εργασίες και την προετοιμασία των επικαλύψεων ενώ ψήνεται το φαλάφελ. Σερβίρετε τα φαλάφελ τάκος με κρέμα γάλακτος, αβοκάντο, σπανάκι και τορτίγιες με αλεύρι.
Τάκος με τραβηγμένο χοιρινό
Το χοιρινό κρέας είναι ένα από τα αγαπημένα της οικογένειας για κάποιο λόγο, και κάνει επίσης μια υπέροχη γέμιση taco. Η συνταγή μας για ψητό χοιρινό κρέας είναι τέλεια σε μια τορτίγια με αλεύρι, με σάλτσα μπάρμπεκιου, γλυκό καλαμπόκι, μαρούλι και αβοκάντο.
Δεν υπάρχει λάθος τρόπος να γεμίσετε ένα Taco
Δοκιμάστε πολλές διαφορετικές ιδέες γεμίσματος taco για να βάλετε λίγο επιπλέον μπαχαρικό στη βραδιά σας taco. Τα tacos είναι ένα τόσο υπέροχο γεύμα στο χέρι για πάρτι ή οικογενειακά δείπνα, και προσαρμόζονται εύκολα με διαφορετικές επικαλύψεις. Εξάλλου, δεν υπάρχει λάθος τρόπος για να φτιάξετε ένα τάκο.