Τα φτηνά γεύματα σε crockpot είναι εύκολα ανάλογα με τον προϋπολογισμό και το πρόγραμμά σας. Αυτά τα οικονομικά γεύματα αργής μαγειρέματος θα εξοικονομήσουν χρόνο στην προετοιμασία και το μαγείρεμα και θα διατηρήσουν τον προϋπολογισμό σας για τα παντοπωλεία σε καλό δρόμο. Η οικογένειά σας θα λατρέψει τη νόστιμη συνταγή και θα λατρέψετε να ξέρετε ότι εξοικονομεί χρόνο και χρήμα.
Πίτσα αργής μαγειρέματος
Η βραδιά οικογενειακής πίτσας έγινε πολύ πιο εύκολη και πολύ φθηνότερη από την τυπική σας πίτα. Μια συνταγή για ζυμαρικά για πίτσα αργής κουζίνας είναι χορταστική, εύκολη στη συναρμολόγηση και κάτι για παιδιά και ενήλικες. Σερβίρετε με μια απλή συνοδευτική σαλάτα για μια μερίδα λαχανικών και προσθέστε όλες τις αγαπημένες γαρνιτούρες πίτσας στο μείγμα για να γίνει αυτή η τέλεια, προσιτή συνταγή αργής κουζίνας για την οικογένειά σας.
Easy Crockpot Stir Fry
Αλμυρό και γεμάτο γεύση, το stir-fry είναι ένα διασκεδαστικό βραδινό γεύμα με τόνους θρεπτικής αξίας και μικρό προϋπολογισμό. Ανταλλάξτε το παραδοσιακό βόειο κρέας με κοτόπουλο, τόφου ή χοιρινό σύμφωνα με τις προτιμήσεις της οικογένειάς σας. Για μια πιο προσιτή προσέγγιση, προσέξτε μόνο τα λαχανικά. Αν σας περισσεύει μπριζόλα από τις αρχές της εβδομάδας, μπορείτε να μειώσετε τον προϋπολογισμό σε αυτό το γεύμα στο μισό!
Υλικά:
- 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη
- ¼ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 8-12 ουγγιές strip κομμάτια μπριζόλα
- 1 γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά, σε φέτες
- 1 κεφάλι μπρόκολο, κομμένο σε μπουκίτσες
- 1 φλιτζάνι ζωμό βοδινού
- 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού
Οδηγίες:
- Ανακατέψτε τη σάλτσα σας συνδυάζοντας τη σάλτσα σόγιας, τη σκόνη σκόρδου, τη σκόνη τζίντζερ και την καστανή ζάχαρη. Αφήστε στην άκρη.
- Στεγνώστε τα κομμάτια της μπριζόλας σας, αλατοπιπερώστε, αν θέλετε, και βάλτε τα στην κατσαρόλα μαζί με τις πιπεριές και τα κρεμμύδια.
- Ρίξτε το μείγμα της σάλτσας πάνω από τη μπριζόλα και τα λαχανικά σας, ανακατεύοντας ελαφρά για να καλυφθούν όλα.
- Ανακατεύουμε το άμυλο καλαμποκιού στον ζωμό βοείου κρέατος και περιχύνουμε με το μείγμα του stir fry.
- Μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά για 4 ώρες.
- Σερβίρετε με ρύζι στον ατμό ή χυλοπίτες ρυζιού για ένα χορταστικό γεύμα.
Crockpot Creamy Lemon Chicken
Δροσιστική και λαμπερή, αυτή η συνταγή απαιτεί μόνο λίγα υλικά και λίγες ώρες αργού μαγειρέματος. Το κρεμώδες κοτόπουλο λεμόνι στο crockpot σας ταιριάζει καλά με ζυμαρικά όπως τρίχες αγγέλου ή πένες ή μια πλευρά από ψητές πατάτες και πράσινα φασόλια.
Crockpot Chicken Pot Pie
Το πιο ανακουφιστικό δείπνο είναι επίσης εύκολο στην προετοιμασία και απαλό στο πορτοφόλι σας. Πετάξτε τα πάντα στο ταψί σας για να δοκιμάσετε πίτα με κοτόπουλα που είναι χορταστική και σερβίρει εύκολα όλη την οικογένειά σας.
Υλικά:
- 2 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο
- 3 στήθη κοτόπουλου
- 1 κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 σακούλα κατεψυγμένα καρότα και μπιζέλια
- 4 φλιτζάνια ζωμό κότας
- 2 φλιτζάνια παχύρρευστη κρέμα
- 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- 1 κουτί μπισκότα
Οδηγίες:
- Προσθέστε βούτυρο, κοτόπουλο, κρεμμύδι και κατεψυγμένα λαχανικά στο σκεύος σας με αυτή τη σειρά. Θέλετε το βούτυρο να είναι κάτω από το κοτόπουλο καθώς ψήνεται. Αν θέλετε, προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο κοτόπουλο σας.
- Μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά για 3 ώρες.
- Ανακατέψτε τα υλικά σας και ψιλοκόψτε το κοτόπουλο.
- Προσθέστε το ζωμό, την κρέμα και τα μυρωδικά και ανακατέψτε να ενωθούν.
- Τοποθετήστε τα άψητα μπισκότα σας πάνω από το μείγμα και μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά για άλλες 3-4 ώρες.
- Προσθέστε τα μπισκότα σας με περισσότερο βούτυρο και μυρωδικά αν θέλετε.
Αργό Cooker Γαλλικό τοστ κατσαρόλα
Λίγα υλικά και 4 ώρες στο crockpot είναι ό,τι χρειάζεστε για ένα ζεστό και ανακουφιστικό ψήσιμο πρωινού. Φτιάξτε αυτή τη γαλλική κατσαρόλα για τοστ στο slow cooker σας για το απόλυτο πρωινό Σαββάτου που θα λατρέψει η οικογένειά σας. Αυτή η συνταγή απαιτεί πεκάν, αλλά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με μια πιο οικονομική επιλογή, όπως μήλα σε κύβους, καρύδια ψιλοκομμένα ή αμύγδαλα σε φέτες.
Κρεμώδες κοτόπουλο με μουστάρδα με μέλι
Αν χρειάζεστε μια γευστική πρωτεΐνη για να σερβίρετε μαζί με ζυμαρικά, ρύζι ή πατάτες, μην ψάξετε περισσότερο από αυτό το κρεμώδες και αφράτο κοτόπουλο μουστάρδας με μέλι. Τα πάντα πετιούνται στην αργή κουζίνα ταυτόχρονα για την απλούστερη προετοιμασία γευμάτων.
Υλικά:
- 4 στήθη κοτόπουλου
- 2 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο (μπορεί να αντικαταστήσει τη σκόνη σκόρδου)
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- ¼ φλιτζάνι καφέ μουστάρδα
- ¼ φλιτζάνι μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
- 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού
- 1 φλιτζάνι παχύρρευστη κρέμα
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
Οδηγίες:
- Αλείψτε γενναιόδωρα το στήθος κοτόπουλου με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές.
- Βάζουμε το βούτυρο και το στήθος κοτόπουλου στο κατσαρολάκι σε μία στρώση.
- Κορυφή με σκόρδο.
- Ανακατεύετε τη σάλτσα σας σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύοντας το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το μέλι, το ξύδι και το χυμό λεμονιού.
- Ρίξτε το μείγμα της σάλτσας πάνω από το κοτόπουλο.
- Μαγειρέψτε σε υψηλή θερμοκρασία για 4 ώρες, γυρίζοντας το στήθος κοτόπουλου από την άλλη πλευρά στο σημάδι των δύο ωρών.
- Ανακατεύουμε απαλά το κοτόπουλο και τη σάλτσα μουστάρδας με μέλι και προσθέτουμε την παχύρρευστη κρέμα.
- Μαγειρέψτε για μία ακόμη ώρα σε δυνατή φωτιά και προσθέστε επιπλέον αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Crockpot Τσίλι γαλοπούλας
Το Το τσίλι είναι μόνο ένα από αυτά τα απλά γεύματα που χτυπά όλα τα σημάδια. Είναι ζεστό, ανακουφιστικό, χορταστικό και προσιτό. Μια παραλλαγή τσίλι γαλοπούλας σε ποτ είναι ακόμα πιο εύκολη και φθηνότερη από μια παραδοσιακή συνταγή και η οικογένειά σας θα λατρέψει να προσθέσει τις αγαπημένες της επικαλύψεις για να προσαρμόσει το προφίλ γεύσης. Αν θέλετε να μειώσετε περισσότερα κόστη χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση, δοκιμάστε μια απολαυστική χορτοφαγική συνταγή τσίλι.
Crockpot Chicken Enchiladas
Αυτή η αγαπημένη συνταγή της οικογένειας απαιτεί μόνο επτά υλικά και είναι πλήρως προσαρμόσιμη στα γούστα και τις προτιμήσεις σας. Οι enchiladas με κοτόπουλο Crockpot είναι έτοιμες σε λιγότερο από τέσσερις ώρες και θα λατρέψετε πόσο εύκολη είναι αυτή η συνταγή στο πορτοφόλι σας. Μπορεί ακόμη και να έχετε ήδη κάποια συστατικά στο χέρι. Ανταλλάξτε το κοτόπουλο με μαύρα φασόλια σε κονσέρβα ή τηγανητά φασόλια για μια έξτρα οικονομική ή χορτοφαγική επιλογή.
Creamy Crockpot Tomato Soup
Η σούπα ντομάτας από κονσέρβα είναι μια απλή και προσιτή επιλογή, αλλά αυτή η συνταγή φέρνει τις γεύσεις ενός σπιτικού πιάτου χωρίς τεράστια αύξηση στην τιμή. Επιπλέον, είναι απίστευτα εύκολο να το φτιάξεις! Αυτή η αβίαστη σπιτική σούπα ντομάτας είναι κρεμώδης και συνδυάζεται τέλεια με ένα σάντουιτς με ψητό τυρί ή τα αγαπημένα γαρνιτούρα της οικογένειάς σας.
Υλικά:
- 3 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο
- 3 μεγάλα καρότα, ψιλοκομμένα
- 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένα
- 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
- 2 κουτιά 28 ουγκιών θρυμματισμένες ντομάτες
- 1 φλιτζάνι ζωμός λαχανικών
- 3 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη.
- 2 κουταλάκια του γλυκού ιταλικά καρυκεύματα
- 2 κουταλάκια μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Οδηγίες:
- Σοτάρετε τα λαχανικά σας στο βούτυρο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
- Προσθέστε το σκόρδο στο τηγάνι και σοτάρετε άλλα 1-2 λεπτά ή μέχρι να μυρίσει.
- Προσθέστε όλα τα σοταρισμένα λαχανικά και το σκόρδο στην κατσαρόλα σας.
- Ρίχνουμε θρυμματισμένη ντομάτα και ζωμό λαχανικών.
- Ανακατεύουμε με μαύρη ζάχαρη, ιταλικά καρυκεύματα, πιπέρι και θυμάρι.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 2-3 ώρες.
- Προσθέστε παχύρρευστη κρέμα λίγο πριν το σερβίρετε.
Μπισκότα και σάλτσα
Μερικές φορές τα πιο νόστιμα γεύματα είναι συχνά τα πιο απλά και αυτό σίγουρα ισχύει για μια ζεστή μερίδα μπισκότων και σάλτσας. Φτιάξτε αυτό το κλασικό νότιο πρωινό χωρίς να σπάσετε τα χρήματα ή να ξοδέψετε πολύ χρόνο στην εστία. Αν και αυτή η συνταγή για μπισκότα και σάλτσα είναι εξαιρετικά χορταστική, μπορείτε να προσθέσετε λίγη πρωτεΐνη στο πιάτο με μπέικον, λουκάνικο ή αυγά.
Crockpot Κοτόπουλο & Ρύζι
Οι επιλεκτικοί στην οικογένειά σας θα λατρέψουν αυτή την απλή συνταγή για δείπνο που ταιριάζει απόλυτα στον προϋπολογισμό σας. Το Crockpot κοτόπουλο και ρύζι είναι εκπληκτικά χορταστικό και συνδυάζεται καλά με οποιοδήποτε από τα αγαπημένα λαχανικά της οικογένειάς σας ή μια φρέσκια συνοδευτική σαλάτα.
Easy Crockpot Taco Chicken
Μπορείτε ακόμα να γιορτάσετε τις Τρίτες του taco με αυτή την απλή συνταγή κοτόπουλου για crockpot. Ρίξτε όλα τα υλικά σας στο ταψί νωρίς το πρωί και είστε έτοιμοι να το σερβίρετε το βράδυ με όλες τις αγαπημένες σας επικαλύψεις taco. Μπορείτε ακόμη και να το συνδυάσετε με ρύζι για χορταστικά μπολ taco που κάθε μέλος της οικογένειας μπορεί να προσαρμόσει.
Υλικά:
- 6 στήθη κοτόπουλου.
- ½ φλιτζάνι ήπια ή μέτρια σάλσα.
- 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο.
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι.
- 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη.
- ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου.
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Οδηγίες:
- Απλώστε το στήθος κοτόπουλου στο κάτω μέρος της κουζίνας σας.
- Προσθέστε τη σάλσα και τα μπαχαρικά σας και χρησιμοποιήστε λαβίδες για να καλύψετε το κοτόπουλο στο μείγμα.
- Μαγειρέψτε σε υψηλή θερμοκρασία για 3 ώρες ή σε χαμηλή φωτιά για 6 ώρες.
- Κόβουμε το κοτόπουλο με ένα πιρούνι πριν το σερβίρουμε.
Crockpot Λαχανόσουπα
Ζεστή και γεμάτη διατροφικά οφέλη, αυτή η σούπα λαχανικών είναι ιδανική για τις Δευτέρες χωρίς κρέας και για να μειώσει το κόστος στον λογαριασμό του παντοπωλείου σας. Σερβίρετε με κράκερ, κριτσίνια ή ρύζι για να κάνετε αυτό το γεύμα έξτρα χορταστικό.
Λαζάνια Crockpot σε προσιτό κόστος
Το Λαζάνια είναι ένα βασικό δείπνο στα περισσότερα νοικοκυριά, αλλά ο μακρύς κατάλογος των συστατικών μπορεί να γίνει ακριβός. Αυτή η συνταγή για λαζάνια έχει μια απλή προσέγγιση με εύχρηστη ποσότητα συστατικών. Για να κάνετε το γεύμα ακόμα πιο προσιτό, μπορείτε να επιλέξετε να παραλείψετε το κρέας αντί για λαζάνια για χορτοφάγους, να αντικαταστήσετε το τυρί ricotta με τυρί κότατζ ή να χρησιμοποιήσετε ό,τι ζυμαρικά έχετε στη διάθεσή σας αντί για παραδοσιακά ζυμαρικά με λαζάνια.
Η ώρα του γεύματος έγινε πιο εύκολη και φθηνότερη
Το καλύτερο μέρος όλων αυτών των προσιτών γευμάτων αργής κουζίνας είναι ότι θα αφιερώσετε περισσότερο χρόνο απολαμβάνοντας το γεύμα με την οικογένειά σας. Όταν το άγχος του μαγειρέματος είναι έξω από το τραπέζι και ξέρετε ότι σερβίρετε μια συνταγή φιλική προς τον προϋπολογισμό, θα είστε πολύ πιο συγκεντρωμένοι στη συζήτηση που συμβαίνει ανάμεσα στις μπουκιές.
