Πρόκειται για οδικό ταξίδι; Αυτές οι θρεπτικές τροφές θα ικανοποιήσουν την πείνα σας ενώ ταξιδεύετε - και είναι πραγματικά καλές!
Σχεδιάζετε όλα όσα χρειάζεστε για το επερχόμενο οδικό ταξίδι σας. ΦΟΡΤΙΣΤΗΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ? Ελεγχος. Μαξιλάρια και κουβέρτες; Τους έπιασα. Μια παράλογη ποσότητα εσωρούχων; Σίγουρα, ποτέ δεν ξέρεις τι θα συμβεί.
Μα τι γίνεται με το φαγητό; Την τελευταία φορά, βασιστήκατε σε φαστ φουντ και σκουπίδια βενζινάδικου - και ο εγκέφαλος, το σώμα και ο τραπεζικός λογαριασμός σας ήταν πολύ αναστατωμένοι μαζί σας. Με λίγο προγραμματισμό, μπορείτε να φέρετε μαζί σας πολλά υγιεινά, μη πρόχειρα φαγητά οδικά σνακ, όπως αυτά σε αυτήν τη λίστα. Θα κρατήσουν την κοιλιά σας χαρούμενη, την ενέργειά σας και τα χρήματά σας μειωμένα (ειδικά αν έχετε ολόκληρο πλήρωμα να ταΐσετε).
Grab & Go Road Trip Food
Όταν είστε εν κινήσει, τα σνακ σας πρέπει να είναι άρπαγα. Αυτά τα προπαρασκευασμένα φαγητά είναι όλα νόστιμα, και μερικά μπορεί ακόμη και να αισθάνονται επιεικής. Αλλά είναι όλες λογικές επιλογές που είναι καλύτερες από το να αρπάξεις ανθυγιεινές επιλογές στο βενζινάδικο. Ακόμα και τα παιδιά θα τα απολαύσουν!
Pop Corners
Αν φουσκωτό κορν και πατατάκια τορτίγια είχαν μωρό, θα ήταν ένα σακουλάκι με Pop Corners. Αυτές οι νόστιμες μπουκιές ικανοποιούν πραγματικά αυτή τη λαχτάρα για πρόχειρο φαγητό σνακ ενώ είναι λίγο πιο υγιεινά. Συσκευάστε μερικές σακούλες με διαφορετικές γεύσεις για να τις δοκιμάσετε ενώ είστε στο δρόμο.
Φρούτα χωρίς προετοιμασία
Πηγαίνω ταξίδι και θα φέρω μήλα! Ή μπανάνες ή μανταρίνια. Αυτά τα σνακ οδικού ταξιδιού θα κρατήσουν την ενέργειά σας ενισχυμένη χωρίς να πέσει η ζάχαρη. Φυσικά, μπορείτε να φέρετε όποιο φρούτο θέλετε. Αυτά είναι πολύ βολικά γιατί μπορείτε να τα φάτε όπως είναι και δεν θα πιάνουν χώρο στο ψυγείο σας.
Harvest Snaps
Δοκιμάστε το Harvest Snaps για μια πιο ελαφριά όψη στα junk-foody πατατάκια. Είναι τόσο υγιεινά όσο τρώγοντας αληθινά μπιζέλια; Φυσικά όχι, αλλά έχουν περισσότερες φυτικές ίνες και πρωτεΐνες από ένα κανονικό παλιό τσιπ πατάτας και έχουν πολλές διασκεδαστικές γεύσεις - κοιτάζω εσένα, Wasabi Ranch.
Αποξηραμένα φρούτα
Ίσως ταξιδεύετε σε έναν ζεστό προορισμό και δεν θέλετε να αφήσετε φρέσκα φρούτα σε ένα εντυπωσιακό καυτό αυτοκίνητο ενώ είστε έξω κάνοντας τουριστικά πράγματα. Φέρτε μερικές σακούλες με αποξηραμένα φρούτα. Έχουν περισσότερη ζάχαρη από τα τυπικά φρούτα. Ωστόσο, εξακολουθούν να είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορείτε να λαμβάνετε όλες τις βιταμίνες σας ενώ ταξιδεύετε.
Μάρες πρωτεΐνης
Συνεχίστε τα κέρδη και ετοιμάστε μερικές από τις αγαπημένες σας μπάρες πρωτεΐνης για τη βόλτα (ή δοκιμάστε μια νέα μάρκα!). Οι μπάρες Cando Krisp, οι μπάρες γκοφρέτας Power Crunch ή τα cookies πρωτεΐνης Quest είναι τα προσωπικά μου αγαπημένα. Δεν έχουν πραγματικά την αίσθηση ότι τρώτε μια μπάρα πρωτεΐνης και ταιριάζουν υπέροχα με τον καφέ!
Popcorn
Το Το ποπ κορν είναι ένα από τα καλύτερα σνακ σε όλους τους τομείς της ζωής, και ειδικά όταν είστε στο δρόμο! Είναι χορταστικό και κοινόχρηστο και μπορείτε να το αποκτήσετε σε τόσες πολλές γεύσεις τώρα. Δοκιμάστε επωνυμίες όπως Skinny Pop ή Boom Chicka Pop για πιο υγιεινές επιλογές.
Γρήγορη συμβουλή
Φέρτε οπωσδήποτε οδοντογλυφίδες ή νήμα για να μην χρειαστεί να κάνετε μεγάλη βόλτα με το αυτοκίνητο με κόκκους ποπ κορν κολλημένους στα δόντια σας.
Granola Bars
Αν είστε σαν εμένα, ξέρετε ότι οι πεινασμένοι πόνοι μπορεί να χτυπήσουν ανά πάσα στιγμή, και αυτό είναι το τελευταίο πράγμα που χρειάζεστε εσείς ή οι επιβάτες σας. Σπάνια φεύγω από το σπίτι μου χωρίς granola bar εξαιτίας αυτού, και για μεγαλύτερες περιπέτειες, καλύτερα να πιστέψετε ότι φέρνω ολόκληρο το κουτί. Θα διάλεγα μπαρ Clif ή Nature Valley crunch bar για τις επιλογές μου.
Ρυζόπιτες
Να τολμήσω να πω ότι τα ρυζόπιτα είναι ένα υποτιμημένο σνακ; Μερικά μεγάλα θα σας χορτάσουν μέχρι το επόμενο γεύμα σας και έχουν γλυκές και αλμυρές γεύσεις για όποια διάθεση κι αν έχετε. Μπορείτε επίσης να πάρετε μικρά σακουλάκια με μίνι κέικ ρυζιού για να τα χωρίσετε σε όλους στο αυτοκίνητο (το οποίο είναι ένα μεγάλη νίκη αν είσαι γονιός).
Μαύρη ή φυσική σοκολάτα
Όταν δεν συνδυάζεται με έναν τόνο ζάχαρη, η σοκολάτα έχει πραγματικά πολλά οφέλη για την υγεία! Μπορούμε λοιπόν να συμφωνήσουμε ότι δεν είναι πραγματικά ένα πρόχειρο φαγητό; Τέλειο, γιατί πρέπει να έχετε μερικές λιχουδιές σοκολάτας στο ταξίδι σας - υποτίθεται ότι είναι διασκεδαστικό! Αν προτιμάτε να μην απολαύσετε ζαχαρωτά από το βενζινάδικο, ετοιμάστε μερικές μαύρες σοκολάτες ή μπάρες υψηλής ποιότητας, όπως Taza Sea S alt & Almonds ή Lily's chocolate.
Ξυλάκια λουκάνικου γαλοπούλας
Δεν νόμιζες ότι ξέχασα το κρέας, σωστά; Συσκευάστε μερικά ξυλάκια λουκάνικου γαλοπούλας (όπως τα Old Wisconsin Snack Sticks) για μια αλμυρή, γεμάτη πρωτεΐνη επιλογή που θα σας κρατήσει.
Σπιτικές Επιλογές Σνακ
Ίσως εσείς ή ένας από τους συναδέλφους σας που ταξιδεύουν στο δρόμο να έχετε μια ειδική διατροφική απαίτηση ή ίσως απλώς σας αρέσει να ετοιμάζετε φρέσκα σνακ, ώστε να γνωρίζετε ακριβώς τι περιλαμβάνει. Χρειάζεται λίγος επιπλέον χρόνος, αλλά σίγουρα θα εξοικονομήσει χρήματα και μπορείτε να προσαρμόσετε οποιαδήποτε συνταγή στις ανάγκες σας. Δοκιμάστε αυτά τα νόστιμα σπιτικά σνακ για να πάρετε το οδικό σας ταξίδι.
No-Bake Energy Bites
Οι μπουκιές ενέργειας είναι απλές στην παρασκευή τους και θα κρατήσουν την ενέργειά σας (προφανώς) ώστε να αισθάνεστε υπέροχα κατά τη διάρκεια του μεγάλου ταξιδιού σας. Με υφή που αποτελείται εν μέρει από μπισκότο και εν μέρει ζύμη μπισκότων, αυτές οι ενεργειακές μπουκιές είναι γεμάτες με φυστικοβούτυρο, βρώμη και κομματάκια σοκολάτας. Τα παιδιά θα λατρέψουν επίσης να τρώνε αυτά τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σνακ!
Ρεβύθια ψητά
Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα ψητά ρεβίθια, αυτό το road trip ίσως είναι η κατάλληλη στιγμή. Είναι τραγανά, γευστικά και υγιεινά! Ρίξτε τα στο ελαιόλαδο και τα αγαπημένα σας καρυκεύματα πριν τα ψήσετε στο φούρνο. Θα παραμείνουν καλά για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου - αλλά στοιχηματίζω ότι θα φύγουν πολύ νωρίτερα.
Trail Mix
Το Trail mix δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα. Είναι ευέλικτο και προσαρμόσιμο, ο τέλειος συνδυασμός γλυκού και αλμυρού. Και είναι χορταστικό! Χρειάζεται να πω περισσοτερα? Συνδυάστε τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μύτες κακάο για ένα υπέροχο σπιτικό μείγμα.
Μάφιν με σοκολάτα με τσιπ βρώμης
Φτιάξτε έγκαιρα μια παρτίδα υγιεινών μάφιν σοκολάτας με πλιγούρι βρώμης για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας και να χορτάσετε. Φάτε μερικά για ένα ελαφρύ πρωινό ή απλώς απολαύστε τα ως σνακ όλη την ημέρα σας.
Ψητοί ξηροί καρποί με γεύση
Ένα από τα μεγαλύτερα ψεύτικα σνακ για ταξίδια; Απαλοί ξηροί καρποί. Ναι είναι αλήθεια. Λοιπόν, πώς θα τα σηκώσεις; Ψήστε τα! Θα λατρέψετε πώς προσθέτει πλούτο και τα κάνει ακόμα πιο τραγανά. Πηγαίνετε ακόμα περισσότερο το nut party σας προσθέτοντας γεύσεις όπως κανέλα ή τα αγαπημένα σας αλμυρά μπαχαρικά.
Σνακ οδικού ταξιδιού για να τα φυλάξετε στο ψυγείο σας
Βελτιώστε το παιχνίδι σας ετοιμάζοντας μερικές επιλογές κρύων σνακ που μπορείτε να κρατήσετε στο ψυγείο σας. Όλοι θα σας ευχαριστήσουν για την παροχή "πραγματικής τροφής" στη μεγάλη βόλτα με το αυτοκίνητο μόλις κουραστούν από τα ξηρά τραγανά. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε τις περισσότερες από αυτές τις επιλογές σε βενζινάδικα στο δρόμο - για περίπου 3 φορές την τιμή και αμφισβητήσιμες ημερομηνίες πώλησης.
Βραστά αυγά
Αν σας αρέσουν τα βραστά αυγά, πάρτε οπωσδήποτε μαζί σας για το ταξίδι σας. Είναι ένα τόσο εύκολο και προσιτό φαγητό εν κινήσει, για να μην αναφέρουμε γεμάτο θρεπτικά συστατικά.
Γρήγορη συμβουλή
Μπορείτε να ξεφλουδίσετε τα αυγά σας και να τα αποθηκεύσετε σε σακούλες με φερμουάρ ή σερβίτσια για να τα κάνετε ακόμα πιο βολικά!
Κύπελλα πουτίγκας ταπιόκα
Τα παιδιά και οι ενήλικες θα λατρέψουν να έχουν λίγη πουτίγκα στη διάθεσή τους όταν χρειάζεστε κάτι γλυκό. Η πουτίγκα ταπιόκας Simply Well του KozyShack έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υδατάνθρακες, ενώ έχει λίγο περισσότερη πρωτεΐνη από το τυπικό πακέτο σνακ σας, καθιστώντας το μια εξαιρετική εναλλακτική λύση.
Τυρί κορδόνι
Δεν τρώω τυρί κορδόνι στην κανονική μου ζωή, αλλά για κάποιο λόγο ένα οδικό ταξίδι είναι η κατάλληλη στιγμή για να το κάνω. Το τυρί είναι πεντανόστιμο και χορταστικό, ιδανικό για κάθε ηλικία και δεν θα κολλήσει σε όλο το αυτοκίνητό σας.
Μήλα & Φλιτζάνια Φρούτων
Φέρτε μαζί σας λίγη σάλτσα μήλου ή φλιτζάνια φρούτων μίας μερίδας. Δεν πιάνουν πολύ χώρο, αλλά θα θελήσετε να φροντίσετε να έχετε μαζί σας μερικά κουτάλια για να τα απολαύσετε. Αυτά δεν χρειάζεται πραγματικά να είναι στο ψυγείο σας, απλώς θα έχουν πιο δροσιστική και νόστιμη γεύση όταν τα σερβίρετε κρύα.
Φλυτζάνια γιαουρτιού
Τα φλιτζάνια γιαουρτιού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και θα ικανοποιήσουν τα γλυκά σας, καθιστώντας τα μια κορυφαία επιλογή φαγητού για να φέρετε στο ταξίδι σας. Πηγαίνετε ελληνικά ή κανονικά σε όποιες γεύσεις αγαπάτε εσείς και οι δικοί σας άνθρωποι.
Χούμους & Λαχανικά
Συσκευάστε τα αγαπημένα σας λαχανικά σε σακουλάκια με σνακ για να τα πιάσετε εύκολα όταν θέλετε κάτι τραγανό και θρεπτικό. Τα καρότα, τα αγγούρια και οι πιπεριές είναι ιδανικά για βουτιά σε ένα φλιτζάνι χούμους μίας μερίδας. Μπορείτε να φέρετε ακόμη και πατατάκια πίτας σε αυτό το υγιεινό σνακ πάρτι αυτοκινήτου, αν θέλετε.
Protein Shakes
Περπατήστε στη σειρά φαγητού και ποτού με ένα κρύο σέικ πρωτεΐνης. Σε κάποιους αρέσει να προσθέτουν αυτόν τον καφέ τους, αλλά εμένα μου αρέσουν ως «σνακ» πριν το πρωινό για να με παρασύρουν μέχρι το πραγματικό μου γεύμα. Μου αρέσουν οι μάρκες Premier Protein ή Muscle Milk, αλλά υπάρχουν τόσα πολλά για να διαλέξω.
Πουγκάκια τουρσί
Μην σκύβετε σε τουρσί σε πουγκί. Πολλές μάρκες τα πωλούν τώρα και είναι η τέλεια αλμυρή προσθήκη στα ταξίδια σας. Ω Snap! ή του Van Holten είναι μερικές δημοφιλείς ποικιλίες.
Κύπελλα cottage Cheese
Το Το τυρί cottage έχει μια στιγμή επιστροφής αυτή τη στιγμή, αλλά δεν χρειάζεται να το ανακατεύετε όπως κάνουν στο TikTok. Αγοράστε φλιτζάνια τυρί κότατζ και φάτε τα όπως είναι ή προσθέστε φρούτα όπως βατόμουρα ή ροδάκινα. Προσέξτε, αυτοί οι συνδυασμοί θα σας ρίξουν τις κάλτσες!
Γεύματα οδικού ταξιδιού
Ειδικά αν πρόκειται να κάνετε ένα μεγάλο ταξίδι, δεν είναι πάντα στον προϋπολογισμό να φάτε έξω για κάθε γεύμα! Έτσι, καθώς ετοιμάζετε τη λίστα με τα πακέτα του οδικού ταξιδιού σας, σχεδιάστε να ετοιμάσετε μερικά γεύματα για εσάς και τους επιβάτες σας. Οι περισσότερες από αυτές τις επιλογές απαιτούν λίγο χώρο στο ψυγείο σας και θα καταναλωθούν καλύτερα την πρώτη μέρα.
Parfait
Σε ένα βαζάκι, στρώστε γιαούρτι, μέλι, γκρανόλα, σπόρους chia και φρούτα όσο ικανοποιεί η καρδιά σας. Είναι το τέλειο πρωινό εν κινήσει που πραγματικά θα σας χορτάσει και θα ξεκινήσει τη μέρα σας με τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για τη μεγάλη βόλτα με το αυτοκίνητο.
Ρολά γαλοπούλας και τυριού
Τυλίξτε λίγη γαλοπούλα, τυρί και ψιλοκομμένα λαχανικά σε μια τορτίγια και κόψτε τα σε τροχούς για ένα ελαφρύ (αλλά χορταστικό!) γεύμα. Αυτή είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή που μπορείτε να προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας και των επιβατών σας.
Bagels & τυρί κρέμα ή φυστικοβούτυρο
Ποτέ δεν θα πω όχι σε ένα κουλούρι, έστω και άψητο, αλλά σε ένα κουλούρι σε ένα οδικό ταξίδι; Εγγέγραψέ με. Είναι απλά πολύ εύκολο και νόστιμο! Επιπλέον, μπορείτε να ονειρεύεστε πέρα από το τυρί κρέμα και το φυστικοβούτυρο - χούμους, μαρμελάδα, γκουακαμόλε - ο ουρανός είναι το όριο σας.
Σαλάτα με κινόα
Φτιάξτε μια κρύα σαλάτα κινόα με λαχανικά, φέτα και ένα ντρέσινγκ βινεγκρέτ της επιλογής σας. Δεν θα μουσκέψει και είναι γεμάτο πρωτεΐνες, θρεπτικά συστατικά και γεύση. Και είναι τόσο αναζωογονητικό! Μου αρέσει να τρώω το δικό μου με λίγα κράκερ ή πατατάκια πίτα.
Road Trip Charcuterie
Μαζέψτε τα αγαπημένα σας κρέατα, τυριά και φρούτα σε ένα δοχείο αποθήκευσης τροφίμων (ή ένα κουτί για σνακ) με μια σακούλα με κράκερ και ξηρούς καρπούς στο πλάι. Μόλις χτυπήσουν αυτές οι έντονες πείνα, θα έχετε ένα χορταστικό, χορταστικό και αρκετά υγιεινό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Σάντουιτς
Ένα σάντουιτς είναι το τέλειο γεύμα χειρός - θα έλεγα ότι η διατήρησή του είναι ο ισχυρισμός του για φήμη. Οπότε θα πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξετε μερικά από τα αγαπημένα σας σάντουιτς εκ των προτέρων για να τα απολαύσετε ενώ ταξιδεύετε στη διαδρομή 66 (ή όπου αλλού).
Γρήγορη συμβουλή
Τα προκατασκευασμένα σάντουιτς είναι στα καλύτερά τους την πρώτη μέρα. Κρατήστε τα καρυκεύματα μέχρι να είστε έτοιμοι να τα φάτε για να αποφύγετε το μουσκεμένο ψωμί - το απόλυτο σάντουιτς. Εναλλακτικά, φέρτε ξεχωριστά εξαρτήματα σάντουιτς και φτιάξτε τα ενώ είστε εν κινήσει (όχι μόνο ενώ οδηγείτε).
Ρυθμίστε τον εαυτό σας για επιτυχία με υγιεινά σνακ οδικού ταξιδιού
Θα δημιουργήσετε τόσες πολλές εκπληκτικές αναμνήσεις στο οδικό σας ταξίδι και μερικές φορές το φαγητό παίζει ρόλο σε αυτές τις αναμνήσεις! Μου αρέσει να σταματάω σε ένα φαστ φουντ ή να αρπάζω κάτι στο βενζινάδικο όσο και το επόμενο άτομο. Αλλά ξέρω επίσης ότι μάλλον δεν είναι καλή ιδέα να το κάνετε για κάθε σνακ ή γεύμα. Θα είστε ευγνώμονες που φέρατε μερικές πιο υγιεινές επιλογές για τη βόλτα, ειδικά αυτές τόσο νόστιμες όπως αυτές!
