Αν αγαπάτε το φθινοπωρινό χρώμα, σκεφτείτε να φυτέψετε ένα ή δύο σουμάκ. Αυτά τα δέντρα και οι θάμνοι έχουν εκπληκτικό φθινοπωρινό χρώμα - συνήθως έντονο κόκκινο - που είναι βέβαιο ότι θα είναι το τέλειο σημείο εστίασης για τον φθινοπωρινό σας κήπο. Και, έχουν πολύ χαμηλή συντήρηση, κάτι που είναι πάντα καλό.
Καλλιέργεια σουμάκ στον κήπο σας
Υπάρχουν περίπου 250 είδη σουμάκ, τα οποία είναι βοτανικά γνωστά ως Rhus. Συνήθως καλλιεργούνται ως διακοσμητικοί θάμνοι ή μικρά δέντρα και προσφέρουν ενδιαφέρον όλο το χρόνο.
Την άνοιξη, παράγουν πανίκλες ή αιχμές (ανάλογα με το είδος) από κρεμ, πρασινωπά ή κόκκινα άνθη. Πολλά σουμάκ συνεχίζουν να παράγουν κόκκινους καρπούς που προσελκύουν τα πουλιά και στη συνέχεια το φύλλωμα αποκτά ζωηρό χρώμα το φθινόπωρο.
Τα μεγαλύτερα σουμάκια μεγαλώνουν σε περίπου 30 πόδια ύψος όταν μεγαλώνουν ως δέντρο, αλλά τα περισσότερα καλλιεργούνται ως θάμνοι.
Η ανθεκτικότητα των σουμάκ εξαρτάται από την ποικιλία, αλλά πολλά είναι ανθεκτικά στη Ζώνη 3.
Πού να φυτέψετε σουμάκ: Απαιτήσεις φωτός και εδάφους
Τα σουμάκια γενικά δεν είναι επιλεκτικά στο χώμα, ακόμη και αναπτύσσονται καλά σε φτωχό έδαφος, αρκεί να είναι καλά στραγγιζόμενο.
Οι περισσότερες ποικιλίες είναι απόλυτα χαρούμενες σε ηλιόλουστη έως μερική σκιά, αλλά σε γενικές γραμμές, θα δείτε πιο έντονο φθινοπωρινό χρώμα εάν φυτευτούν σε ηλιόλουστες συνθήκες.
Πότισμα και Λίπανση
Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα σουμάκια που φυτεύτηκαν πρόσφατα κάθε δεύτερη μέρα για τις πρώτες εβδομάδες και στη συνέχεια εβδομαδιαία κατά τις περιόδους ξηρασίας για τα πρώτα τρία χρόνια. Μετά από αυτό, μπορείτε να αφήσετε τη Μητέρα Φύση να φροντίσει για την άρδευση. Τα σουμάκια είναι αρκετά ανθεκτικά στην ξηρασία μόλις δημιουργηθούν.
Τα σουμάκια δεν χρειάζονται επιπλέον λίπασμα. Μια επικάλυψη κομπόστ στη γύρω περιοχή και λίγο οργανικό σάπια φύλλα που εφαρμόζονται κάθε άνοιξη θα προσθέσουν γονιμότητα καθώς διασπάται.
Pruning Sumac
Γενικά, τα σουμάκ δεν απαιτούν κλάδεμα εκτός αν θέλετε ένα συγκεκριμένο σχήμα ή μέγεθος. Αν ναι, είναι καλύτερο να τα κλαδέψετε στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης.
Τα σουμάκια έχουν την τάση να ρουφούν, επομένως μπορεί να θέλετε να κόψετε τα κορόιδα στο επίπεδο του εδάφους, ώστε το σουμάκ να μην εισβάλει στη γύρω περιοχή. Είναι επίσης καλή ιδέα να κλαδεύετε τυχόν νεκρά ή σπασμένα κλαδιά καθώς τα παρατηρείτε.
Παράσιτα και ασθένειες του σουμάκου
Οι σουμάκες δεν επηρεάζονται πραγματικά από πολλά ζητήματα παρασίτων ή ασθενειών και είναι ακόμη και θάμνοι ανθεκτικοί στα ελάφια. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά ζητήματα για τα οποία θα θέλετε να παρακολουθήσετε.
- Ωίδιο σουμάκου:Αυτός ο μύκητας δίνει στα φύλλα μια όψη πούδρας και είναι πιο πιθανό σε πολύ υγρό καιρό ή όταν το φυτό δεν έχει καλή ροή αέρα γύρω του. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με μια DIY θεραπεία για το ωίδιο ή οποιοδήποτε άλλο μυκητοκτόνο ή απλά να κόψετε τα προσβεβλημένα φύλλα μόλις τα παρατηρήσετε.
- Sumac Shoot Blight: Αν αρχίσετε να παρατηρείτε μικρές, αποχρωματισμένες κηλίδες στα στελέχη των σουμακιών σας, είναι πολύ πιθανό να βλαστήσετε. Είναι καλύτερο να κλαδέψετε τυχόν κλαδιά που έχουν προσβληθεί και να τα πετάξετε αντί να τα προσθέσετε στο σωρό κομποστοποίησης. Αυτό είναι συνήθως το αποτέλεσμα των βακτηρίων που μεταδίδονται στο έδαφος, οπότε αν αρχίσετε να αντιμετωπίζετε αυτό το πρόβλημα κάθε χρόνο, ίσως χρειαστεί να αφαιρέσετε τα σουμάκια από την περιοχή.
Πολλαπλασιάζοντας Sumac
Υπάρχουν δύο γενικοί τρόποι πολλαπλασιασμού του σουμάκ: με σπόρο και με μοσχεύματα ρίζας.
- Τα σουμάκια αναπτύσσονται εύκολα από σπόρους -- τόσο εύκολα που διαδίδονται αξιόπιστα από πουλιά και άλλα ζώα που τρώνε τους καρπούς τους. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους σουμάκ απευθείας στον κήπο όπου θα θέλατε να εμφανιστεί το φυτό το φθινόπωρο ή να τους ξεκινήσετε μέσα στα τέλη του χειμώνα.
- Αν εσείς (ή κάποιος που γνωρίζετε) έχετε ένα καθιερωμένο σουμάκ, μπορείτε να ξεθάψετε μερικές από τις ρίζες και να τις φυτέψετε αλλού. Τα σουμάκια ρουφούν εύκολα και θα αναπτυχθούν εύκολα από μοσχεύματα ρίζας. Αυτός είναι ο πιο γρήγορος και εύκολος τρόπος να τα διαδώσετε.
Όμορφα σουμάκια για να μεγαλώσουν στον κήπο σας
Ανεξάρτητα από το πού ζείτε ή τι στυλ κήπου έχετε, είναι πιθανό να υπάρχει ένας τύπος δέντρου ή θάμνου σουμάκ που θα ταιριάζει τέλεια στο τοπίο σας. Εδώ είναι μερικά από τα πιο συνιστώμενα σουμάκια που πρέπει να σκεφτείτε να φυτέψετε.
Smooth Sumac
Το Rhus glabra είναι ένας ανοιχτός θάμνος που σπάνια φτάνει τα 15 πόδια ύψος. Τα φύλλα είναι εναλλακτικά και σύνθετα. μπορούν να έχουν 11 έως 31 φυλλάδια. Τα φυλλαράκια έχουν οδοντωτές άκρες. Είναι ανθεκτικό στις Ζώνες 3-9.
Το φθινοπωρινό φύλλωμα είναι έντονο κόκκινο. Τα άνθη είναι πράσινα πανικά που παράγουν κατακόκκινα μούρα. Τα μούρα συνήθως παραμένουν στους θάμνους όλο το χειμώνα, παρέχοντας ακόμη περισσότερο εποχικό ενδιαφέρον και τροφή για την άγρια ζωή.
Staghorn Sumac
Το Rhus typhina είναι ανθεκτικό στις Ζώνες 5-8 και μπορεί να φτάσει τα 30 πόδια σε ύψος, αν και οι ποικιλίες που αναπτύχθηκαν για χρήση ως διακοσμητικοί θάμνοι είναι συνήθως μικρότερες. Έχει εναλλασσόμενα, πτερωτή σύνθετα φύλλα που αποτελούνται από εννέα έως 31 φυλλάρια. Οι μίσχοι είναι καλυμμένοι με τρίχες στο χρώμα της σκουριάς.
Το φθινοπωρινό φύλλωμα του σουμάκ Staghorn είναι ένα λαμπρό κόκκινο. Ο καρπός εμφανίζεται το φθινόπωρο σε κωνικές συστάδες από μικρές κόκκινες δρύπες.
Lemonade Berry
Το Rhus integrifolia είναι εγγενές σε μια σχετικά μικρή περιοχή της νοτιοδυτικής Καλιφόρνια. Τα αειθαλή φύλλα είναι απλά και έχουν δερματώδη υφή. Τα μικρά λευκά ή ροζ άνθη εμφανίζονται σε συστάδες. Ο καρπός είναι κοκκινωπός, καλυμμένος με τρίχες και κολλώδες.
Το μούρο λεμονάδας είναι ανθεκτικό στις Ζώνες 7-10.
Prairie Flameleaf Sumac
Το Rhus lanceolata είναι ένα σουμάκ που προέρχεται από το Τέξας. Είναι ανθεκτικό στη Ζώνη 6 και μεγαλώνει σε ένα δέντρο ύψους 30 ποδιών. Αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στην ξηρασία και έχει υπέροχο φθινοπωρινό κόκκινο και πορτοκαλί χρώμα.
Αρωματικό Σουμάκ
Το Rhus aromatica προσφέρει ζωηρό φθινοπωρινό χρώμα και διακοσμητικά μούρα. Τα άνθη έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα που ενώνονται κυρίως με το φύλλωμα. Αναπτύσσεται πολύ καλά ακόμα και σε φτωχό έδαφος και είναι από τα πιο προσαρμόσιμα σουμάκια, ανθεκτικό στις ζώνες 2-8.
Gro-Low Sumac
Το 'Gro-Low' είναι μια εξαπλούμενη εδαφοκάλυψη ποικιλία Rhus aromatica. Αυξάνεται μόνο σε περίπου 18 ίντσες ύψος, αλλά μπορεί να υπερηφανεύεται για το ίδιο ζωηρό φθινοπωρινό χρώμα με τον μεγαλύτερο συγγενή του. Είναι ανθεκτικό στις Ζώνες 4-9.
Tiger Eye Sumac
Το 'Tiger Eye' είναι μια νάνος ποικιλία από σουμάκ staghorn που έχει λαμπερό κιτρινοπράσινο φύλλωμα που γίνεται πορτοκαλί το φθινόπωρο. Αυξάνεται σε περίπου έξι πόδια ύψος και είναι ανθεκτικό στις Ζώνες 4-9.
Fernleaf Sumac
Το Fernleaf sumac, επίσης γνωστό ως sumac laciniata, είναι μια ποικιλία λείου σουμάκ που έχει κοκκινωπούς μίσχους, βαθύ πράσινα φύλλα και έντονο κόκκινο χρώμα πτώσης. Παράγει επίσης βαθιούς, κόκκινους καρπούς στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Αυξάνεται σε περίπου 10 με 15 πόδια ύψος και είναι ανθεκτικό στις Ζώνες 3-9.
Δηλητηριώδες σουμάκ που πρέπει να αποφύγετε
Υπάρχει ένα σουμάκ που θα θελήσετε να αποφύγετε να φυτέψετε στον κήπο σας (και να το ξεφορτωθείτε αν το βρείτε να φυτρώνει εκεί)--δηλητηριώδες σουμάκ. Παλαιότερα γνωστό ως Rhus vernix και τώρα ως Toxicodendron vernix, το δηλητηριώδες σουμάκ είναι εξαιρετικά τοξικό.
Αυξάνεται σε περίπου 10 πόδια ύψος και ευνοεί τα υγρά, ακόμη και βαλτώδη, εδάφη. Σε αντίθεση με άλλα σουμάκια, παράγει μούρα που είναι γκρι ή λευκά, αντί κόκκινα.
Δηλητηριώδες σουμάκ σχετίζεται στενά με τον δηλητηριώδη κισσό και τη δηλητηριώδη βελανιδιά και μπορεί να προκαλέσει τον ίδιο τύπο εξανθημάτων και φαγούρα.
Καλοί σύντροφοι για το Sumac
Λόγω της φυσικής τάσης του σουμάκ να ρουφήξει και να εξαπλωθεί, δεν είναι καλή ιδέα να το φυτέψετε σε ένα πολυετές σπορείο, όπου θα πρέπει τακτικά να το εμποδίζετε να παραγκωνίζει τα άλλα φυτά.
Το Το σουμάκ είναι μια εξαιρετική επιλογή, ωστόσο, για φράκτες ή περιγράμματα θάμνων. Σκεφτείτε να φυτέψετε σουμάκ με:
- Redbuds
- Ninebark
- Κόκκινο κλαδί σκυλόξυλο
- Μουνί ιτιά
- Κόκκινος κέδρος
- Viburnums
- Junipers
Sumacs for Fall Color and Wildlife Habitat
Αν κάνετε κηπουρική έχοντας κατά νου την άγρια ζωή ή αν ψάχνετε για ένα φυτό που θα ξεχωρίσει πραγματικά το φθινόπωρο, τα σουμάκ είναι μια υπέροχη επιλογή. Όχι μόνο παρέχουν τροφή για τα πουλιά καθώς και ομορφιά, αλλά είναι εξαιρετικά χαμηλής συντήρησης καθώς και - πραγματικά κερδίζουν παντού.
