Οι παγοθήκες αντίκες φέρνουν μια αίσθηση νοσταλγίας σχεδόν σε όλους, ακόμα και σε ανθρώπους που η μοναδική τους εμπειρία ήταν μέσα από τις ταινίες. Το πάγωμα που μπορεί να βάλει μια αντίκα παγοθήκη στην πιστωτική σας κάρτα αξίζει την κλήση στην τράπεζα για το πώς μπορούν να γίνουν ένα τέλειο ιστορικό για την αποθήκευση μιας λιχουδιάς αργά το βράδυ ή για το κράτημα των αγαπημένων σας φυτών μωρών,
The Chilling History of Ice Boxes
Οι πολιτισμοί συγκομίζουν και χρησιμοποιούν πάγο για να διατηρούν φρέσκα τα τρόφιμα από πριν από τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Ένα από τα παλαιότερα γνωστά σπίτια από πάγο φημίζεται ότι χτίστηκε στο Ιράκ το 1700 π. Χ. Τα παχιά κομμάτια πάγου θα κόβονταν από τον πάγο που σχηματίστηκε σε λίμνες και λίμνες και θα οδηγούνταν σε αυτές τις κατασκευές. Οι παγότοποι ήταν γενικά οκλαδόν, θολωτά κτίρια. Τα θεμέλια σκάφτηκαν βαθιά και οι τοίχοι ήταν κυρίως υπόγειοι, γεγονός που βοήθησε το κτίριο να παραμείνει μονωμένο.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το χιόνι έφερνε μέσα στο παγοθήκη και το χρησιμοποιούσαν με πριονίδι ή άχυρο για να κρατήσουν παγωμένα τα τεράστια κομμάτια πάγου που συγκομίστηκαν. Αυτή η μέθοδος ήταν τόσο αποτελεσματική που ο πάγος ήταν συχνά ακόμα παγωμένος τον επόμενο χειμώνα. Τα ευπαθή τρόφιμα και ποτά θα διατηρούνταν στο κτίριο και θα τεμαχίζονταν κομμάτια πάγου για να δημιουργηθεί παγωτό.
Καθώς η τεχνολογία αυξανόταν, αυξανόταν η ρύπανση και η πυκνότητα του πληθυσμού, αλλά η γενική, αιωνόβια ιδέα για την ψύξη των ευπαθών αντικειμένων παρέμεινε. Τα μεγαλύτερα νοικοκυριά σε συνδυασμό με το φαγητό αναψυχής οδήγησαν στην ανάγκη για εμπορική ψύξη, η οποία είχε ως αποτέλεσμα τη δημιουργία παγοκυττάρων τον 19ο αιώνα.
Η τεχνολογία ανταποκρίνεται στις ανάγκες του 19ου αιώνα
Δεδομένου ότι δεν ήταν εφικτό για όλους να έχουν το δικό τους παγοκομείο, το παγοθήκη αναπτύχθηκε κάποια στιγμή μεταξύ 1830 και 1840. Ήταν κάτι περισσότερο από ένα ξύλινο κουτί με μια περιοχή για να χωρέσει ένα μπλοκ πάγου. Τις επόμενες δεκαετίες, έγιναν βελτιώσεις στον αρχικό σχεδιασμό για να γίνουν πιο αποτελεσματικοί.
Εκπληκτικά, χάρη σε αυτά τα κουτιά πάγου εμφανίστηκε ένας νέος «γάλακτος»: ο άνθρωπος του πάγου. Οι πάγοι επισκέπτονταν σπίτια καθημερινά, όπου παρέδιδαν πάγο, ασφαλώς μονωμένο με πριονίδι, σε κάθε κουτί πάγου. Αυτή η δραστηριότητα αντιμετωπίστηκε με χαρά από τα παιδιά της περιοχής που έπαιρναν κομματάκια πάγου από το βαγόνι το καλοκαίρι.
Ξύλινες παγοθήκες
Αρχικά, η μέση παγοθήκη του 19ου αιώνα ήταν κατασκευασμένη από ξύλο. Όσο περνούσε ο καιρός, αυτές οι χρηστικές συσκευές έγιναν όμορφα κομμάτια χειροτεχνίας. Με τον καιρό, σκαλίσματα και άλλα διακοσμητικά προστέθηκαν σε αυτά τα βασικά κουτιά, μετατρέποντάς τα σε έργα τέχνης μέσα στο σπίτι.
Οι τοίχοι ήταν κοίλοι, επενδεδυμένοι με κασσίτερο ή ψευδάργυρο και γεμάτοι μόνωση από πράγματα όπως φύκια, άχυρο, φελλό και πριονίδι. Κατασκευάστηκαν από μυριάδες ξύλα, όπως δρυς και πεύκο. Κοντά στην κορυφή του κουτιού, στο εσωτερικό, υπήρχε μια περιοχή για να χωρέσει ένα μεγάλο κομμάτι πάγου. Σε κάποια μοντέλα ήταν δίσκος και σε άλλα ξύλινη θήκη. Αυτό αποστράγγιζε το νερό από τον πάγο που έλιωνε σε μια δεξαμενή συγκράτησης ή ένα τηγάνι κάτω από την παγοθήκη, το οποίο έπρεπε να αδειάζετε τακτικά για να μην χυθεί στο πάτωμα.
Μεταλλικά κουτιά πάγου
Τα μεταλλικά παγοκιβώτια έγιναν δημοφιλή στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ου αιώνα, αντανακλώντας το καθαρό λευκό σμάλτο που τόσο αγαπούσε η περίοδος. Ήταν ακριβώς στο σπίτι με νεροχύτες κουζίνας αντίκες, μπανιέρες με clawfoot και άλλα κομψά λευκά είδη σπιτιού.
Αυτές οι παγοθήκες θα μπορούσαν να διατεθούν σε στυλ μονής θήκης ή σε στυλ πολλαπλών συρταριών, είτε με δύο συρτάρια στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο είτε δύο πόρτες για μέγιστη αποθήκευση. Κυμαίνονταν ως προς το υλικό, από τον ελαφρύτερο κασσίτερο μέχρι τον εξαιρετικά βαρύ χυτοσίδηρο.
Δυστυχώς, είναι πολύ λιγότερο πιθανό να βρείτε αυτές τις παγοθήκες σήμερα από ό,τι να βρείτε μια ποικιλία από ξύλινα στην αγορά δημοπρασιών.
Τρέχουσες τιμές παγοθήκης αντίκες
Δεδομένου ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν αγοράζουν παγοθήκες αντίκες για τις μεθόδους ψύξης τους, οι τιμές των ice box εξαρτώνται από το σχεδιασμό και την ομορφιά τους. Οι μεγαλύτερες παγοθήκες, όπως αυτές με πολλά συρτάρια ή πόρτες, μπορεί να είναι πιο ακριβές από αυτές που είναι μονές θήκες. Επιπλέον, οι παγοθήκες με σκαλίσματα, γκραβούρες, πολλαπλούς λεκέδες ξύλου και άλλα διακοσμητικά στοιχεία είναι πιο επιθυμητές και οι αγοραστές δικαιολογούν να ξοδέψουν περισσότερα χρήματα για αυτά.
Το Το μέγεθος είναι ένας άλλος σημαντικός παράγοντας για το τι πωλούν συνήθως αυτές οι μονάδες αντίκες, καθώς όσο μεγαλύτερο είναι το παγοθήκη, τόσο πιο ακριβό θα είναι. Ομοίως, εάν αγοράζετε online, αυτή η τιμή μπορεί γρήγορα να εκτοξευθεί στα ύψη χάρη στα έξοδα αποστολής.
Συνολικά, οι παγοθήκες αξίζουν μεταξύ $100-$3.000. Για παράδειγμα, εδώ είναι μερικές παγοθήκες που βγήκαν πρόσφατα σε δημοπρασία:
- Antique Gurney Refrigerator Company δρύινο κουτί πάγου - Αξίας 50$-100$
- Antique Monarch oak box - Διατίθεται για $849,97
- Τέλη του 19ου αιώνα πεύκο δίθυρο παγοθήκη - Διατίθεται για $3, 450
Τι να προσέξετε όταν συλλέγετε vintage παγοθήκες
Σήμερα αυτές οι αντίκες και vintage παγοθήκες είναι περιζήτητες από συλλέκτες παντού. Χρησιμοποιούνται ως βοηθητικά τραπέζια, ντουλάπια και αποθήκευση σε πολλές κουζίνες vintage σε όλη τη χώρα. Φέρνουν μια πινελιά από την παλιά κουζίνα της χώρας στον σύγχρονο κόσμο. Ωστόσο, εάν σκέφτεστε να αγοράσετε ένα ή να πουλήσετε ένα που έχετε ήδη, υπάρχουν μερικά χαρακτηριστικά που μπορούν να αυξήσουν την αξία τους:
- Πολλαπλές θήκες- Οι παγοθήκες αντίκες που έχουν πολλά συρτάρια και θήκες είναι αρκετά πολύτιμες λόγω του πρακτικού εξαρτήματος. όσο περισσότερο αποθηκευτικό χώρο έχετε, τόσο περισσότερα μπορείτε να κάνετε με αυτόν.
- Μικρότερο έναντι μεγαλύτερου - Οι τεράστιες, διπλές πόρτες παγοθήκες δεν θα πουληθούν τόσο γρήγορα όσο οι συμπαγείς εκδόσεις απλώς και μόνο επειδή είναι αδύνατο (και ακριβό) να αποσταλούν και καταλαμβάνουν πολύ χώρο που δεν έχουν οι άνθρωποι στα σπίτια τους.
- Καλλιτεχνική διακόσμηση έναντι απλού σχεδίου - Είναι ενδιαφέρον ότι οι περισσότερες διακοσμητικές παγοθήκες χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο για να πουληθούν από τις απλοποιημένες, απλά σχεδιασμένες στη σημερινή αγορά. Αυτό θα μπορούσε να είναι ενδεικτικό της στροφής προς το μοντέρνο στιλ του μέσου αιώνα με την έλλειψη υπερβολικής διακόσμησης σε ξύλινα έπιπλα που έχει φουντώσει στη λαϊκή κουλτούρα τα τελευταία χρόνια.
Πού να βρεις μια παλιά παγοθήκη
Μπορεί να συναντήσετε μια παλιά παγοθήκη ως τοπικό κατάστημα λιανικής, πώληση γκαράζ ή υπαίθρια αγορά, αλλά είναι μάλλον απίθανο. Γενικά, αυτά συλλέγονται από εκείνους που γνωρίζουν την πραγματική τους αξία. Πιο συχνά θα τα βρείτε σε καταστήματα με αντίκες και δημοπρασίες ή στο διαδίκτυο.
Δεδομένου ότι αυτές οι συσκευές δεν έχουν μεγάλη ζήτηση, δεν χρειάζεται να ψαχουλεύετε συνεχώς τους λιανοπωλητές για να κάνετε check in και να δείτε αν έχουν ενημερώσει το απόθεμά τους ή για να δείτε αν αυτό που εξοικονομούσατε για έχει ήδη πουληθεί. Αντίθετα, το μεγαλύτερο πρόβλημα που θα βρείτε όταν αγοράζετε ένα παγοθήκη αντίκες (ιδιαίτερα αν το κάνετε διαδικτυακά) είναι η αποστολή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να είναι αρκετά μεγάλα και βαριά, οπότε αν μπορείτε να οδηγήσετε για να παραλάβετε ένα μόνοι σας, θα εξοικονομήσετε φορτία στα έξοδα αποστολής.
Αν ψάχνετε για μια vintage παγοθήκη, μπορείτε να δοκιμάσετε τους παρακάτω ιστότοπους:
- Ruby Lane
- Live Auctioneers
- Etsy
- eBay
- Craigslist
Τι να κάνετε με μια παγοθήκη αντίκα;
Υπάρχουν πολλές επιλογές για το τι μπορείτε να κάνετε με μια παγοθήκη αντίκες, καθώς στην πραγματικότητα περιορίζεστε μόνο από τη φαντασία σας και τον χώρο που έχετε στο σπίτι σας για να στεγάσετε ένα:
- Χρησιμοποιήστε το ως μίνι ψυγείο - Αν θυμάστε με αγάπη το μίνι ψυγείο του κολεγίου σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντίκα μια παγοθήκη αντίκες, ειδικά αν έχετε ένα που είναι έχει μετατραπεί για να χρησιμοποιεί σύγχρονη τεχνολογία ψύξης.
- Μετατρέψτε το σε ένα καταφύγιο φυτών - Εάν είστε περήφανοι για τη συλλογή φυτών του σπιτιού σας, τότε μπορείτε να εμφανίσετε μερικά από τα μωρά σας μέσα στην ίδια την παγοθήκη. Αφαιρέστε τις πόρτες από τους μεντεσέδες ή κρατήστε τις ανοιχτές για διακόσμηση.
- Κάντε το μουσικό σταθμό - Αντί να αγοράσετε μια υπερτιμημένη βάση για πικάπ, μπορείτε να πάρετε το οικογενειακό κειμήλιο παγοθήκη και να το χρησιμοποιήσετε για να αποθηκεύσετε το πικάπ και τους δίσκους σας.
- Μετατρέψτε το σε καρότσι ποτού - Αν θέλετε να προσθέσετε μια μικρή αλλαγή του αιώνα στο αγαπημένο σας καπέλο νύχτας, οι παγοθήκες κάνουν το τέλειο ύψος μετατράπηκε σε απροσδόκητο καρότσι ποτού.
Κρατήστε τις παγωμένες λιχουδιές σας δροσερές στο στυλ του 19ου αιώνα
Οι παγοθήκες αντίκες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε κάθε vintage κουζίνα. Διατηρώντας το μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και διατηρώντας το ξύλο ενυδατωμένο, θα διαρκέσουν μια ζωή (όπως κατασκευάστηκαν για να κάνουν). Όπως το χρηματοκιβώτιο πίτας και ο στεγνός νεροχύτης, η παγοθήκη είναι μια υπενθύμιση μιας πιο απλής, λιγότερο μηχανοποιημένης περιόδου.
