Τα δέντρα Mountain Ash ή Rowan είναι ένα δημοφιλές καλλωπιστικό είδος που προέρχεται από το γένος Pyrus. Τα δέντρα αναφέρονται και με τα δύο ονόματα, αν και το ψευδώνυμο Mountain Ash χρησιμοποιείται κυρίως στη Βόρεια Αμερική, ενώ το Rowan είναι το προτιμώμενο όνομα στην Ευρώπη. Ανεξάρτητα από το πώς ονομάζετε το δέντρο του κήπου, η εμφάνισή του παραμένει ίδια. Το Mountain Ash είναι ένα ελκυστικό δείγμα που φέρει όμορφα λουλούδια και φωτεινά διακοσμητικά φρούτα.
Εμφάνιση του δέντρου
Το Mountain Ash δεν ανήκει καθόλου στην οικογένεια των δέντρων Ash. Στην πραγματικότητα ανήκει στο ίδιο είδος με το τριαντάφυλλο, το Rosaceae. Οι περισσότερες στάχτες του βουνού έχουν σχήμα θάμνων, αν και μερικοί έχουν μια πιο παραδοσιακή μορφή που μοιάζει με δέντρο και μπορεί να φτάσει τα 50 πόδια ύψος.
Το δέντρο διαθέτει πολλά άλλα αξιοσημείωτα χαρακτηριστικά, όπως:
Φύλλα:Σύνθεση με έως και 15 μικροσκοπικά φυλλαράκια. Το πτερύγιο είναι σχετικά μακρύ, με μέτρο έως και εννέα ίντσες σε ορισμένους τύπους. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα την άνοιξη και το καλοκαίρι αλλά αλλάζουν σε ένα εντυπωσιακό μείγμα κίτρινου, κόκκινου και πορτοκαλί το φθινόπωρο. Συνήθως τα φύλλα είναι πιο χλωμά στην κάτω πλευρά τους.
- Φλοιός:Ανοικτός γκριζωπός φλοιός με υπερυψωμένες κουκκίδες. Ο φλοιός γίνεται καφέ-γκρι καθώς το δέντρο ωριμάζει.
- Λουλούδια: Μεγάλες συστάδες μικρών λευκών λουλουδιών ανθίζουν την άνοιξη. Κάθε άνθιση δίνει πέντε πέταλα.
Fruit:Φωτεινά πορτοκαλοκόκκινα μούρα σχηματίζουν ένα σύμπλεγμα στα τέλη του καλοκαιριού και μπορούν να συγκομιστούν το φθινόπωρο. Ανάλογα με τον τύπο του δέντρου, τα μούρα μπορεί να έχουν χρώμα, όπως λευκό, κίτρινο, ροζ, ροδακινί, έντονο πορτοκαλί ή κόκκινο. Τα μούρα είναι βρώσιμα, αλλά είναι εξαιρετικά όξινα και δεν έχουν ευχάριστη γεύση.
Το μικρό δέντρο είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα τοπία του σπιτιού και μπορεί να επιβιώσει περισσότερα από 100 χρόνια εάν το φροντίσετε καλά.
Rowan-Mountain Ash Τύποι δέντρων
Οι στάχτες του βουνού δεν σχετίζονται με τις αληθινές τέφρες που ανήκουν στο γένος Fraxinus. Αντίθετα, τα μικρά φυλλοβόλα δείγματα διαθέτουν δύο κύρια είδη:
European Mountain Ash:Αυτό το είδος Mountain Ash μοιάζει περισσότερο με ένα παραδοσιακό δέντρο. Δεν είναι τόσο θαμνώδης όσο η έκδοση της Βόρειας Αμερικής, αν και εξακολουθεί να φέρει τους εμβληματικούς λαμπερούς καρπούς και τα λεπτά κρεμώδη λευκά άνθη.
- Ορεινή τέφρα της Βόρειας Αμερικής:Αυτή η έκδοση του Mountain Ash αυξάνεται σε ένα πιο εύχρηστο ύψος για τον μέσο ιδιοκτήτη σπιτιού που θέλει να προσθέσει το δέντρο ως δείγμα εξωραϊσμού. Η ορεινή τέφρα της Βόρειας Αμερικής δεν ανέχεται θερμά κλίματα. Το δέντρο είναι γνωστό για το φλογερό κόκκινο φύλλωμά του το φθινόπωρο και αποτελεί μια εκπληκτική προσθήκη σε μια προαστιακή αυλή.
- White Beam Mountain Ash: Αυτό το δέντρο Mountain Ash βρίσκεται συνήθως σε ψυχρότερα κλίματα. Διαφέρει από τα ξαδέρφια του, τα ευρωπαϊκά και βορειοαμερικανικά δέντρα ορεινής τέφρας, στο ότι τα φύλλα του δεν είναι σύνθετα και οι κάτω πλευρές καλύπτονται με λευκές τρίχες που μοιάζουν με τσόχα.
The Many Looks of the Rowan Tree
|
|
|
|
|
|
Εκεί που μεγαλώνει η τέφρα του βουνού
Rowan/Mountain Ash φυτρώνουν φυσικά σε:
- Ιρλανδία
- Σκωτία
- Σουηδία
- Φινλανδία
- Αγγλία
- Καναδάς
- Κίνα
- Βόρεια Αφρική
- Ιμαλάια
- Όρεγκον
- Ουάσιγκτον
- Μίσιγκαν
- Μινεσότα
- Ουισκόνσιν
Στη Βόρεια Αμερική, το δέντρο προτιμά ψυχρότερα κλίματα, υγρό έδαφος και ηλιοφάνεια. Είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στον Βορειοδυτικό Ειρηνικό όπου θεωρείται κορυφαία επιλογή μεταξύ των τοπίων που μπορούν να καλλιεργήσουν το δέντρο με μεγάλη επιτυχία, δεδομένων των εύκρατων συνθηκών της περιοχής.
Δημοφιλείς χρήσεις
Εκτός από την προσθήκη χρώματος στους χώρους πρασίνου, το δέντρο Mountain Ash εξυπηρετεί μια σειρά από άλλους πρακτικούς σκοπούς, όπως:
- Φαγητό:Η κατανάλωση των μούρων του Mountain Ash ωμά είναι μια δυσάρεστη εμπειρία. Ωστόσο, όταν μαγειρεύονται, είναι νόστιμα σε μαρμελάδες, πίτες και κρασί.
- Drink: Στην Ευρώπη, τα μούρα του δέντρου Rowan χρησιμοποιήθηκαν, κάποτε, για να δημιουργήσουν ένα αποσταγμένο αλκοόλ που μοιάζει περισσότερο με μια μπύρα.
- Φάρμακο: Τα μούρα Mountain Ash περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C. Ορισμένες καλλιέργειες χρησιμοποίησαν για να στύψουν το χυμό από τα μούρα και να τον πίνουν για να αποτρέψουν το σκορβούτο. Σήμερα, τα μούρα τοποθετούνται σε τσάι και καταναλώνονται για τη θεραπεία λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος και διάρροιας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι χυμοί φρούτων εκχυλίζονται και χορηγούνται ενδοφλεβίως για τη θεραπεία του γλαυκώματος. Πριν από αιώνες, ο φλοιός του δέντρου χρησιμοποιήθηκε ως καθαριστικό αίματος.
- Ξύλο: Η ξυλεία από το Mountain Ash είναι αρκετά ανθεκτική και χρησιμοποιείται για την κατασκευή λαβών εργαλείων, μπαστούνια, έπιπλα, σανίδες και δοκάρια.
Ο μεγάλος στρογγυλεμένος θόλος του Mountain Ash είναι επίσης ένα δημοφιλές σπίτι για τα πουλιά που απολαμβάνουν να τσιμπολογούν τα μούρα του δέντρου που μεγαλώνουν σε ογκώδεις συστάδες.
Ενδιαφέροντα γεγονότα
Η στάχτη του βουνού έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην ευρωπαϊκή μυθολογία. Θεωρήθηκε ότι το δέντρο είχε μαγικές δυνάμεις, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητας να προστατεύει σπίτια και πλοία από κεραυνούς.
Σε ορισμένους κελτικούς πολιτισμούς, η στάχτη του βουνού αναφέρεται ως το «Δέντρο του Ταξιδιώτη» επειδή πιστεύεται ότι προστατεύει τους ανθρώπους από το να χαθούν.
Άλλα ενδιαφέροντα γεγονότα που σχετίζονται με το δέντρο περιλαμβάνουν:
- Στην Αρχαία Αγγλία, ο θρύλος έλεγε ότι ο Σατανάς κρέμασε τη μητέρα του από το κλαδί ενός δέντρου Mountain Ash.
- Πριν από αιώνες δημιουργήθηκαν μαγικά ραβδιά από κλαδιά Mountain Ash.
- Σε μέρη της Ευρώπης, ξύλα από το δέντρο Mountain Ash θα στηριζόταν κοντά σε τάφους για να μην στοιχειώνουν οι νεκροί.
- Στο Newfoundland, οι κάτοικοι θα πρόβλεψαν τον καιρό με βάση τον αριθμό των καρπών που συγκομίστηκαν σε μια εποχή. Μια μεγάλη σοδειά θα σήμαινε ότι πλησίαζε ένας σκληρός χειμώνας.
- Στη Φινλανδία, μερικοί πίστευαν ότι αν η ορεινή τέφρα είχε μια εξαιρετική άνθιση, η συγκομιδή της σίκαλης θα ήταν άφθονη.
Εν τω μεταξύ, στη Σουηδία, πίστευαν ότι αν η στάχτη του βουνού έχανε το χρώμα πρόωρα, το φθινόπωρο και ο χειμώνας θα έφερναν αρρώστιες.
Rowan/Mountain Ash Diseases
Τα δέντρα He althy Mountain Ash είναι υπέροχα δείγματα που μπορούν να βοηθήσουν να φωτίσουν ακόμα και τις πιο ελκυστικές αυλές. Ωστόσο, το είδος δεν έχει ανοσία σε ασθένειες που μπορούν να του κλέψουν την ομορφιά και τη γοητεία του.
Μεταξύ των πιο κοινών λοιμώξεων που πλήττουν το δέντρο της στάχτης του βουνού περιλαμβάνουν:
- Cytospora Canker:Αυτή η μυκητιασική ασθένεια στοχεύει τον κορμό και τα κλαδιά του δέντρου πιπερώνοντάς το με καφέ, ακανόνιστου σχήματος καρκινώματα. Οι άσχημες μάζες που μοιάζουν με σπυράκια μπορούν να ρέουν και να εξαπλωθούν σε όλη την ορεινή τέφρα. Σε σοβαρή περίπτωση, η ασθένεια μπορεί να σκοτώσει το δέντρο.
- Fire Blight: Αυτή η μόλυνση σκοτώνει τα άνθη και τα φύλλα του δέντρου. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μαύρα φύλλα, καφέ συστάδες λουλουδιών και σπόρια που εκβάλλουν λάσπη και μολύνουν τα κλαδιά του δέντρου.
- Κηλίδα φύλλου: Εμφανίζεται ως ακανόνιστες, καφέ κηλίδες στα φύλλα. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, θα σχηματιστούν επίσης μικροσκοπικά, μαύρα σπόρια. Οι προχωρημένες περιπτώσεις προκαλούν επίσης πρόωρη πτώση των φύλλων.
Η στάχτη του βουνού είναι επίσης ευαίσθητη σε πριονίδια που μπορούν να ξεφυλλίσουν το δέντρο μέσα σε λίγες μέρες.
Mountain Ash Care
Με την πρώτη ματιά, τα δέντρα Mountain Ash φαίνονται σαν να είναι δενδρύλλια υψηλής συντήρησης, αλλά ακόμα κι αν έχετε τον παραμικρό πράσινο αντίχειρα, δεν θα έχετε πρόβλημα να κάνετε το δέντρο να ευδοκιμήσει στην ιδιοκτησία σας. Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε:
- Τα δέντρα Mountain Ash προτιμούν τον ήλιο. Αποφύγετε να φυτεύετε το δέντρο στη σκιά ενός μεγάλου κτιρίου ή κοντά σε δέντρα που υψώνονται από πάνω του. Εάν το δέντρο στερηθεί το φως του ήλιου, η παραγωγή λουλουδιών και καρπών θα μειωθεί.
- Το δέντρο αναπτύσσεται καλύτερα σε ελαφρώς υγρό, όξινο έδαφος. Μην ποτίζετε το Mountain Ash.
- Οι περισσότεροι τύποι ορεινής τέφρας δεν χρειάζονται λίπανση, αν και αν το χώμα σας δεν έχει θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο λίπασμα στη βάση ενός νεαρού δέντρου.
- Το κλάδεμα είναι απαραίτητο με τα δέντρα Mountain Ash καθώς χρειάζεται εκπαίδευση για να διατηρεί έναν μόνο κορμό. Εάν δεν γίνει τακτική συντήρηση, το δέντρο θα γίνει πολύκλωνο με την πάροδο του χρόνου.
- Mountain Ash δεν τα πάει καλά όταν εκτίθεται σε ρύπανση, αλάτι στο δρόμο και ζώα που τους αρέσει να ροκανίζουν το φλοιό δέντρων. Ως εκ τούτου, δεν είναι καλή ιδέα να φυτέψετε το δέντρο σε έναν πολυσύχναστο δρόμο ή σε ένα αστικό περιβάλλον με μολυσμένο αέρα.
Rowan (Mountain Ash) Δέντρα
Το δέντρο Rowan είναι εμποτισμένο με πολιτιστική μυθολογία και πρακτικές χρήσεις, συμπεριλαμβανομένων φαρμακευτικών, ποτών, τροφίμων και τελετουργικών. Το σχήμα, τα λουλούδια και τα διακοσμητικά φρούτα το καθιστούν μια δημοφιλή επιλογή τοπίου.
