Το Φενγκ σούι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιδιοκτήτες εστιατορίων που θέλουν να ενισχύσουν τα έσοδα της επιχείρησής τους. Το φενγκ σούι προσφέρει πολλές ευκαιρίες για να συμπεριλάβει στοιχεία, χρώματα και ευοίωνες θεραπείες φενγκ σούι για προβληματικές περιοχές.
Ενεργοποίηση σημαντικών στοιχείων στα εστιατόρια
Τα εστιατόρια διοικούνται από το στοιχείο της φωτιάς. Οι επαγγελματίες του φενγκ σούι συμβουλεύουν τη χρήση αυτού του στοιχείου και των χρωμάτων που του αποδίδονται κατά το σχεδιασμό εστιατορίων.
Ο φωτισμός ενεργοποιεί τα στοιχεία της φωτιάς
Για να ενεργοποιήσετε το στοιχείο φωτιάς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φωτισμό. Το φως προσελκύει την ενέργεια γιανγκ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία επιλογών φωτισμού από χωνευτά, εναέρια, κουφώματα τοίχου και κρεμαστά φωτιστικά. Χρειάζεστε επίσης εξωτερικό φωτισμό για το φωτισμό της εισόδου και της πινακίδας του εστιατορίου σας. Μπορείτε να προσθέσετε φωτισμό τοπίου που περιλαμβάνει φωτισμό του κτιρίου σας.
Χρώματα στοιχείων φωτιάς
Το κόκκινο χρώμα στοιχείου φωτιάς χρησιμοποιείται εδώ και καιρό στα εστιατόρια για τον ψυχολογικό του αντίκτυπο που δεν ενθαρρύνει την παραμονή στα γεύματα, ώστε τα εστιατόρια να μπορούν να μετακινούν περισσότερους πελάτες μέσα και έξω από την κατάστασή τους. Άλλα χρώματα φωτιάς περιλαμβάνουν το ροζ, το μοβ, το μπορντό και το μωβ.
Εισαγάγετε το στοιχείο του νερού
Το στοιχείο του νερού έχει αναγνωριστεί εδώ και καιρό ως ευοίωνο στοιχείο για τις περισσότερες επιχειρήσεις και τα εστιατόρια δεν αποτελούν εξαίρεση. Μπορείτε να τοποθετήσετε ένα σιντριβάνι ή ένα ενυδρείο μέσα στην είσοδο της επιχείρησής σας για να προσελκύσετε ενέργεια γιανγκ. Η ενέργεια γιανγκ με τη σειρά της θα προσελκύσει πελάτες.
Χρώματα Water Element
Παραδοσιακά, το μπλε χρώμα του υδάτινου στοιχείου δεν συνιστάται για εστιατόρια φενγκ σούι. Το νερό θεωρείται αντιπαραγωγικό στις εφαρμογές του φενγκ σούι, καθώς το νερό καταστρέφει τη φωτιά στον κύκλο της καταστροφής. Ωστόσο, αυτή η έννοια έχει αλλάξει.
Τα εστιατόρια που ξεφεύγουν από τη νοοτροπία ότι μπορούν να χρησιμοποιήσουν μόνο μια κόκκινη διακόσμηση με στοιχεία φωτιάς θα πρέπει να ευδοκιμήσουν. Αυτά τα εστιατόρια είναι επιτυχημένα επειδή πωλούν επίσης ποτό ως μεγάλο μέρος της επιχείρησής τους. Στην πραγματικότητα, συχνά τα καταφέρνουν καλύτερα από ό,τι όταν η διακόσμησή τους ήταν κυρίαρχη κόκκινη.
Πότε να ξανασκεφτείς την κόκκινη διακόσμηση
Δεδομένου ότι το ποτό θεωρείται στοιχείο νερού, αυτό το μέρος της επιχείρησης εστιατορίου σας μπορεί να υποφέρει όταν κυριαρχείται από την ενέργεια και τα στοιχεία της φωτιάς. Εάν οι πωλήσεις ποτών σας είναι κάτω από τις προσδοκίες ή τον κανόνα, ίσως είναι καιρός να σκεφτείτε να επαναδιακοσμήσετε και να προσθέσετε μερικά σύμβολα νερού, όπως κυματιστά μοτίβα υφασμάτων ή μεταλλικές διακοσμήσεις, καθώς το μέταλλο προσελκύει νερό.
Συμβουλές και θεραπείες φενγκ σούι για ιδιοκτήτες εστιατορίων
Οποιεσδήποτε αλλαγές ή προσθήκες φενγκ σούι που κάνετε θα επηρεάσουν την επιχείρησή σας, επομένως θέλετε να είστε σίγουροι ότι τις χρησιμοποιείτε σωστά για θετικό αντίκτυπο. Υπάρχουν πολλές συμβουλές φενγκ σούι που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι ιδιοκτήτες εστιατορίων για να αυξήσουν τα έσοδα της επιχείρησής τους.
Πότε και πού να μετακινήσετε την ταμειακή σας μηχανή
Μπορείτε να μεταφέρετε την ταμειακή σας μηχανή στον νοτιοανατολικό (πλούτο) ή τον βόρειο (καριέρα) τομέα του εστιατορίου σας. Εάν η ταμειακή μηχανή σας βρίσκεται δίπλα ή κοντά στις τουαλέτες, μετακινήστε την. Δεν θέλετε να πάνε τα χρήματά σας!
Διατηρήστε μια καλά εξοπλισμένη κουζίνα
Μια καλά εξοπλισμένη κουζίνα είναι ευοίωνη, καθώς δείχνει αφθονία. Θέλετε να έχετε περισσότερα από άφθονα φρέσκα τρόφιμα, καρυκεύματα, μπαχαρικά, αλεύρι και άλλα συστατικά σχετικά με το μαγείρεμα.
Εξοπλισμός σε καλή κατάσταση
Θέλετε όλος ο εξοπλισμός σας να είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας. Εάν κάτι δεν λειτουργεί σωστά, επισκευάστε το ή αντικαταστήστε το.
Mirrors to Double Business
Ένα από τα παλαιότερα εργαλεία φενγκ σούι για διπλασιασμό των επιχειρήσεων είναι εύκολο. Πρέπει να προσθέσετε μεγάλους καθρέφτες στη διακόσμησή σας. Πολλά εστιατόρια επιλέγουν καθρέφτες από το δάπεδο μέχρι την οροφή που καλύπτουν τον τοίχο. Υπάρχουν μερικοί κανόνες καθρέφτη του φενγκ σούι που θέλετε να έχετε κατά νου. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Ένας καθρέφτης που κόβει τα κεφάλια των πελατών όταν κάθονται στα τραπέζια είναι δυσοίωνος.
- Καθρέπτες που αντανακλούν τραπέζια, γνωστό και ως φαγητό, διπλασιάζει την αφθονία σας.
- Ένας ολόσωμος καθρέφτης που αντανακλά τα τραπέζια και τους πελάτες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διπλασιάσετε τον αριθμό των πελατών που έχετε.
- Ένας μεγάλος καθρέφτης τοποθετημένος έτσι ώστε να αντανακλά το ταμείο θα διπλασιάσει τα έσοδά σας.
- Οι καθρέφτες δεν πρέπει να τοποθετούνται ακριβώς απέναντι από την είσοδο του εστιατορίου σας. Αυτή η τοποθέτηση θα αναπηδήσει τους πελάτες/τις πωλήσεις σας αμέσως.
Ιδανική τοποθεσία κουζίνας
Το καλύτερο μέρος για την κουζίνα σας είναι ο νότιος τομέας (στοιχείο φωτιάς) του κτιρίου. Εάν αυτός ο τομέας δεν είναι εφικτός, τότε επιλέξτε είτε τον ανατολικό (ξύλο στοιχείο) είτε νοτιοανατολικό (ξύλο). Στον παραγωγικό κύκλο, το ξύλο τροφοδοτεί τη φωτιά.
Περιοχές προς αποφυγή
Υπάρχουν δύο τομείς που θέλετε να αποφύγετε για την τοποθέτηση κουζίνας εστιατορίου. Η βορειοδυτική είναι η χειρότερη δυνατή τοποθέτηση για κάθε κουζίνα. Γνωστός ως Heaven's Gate, αυτός ο τομέας που κυριαρχείται από μέταλλο κλέβει τον τροφοδότη (την επιχείρησή σας) και δημιουργεί ζημίες. Ο βόρειος τομέας (υδάτινο στοιχείο) θα σβήσει την επιχείρησή σας αφού τα εστιατόρια διοικούνται από το στοιχείο της φωτιάς.
Τοποθεσία μπαρ
Ο καλύτερος τομέας για τον εντοπισμό του μπαρ σας είναι ο βόρειος τομέας (καριέρα) αφού αυτή η κατεύθυνση διέπεται από το στοιχείο του νερού. Η επόμενη καλύτερη τοποθεσία είναι η νοτιοανατολική αφού είναι ο τομέας του πλούτου σας και κυβερνάται από το στοιχείο του ξύλου που τρέφεται από το στοιχείο του νερού.
Καλύτερη κάτοψη φενγκ σούι για εστιατόρια
Θέλετε το εστιατόριό σας να ευνοεί την καλή ροή ενέργειας chi. Υπάρχουν μερικά πράγματα που δεν θέλετε στην κάτοψή σας, όπως εμπόδια σε αυτή τη ζωτική ενέργεια.
- Δεν πρέπει να υπάρχουν εμπόδια ή εμπόδια στην μπροστινή είσοδο της επιχείρησής σας.
- Τα εμπόδια μπορεί να περιλαμβάνουν έπιπλα, τοίχους, κολώνες και οποιαδήποτε άβολη ροή από την είσοδο στο εστιατόριο.
- Θέλετε η ενέργεια τσι να εισέλθει στην επιχείρησή σας και στη συνέχεια να διασκορπιστεί ελεύθερα.
- Δεν θέλετε η περιοχή φαγητού του εστιατορίου να είναι περιφραγμένη, χωρισμένη με μισούς τοίχους ή άλλους τύπους διαχωριστικών ή οθονών. Αυτό θα σταματήσει τη ροή του chi και θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στην επιχείρησή σας.
Δημιουργήστε μια φωτεινή αίθουσα
Θα πρέπει να υπάρχει κάποια μορφή προθάλαμου στην είσοδο της επιχείρησής σας. Πολλά εστιατόρια το χρησιμοποιούν ως χώρο αναμονής. Ωστόσο, αυτός ο χώρος, γνωστός ως η φωτεινή αίθουσα θα πρέπει να είναι ένας κενός χώρος χωρίς έπιπλα.
Σκοπός του Εστιατορίου Bright Hall
Η φωτεινή αίθουσα επιτρέπει στην ευοίωνη ενέργεια τσι να συγκεντρωθεί μέσα και στη συνέχεια να ρέει απαλά στο εστιατόριό σας. Σκεφτείτε ότι είναι ένα μικρό φουαγιέ όπου μπαίνουν οι πελάτες πριν μεταβούν στο κύριο μέρος του εστιατορίου. Μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη φωτεινή αίθουσα σας με φωτισμό και χρώμα, τέχνη τοίχου ή ένα σιντριβάνι τοίχου που βλέπει και ρέει μέσα στο εστιατόριο, ποτέ έξω.
Ζώνη χωρίς ακαταστασία
Εννοείται ότι το εστιατόριό σας πρέπει να είναι πεντακάθαρο. Το τμήμα υγείας βοηθά στην αποτροπή κακών πρακτικών καθαριότητας, αλλά η τελική ευθύνη βαρύνει τους ιδιοκτήτες εστιατορίων. Η ακαταστασία μπορεί να περιλαμβάνει περισσότερα από βρώμικα πιάτα.
- Τα σκουπίδια δεν πρέπει ποτέ να συλλέγονται στην είσοδο του εστιατορίου σας, επομένως μην τοποθετείτε δοχεία απορριμμάτων στην είσοδο του εστιατορίου σας.
- Η ακαταστασία μπορεί να είναι κάτι τόσο απλό όσο παλιά γδαρμένα τραπέζια ή βρώμικα παράθυρα.
- Στο φενγκ σούι, τα κουρασμένα ντεκόρ που χρειάζονται ενημέρωση/ανακαίνιση θεωρούνται ακαταστασία.
- Μενού που είναι κουρελιασμένα ή δεν είναι πλέον ενημερωμένα θεωρούνται ακατάστατα και πρέπει να αντικατασταθούν αμέσως.
- Τα σεντόνια πρέπει να είναι πάντα πεντακάθαρα και χωρίς ζάρες.
- Θέλετε να αποφύγετε αφίσες και αυτοκόλλητα στην πόρτα σας, αλλά μια ανοιχτή/κλειστή πινακίδα είναι μια χαρά.
Στοιχείο και σχήμα τραπεζαριών
Το ιδανικό σχήμα για τραπεζαρία είναι το στρογγυλό. Αυτό μειώνει τις έντονες γωνίες που δημιουργούν δηλητηριώδη βέλη.
- Το καλύτερο στοιχείο για τραπέζι είναι το ξύλο.
- Ένα οβάλ τραπέζι είναι επίσης ευοίωνο.
- Η χωρητικότητα σε τραπέζια έξι, οκτώ ή 10 είναι ευοίωνη.
Εστιατόρια Windows και Feng Shui
Τα παράθυρα στην είσοδο του εστιατορίου σας είναι καλό φενγκ σούι. Οι πιθανοί επισκέπτες μπορούν να ρίξουν μια ματιά στον τύπο της γευστικής εμπειρίας που μπορούν να περιμένουν. Τα παράθυρα στον τοίχο ακριβώς απέναντι από την είσοδο είναι δυσοίωνα, καθώς η ενέργεια chi θα εκτοξευτεί στο εστιατόριό σας και έξω από τα παράθυρα. Εάν δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα για την αρχιτεκτονική του εστιατορίου σας, μπορείτε είτε να καλύψετε τα παράθυρα με μεγάλα έργα τέχνης, μεμβράνη παραθύρων, ζωγραφισμένες οθόνες ή να χρησιμοποιήσετε περσίδες και βαριές κουρτίνες που θα κρατάτε πάντα κλειστές. Δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κανένα είδος επεξεργασίας παραθύρων που να είναι αντανακλαστική.
Εφαρμογή των αρχών του Φενγκ Σούι για τους ιδιοκτήτες εστιατορίων
Μπορείτε να εφαρμόσετε κανόνες και αρχές φενγκ σούι για να βελτιώσετε την επιχείρησή σας στο εστιατόριο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κατανοήσει πλήρως τις καλύτερες τοποθετήσεις, χρώματα και στοιχεία πριν εφαρμόσετε στο διακοσμητικό σας σχέδιο.
