Ακόμη και οι πιο χαλαροί πότες θα είναι εξοικειωμένοι με το triple sec και τη θρυλική του ευελιξία, και τα ποτά triple sec συγκαταλέγονται στα πιο δημοφιλή κοκτέιλ σε όλο τον κόσμο. Οι μαργαρίτες, τα κουφώματα και οι καμικάζι είναι μόνο μερικά από τα πολλά ποτά με τριπλό δευτερόλεπτο για να προσθέσετε ένα συγκρατημένο, αν και απαραίτητο, στοιχείο εσπεριδοειδών. Είτε συμπεριλαμβάνετε το triple sec σε όλα τα ποτά στο σπίτι σας εδώ και χρόνια είτε μόλις αρχίζετε να φτιάχνετε μόνοι σας κοκτέιλ τριπλών δευτερολέπτων, οποιοδήποτε από αυτά τα ποτά triple sec προσφέρει γεύση παγκόσμιας κλάσης για λίγη προσπάθεια.
Κοκτέιλ Αλιγάτορα
Ονομάστηκε για το λαμπερό πράσινο χρώμα και την ενδιαφέρουσα μπουκιά του, το κοκτέιλ Alligator ενσωματώνει μια ποικιλία από γεύσεις φρούτων με βότκα για να δημιουργήσει μια ελαφριά, έντονη γεύση.
Υλικά
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά χυμός πορτοκαλιού
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- ½ ουγγιά λικέρ πεπόνι
- ¾ ουγγιές βότκα
- Πάγος
- Σόδα λεμόνι-λάιμ
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό λεμονιού, το χυμό πορτοκαλιού, το triple sec, το λικέρ πεπόνι και τη βότκα.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι κοκτέιλ γεμάτο με πάγο και από πάνω ρίχνουμε σόδα λεμόνι-λάιμ.
Κοκτέιλ Υδραγωγείου
Ένα πιο εκλεπτυσμένο κοκτέιλ, το υδραγωγείο συνδυάζει χυμό λάιμ με βότκα, κονιάκ βερίκοκου και τριπλό δευτερόλεπτο.
Υλικά
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 1½ ουγγιά βότκα
- ½ ουγγιά κονιάκ βερίκοκο
- Πάγος
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό λάιμ, το triple sec, τη βότκα και το κονιάκ βερίκοκου.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και σερβίρουμε.
Bay City Bomber
Παρόμοιο με το παγωμένο τσάι Long Island, το βομβαρδιστικό Bay City συνδυάζει μια λιτανεία από οινοπνευματώδη ποτά και χυμούς μαζί για ένα δυνατό, παγωμένο κοκτέιλ.
Υλικά
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 1 ουγγιά χυμός cranberry
- 1 ουγγιά χυμός ανανά
- 1 ουγγιά χυμός πορτοκαλιού
- ½ ουγγιά βότκα
- ½ ουγγιά τεκίλα
- ½ ουγγιά τζιν
- ½ ουγγιά ασημένιο ρούμι
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- Πάγος
- ¼ ουγγιά 151 Proof Rum
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα μπλέντερ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το ρούμι 151 Proof και τον τροχό λεμονιού.
- Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί και αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο ποτήρι.
- Γεμίστε το ρόφημα με 151 Proof Rum, αδειάζοντάς το πάνω από ένα κουτάλι για να διασφαλίσετε ότι το μείγμα θα παραμείνει χωρισμένο και γαρνίρετε με έναν τροχό λεμονιού.
Κοκτέιλ Bee's Knees
Το κοκτέιλ του γονάτου της μέλισσας είναι το τέλειο ποτό για το μεσημεριανό γεύμα με τη σύνθεση από χυμό λεμονιού, σιρόπι μελιού, triple sec και τζιν. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε την πικάντικη εκδοχή της τεκίλα, το κοκτέιλ με τσίμπημα μέλισσας.
Υλικά
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά σιρόπι μελιού
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 2 ουγγιές τζιν
- Πάγος
- Lemon twist για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό λεμονιού, το σιρόπι μελιού, το triple sec και το τζιν.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι κοκτέιλ και γαρνίρουμε με ένα twist λεμονιού.
Μπέτσι Ρος
Ονομάστηκε έτσι από τη διάσημη φιγούρα της αποικίας, αυτό το κοκτέιλ φέρνει μαζί κρασί πόρτο, κονιάκ, bitters και triple sec για μια εμπειρία του παλιού κόσμου.
Υλικά
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 1½ ουγγιά ρουμπίνι θύρα
- 1½ ουγγιά κονιάκ
- 2 παύλες Angostura bitters
- Πάγος
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι μίξερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
- Ανακατεύουμε με ένα ραβδί μέχρι να κρυώσει το μείγμα.
- Σουρώνουμε σε ποτήρι κοκτέιλ και σερβίρουμε.
Blanche Cocktail
Ένα πολύ απλό και κομψό κοκτέιλ, το Blanche συνδυάζει μόνο τρία υλικά μαζί: λευκό curacao, triple sec και Anisette.
Υλικά
- ½ ουγγιά λευκό κουρασάο
- 1 ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 1 ουγγιά Anisette
- Πάγος
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, συνδυάστε όλα τα υλικά.
- Ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα παγωμένο κουπέ.
Κοκτέιλ Garnet
Τόσο βαθύ κόκκινο όσο και το συνονόματό του, ο γρανάτης έχει πλούσια γεύση χάρη στο σιρόπι βατόμουρου, το χυμό ροδιού, το triple sec, τη βότκα και τον χυμό λάιμ.
Υλικά
- ¼ ουγγιά σιρόπι βατόμουρου
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- 1 ουγγιά χυμός ροδιού
- 1½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 2 ουγγιές βότκα
- Πάγος
- Φλούδα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το σιρόπι βατόμουρου, το χυμό λάιμ, το χυμό ροδιού, το triple sec και τη βότκα.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρουμε με μια φλούδα πορτοκαλιού.
Κοκτέιλ Knickerbocker
Το Knickerbocker είναι ένα απολαυστικό ρόφημα που συνδυάζει χυμό λάιμ, σιρόπι βατόμουρου, triple sec και χρυσό ρούμι για να δημιουργήσει ένα ισορροπημένο, ζεστό ρόφημα.
Υλικά
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά σιρόπι βατόμουρου
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 2 ουγγιές χρυσό ρούμι
- Πάγος
- Φέτες λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό λάιμ, το σιρόπι βατόμουρου, το triple sec και το ρούμι.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι με πέτρα με πάγο και γαρνίρουμε με μια φέτα λεμονιού.
Ανανάς Ανάμεσα στα Σεντόνια
Για μια νότα τροπικού παραδείσου, στραφείτε σε αυτόν τον ανανά ανάμεσα στα φύλλα, που φέρνει χυμό λεμονιού, χυμό ανανά, triple sec, ρούμι και κονιάκ μαζί σε ένα υπέροχο ποτό.
Υλικά
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¼ ουγγιά χυμός ανανά
- 1 ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 1 ουγγιά ελαφρύ ρούμι
- 1 ουγγιά κονιάκ
- Πάγος
- Φλούδα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό λεμονιού, τον χυμό ανανά, το triple sec, το ελαφρύ ρούμι και το κονιάκ.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Στραγγίζουμε σε ένα πέτρινο ποτήρι γεμάτο με πάγο και γαρνίρουμε με μια σφήνα ανανά.
Ανανά Μαργαρίτα
Για να ικανοποιήσετε όλες σας τις ανάγκες της Δευτέρας Margarita, στραφείτε σε αυτή τη συνταγή για μαργαρίτα με ανανά που προσθέτει χυμό ανανά στο κλασικό κοκτέιλ.
Υλικά
- Σφήνα ασβέστη
- Χοντρό αλάτι
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- 2 ουγγιές χυμός ανανά
- 1 ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 1 ουγγιά τεκίλα
- Πάγος
- 1 σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
- Αλάτι για το γαρνίρισμα
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Περάστε το λάιμ γύρω από το χείλος ενός ποτηριού μαργαρίτα και βουτήξτε το στο αλάτι.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό λάιμ, τον χυμό ανανά, το triple sec και την τεκίλα.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε για να κρυώσει.
- Σουρώνουμε στο έτοιμο ποτήρι μαργαρίτας και γαρνίρουμε με έναν τροχό λεμονιού.
Κοκτέιλ ροκοκό
Προς τιμήν των ρουζ, παστέλ παλετών και της λεπτής αέριας του κινήματος ροκοκό, αυτό το ποτό συνδυάζει χυμό πορτοκαλιού με triple sec και βότκα κεράσι.
Υλικά
- Σφήνα ασβέστη
- Χοντρό αλάτι
- ½ ουγγιά χυμός πορτοκαλιού
- ½ ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 1½ ουγγιά βότκα κερασιού
- Πάγος
- Ρόδα ασβέστη για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Περάστε το λάιμ γύρω από το χείλος ενός ποτηριού για κοκτέιλ και βουτήξτε το στο αλάτι για να το στρώσει.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό πορτοκαλιού, το triple sec και τη βότκα κεράσι.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα στο έτοιμο ποτήρι. Γαρνίρουμε με ρόδα λάιμ.
Strawberry Lavender Sidecar
Το sidecar είναι σίγουρα ένα θεμελιώδες κοκτέιλ για να ξέρουν πώς να το κάνουν οι mixologists, αλλά μπορείτε να το συνδυάσετε με αυτό το καρέ λεβάντας φράουλας που χρησιμοποιεί σιρόπι φράουλας και λεβάντας για να αναδείξει την αρχική συνταγή.
Υλικά
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¼ ουγγιά σιρόπι φράουλας
- ¼ ουγγιά σιρόπι λεβάντας
- 1 ουγγιά τριπλό δευτερόλεπτο
- 1½ ουγγιά Κονιάκ
- Πάγος
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, συνδυάστε το χυμό λεμονιού, το σιρόπι φράουλας, το σιρόπι λεβάντας και το τριπλό δευτερόλεπτο.
- Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
Tasty Triple Sec Drinks
Χρειάζονται δύο για το τάνγκο και αν χορεύεις στην κουζίνα με το έμπιστο μπουκάλι τριπλό δευτερόλεπτο, κανένα κοκτέιλ που ανακατεύεις δεν μπορεί να πάει στραβά. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε από αυτά τα ποτά των δώδεκα τριών δευτερολέπτων για να πειραματιστείτε με την ενσωμάτωση του κλασικού συστατικού και να δείτε ποιο από αυτά θα είναι το αγαπημένο σας.
