Υλικά
- 2 ουγγιές ξηρό τζιν Λονδίνου
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Ginger beer to top
- Κλαδάκι μέντας και τροχός λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε μια χάλκινη κούπα, προσθέστε πάγο, τζιν και χυμό λάιμ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Ολοκληρώστε με μπύρα τζίντζερ.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας και ρόδα λάιμ.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Αν και μπορεί να μην μπορείτε να αλλάξετε το τζιν ως βασικό απόσταγμα, υπάρχουν πολλές επιλογές για την προσαρμογή αυτού του κοκτέιλ.
- Αντί για χυμό λάιμ, χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού για πιο λαμπερή γεύση εσπεριδοειδών.
- Προσθέστε ένα απλό σιρόπι για να προσθέσετε μια πινελιά γλυκύτητας.
- Πειραματιστείτε με άλλα στυλ τζιν όπως Old Tom, Plymouth ή genever.
- Η μπύρα τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί αν δεν έχετε μπίρα με τζίντζερ, αν και οι νότες μπαχαρικών δεν θα είναι τόσο δυνατές.
Γαρνιές
Αν ο συνδυασμός κλωναριού μέντας και τροχού ασβέστη δεν το κάνει για εσάς, σκεφτείτε ένα από αυτά.
- Επιλέξτε μια σφήνα ή φέτα λάιμ αντί για τον τροχό.
- Χρησιμοποιήστε φλούδα λάιμ, κορδέλα ή στρίψτε για περισσότερο χρώμα.
- Περιλάβετε έναν αφυδατωμένο λάιμ ή τροχό λεμονιού για πιο μοναδική γαρνιτούρα.
- Ένας τροχός λεμονιού, φέτα, σφήνα ή φλούδα, κορδέλα ή στρίψιμο προσθέστε μια φωτεινή πινελιά χρώματος.
About the Moscow Mule With Gin
Το London Mule είναι ένα απλό παράγωγο του Μόσχας mule, με το τζιν ως βασικό απόσταγμα αντί για την παραδοσιακή βότκα. Γεννημένοι από τρεις άντρες που κάθονταν σε ένα μπαρ, ο καθένας είχε ένα μερίδιο στα συστατικά, επέλεξαν να τα συγκεντρώσουν όλα μαζί για να δουν αν ξέσπασε φωτιά. Μια πυρκαγιά ξεκίνησε: το μουλάρι της Μόσχας άκμασε και συνέχισε να το κάνει στον 21ο αιώνα, με τη δημοτικότητά του να αυξάνεται μόνο.
Το μουλάρι του Λονδίνου, ή μερικές φορές ονομάζεται foghorn ή Munich mule, είναι μια δημοφιλής περιστροφή στο μουλάρι. Οι νότες τζιν αρκεύθου συνδυάζονται απρόσμενα καλά με τις πικάντικες νότες μπύρας τζίντζερ. Διαφορετικά στυλ τζιν θα αποδώσουν διαφορετικές γεύσεις: το London dry θα δώσει πιο στεγνή γεύση, το Old Tom θα δημιουργήσει μια πιο γλυκιά γεύση και το Plymouth θα φτιάξει ένα πιο έντονο κοκτέιλ εσπεριδοειδών.
London Mule: New City, Same Flavors
The Moscow mule with gin, ή το London mule, είναι μια αναζωογονητική ενημέρωση για το κλασικό. Ο άρκευθος και οι ποώδεις νότες δαμάζουν την πικάντικη μπύρα τζίντζερ με νέους τρόπους. Μπορεί να μην κοιτάξεις ποτέ πίσω.
