Υλικά
- Απλό σιρόπι και ραντίσματα για το χείλος
- 1½ ουγγιά σαντιγί βότκα
- ¾ ουγγιά λικέρ αμαρέτο
- ¾ ουγγιά λευκή κρέμα με κακάο
- ½ ουγγιά μισή και μισή
- Πάγος
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, βυθίστε το χείλος του ποτηριού του μαρτίνι ή του κουπέ σε ένα πιατάκι με απλό σιρόπι.
- Με τα ραντίσματα σε ένα δεύτερο πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στα ραντίσματα για να καλυφθούν.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, σαντιγί βότκα, αμαρέτο, λευκή κρέμα ντε κακάο και κρέμα.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
Τούρτα γενεθλίων Martini Παραλλαγές και αντικαταστάσεις
Ακριβώς όπως οι πραγματικές τούρτες γενεθλίων, μια τούρτα γενεθλίων μαρτίνι έρχεται σε πολλές γεύσεις και χρώματα.
- Χρησιμοποιήστε μια καφέ κρέμα ντε κακάο αντί για λευκό για να μιμηθείτε μια τούρτα γενεθλίων σοκολάτας.
- Αντί για σαντιγί βότκα, χρησιμοποιήστε βανίλια και προσθέστε λίγο λικέρ μπανάνας για μια κίτρινη τούρτα γενεθλίων.
- Περιλάβετε μισή ουγγιά λικέρ φράουλας, ροδάκινου ή βατόμουρου για πιο φρουτώδη γεύση.
- Μια βουτιά με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού θα φωτίσει το μαρτίνι της τούρτας γενεθλίων σας.
Γενέθλια-άξιες γαρνιτούρες
Μοναδικό όσο μια όμορφα διακοσμημένη τούρτα γενεθλίων, θεωρήστε τη γαρνιτούρα σας ως βάση για το παγωτό στις τούρτες γενεθλίων.
- Για γαρνιτούρα σοκολάτας, περιχύστε το σιρόπι σοκολάτας σε στροβιλισμό στο εσωτερικό του ποτηριού.
- Μπορείτε επίσης να περιχύσετε σιρόπι καραμέλας ή ακόμα και μέλι στο εσωτερικό του ποτηριού για να γλυκάνετε το ποτό σας.
- Βυθίστε το χείλος του ποτηριού σας σε frosting. Μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του ή να βουτήξετε το frosting σε μερικά ψεκάσματα!
- Ρίξτε μια πρέζα ουράνιο τόξο για ένα πολύχρωμο στροβιλισμό καθώς λιώνουν οι ψεκασμοί.
Μια ματιά στην τούρτα γενεθλίων Martini
Η τούρτα γενεθλίων μαρτίνι δεν έχει ξεκάθαρο σημείο προέλευσης. Οι πραγματικές τούρτες γενεθλίων δεν ήταν μια κοινή απόλαυση μέχρι το 1800, αλλά ορισμένοι ιστορικοί πιστεύουν ότι οι Ρωμαίοι δημιούργησαν την έννοια των τούρτων που πρέπει να απολαμβάνουν σε γενέθλια, γάμους ή άλλες ειδικές γιορτές. Όπως οι περισσότερες εξωφρενικές εκδηλώσεις με συγκεκριμένα φαγητά, οι τούρτες γενεθλίων ήταν διαθέσιμες μόνο στους πλούσιους. Είναι εύκολο να φανταστεί κανείς ότι δεν είχαν όλοι τα χρήματα να ξοδέψουν σε αλεύρι, αυγά, γλάσο και στρώσεις διακοσμήσεων.
Ευτυχώς, οι τούρτες γενεθλίων είναι πολύ πιο προσιτές αυτές τις μέρες. Και η τούρτα γενεθλίων μαρτίνι είναι μια εξαιρετική περιστροφή σε αυτό το σύγχρονο επιδόρπιο. Απλώς μην προσθέτετε κανένα κεράκι στο μαρτίνι σας.
Slice Into a Birthday Cake Martini
Τούρτα γενεθλίων έχει καλύτερη γεύση με ένα κερί από πάνω, αλλά όταν δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, μια τούρτα γενεθλίων μαρτίνι είναι επίσης μια τέλεια επιλογή. Και μην νομίζετε ότι πρέπει να είναι τα γενέθλιά σας, ούτε. Με την τούρτα γενεθλίων μαρτίνι, μπορεί να είναι τα γενέθλιά σας οποιαδήποτε μέρα.
Δεν χορταίνεις τούρτα γενεθλίων; Δοκιμάστε σφηνάκια πουτίγκας τούρτας γενεθλίων!
