Η φύτευση σμέουρων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να έχετε τα αγαπημένα σας φρούτα όποτε θέλετε. Ακόμα κι αν νομίζετε ότι έχετε μαύρο αντίχειρα, θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολο είναι να καλλιεργήσετε σμέουρα. Μπορείτε να τα μαζέψετε κατευθείαν από το φυτό για να τα φάτε κατά τη διάρκεια της ώριμης εποχής και να διατηρήσετε εύκολα τον επιπλέον καρπό που θα χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο. Τα σμέουρα καλλιεργούνται σε ανθεκτικές στη ζώνη 2 περιοχές.
Είδη σμέουρων
Τα φυτά βατόμουρου ταξινομούνται είτε ως καλοκαιρινά είτε ως ποτέ. Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα σμέουρα που φέρουν το καλοκαίρι ωριμάζουν τον Ιούλιο. Αυτά τα φυτά είναι λίγο πιο δύσκολο να αναπτυχθούν από την άλλη ποικιλία. Τα φυτά βατόμουρου που φέρουν ποτέ, από την άλλη πλευρά, δεν είναι στην πραγματικότητα πάντα φέροντα. Έχουν ώριμα φρούτα μεταξύ Αυγούστου και Οκτωβρίου, ανάλογα με το πού μένετε.
Έχετε επίσης μια επιλογή από ποικιλίες χρωμάτων βατόμουρου. Ενώ τα κόκκινα σμέουρα είναι σίγουρα τα πιο γνωστά, υπάρχουν επίσης διαθέσιμα μαύρα σμέουρα και κίτρινα σμέουρα. Το καθένα έχει τη δική του μοναδική γεύση, αλλά οι οδηγίες καλλιέργειας είναι βασικά οι ίδιες. Τα κίτρινα σμέουρα δεν είναι διαθέσιμα στα καταστήματα και είναι πιο γλυκά από τις άλλες ποικιλίες. Επίσης, αγνοούνται σε μεγάλο βαθμό από τα πουλιά, καθιστώντας τα μια καλή επιλογή για τον πρώτο καλλιεργητή. Εάν φυτεύετε μαύρα και κόκκινα σμέουρα, κρατήστε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 300 ποδιών μεταξύ τους. Το φυτό του μαύρου βατόμουρου είναι πιο ευαίσθητο στις ασθένειες και το κόκκινο φυτό βατόμουρου μπορεί πραγματικά να μολύνει τους μαύρους, παρόλο που τα κόκκινα είναι υγιή.
Προετοιμασία του εδάφους
Η φύτευση σμέουρων στην κατάλληλη εποχή για την περιοχή σας είναι το καλύτερο στοίχημα. Φυτέψτε νωρίς την άνοιξη για τις ζώνες 5 και περισσότερες βόρειες περιοχές. Η φύτευση στη ζώνη 6 και στις νότιες περιοχές πρέπει να γίνει το φθινόπωρο ή στα τέλη του χειμώνα. Αγοράστε φυτά βατόμουρου από ένα τοπικό φυτώριο ή αξιόπιστη υπηρεσία ταχυδρομικών παραγγελιών για να τα μεταφυτέψετε στην αυλή σας. Επιλέξτε μια γονιμοποιημένη και καλά στραγγιζόμενη περιοχή στην αυλή σας. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι υγρό και προετοιμάστε το με άφθονο λίπασμα. Το σημείο θα πρέπει να έχει πλήρη ηλιοφάνεια το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας για να έχει την καλύτερη επιτυχία, αλλά μην ανησυχείτε αν το μόνο σας σημείο είναι σε μερική σκιά. Τα φυτά σε μερική σκιά θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται καλά.
Αν έχετε λαχανόκηπο, κρατήστε τα φυτά βατόμουρου σας μακριά από περιοχές όπου έχετε καλλιεργήσει μελιτζάνες, πατάτες, φράουλες και ντομάτες τα τελευταία πέντε χρόνια. Το Verticillium είναι ένας μύκητας που διαδίδεται γύρω από αυτά τα φυτά και μπορεί να είναι επιβλαβής για τα φυτά βατόμουρου σας.
Φύτευση σμέουρων
Τα φυτά βατόμουρου σας πρέπει να απέχουν περίπου δύο πόδια μεταξύ τους. Εάν έχετε περισσότερες από μία σειρές, φυτέψτε τις σειρές σε απόσταση έξι μέτρων μεταξύ τους. Σκάψτε ρηχές τρύπες για κάθε ένα από τα φυτά και ανακατέψτε με λίπασμα καθώς προχωράτε. Βεβαιωθείτε ότι η τρύπα είναι καθαρή από υπολείμματα και ρίζες από γρασίδι ή άλλα φυτά. Τα φυτά βατόμουρου έχουν ρηχές ρίζες, επομένως δεν πρέπει να σκάβετε τις τρύπες σας πιο βαθιά από τέσσερις έως έξι ίντσες. Καλύψτε τις ρίζες με τουλάχιστον τρεις ίντσες χώματος και σάπια φύλλα. Χρησιμοποιήστε παχύ οργανικό σάπια φύλλα που θα συγκρατεί το νερό για να απελευθερωθεί στις ρίζες των φυτών. Μετά τη φύτευση, κόψτε το φυτό σε περίπου έξι ίντσες πάνω από το έδαφος για τα κόκκινα και κίτρινα σμέουρα και μέχρι το επίπεδο του εδάφους για τα μαύρα σμέουρα.
Συντήρηση Raspberry
Μετά τη φύτευση σμέουρων, πρέπει να τα χειριστείτε με λίγη τρυφερή φροντίδα. Φροντίστε να διατηρείτε το έδαφος υγρό γύρω από τη βάση του φυτού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύστημα στάγδην άρδευσης κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού για να αποφύγετε να βραχούν τα φύλλα, τα λουλούδια και οι καρποί. Τα φυτά βατόμουρου απαιτούν μια ή δύο ίντσες νερό την εβδομάδα. Διατηρήστε την περιοχή απαλλαγμένη από ζιζάνια και αφαιρέστε τυχόν άρρωστα κλαδιά ή φύλλα.