Πολλοί χρησιμοποιούν το ξύδι ως οικιακό καθαριστικό και απολυμαντικό, αλλά είναι το ξύδι καλό καθαριστικό; Το ξύδι σκοτώνει τα μικρόβια; Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο PubMed δείχνει ότι το ξύδι και άλλα φυσικά διαλύματα είναι πολύ λιγότερο αποτελεσματικά στο να σκοτώνουν τα μικρόβια από πολλά εμπορικά οικιακά απολυμαντικά, οπότε αν ανησυχείτε ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια κρυολογημάτων, γρίπης και άλλων ασθενειών, τότε το ξύδι δεν είναι πιθανώς η καλύτερη επιλογή. για απολύμανση.
Το ξύδι σκοτώνει τα μικρόβια;
Σύμφωνα με το περιβαλλοντικό μη κερδοσκοπικό ίδρυμα που βασίζεται στην επιστήμη, το Ίδρυμα David Suzuki, το οικιακό λευκό ξύδι είναι περίπου 80% αποτελεσματικό στην εξόντωση μικροβίων. Το δραστικό συστατικό στο ξύδι είναι το οξικό οξύ και στο οικιακό λευκό ξύδι, η συγκέντρωση είναι περίπου 5% οξικό οξύ σε νερό. Είναι πιο αποτελεσματικό κατά των βακτηρίων, καθώς το οξύ διασχίζει το κυτταρικό τοίχωμα και καταστρέφει τα βακτήρια. Ωστόσο, δεν είναι τόσο αποτελεσματικό έναντι πολλών παθογόνων όπως άλλα εμπορικά προϊόντα που παρασκευάζονται με συστατικά που σκοτώνουν τα μικρόβια, όπως χλωρίνη και άλλα μικροβιοκτόνα. Έτσι, ενώ το ξύδι μπορεί να είναι πιο φιλικό προς το περιβάλλον καθαριστικό και αποσμητικό από τα καθαριστικά του εμπορίου, όταν χρειάζεστε πραγματική απολυμαντική δύναμη, πιθανότατα δεν πρέπει να επιλέξετε το ξύδι ως την πρώτη γραμμή άμυνάς σας ενάντια στα μικρόβια.
Υλικά που δεν πρέπει ποτέ να ανακατεύετε με ξύδι
Είναι το οξικό οξύ που δίνει στο ξύδι τη δύναμη καταπολέμησης των μικροβίων, οπότε όταν το συνδυάζετε με μια βασική (αλκαλική) ουσία, εξουδετερώνει το οξικό οξύ. Επιπλέον, ορισμένα συστατικά συνδυάζονται με το ξύδι για να δημιουργήσουν τοξικά αέρια ή εξαιρετικά διαβρωτικές ουσίες. Τα συστατικά που δεν πρέπει να ανακατεύετε με ξύδι περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Μαγειρική σόδα (εξουδετερώνει)
- χλωρίνη (δημιουργεί θανατηφόρο αέριο χλώριο)
- Σαπούνι Καστίλλης (εξουδετερώνει)
- Lye (εξουδετερώνει)
- Υπεροξείδιο του υδρογόνου (δημιουργεί δυνητικά τοξικό και διαβρωτικό υπεροξικό οξύ)
Ενίσχυση της απολυμαντικής δύναμης του ξυδιού
Υπάρχουν μερικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να ενισχύσετε την απολυμαντική δύναμη του ξιδιού για τον καθαρισμό των οικιακών επιφανειών. Ωστόσο, αν η απολύμανση είναι αυτό που θέλετε, το ξύδι (ακόμα και όταν συνδυάζεται με άλλα καθαριστικά) δεν είναι απαραίτητα το ασφαλέστερο στοίχημά σας. Καλύτερα να χρησιμοποιείτε χλωρίνη ή καθαριστικό του εμπορίου που έχει αποδειχτεί αποτελεσματικό στο να σκοτώνει περισσότερο από το 99 τοις εκατό των μικροβίων.
Χρήση με οικιακό ατμόπλοιο
Μπορείτε να κορεστείτε τις επιφάνειες με ξύδι, να το αφήσετε να καθίσει για περίπου 20 λεπτά και μετά να το σκουπίσετε με μια καθαρή πετσέτα ή χαρτοπετσέτα. Ακολουθήστε χρησιμοποιώντας έναν οικιακό ατμόπλοιο για να σκοτώσετε τα εναπομείναντα μικρόβια με ποσοστό αποτελεσματικότητας περίπου 99.9%. Πάντα να δοκιμάζετε ότι το ξύδι δεν θα καταστρέψει τις επιφάνειες ψεκάζοντάς το σε ένα κρυφό έμπλαστρο και αφήνοντάς το να καθίσει για 20 λεπτά πριν το σκουπίσετε.
Προσθήκη ελαίου τεϊόδεντρου
Ενώ υπάρχει έλλειψη ποιοτικών επιστημονικών μελετών που να ποσοτικοποιούν πόσο αποτελεσματικό είναι το έλαιο τεϊόδεντρου στη θανάτωση μικροβίων, μια μετα-ανάλυση του 2006 έδειξε ότι το έλαιο τεϊόδεντρου είναι αποτελεσματικό στη θανάτωση ορισμένων τύπων βακτηρίων, ιών και μυκήτων. Επομένως, η προσθήκη 10 σταγόνων ανά ουγγιά ξιδιού που χρησιμοποιείται μπορεί να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα του ξιδιού ως οικιακού καθαριστικού για την εξόντωση μικροβίων. Ωστόσο, είναι ακόμα απίθανο αυτή η προσέγγιση να είναι τόσο αποτελεσματική όσο η χρήση εμπορικών απολυμαντικών προϊόντων.
Είναι το ξύδι καλό καθαριστικό;
Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση εξαρτάται από το τι θέλετε να καθαρίσει το ξύδι. Εάν θέλετε να καθαρίσετε τις γυάλινες επιφάνειες με λάμψη χωρίς ραβδώσεις, το ξύδι είναι υπέροχο. Εάν θέλετε να αποσμήσετε τις αποχετεύσεις ή τα ρούχα, το ξύδι είναι μια καλή λύση. Εάν δεν ανησυχείτε ιδιαίτερα για τη θανάτωση κάθε μικροβίου, το ξύδι θα σκοτώσει περίπου το 80% από αυτά. δεν είναι το πιο αποτελεσματικό καθαριστικό που υπάρχει. Ωστόσο, εάν το 80 τοις εκατό είναι αρκετά καλό, τότε το ξύδι είναι ένα εξαιρετικό περιβαλλοντικά ασφαλές καθαριστικό και απολυμαντικό επιφανειών, υπό την προϋπόθεση ότι δεν το ανακατεύετε με συστατικά με τα οποία δεν παίζει καλά. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της εποχής του κρυολογήματος και της γρίπης ή άλλων εστιών ασθενειών, πιθανότατα θα θέλετε να αποθηκεύσετε αυτό το φιλικό προς το περιβάλλον καθαριστικό για στιγμές που η εξόντωση μικροβίων δεν είναι τόσο σημαντική.
