Υλικά
- 1½ ουγγιά λευκό ρούμι
- ¾ ουγγιά χυμός καρπουζιού
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Σφήνα καρπούζι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, λευκό ρούμι, χυμό καρπούζι, χυμό λάιμ και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με καρπούζι.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Είτε δεν μπορείτε να εντοπίσετε ένα συγκεκριμένο συστατικό είτε είστε περίεργοι για κάποιες επιλογές, αυτά είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε.
- Χρησιμοποιήστε απλό σιρόπι καρπούζι αντί για κανονικό απλό σιρόπι.
- Διακόψτε το χυμό λάιμ προς όφελος του χυμού λεμονιού για μια πιο λαμπερή νότα εσπεριδοειδών.
- Προσθέστε επιπλέον απλό σιρόπι για πιο γλυκιά γεύση.
- Ο έξτρα χυμός εσπεριδοειδών δημιουργεί ένα ταρτιένιο νταϊκιρί.
Γαρνιές
Ακριβώς επειδή η συνταγή απαιτεί μια σφήνα καρπουζιού δεν σημαίνει ότι πρέπει να ακούσετε.
- Μια σφήνα, ο τροχός και η φέτα λάιμ δίνουν μια πιο δυνατή πινελιά εσπεριδοειδών.
- Χρησιμοποιώντας μια φλούδα λάιμ, στρίψιμο ή κορδέλα δίνει χρώμα χωρίς τόσα εσπεριδοειδή.
- Ομοίως, ένα λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα για να δώσει μια πιο λαμπερή και πιο ξινή πινελιά, ενώ ένα πορτοκάλι δίνει μια πιο γλυκιά πινελιά εσπεριδοειδών.
- Κόψε πολλά μικρά κομμάτια καρπούζι σε ένα σουβλάκι.
- Συνδυάστε διαφορετικές γαρνιτούρες για να δημιουργήσετε μία μοναδική για εσάς.
Σχετικά με το Καρπούζι Daiquiri
Το daiquiri έχει αποκτήσει μια περίεργη, άστοχη φήμη με τα χρόνια. Αυτό που κάποτε ήταν ένα κοκτέιλ τάρτας με βάση το ρούμι μεταμορφώθηκε σε ένα σιροπιαστό κοκτέιλ, που συχνά σερβίρεται παγωμένο με ένα άγγιγμα από αυτό που ήταν κάποτε. Ωστόσο, το daiquiri καρπούζι διατηρεί την καρδιά και την ψυχή του κλασικού daiquiri- αλλά με αυτή τη βουτιά καλοκαιρινού καρπουζιού.
Σήμερα, δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο να στύψεις ένα καρπούζι σε ένα ποτήρι μαρτίνι. Αν θέλετε να παραλείψετε ένα επιπλέον ταξίδι στο κατάστημα, είναι εύκολο να προσθέσετε τις δικές σας γεύσεις. Μπορείτε να ανακατέψετε κομμάτια καρπουζιού για να κάνετε έναν πουρέ ή να στραγγίσετε τον πουρέ για να έχετε χυμό καρπουζιού. Υπάρχουν περισσότεροι από ένας τρόποι να κόψετε σε ζάρια ή να καταναλώσετε ένα καρπούζι.
Ποτίστε τον κήπο σας Daiquiri
Υπάρχουν περισσότερα στον κόσμο των daiquiri από τη φράουλα και την μπανάνα. Το καρπούζι είναι μια γεύση daiquiri που συχνά παραβλέπεται, αλλά όχι περισσότερο. Αφού έχετε μόνο ένα, θα είστε έτοιμοι να δείξετε στους φίλους σας το νέο σας μαγικό κόλπο.
