Υλικά
- 2 ουγγιές βότκα
- 1 ουγγιά λικέρ πεπόνι
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- Πάγος
- Σόδα λεμόνι-λάιμ για ολοκλήρωση
- Φλούδα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, λικέρ πεπόνι και λικέρ πορτοκάλι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα λεμόνι-λάιμ.
- Γαρνίρουμε με φλούδα πορτοκαλιού.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Το αντιψυκτικό κοκτέιλ έχει μερικές διαφορετικές συνταγές και αυτές είναι μόνο μερικές τροποποιήσεις για να ξεκινήσετε.
- Αντί για λικέρ πεπόνι, δώστε στο αντιψυκτικό σας κοκτέιλ μια μπλε απόχρωση με μπλε curaçao.
- Στρώμα σε γεύσεις με αρωματισμένη ή σπιτική βότκα με έγχυση, όπως λεμόνι, λάιμ, πορτοκάλι ή ακόμα και μια ζουμερή βότκα με έγχυση βατόμουρου.
- Ανταλλάξτε τη βότκα με ένα ασημένιο ρούμι ή τεκίλα για να της δώσετε μια καλοκαιρινή γεύση.
- Πάρτε τον πάγο και χρησιμοποιήστε τα μισά από τα συστατικά που απαιτούνται για να μετατρέψετε το αντιψυκτικό σας κοκτέιλ σε αντιψυκτικό σφηνάκι.
Γαρνιές
Παραλείψτε την παραδοσιακή γαρνιτούρα με φλούδα πορτοκαλιού ή βασίστε την υπάρχουσα γαρνιτούρα με αυτές τις ιδέες.
- Διατηρήστε τη γεύση εσπεριδοειδών πορτοκαλιού με σφήνα, φέτα ή τροχό πορτοκαλιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και αυτά με φλούδα πορτοκαλιού.
- Παραλείψτε το πορτοκαλί εσπεριδοειδές για ένα λεμόνι, λάιμ, τροχό γκρέιπφρουτ, σφήνα ή φέτα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν αφυδατωμένο τροχό εσπεριδοειδών για μια μοντέρνα γαρνιτούρα με οποιοδήποτε εσπεριδοειδές.
- Για να κάνετε το αντιψυκτικό σας κοκτέιλ λίγο πιο γλυκό, προσθέστε ένα χείλος ζάχαρης! Τρίψτε το χείλος του ποτηριού με μια σφήνα εσπεριδοειδών και βυθίστε το ποτήρι σε ένα ρηχό πιατάκι με ζάχαρη. Μπορείτε να καλύψετε ολόκληρο το χείλος ή μόνο μια μικρή μερίδα. Σούρωσε σε έτοιμο ποτήρι.
- Αν χρησιμοποιείτε λικέρ πεπόνι, γαρνίρετε με μια μπάλα ή ένα κομμάτι πεπόνι ή καρπούζι.
Το αντιψυκτικό κοκτέιλ
Με τόσες πολλές διαφορετικές συνταγές για το αντιψυκτικό κοκτέιλ που επιπλέουν, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε τη δική σας πτήση με μικροσκοπικά ποτά καθώς αποφασίζετε ποιο σας αρέσει περισσότερο. Αν προτιμάτε τα σφηνάκια σας με γεύση μέντας, μια εύκολη συνταγή με δύο συστατικά είναι τα τρία τέταρτα της ουγγιάς βότκα και τα τρία τέταρτα της ουγγιάς κρεμ ντε μένθε. Απολαύστε το σφηνάκι αφού δώσετε στα υλικά ένα καλό κούνημα με πάγο πριν το ρίξετε σε σφηνάκι.
Για πιο απαλή γεύση μέντας, μπορείτε να μαλακώσετε τα σναπ μέντας με λίγο πάγο, μισή ουγγιά από βότκα, ρούμι, μπλε κουρασάο και σναπ μέντας. Εάν το σερβίρετε πάνω από πάγο με μια βουτιά σόδας λεμόνι-λάιμ, γίνεται γρήγορα ένα κοκτέιλ που μπορείτε να πιείτε. Αυτό το κοκτέιλ αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε κάθε πάρτι, αν και θα ξεχώριζε ιδιαίτερα την ημέρα του Αγίου Πατρικίου και τα Χριστούγεννα, χάρη στην εκπληκτική πράσινη απόχρωση του.
Hitting the Breaks for Boozy Antifreeze
Περάστε την οδήγηση σήμερα και καθίστε στο σπίτι με ένα αντιψυκτικό κοκτέιλ. Εάν το έντονο πράσινο χρώμα δεν τραβήξει την προσοχή σας, τότε οι φρουτώδεις γεύσεις γουλιά μετά από γουλιά θα επισφραγίσουν τη συμφωνία.