Είναι και πάλι εκείνη η εποχή του χρόνου για να ετοιμάσετε τα τηγάνια σας! Είτε ετοιμάζετε ένα μεγάλο οικογενειακό γεύμα είτε πλησιάζουν οι γιορτές, μην αφήσετε λίγο ψημένο μπουκάλι να σας απογοητεύσει όταν ετοιμάζεστε να ψήσετε τη γαλοπούλα σας.
Κάντε μια βόλτα στο ντουλάπι σας και μάθετε μερικά απλά κόλπα για να καθαρίσετε τα τηγάνια ψησίματος από σμάλτο, ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο με ελάχιστο λίπος αγκώνων. Λάβετε ένα γρήγορο σεμινάριο για το πώς να καθαρίσετε ένα ηλεκτρικό ψήσιμο για να έχετε αυτό το τηγάνι να λάμπει όπως την ημέρα που το αγοράσατε.
Εύκολη μέθοδος για να καθαρίσετε ένα τηγάνι
Η γαλοπούλα σου βγήκε υπέροχη. Το τηγάνι σου, όχι τόσο. Είναι λίγο κρούστα και έχει μερικά καμένα κομμάτια. Όχι μεγάλο! Το καθάρισμα του τηγανιού σας είναι περισσότερο παιχνίδι αναμονής από το να πρέπει να δουλέψετε στο παιχνίδι καθαρισμού. Για τα περισσότερα τηγάνια, χρειάζεστε μόνο:
- Σαπούνι πιάτων (συνιστάται η αυγή)
- Scrubber
- Δοχείο για φούρνο μικροκυμάτων
- Πανί από μικροΐνες
Αυτή η μέθοδος μπορεί να λειτουργήσει για τα περισσότερα τηγάνια ψησίματος. Λειτουργεί επίσης καλά για αυτές τις ελαφριές δουλειές με μόνο λίγο καμένο χυμό και στάζει από γαλοπούλα.
- Φούρνο μικροκυμάτων 3-4 φλιτζάνια νερό για λίγα λεπτά.
- Ρίξτε το ζεστό νερό στο τηγάνι.
- Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας Dawn.
- Αφήστε το να καθίσει για μία ή δύο ώρες.
- Δώστε του ένα καλό τρίψιμο.
- Επανάληψη για επίμονες περιοχές.
- Πλύσιμο και στέγνωμα.
Μην ξεχάσεις να μουλιάσεις και να τρίψεις το καπάκι και να τρίψεις αν έχουν.
Πώς να καθαρίσετε ένα εμαγιέ τηγάνι
Η μέθοδος σαπουνιού πιάτων και εμποτισμού μπορεί να λειτουργήσει αρκετά καλά για ένα σμάλτο τηγάνι. Αλλά, αν η γαλοπούλα σας βγήκε λίγο πιο καμένη από χρυσοκάστανη, μπορεί να χρειαστείτε περισσότερο από λίγο σαπούνι πιάτων. Δοκιμάστε μερικά πιο ισχυρά καθαριστικά για το σπίτι.
- Σαπούνι πιάτων (Αυγή)
- μαγειρική σόδα
- Σφουγγάρι που δεν γρατσουνίζει
- Λευκό ξύδι
- Στεγνωτικό πανί
Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ένα πλυντήριο που δεν γρατσουνίζει. Δεν θέλεις να σπάσεις και να ξύσεις το σμάλτο σου.
- Ανακατέψτε το σαπούνι πιάτων και τη μαγειρική σόδα για να δημιουργήσετε μια πάστα. Χρησιμοποιήστε την καλύτερη κρίση σας για ποσά. Θέλετε η πάστα να είναι πηχτή αλλά να απλώνεται. Εάν φαίνεται πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο νερό.
- Απλώστε την πάστα σε όλο το εσωτερικό του ταψιού. Δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στις καμένες περιοχές.
- Αφήστε το μείγμα να σταθεί για περίπου μία ώρα.
- Προσθέστε ένα φλιτζάνι περίπου λευκό ξύδι.
- Αφήστε το να αφρίσει.
- Τρίψτε, ξεπλύνετε και στεγνώστε.
Καθαρίστε ένα καμένο ταψί από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα με ευκολία
Δουλεύετε με ψήστη αλουμινίου; Η μέθοδος του σαπουνιού πιάτων σας άφησε μαύρες κρούστες; Λοιπόν, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε μια διαφορετική μέθοδο καθαρισμού. Η μαύρη κρούστα ανταποκρίνεται καλά σε λίγο οξύ.
- χυμός λεμονιού
- μαγειρική σόδα
- Λευκό ξύδι
- Μασέτα για τρίψιμο
- Πανί από μικροΐνες
- μπουκάλι σπρέι
Το κολλημένο λίπος και σάλτσα θα χρειαστεί λίγο γράσο αγκώνων για να το βγάλει. Ετοιμαστείτε λοιπόν για λίγο τρίψιμο.
- Προσθέστε ένα φλιτζάνι χυμό λεμονιού και αρκετό νερό για να γεμίσετε το ψήσιμο.
- Το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά στους 350°F.
- Αφήνουμε να κρυώσει και να στραγγίξει.
- Πασπαλίστε τη μαγειρική σόδα πάνω από τυχόν λεκέδες που έχουν απομείνει.
- Ψεκάστε το με λευκό ξύδι.
- Αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά.
- Τρίψτε και επαναλάβετε το μείγμα μαγειρικής σόδας όπως χρειάζεται.
- Ξπλύνετε και στεγνώστε με ένα πανί από μικροΐνες.
Πώς να καθαρίσετε ένα ηλεκτρικό τηγάνι ψησίματος γαλοπούλας
Είναι το ηλεκτρικό τηγάνι που προτιμάτε; Μην ξεχνάτε να τα καθαρίζετε μετά τη χρήση. Δεδομένου ότι αυτά χρησιμοποιούν ηλεκτρική ενέργεια και έχουν βάση, η μέθοδος καθαρισμού είναι λίγο διαφορετική. Θα χρειαστεί να συγκεντρώσετε μερικά απαραίτητα.
- μαγειρική σόδα
- Σαπούνι πιάτων
- Νάιλον επίθεμα καθαρισμού
- Πανί από μικροΐνες
- χυμός λεμονιού
Η ηλεκτρική ενέργεια και το νερό δεν αναμειγνύονται. Επομένως, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι έχετε απενεργοποιήσει και αποσυνδέσετε το ψήστη σας πριν τον καθαρίσετε.
- Τραβήξτε το ταψί από τη βάση.
- Γεμίστε τον νεροχύτη με ζεστό σαπουνόνερο.
- Αφήστε το καπάκι και το τρίψιμο να μουλιάσει στο νερό.
- Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας σαπούνι πιάτων, ένα φλιτζάνι χυμό λεμονιού και αρκετό ζεστό νερό για να γεμίσει το ταψί μέχρι τη μέση.
- Αφήστε το να μουλιάσει για 15 λεπτά.
- Στραγγίζουμε το νερό και πασπαλίζουμε με μαγειρική σόδα.
- Πασπαλίστε με χυμό λεμονιού τη μαγειρική σόδα.
- Τρίψτε με το νάιλον επίθεμα καθαρισμού.
- Μόλις το τηγάνι είναι καθαρό, πλύνετε το καπάκι και τα αξεσουάρ.
- Χρησιμοποιήστε μαγειρική σόδα για να αφαιρέσετε τυχόν καμένα κομμάτια από το καπάκι.
- Χρησιμοποιήστε το πανί από μικροΐνες για να πλύνετε το εξωτερικό της βάσης με σαπούνι πιάτων.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα για να τρίψετε τυχόν επίμονες περιοχές.
- Ξπλύνετε και σκουπίστε με ένα στεγνό πανί.
- Βάλτε τα πάντα ξανά μαζί.
Πώς να αφαιρέσετε παλιούς λεκέδες από ταψιά
Οι παλιοί λεκέδες προσθέτουν μια επιπλέον πρόκληση όσον αφορά τον καθαρισμό του ψησίματος γαλοπούλας σας. Γιατί; Επειδή αυτοί οι λεκέδες είναι πραγματικά ψημένοι εκεί. Έτσι, ο καθαρισμός τους θα χρειαστεί πολλή υπομονή και τρίψιμο. Για να ετοιμαστείτε, χρειάζεστε:
- Λευκό ξύδι
- Σαπούνι πιάτων
- μαγειρική σόδα
- Υπεροξείδιο του υδρογόνου
- Scrubber
Εμπιστευτείτε τη διμερή διαδικασία αυτής της μεθόδου. Ώρα για καθαρισμό.
- Γεμίστε τον νεροχύτη με ζεστό νερό, σαπούνι πιάτων και ένα ή δύο φλιτζάνια λευκό ξύδι.
- Αφήστε το ψήστη να μουλιάσει για τουλάχιστον 30 λεπτά.
- Απομακρύνετε όσο το δυνατόν περισσότερα σκουπίδια.
- Ανακατεύουμε ¼ φλιτζάνι μαγειρική σόδα και μία κουταλιά της σούπας υπεροξείδιο.
- Απλώστε το μείγμα στους λεκέδες.
- Αφήστε το να καθίσει για 2-4 ώρες.
- Ξέβγαλε.
- Πλύντε κανονικά και στεγνώστε.
Απλές συμβουλές για να διατηρήσετε ένα ταψί γαλοπούλας καθαρό
Ο χρόνος ψησίματος της Τουρκίας μπορεί σίγουρα να αφήσει ένα χάος. Αλλά δεν χρειάζεται να το αντιμετωπίσετε. Κάντε τον καθαρισμό λίγο πιο εύκολο δοκιμάζοντας μερικές χρήσιμες συμβουλές.
- Καλύψτε το ψήσιμο με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα.
- Χρησιμοποιήστε μια σακούλα ψησίματος γαλοπούλας.
- Επιλέξτε το πλύσιμο στο χέρι.
- Στεγνώνετε πάντα το τηγάνι σας πριν το αφήσετε.
- Χρησιμοποιήστε ένα μη λειαντικό πλυντήριο σε επιφάνειες που μπορεί να γρατσουνιστούν.
Πώς να καθαρίσετε ένα ψητό και τηγάνι γαλοπούλας
Τα τηγάνια ψησίματος και ψητές γαλοπούλας θα λερωθούν. Όταν μαγειρεύετε αργά το πουλί για το μεγάλο σας δείπνο, αυτοί οι χυμοί θα τραγανιστούν ακόμα και στο καλύτερο τηγάνι. Τώρα που αντιμετωπίσατε με επιτυχία το χάος, ήρθε η ώρα να χαλαρώσετε. Και μην ξεχάσετε να αναθέσετε τα καθήκοντα καθαριότητας, ειδικά αν κάνατε όλο το μαγείρεμα.
