Υλικά
- 1½ ουγγιά βότκα
- 1½ ουγγιά χυμός ροδιού
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Σφήνα λεμονιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, βότκα, χυμό ροδιού, λικέρ πορτοκάλι και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με λεμόνι.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Αν κάποια από αυτά τα υλικά δεν είναι για εσάς ή δεν τα έχετε στη διάθεσή σας, υπάρχουν και άλλες επιλογές για να ανακινήσετε ένα μαρτίνι με ρόδι.
- Παραλείψτε το χυμό ροδιού προς όφελος του λικέρ ροδιού για πιο μπουκέτο ή χρησιμοποιήστε λίγο από τα δύο σε ίσα μέρη.
- Τύπωσε το ρόδι με βότκα ροδιού.
- Προσθέστε επιπλέον χυμό λεμονιού για γεύση ταρτιέρα.
- Επιλέξτε χυμό λάιμ αντί για χυμό λεμονιού.
- Μια βουτιά απλό σιρόπι μπορεί να προσθέσει γλυκύτητα.
Γαρνιές
Προχωρήστε και παραλείψτε τη σφήνα λεμονιού αν δεν μιλάει στην καρδιά του μαρτίνι σας με ρόδι και επιλέξτε ένα από αυτά.
- Αντί για λεμόνι, χρησιμοποιήστε έναν τροχό ή φέτα λεμονιού.
- Χρησιμοποιήστε μια φλούδα λεμονιού, στρίψτε ή κορδέλα για ένα πολύχρωμο ποπ χωρίς τόση γεύση λεμονιού.
- Για πιο δυνατή πινελιά λάιμ, χρησιμοποιήστε σφήνα, τροχό ή φέτα.
- Παραλείψτε το λεμόνι για να πάρετε μια φλούδα, στρίψιμο ή κορδέλα.
About the Pomegranate Martini
Το αρωματισμένο μαρτίνι έγινε μεγάλη φήμη και δημοτικότητα κατά τη διάρκεια της αναβίωσης των κοκτέιλ τη δεκαετία του 1990, παρόμοια με την εποχή του appletini, του espresso martini και άλλων ποτών που προωθούν τη γεύση. Το όνομα μαρτίνι είναι λίγο παραπλανητικό, καθώς είναι μαρτίνι στο πνεύμα και μόνο στην εμφάνιση, ειδικά επειδή περιλαμβάνει άλλα συστατικά εκτός από απόσταγμα, βερμούτ και μια απλή γαρνιτούρα.
Καθώς οι διαθέσιμες γεύσεις μαρτίνι πολλαπλασιάζονταν, είτε με έγχυμα, είτε με ανακάτεμα φρούτων, είτε με προσθήκη χυμού φρούτων, και το μενού του μαρτίνι άνθισε. Ο χυμός ροδιού και το λικέρ ρόδι προσφέρουν την περιζήτητη γλυκιά αλλά τάρτα ουσία στο αρωματισμένο μαρτίνι. Οι νότες κοπής και οι ξηρές νότες συμπληρώνουν το λικέρ πορτοκαλιού και τη γλυκύτητα αγαύης για να διατηρήσουν το μαρτίνι ισορροπημένο από την αρχή μέχρι το τέλος.
A Pom of Flavor
Άλλα μαρτίνι με γεύση δεν κρατούν κερί στο μαρτίνι με ρόδι. Οι τάρτες και οι ξηρές του γεύσεις είναι μια μοναδική και απίστευτη έκρηξη γλυκών και εσπεριδοειδών. Προχωρήστε και ανακινήστε αυτό. θα εκραγείς τους φίλους και την οικογένειά σου.
