Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες ποικιλίες βελανιδιών, που ανήκουν στο γένος Quercus. Αυτά τα μεγαλοπρεπή δέντρα είναι κυρίως εγγενή στο βόρειο ημισφαίριο και περιλαμβάνουν τόσο φυλλοβόλα όσο και αειθαλή είδη.
Ποικιλίες Δρυς
Ενώ υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες, μερικές καλλιεργούνται πιο συχνά σε κήπους και πάρκα από άλλες. Παρουσιάζουν μια ευρεία γκάμα χρωμάτων και μεγεθών, από γίγαντες που φτάνουν τα 200 πόδια ψηλά, έως πιο μικροσκοπικές ποικιλίες σε μέγεθος θάμνων.
Chestnut Oak
Chestnut Oak (Quercus montana), είναι ένα ψηλό δέντρο με μέγιστο ύψος πάνω από 150 πόδια, με γκρίζο λεπιδωτό φλοιό και φύλλα που μοιάζουν με κάστανο, γυαλιστερή στην επάνω επιφάνεια και γκριζωπή από κάτω. Αναπτύσσεται πολύ καλά σε πιο ξηρά εδάφη.
Λευκή βελανιδιά
Στο υπέροχο βιβλίο του A Sanctuary of Trees, ο Gene Logsdon αναφέρεται στις λευκές βελανιδιές (Quercus alba) ως «τους κυρίαρχους μονάρχες» του δάσους και με βάσιμους λόγους. Αυτά τα μεγαθήρια μπορούν να φτάσουν τα 150 πόδια ύψος. Έχουν βαθιά λοβωτά φύλλα και γκρίζο φλοιό που ξεφλουδίζει σε κομμάτια σαν πιάτα. Είναι πολύ ανθεκτικό στο κρύο, εγγενές στον Καναδά και τις βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες.
Turkey Oak
Η Η γαλοπούλα (Quercus cerris) έχει βαθύ πράσινο και λεπτά κομμένο φύλλωμα. Είναι επίσης πολύ πιο γρήγορη στην ανάπτυξη και θα ανθίσει σε ελαφριά και ποικίλα εδάφη. Διατηρεί το φύλλωμά του περισσότερο από τα περισσότερα άλλα δέντρα και ορισμένες από τις ποικιλίες του είναι σχεδόν αειθαλείς.
- Ο κύριος από αυτούς είναι η βελανιδιά Lucombe, ένα δέντρο με χαριτωμένη ανάπτυξη, που ανεβαίνει γρήγορα σε έναν ψηλό κώνο από φύλλωμα και διατηρεί τα φύλλα του τους ήπιους χειμώνες.
- Η βελανιδιά Fulham είναι ένα παρόμοιο δέντρο υβριδικής προέλευσης. Είναι επίσης εν μέρει αειθαλές και διαφέρει από τη βελανιδιά Lucombe κυρίως ως προς τη συνήθεια να αναπτύσσεται περισσότερο.
- Η ποικιλία που είναι γνωστή ως Q. austriaca sempervirens είναι μια μορφή υποαειθαλούς βελανιδιάς της Τουρκίας σε χαρακτήρα και μέτριας ανάπτυξης και χρήσιμη για μικρούς κήπους.
Αυτές οι ποικιλίες σπάνια ισοδυναμούν με το άγριο δέντρο σε ομορφιά ή χαρακτήρα και έχουν το μειονέκτημα ότι αυξάνονται με τον εμβολιασμό, γεγονός που τους εμποδίζει να αποκτήσουν ποτέ το ανάστημα και την αξιοπρέπεια του άγριου δέντρου.
Scarlet Oak
Η Scarlet Oak (Quercus coccinea) μεγαλώνει σε ύψος 160 πόδια στους γηγενείς βιότοπούς της. Εγγενές στη Βόρεια Αμερική, είναι ένα όμορφο δέντρο όλες τις εποχές, αλλά ιδιαίτερα το φθινόπωρο, όταν οι πλούσιες κόκκινες και κατακόκκινες αποχρώσεις του φθινοπωρινού φυλλώματος του είναι πολύ όμορφοι.
Ουγγρική βελανιδιά
Ουγγρική βελανιδιά (Quercus frainetto) είναι ένα ευγενές δέντρο στη χώρα του και μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες βελανιδιές στην καλλιέργεια. Έχει πολύ μεγαλύτερα φύλλα από την κοινή βελανιδιά και κόβονται περίπου με τον ίδιο τρόπο. Είναι καλή βελανιδιά για να φυτευτεί ως δέντρο του μέλλοντος, καθώς είναι πολύ ανθεκτικό και αναπτύσσεται καλά σε σχεδόν όλα τα είδη εδάφους.
Bur Oak
Bur Oak (Quercus macrocarpa) είναι ένα μεγάλο δασικό δέντρο με μέγιστο ύψος 160 πόδια και κορμό έως 8 πόδια σε διάμετρο. Έχει φύλλα μάλλον μεγάλα, λεπτά, βαθιά χαραγμένα, αλλά με αμβλύ λοβό, φύλλα, γυαλιστερά στην πάνω πλευρά και υπόλευκα κάτω. Η ξυλεία είναι καλή και σκληρή. Είναι ιθαγενές με πλούσια εδάφη από τη Νέα Σκωτία έως τη Μανιτόμπα και επίσης προς τα νότια.
Post Oak
Η Δρυός (Quercus minor) είναι ένα ψηλό δέντρο, που μερικές φορές μεγαλώνει έως και 100 πόδια ύψος, με τραχύ γκρίζο φλοιό και βαθιά χαραγμένα αλλά αμβλύ μυτερά φύλλα. Το ξύλο είναι πολύ σκληρό και ανθεκτικό. Οι βελανιδιές είναι εγγενείς στη Βόρεια Αμερική.
Water Oak
Η βελανιδιά (Quercus nigra) δεν είναι τόσο ψηλή όσο άλλες βελανιδιές, με ύψος περίπου 80 πόδια. Υπάρχει μια ποικιλία της στην καλλιέργεια που ονομάζεται nobilis, η οποία έχει φύλλα μήκους εννέα ίντσες ή περισσότερο από ένα πλούσιο πράσινο. Κάνει ένα όμορφο δέντρο τοπίου και εκτιμά ιδιαίτερα τις υγρές, ελαφρώς βαλτώδεις συνθήκες. Οι βελανιδιές είναι εγγενείς στις Ηνωμένες Πολιτείες, γενικά κατά μήκος των παράκτιων περιοχών στα ανατολικά, δυτικά και νότια.
Pin Oak
Pin Oak (Quercus palustris) είναι δασικό δέντρο με μέγιστο ύψος 120 πόδια. Είναι μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες βελανιδιές και η κύρια ομορφιά της είναι το τρυφερό πράσινο, σχεδόν κίτρινο, του ξεδιπλωμένου φυλλώματος τον Μάιο και οι πλούσιες φθινοπωρινές αποχρώσεις. Αναπτύσσεται πολύ καλά σε ελώδεις περιοχές, όπως αναπτύσσεται φυσικά σε τέτοιο έδαφος. Οι βελανιδιές είναι εγγενείς στη Βόρεια Αμερική.
British Oak
British Oak (Quercus robur) είναι ένα από τα πιο αγαπημένα βρετανικά δέντρα, που αναπτύσσεται σε δάση, πάρκα, δίπλα σε ποτάμια και σε βοσκοτόπους, καθώς και σε κήπους. Μπορεί να φτάσει τα 100 πόδια ψηλά, και εκτιμάται τόσο ως ξυλεία όσο και ως δέντρο τοπίου. Το φθινοπωρινό του φύλλωμα είναι κιτρινωπό, ξεθωριάζει σε καφέ.
Willow Oak
Η ιτιά (Quercus phellos) είναι ένα δασικό δέντρο που φτάνει περίπου τα 80 πόδια ύψος, και σε αντίθεση με τις άλλες βελανιδιές, καθώς το φύλλωμά του μοιάζει περισσότερο με αυτό της ιτιάς, στενό και μακρύ και υπόλευκο από κάτω, δίνοντας στο δέντρο μια ασημί εμφάνιση σε μια μέρα με αέρα. Δεν είναι κοινό δέντρο, αν και είναι εγγενές στη Βόρεια Αμερική. Αναπτύσσεται γρήγορα σε καλά στραγγιζόμενα ελαφρά εδάφη, ειδικά σε χαλικώδη υπέδαφος, και αναπτύσσεται πολύ πιο αργά σε κρύο, υγρό έδαφος.
Λευκή βελανιδιά
Η Λευκή Δρυς του Βάλτου (Quercus bicolor) έχει νιφάδες πράσινο φλοιό και μεγαλώνει σε ύψος πάνω από 100 πόδια. Έχει ελαφρώς λοβωτά φύλλα και τα βελανίδια του σχηματίζονται σε αρκετά μακριά κοτσάνια. Η λευκή βελανιδιά είναι ιθαγενής υγρών και βαλτωδών εδαφών στον Καναδά και δυτικά του Μίσιγκαν.
Rock Chestnut Oak
Rock Chestnut Oak (Quercus prinus) μερικές φορές φτάνει σε ύψος 100 πόδια. Τα φύλλα του είναι κάπως σαν καστανιά και το δέντρο φέρει ένα βρώσιμο βελανίδι. Είναι εγγενές στις ανατολικές ΗΠΑ και τον Καναδά και αναπτύσσεται καλύτερα σε ξηρό έδαφος.
Northern Red Oak
Η βόρεια κόκκινη βελανιδιά (Quercus rubra) είναι ένα τεράστιο δασικό δέντρο με μέγιστο ύψος σχεδόν 150 πόδια, καθιστώντας το ένα από τα πιο μεγαλοπρεπή αμερικανικά δέντρα. Εκτός από το μέγεθός της που προκαλεί δέος, η πρωταθλήτρια βελανιδιά παράγει επίσης βαθύ, πλούσιο φθινοπωρινό χρώμα. Αναπτύσσεται καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενα, βαθιά εδάφη και αναπτύσσεται πολύ πιο γρήγορα σε υγρά παρά σε ξηρά εδάφη. Είναι εγγενές στον Καναδά και τις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες.
Sessile Oak
Sessile Oak (Quercus petraea) είναι ένα άλλο είδος βρετανικής βελανιδιάς, αν και έχει πιο ίσιο και κυλινδρικό μίσχο και μορφή δέντρου ακόμη και από το British Oak (που περιγράφεται παραπάνω), και είναι πιο βαθύ πράσινο, έχει πιο πυκνό φύλλωμα και παρέχει βαθύτερη σκιά. Τα φύλλα είναι επίσης λίγο μακρύτερα από αυτά της βρετανικής βελανιδιάς και μερικές φορές, σε ήπιους χειμώνες, παραμένουν στο δέντρο μέχρι να έρθουν τα άλλα. Αναπτύσσεται καλύτερα σε ξηρό, αμμώδες έδαφος.
Μαύρη βελανιδιά
Η μαύρη βελανιδιά (Quercus velutina) είναι ένα ψηλό δέντρο, που μεγαλώνει μέχρι τα 150 πόδια. Ο εξωτερικός φλοιός είναι πολύ σκούρος καφέ και έχει βαθιά κομμένα φύλλα με αιχμηρά σημεία. Είναι εγγενές στις βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες και στον Καναδά.
Japanese Evergreen Oak
Η ιαπωνική αειθαλής βελανιδιά, Quercus acuta είναι ιθαγενής της Ιαπωνίας, της Νότιας Κορέας, της Ταϊβάν και τμημάτων της Κίνας. Έχει σκούρα, δερματώδη φύλλα που φτάνουν σε μήκος δυόμισι έως πέντε ίντσες. Το φύλλωμα δεν μοιάζει με αυτό που συνήθως περιμένεις από μια βελανιδιά. Τα γυαλιστερά φύλλα είναι οβάλ, στενεύουν μέχρι την άκρη και είναι κίτρινα από κάτω. Είναι ένα αρκετά σπάνιο δέντρο έξω από τον εγγενή βιότοπό του.
Coast Live Oak
Η παραθαλάσσια ζωντανή βελανιδιά (Quercus agrifolia) είναι ένα μεγάλο δέντρο με αρκετά χοντρό κορμό, συχνά 8 έως 12 πόδια σε περιφέρεια. Τα κλαδιά του μπορούν να απλωθούν έως και 120 πόδια, καθιστώντας αυτό ένα εξαιρετικό δέντρο σκιάς, αν έχετε τον χώρο για αυτό. Έχει βαθύ πράσινα φύλλα και βγάζει κοκκινοκαφέ βελανίδια. Οι παράκτιες ζωντανές βελανιδιές είναι εγγενείς στην Καλιφόρνια και προτιμούν το καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Canyon Live Oak
Το φαράγγι ζωντανή βελανιδιά (Quercus chrysolepis) είναι ένας άλλος ντόπιος των δυτικών Ηνωμένων Πολιτειών, που αναπτύσσεται κατά μήκος των ακτών και κατά μήκος των δυτικών πλαγιών της Σιέρα Νεβάδα. Σχηματίζει έναν κορμό τριών έως πέντε ποδιών σε διάμετρο ή, σε υψηλότερα υψόμετρα, αναπτύσσεται περισσότερο σε μορφή θάμνου. Έχει αρκετά αγκαθωτά σκούρα πράσινα φύλλα, κάπως χρυσαφένια στην κάτω επιφάνεια και είναι αειθαλές στον εγγενή βιότοπό του.
Kermes Oak
Οι βελανιδιές Kermes (Quercus coccifera) είναι πυκνοί θάμνοι με μικρά, αγκαθωτά, σκούρα πράσινα φύλλα και πολύ μικρά βελανίδια, συχνά ελάχιστα μεγαλύτερα από ένα μπιζέλι. Οι βελανιδιές Kermes είναι εγγενείς στη Μεσόγειο και φτάνουν σε ύψος περίπου έξι έως επτά πόδια. Τα καταφέρνει καλύτερα σε θερμά κλίματα και σε χαλαρό, αμμώδες ή ακόμα και χαλικό έδαφος.
Tanbark Oak
Η βελανιδιά (Notholithiocarpus densiflorus) αναταξινομήθηκε μόλις πρόσφατα, δεδομένου ότι είχε ένα νέο γένος, όταν παλαιότερα ταξινομήθηκε ως Quercus. Ιθαγενής στα βουνά της Καλιφόρνια, φτάνει τα 50 έως 60 πόδια σε ύψος, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις, συχνά φαίνεται να μεγαλώνει περισσότερο σαν θάμνος.
Holly Oak
Το πουρνάρι (Quercus ilex) είναι μια αειθαλής βελανιδιά που μοιάζει περισσότερο με ελιά όσον αφορά το σχήμα και τη συνήθεια ανάπτυξης. Φτάνει περίπου τα 60 έως 70 πόδια ύψος και παράγει έναν πυκνό θόλο από φύλλα σε σχήμα οβάλ. Είναι εγγενές στη Μεσόγειο, αναπτύσσεται κυρίως στην Ελλάδα και ορισμένες περιοχές της Ιβηρικής χερσονήσου.
Cork Oak
Η βελανιδιά από φελλό (Quercus suber) είναι μια μεσαίου μεγέθους αειθαλής βελανιδιά που χρησιμοποιείται συχνά για -- το μαντέψατε! -- για την κατασκευή φελλών για μπουκάλια κρασιού, δαπέδου από φελλό και σανίδα από φελλό. Οι βελανιδιές από φελλό προέρχονται από τη βορειοδυτική Αφρική και τη νοτιοδυτική Ευρώπη. Παράγει δερματώδη, ελαφρώς οδοντωτά οβάλ φύλλα και συστάδες από δύο έως οκτώ βελανίδια. Είναι ανθεκτικό στις Ζώνες 8 έως 10.
Southern Live Oak
Η νότια ζωντανή βελανιδιά (Quercus virgiana) είναι εγγενής στις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Έχει παχύ, σκούρο, αυλακωτό φλοιό και λαμπερά, σκούρα πράσινα, σχεδόν λογχοειδή φύλλα. Αυτά τα δέντρα φτάνουν περίπου τα 40 με 80 πόδια ψηλά και είναι ανθεκτικά στις Ζώνες 8 έως 10.
Περιγραφή του Quercus: The Mighty Oak
Πολιτιστικά, η βελανιδιά είναι σύμβολο δύναμης και αντοχής. Είναι το εθνικό δέντρο της Γερμανίας, του Ηνωμένου Βασιλείου και των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι βελανιδιές θεωρούνταν ιερές από τους Κέλτες και το όνομα των ιερέων τους, δρυΐδες, προέρχεται από τις λέξεις για τη βελανιδιά και για τη γνώση.
Οι βελανιδιές αναπτύσσονται αργά σε ώριμο ύψος 100 ποδιών με εξάπλωση από 50 έως 80 πόδια. Είναι φυλλοβόλα πλατύφυλλα δέντρα. Τα περισσότερα φύλλα δρυός, αν και όχι όλα, έχουν λοβωτά περιθώρια που γίνονται κίτρινα ή καφέ το φθινόπωρο. Ο βρώσιμος καρπός είναι ένας ξηρός καρπός, που γενικά αναφέρεται ως βελανίδι.
Η βελανιδιά ζει συνήθως από 200 έως 600 χρόνια. Οι βελανιδιές χρησιμοποιούνται ως φυτά διατροφής από τις προνύμφες πολλών ειδών λεπιδόπτερα.
Πώς να καλλιεργήσετε βελανιδιές
Οι βελανιδιές προτιμούν το βαθύ, πλούσιο, ελαφρώς όξινο πηλό με άφθονη οργανική ουσία. Είναι, ωστόσο, αρκετά ανεκτικά σε άλλα εδάφη. Τα φύλλα τους είναι ελαφρώς όξινα και, αν αφεθούν να κομποστοποιηθούν εκεί που πέφτουν, θα αλλάξουν σταδιακά το έδαφος στο προτιμώμενο pH του δέντρου.
Οι βελανιδιές αναπτύσσονται καλύτερα στον ήλιο έως την ανοιχτή σκιά. Πολλές βελανιδιές είναι ανεκτικές στην αστική ρύπανση και στο αλάτι του εδάφους, επομένως συχνά καλλιεργούνται ως δέντρα του δρόμου. Πολλά είναι ανθεκτικά στη Ζώνη 4, αν και αυτά που είναι εγγενή σε μεσογειακά ή νότια κλίματα είναι συνήθως ανθεκτικά μόνο στις Ζώνες 7 ή 8.
Τα περισσότερα είδη βελανιδιάς προτιμούν ομοιόμορφα υγρό έδαφος, αλλά είναι ανεκτικά σε υγρές και ξηρές συνθήκες μόλις δημιουργηθούν.
Οι βελανιδιές χρειάζονται λίγη συντήρηση. Το νεκρό ή κατεστραμμένο ξύλο μπορεί να αφαιρεθεί ανά πάσα στιγμή. Άλλα κλαδέματα πρέπει να γίνονται στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης.
Τα δέντρα πρέπει να μεταφυτεύονται όσο είναι ακόμα μικρά. Οι βελανιδιές πρέπει να μεταφυτεύονται την άνοιξη για καλύτερα αποτελέσματα. Ποτίστε τακτικά τα μεταφυτευμένα δενδρύλλια για τις δύο πρώτες εποχές μέχρι να δημιουργηθεί το ριζικό σύστημα.
Οι βελανιδιές σπέρνονται εύκολα αν μείνουν βελανίδια στο έδαφος.
Προβλήματα που πρέπει να προσέξετε
Οι περισσότερες βελανιδιές δεν ενοχλούνται από παράσιτα ή ασθένειες. Οι πιο κοινές ασθένειες είναι η μούχλα του νερού, ο ξαφνικός θάνατος βελανιδιάς (Phytophthora ramorum) και ένας μύκητας, ο μαρασμός της βελανιδιάς. Τα μεγαλύτερα δέντρα μπορεί να υποφέρουν από σήψη των ριζών.
Χρήσεις για βελανιδιές
Οι περισσότερες βελανιδιές είναι μεγάλα δέντρα! Συνήθως φυτεύονται ως δείγματα ή/και δέντρα σκιάς. Τα φύλλα πολλών ειδών γίνονται λαμπρό χρυσάφι το φθινόπωρο.
Οι βελανιδιές είναι δέντρα από σκληρό ξύλο και είναι πολύτιμα εμπορικά για έπιπλα και δάπεδα, ειδικά για τα διάφορα είδη κόκκινης βελανιδιάς και λευκής βελανιδιάς. Ο φλοιός του φελλού δρυός χρησιμοποιείται για την παραγωγή πώματος για μπουκάλια κρασιού και ελιάς. Αρκετά είδη εκτιμώνται για την παρασκευή βαρελιών για την παλαίωση κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών. το ξύλο δρυός συμβάλλει στη γεύση του τελικού προϊόντος.
Παραδοσιακά, ο φλοιός λευκής βελανιδιάς αποξηραίνονταν και χρησιμοποιούνταν σε ιατρικά παρασκευάσματα. Ο φλοιός βελανιδιάς είναι πλούσιος σε τανίνες και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται στη βυρσοδεψία δέρματος. Τα βελανίδια μπορούν να αλεσθούν για αλεύρι, να καβουρδιστούν για καφέ με βελανίδι ή να χρησιμοποιηθούν ως πηγή τροφής για ορισμένα ζώα.
Ομορφύνετε το τοπίο σας με δρυς
Η μαγευτική ομορφιά μιας βελανιδιάς είναι πραγματικά κάτι που πρέπει να θαυμάσετε. Εάν δεν έχετε ήδη ένα στο τοπίο σας, επικοινωνήστε με το τοπικό κατάστημα κήπου για να βρείτε μια ποικιλία που ταιριάζει στο κλίμα της περιοχής σας.
