Οι φράουλες είναι ένα από τα πιο ανταποδοτικά φυτά κήπου, που παράγουν ώριμα μούρα με αξιοπιστία για αρκετά χρόνια πριν χρειαστεί να αντικατασταθούν. Με την κατάλληλη φροντίδα, επιλογή τοποθεσίας και συντήρηση, τα φυτά φράουλας παράγουν αξιόπιστες καλλιέργειες νόστιμων μούρων στους περισσότερους κήπους του σπιτιού.
Καλλιέργεια φράουλας στο έδαφος ή σε γλάστρες
Οι φράουλες είναι αρκετά προσαρμόσιμες και πολλοί άνθρωποι τις καλλιεργούν ακριβώς στο έδαφος. Δεδομένου ότι τα φυτά που καλλιεργούνται απευθείας στο έδαφος αφήνονται εκεί για αρκετά χρόνια χωρίς να τα ενοχλούν, θα πρέπει να επιλέξετε ένα σημείο που δεν θα θέλετε να επαναχρησιμοποιήσετε για αρκετό καιρό. Θα πρέπει επίσης να βρίσκεται κοντά σε πηγή νερού, καθώς οι φράουλες πρέπει να είναι υγρές.
Μπορεί επίσης να επιλέξετε να καλλιεργήσετε τα φυτά σας σε ζαρντινιέρες, γλάστρες και δοχεία. Ειδικά βάζα ή ζαρντινιέρες φράουλας προσφέρουν πολλαπλές τσέπες για να τοποθετήσετε πολλά φυτά μούρων και να καλλιεργήσετε περισσότερα μούρα ανά πόδι από μια τυπική ζαρντινιέρα.
Αν έχετε περιορισμένες θέσεις στον κήπο της αυλής σας που δέχονται πλήρες ηλιακό φως, ίσως θελήσετε να φυτέψετε φράουλες σε γλάστρες ή δοχεία που μπορείτε να τοποθετήσετε στο κατάστρωμα, στο αίθριο ή οπουδήποτε έχει καλύτερο φως.
Συμβουλές για να καλλιεργήσεις υπέροχες φράουλες
Μόλις καθιερωθούν, οι φράουλες είναι αρκετά εύκολο να τις φροντίσετε. Η επιλογή της σωστής ποικιλίας και του σωστού ιστότοπου θα σας φέρει μπροστά από το παιχνίδι στην καλλιέργεια μιας εξαιρετικής καλλιέργειας από νόστιμες, ζουμερές φράουλες.
Φυτέψτε την κατάλληλη ποικιλία για τις ανάγκες σας
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη φράουλας. Ωστόσο, λίγοι παράγουν τα γιγάντια μούρα που βρίσκονται στο τμήμα προϊόντων του παντοπωλείου σας.
- Αλπικά και πάντα φέρουνφυτά παράγουν μικρότερους καρπούς, αλλά είναι καταλληλότεροι για καλλιέργεια σε δοχεία.
- Ιούνιος παράγουν τα μεγαλύτερα μούρα, αλλά συνήθως παράγουν μόνο μία καλλιέργεια πριν εγκατασταθούν για το καλοκαίρι.
- Η διατήρηση μιας ποικιλίας και των δύο κύριων τύπων μπορεί να σας κρατήσει σε φράουλες για το μεγαλύτερο μέρος του καλοκαιριού.
Τα φυτά
Τα φυτά
Επιλογή τοποθεσίας
Φυτέψτε τις φράουλες σας σε μια τοποθεσία που παρέχει τις βέλτιστες συνθήκες. Θα αυξήσετε την ανάπτυξή τους και την απόδοσή τους.
- Επιλέξτε ένα σημείο που δέχεται έξι ή περισσότερες ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα.
- Το έμπλαστρο πρέπει να βρίσκεται κοντά σε πηγή νερού, όπως λάστιχο κήπου ή ψεκαστήρα, καθώς οι φράουλες είναι αρκετά ιδιότροπες όσον αφορά τη λήψη άφθονο νερό.
- Μην φυτεύετε φράουλες σε παρτέρια κήπου όπου κάποτε φύτρωναν είτε ντομάτες είτε πιπεριές. Οι ντομάτες και οι πιπεριές μπορεί να μεταφέρουν βερτισίλλιο, μια ασθένεια που μπορεί να σκοτώσει ή να βλάψει τις φράουλες.
Προετοιμασία εδάφους
Προετοιμάστε το χώμα του κήπου προσθέτοντας άφθονη καλά παλαιωμένη κοπριά, τύρφη και κομπόστ. Στις φράουλες αρέσει ένα ελαφρώς όξινο έδαφος και το κομπόστ, η κοπριά και η τύρφη παρέχουν θρεπτικά συστατικά και βελτιώνουν τη δομή του εδάφους. Αναποδογυρίστε το χώμα και προσθέστε βελτιωτικά, ανακατεύοντάς τα στο χώμα.
Μερικοί κηπουροί αρέσκονται να τοποθετούν ύφασμα τοπίου, ένα φύλλο από μαύρο ή σκούρο καφέ χαλαρά υφαντό ύφασμα, πάνω από την κορυφή του εδάφους σε κρεβάτια φράουλας. Αυτό προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα.
- Το ύφασμα καταστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων, αφού οι σπόροι των ζιζανίων δεν λαμβάνουν φως για να βλαστήσουν.
- Το χώμα κάτω από το ύφασμα παραμένει ελαφρώς πιο ζεστό επειδή ο ήλιος θερμαίνει το ύφασμα και διατηρεί την καθημερινή θερμότητα λίγο περισσότερο.
- Η θέρμανση των φυτών νωρίτερα την άνοιξη μερικές φορές βοηθά τα φυτά να παράγουν μούρα πιο γρήγορα.
- Το ύφασμα τοπίου και το σάπια φύλλα μειώνουν επίσης την απώλεια υγρασίας μέσω της εξάτμισης, κάτι που βοηθά τα φυτά φράουλας.
Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε οριζόντιο ύφασμα, απλώστε το πρώτα και μετά κόψτε τρύπες ή σχισμές στο ύφασμα για να φυτέψετε κάθε φυτό φράουλας. Προσθέστε σάπια φύλλα από πάνω αν θέλετε.
Λίπασμα
Οι φράουλες επωφελούνται από τη μηνιαία εφαρμογή ενός ισορροπημένου λιπάσματος. Χρησιμοποιήστε ένα βιολογικό ή τεχνητό λίπασμα 10-10-10 και προσθέστε λίπασμα ετησίως.
Πότισμα
Στις φράουλες αρέσει το καλά στραγγιζόμενο αλλά και υγρό χώμα. Μπορείτε να το πετύχετε αυτό με τρία βασικά βήματα.
- Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά φράουλας σας λαμβάνουν περίπου μια ίντσα νερό την εβδομάδα.
- Χρησιμοποιήστε βροχόμετρο για να παρακολουθείτε τη φυσική βροχόπτωση.
- Συμπληρώστε με πότισμα από το λάστιχο ή τον ψεκαστήρα σας εάν χρειάζεται.
Mulching and Weeding
Το Mulch διατηρεί την υγρασία του εδάφους και καταστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Τα ζιζάνια δεν φαίνονται μόνο αντιαισθητικά, αλλά κλέβουν επίσης πολύτιμα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.
- Αφαιρέστε τα ζιζάνια με το χέρι.
- Απαλά σκαλίστε ανάμεσα σε σειρές φυτών φράουλας.
- Ξεκινήστε χρησιμοποιώντας ύφασμα τοπίου και αποθαρρύνετε την ανάπτυξη ζιζανίων από την αρχή.
- Ένα στρώμα σάπια φύλλα τριών έως τεσσάρων ιντσών γύρω από τα φυτά (αλλά χωρίς να αγγίζουν τις κορώνες του φυτού, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη) θα βοηθήσει στη διατήρηση των ζιζανίων και στη διατήρηση της υγρασίας.
Winter Care
Στο τέλος της κηπουρικής περιόδου, καλύψτε φυτά φράουλας με άχυρο πεύκου. Το επίστρωμα από άχυρο πεύκου είναι στην πραγματικότητα κατασκευασμένο από πευκοβελόνες που πέφτουν από τα δέντρα. Είναι ευάερο και αρκετά ελαφρύ, ώστε να μην πνίγει ευαίσθητα φυτά φράουλας, αλλά θα κρατήσει τις κορώνες από το πάγωμα όταν η θερμοκρασία πέσει σε περίπου 15 έως 20 βαθμούς Φαρενάιτ.
Μόλις ο καιρός της άνοιξης ζεσταθεί και οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από το μηδέν, αφαιρέστε απαλά το άχυρο πεύκου και χρησιμοποιήστε το ως σάπια φύλλα γύρω από τα φυτά ή κομποστοποιήστε το.
Τσιμπήστε τα λουλούδια από τα νέα φυτά
Τα νέα φυτά ωφελούνται από το τσίμπημα των λουλουδιών τον πρώτο χρόνο. Εάν δεν θέλετε να τσιμπήσετε τα άνθη όλο το χρόνο, τουλάχιστον τσίμπησε την πρώτη ανθοφορία.
- Τα φυτά σας θα κάνουν περισσότερες ρίζες.
- Οι ρίζες θα γίνουν βαθύτερες και πιο δυνατές, που με τη σειρά του σημαίνει ένα πιο υγιές φυτό.
- Οι επόμενες καλλιέργειες είναι πιθανό να είναι πιο βαριές και να παράγουν μεγαλύτερα μούρα.
Διαχωριστικά φυτά
Οι φράουλες στέλνουν δρομείς και αναπτύσσουν νέα φυτά από κάθε δρομέα. Με την πάροδο του χρόνου, το έμπλαστρο φράουλας μπορεί να γίνει πυκνό με φυτά. Η παραγωγή μούρων μπορεί να μειωθεί εάν τα φυτά γεμίσουν πολύ, γι' αυτό είναι καλύτερο να αντιμετωπίσετε τη διαίρεση των φυτών σας την άνοιξη προτού τα φυτά αρχίσουν να ανθίζουν.
- Απλώς σκάψτε τα μωρά φυτά φράουλας και τοποθετήστε τα σε νέες τοποθεσίες στον κήπο σας.
- Χάρισε μερικά φυτά στους γείτονες.
- Ποτίστε καλά τυχόν νεοφυτεμένα φυτά φράουλας για να τα βοηθήσετε να εγκατασταθούν στη νέα τους θέση στον κήπο.
Μαζεύοντας μούρα
Μια τελευταία συμβουλή για τη φροντίδα της φράουλας: μαζεύετε μούρα νωρίς και συχνά.
Ελπίζουμε ότι αυτό δεν θα είναι ένα επαχθές έργο στον κήπο! Όσο περισσότερα μούρα μαζεύετε, τόσο περισσότερο παράγει το φυτό. Το μάζεμα μούρων διεγείρει το φυτό να παράγει επιπλέον λουλούδια και μούρα.
Μπορείτε να μαζέψετε φράουλες όταν το μούρο είναι σχεδόν ή εντελώς έντονο κόκκινο. Αν περιμένετε πολύ, τα έντομα ή τα πουλιά μπορεί να απολαύσουν τα μούρα πριν μπορέσετε.
Νόστιμες φράουλες κήπου
Η καλλιέργεια φράουλας προσφέρει στους κηπουρούς έναν προσιτό, απολαυστικό τρόπο να παράγουν φρέσκα, γλυκά μούρα στην αυλή τους. Ακολουθώντας αυτά τα απλά βήματα για την καλή φροντίδα των φυτών φράουλας, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες φράουλες για πολλά χρόνια ακόμα.