Υλικά
- Πάγος
- ¼ φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 4 ουγγιές χυμός ντομάτας
- 1½ ουγγιά βότκα
- 2 έως 3 παύλες Worcestershire sauce
- 3 έως 4 παύλες ταμπάσκο
- Τσίμπημα μαύρο πιπέρι
- Τσίμπημα αλατιού
- Σφήνα λεμονιού και λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Συνδυάστε το χυμό λεμονιού, το χυμό ντομάτας, τη βότκα, τη σάλτσα Worcestershire, το ταμπάσκο, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα σέικερ της Βοστώνης ή ένα ποτήρι pint.
- Τυλίξτε το ποτό σε ρολό ρίχνοντάς το μπρος-πίσω ανάμεσα στις δύο πλευρές του shaker ή ανάμεσα σε δύο ποτήρια pint μέχρι να ανακατευτεί καλά, περίπου ένα λεπτό.
- Χύστε σε ένα ποτήρι γεμάτη με πάγο.
- Γαρνίρουμε με τις φέτες λεμονιού και λάιμ.
Σερβίρει 1
Περισσότερες συνταγές Bloody Mary
Αν δεν χορταίνετε τη Μαίρη, δοκιμάστε αυτές τις άλλες συνταγές κοκτέιλ με βάση την ντομάτα.
- Δοκιμάστε αυτήν την μπουνιά Bloody Mary για να εξυπηρετήσετε ένα πλήθος.
- Ένα μπέικον Bloody Mary είναι το τέλειο κοκτέιλ πρωινού.
- Δοκιμάστε μια πικάντικη εκδοχή τεκίλα, την Bloody Maria.
Παραλλαγές
Αν θέλετε να προσθέσετε ποικιλία στο Bloody Mary σας, σκεφτείτε αυτά τα διασκεδαστικά πρόσθετα.
- Προσθέστε χρένο στη γεύση.
- Προσθέστε μια-δυο σταγόνες υγρού καπνού ή μια πρέζα καπνιστή πάπρικα για να δώσετε στο ποτό σας μια καπνιστή γεύση. Γαρνίρετε με καπνιστό μωρό πίσω rib σε σουβλάκι.
- Γλυκάνουμε λίγο με μια κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη και γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκαλιού.
- Φτιάξτε μια Bloody Geisha αντικαθιστώντας τη βότκα με σάκε και γαρνίρετε με δύο ρολά Καλιφόρνια σε σουβλάκι.
- Αντικαταστήστε τον χυμό ντομάτας με χυμό clamato για μια παραλλαγή του ροφήματος και γαρνίρετε με μια ψημένη και ξεφλουδισμένη γαρίδα και ένα λεμόνι στο σουβλάκι.
- Προσθέστε μια πρέζα κρεμμύδι αλάτι, μια πρέζα σκόρδο αλάτι και μια πρέζα σκόνη τσίλι. Αντικαταστήστε τη βότκα με βότκα γκρέιπφρουτ jalapeno. Γαρνίρετε με ένα κλωνάρι κόλιαντρο και ένα πόπερ jalapeno σε σουβλάκι.
- Προσθέστε μια πρέζα καγιέν και μια κουταλιά της σούπας άλμη pepperoncini στο ρόφημα και γαρνίρετε με ένα ολόκληρο pepperoncini.
- Γαρνίρετε ένα κλασικό Bloody Mary σε ένα ποτήρι με σκόρδο αλάτι με ένα κλωνάρι βασιλικό.
- Χρησιμοποιήστε βότκα με μπέικον ή δυναμώστε τη φωτιά με βότκα με έγχυση jalapeño.
Υπάρχει κάτι για τη Μαίρη
Το Bloody Mary είναι ένα δημοφιλές κοκτέιλ και δεν είναι δύσκολο να καταλάβεις γιατί. Με τόσες πολλές παραλλαγές γεύσης και γαρνιτούρας, μπορείτε να δημιουργήσετε το τέλειο Bloody Mary για σχεδόν οποιοδήποτε θέμα.
