Μάθετε πώς να καθαρίζετε μια ξύλινη σανίδα κοπής με μερικά απλά βήματα. Λάβετε συμβουλές για τον καθαρισμό της μούχλας και των κολλωδών υπολειμμάτων στην ξύλινη σανίδα κοπής σας. Και μάθετε τα οφέλη ενός πλαστικού έναντι του ξύλινου σανίδας κοπής.
Πώς να φροντίσετε μια ξύλινη σανίδα κοπής
Όταν πρόκειται να φροντίζετε τακτικά την ξύλινη σανίδα κοπής σας για να αποφύγετε τη στρέβλωση ή την καταστροφή, είναι αρκετά απλό. Χρειάζεστε μόνο μερικά απαραίτητα προϊόντα καθαρισμού.
- Σαπούνι πιάτων (Η αυγή λειτουργεί καλύτερα)
- Αλάτι
- Πανί
- Τροπέτα
- Λάδι σανίδας (ορυκτέλαιο ή κερί μέλισσας)
- Λεμόνι
- Λευκό ξύδι
- Υπεροξείδιο του υδρογόνου
- Bleach
- μαγειρική σόδα
Πώς να καθαρίσετε μια σανίδα κοπής με σαπούνι πιάτων
Αφού χρησιμοποιήσετε το ξύλο κοπής σας, πρέπει να το καθαρίσετε. Αυτό δεν σημαίνει ότι θέλετε να το ρίξετε σε ένα νεροχύτη με σαπουνόνερο. Οι σανίδες κοπής μπορεί να παραμορφωθούν εάν απορροφήσουν πολύ νερό, γι' αυτό, αντί για αυτό, πιάστε ένα πανί και σαπούνι πιάτων.
- Δουλέψτε μια σταγόνα σαπούνι πιάτων σε ένα πανί.
- Σκουπίστε όλες τις πλευρές του ξύλου κοπής.
- Ξέβγαλε με ζεστό νερό.
- Στεγνώστε τελείως πριν το αφήσετε.
Πώς να καθαρίσετε και να κόψετε λεκέδες σε σανίδα κοπής με λεμόνι
Αντί να χρησιμοποιείτε σαπούνι πιάτων, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίγο λεμόνι και αλάτι για να καθαρίσετε το ξύλο κοπής. Εκτός από τον καθαρισμό, αυτό βοηθά στην απομάκρυνση των οσμών. Αυτή είναι μια εξαιρετική μέθοδος για χρήση μετά το κόψιμο ωμού κρέατος.
- Μισό λεμόνι.
- Πασπαλίστε αλάτι στο ξύλο κοπής.
- Τρίψτε τη σφήνα λεμονιού πάνω από τη σανίδα.
- Αφήστε το διάλυμα για 5 λεπτά.
- Πλύντε με σαπούνι και νερό.
- Ξέβγαλε και στέγνωσε.
Πώς να απολυμάνετε μια σανίδα κοπής με λευκό ξύδι
Όταν πρόκειται για τον καθαρισμό του ξύλου κοπής, το λευκό ξύδι μπορεί επίσης να είναι καλό καθαριστικό και αποσμητικό.
- Μουλιάστε ένα πανί σε αναλογία 1:1 λευκό ξύδι και νερό.
- Στύψτε το ελαφρά και τοποθετήστε το πάνω από το ξύλο κοπής. (Φροντίστε να το έχετε στο βρώμικο μέρος.)
- Αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά.
- Τρίψτε τελείως τη σανίδα με το πανί.
- Ξέβγαλε και στέγνωσε.
Λάδωμα ξύλινης σανίδας κοπής
Όταν παίρνετε για πρώτη φορά μια ξύλινη σανίδα κοπής, πρέπει να την καρυκεύετε με ορυκτέλαιο, κερί μέλισσας ή άλλο εγκεκριμένο λάδι ασφαλές για τρόφιμα. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να βάλετε το λάδι σε ένα πανί και να το τρίψετε με κυκλικό τρόπο. Αφήστε το να καθίσει για περίπου 24 ώρες και σκουπίστε την περίσσεια. Αυτό πρέπει επίσης να γίνεται κάθε μήνα για να διατηρείται η ξύλινη σανίδα κοπής σας καινούργια.
Πώς να καθαρίσετε τη μούχλα και το ωίδιο της ξύλινης σανίδας κοπής
Η μούχλα είναι ένα κοινό πρόβλημα για ορισμένες σανίδες κοπής. Δεν είναι κάτι που έκανες λάθος. το ξύλο απλώς απορρόφησε λίγο νερό και η αποθήκευση δημιούργησε τις βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης μούχλας. Για να αφαιρέσετε τη μούχλα, έχετε μερικές επιλογές. Μπορείτε να δοκιμάσετε χλωρίνη, υπεροξείδιο του υδρογόνου ή λευκό ξύδι.
Πώς να καθαρίσετε τη μούχλα σε μια ξύλινη σανίδα κοπής με λευκό ξύδι
Ένας τρόπος χωρίς χημικά για να εξαλείψετε τη μούχλα στην ξύλινη σανίδα κοπής είναι μέσω του λευκού ξιδιού.
- Βάζουμε στη φόρμα ένα μείγμα 1:1 από λευκό ξύδι και νερό.
- Αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά.
- Βουτήξτε ένα βρεγμένο πανί σε μαγειρική σόδα και τρίψτε.
- Ξέβγαλε και στέγνωσε.
Πώς να καθαρίσετε τη μούχλα με χλωρίνη
Όταν πρόκειται για τον καθαρισμό μούχλας με χλωρίνη, σκεφτείτε λιγότερο είναι περισσότερο.
- Ανακατέψτε ένα διάλυμα από 1 κουταλάκι του γλυκού χλωρίνη σε 8 φλιτζάνια ζεστό νερό.
- Τρίψτε το διάλυμα στο καλούπι.
- Ξέβγαλε και στέγνωσε.
Πώς να καθαρίσετε τη μούχλα με υπεροξείδιο του υδρογόνου
Μια εναλλακτική λύση στη χλωρίνη για πρόβλημα μούχλας στην ξύλινη σανίδα κοπής είναι η χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου.
- Βάλτε ίσιο υπεροξείδιο του υδρογόνου σε ένα πανί.
- Τρίψτε το πάνω από το καλούπι.
- Επαναλάβετε για επίμονη μούχλα.
Πώς να καθαρίσετε μια κολλώδη ξύλινη σανίδα κοπής
Όταν πρόκειται για κολλώδεις λεκέδες στην ξύλινη σανίδα κοπής, ψάξτε για μαγειρική σόδα ή αλάτι. Αυτά τα δύο μπορούν γρήγορα να ξεπεράσουν το γρίφο για να αφήσουν τη σανίδα σας να λάμπει.
- Δημιουργήστε μια πάστα με μαγειρική σόδα και νερό.
- Βάλτε την πάστα στην κολλώδη περιοχή.
- Αφήστε το να καθίσει για περίπου 5 λεπτά.
- Δουλέψτε την περιοχή με ένα υγρό πανί.
- Αν το κολλώδες παραμένει, ρίξτε λίγο αλάτι στην περιοχή.
- Κάντε τρίψιμο με κυκλικές κινήσεις με ένα υγρό πανί.
Πανίδες κοπής ξύλου εναντίον πλαστικών σανίδων κοπής
Όταν πρόκειται για το ξύλο κοπής, οι άνθρωποι προσγειώνονται και στις δύο πλευρές της συζήτησης για το πλαστικό και το ξύλο. Ωστόσο, και τα δύο έχουν τα θετικά και τα αρνητικά τους.
Ξύλινες σανίδες κοπής Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όταν πρόκειται για ξύλο, μπορείτε να βρείτε μερικά υπέροχα πλεονεκτήματα και μερικά μειονεκτήματα. Απλά ρίξτε μια ματιά:
- Διαρκεί πολύ
- Παγιδεύει και σκοτώνει βακτήρια
- Απαλό στα μαχαίρια
- Όμορφο να δεις
- Απαιτεί συντήρηση όπως καρύκευμα και τρίψιμο
- Πιο δύσκολο να καθαριστεί
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα πλαστικής σανίδας κοπής
Ακριβώς όπως η ξύλινη σανίδα κοπής σας, οι πλαστικές σανίδες κοπής έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα στη χρήση τους. Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν:
- Φτηνά για αγορά και αντικατάσταση
- Ελαφρύ
- Πλύσιμο πιάτων
- Πιο σκληρό από ξύλο στα μαχαίρια
- Χρειάζομαι αντικατάσταση πιο συχνά
Αποκτώντας την τέλεια σανίδα κοπής
Ο καθαρισμός της ξύλινης σανίδας κοπής είναι αρκετά εύκολος. Απλώς πρέπει να φροντίσετε να τα διατηρήσετε έτσι, ώστε να διαρκέσουν μια ζωή στην κουζίνα σας και να βεβαιωθείτε ότι το ξύλο κοπής σας δεν προστίθεται στα πιο βρώμικα μέρη του σπιτιού σας. Ενώ εργάζεστε στους χώρους προετοιμασίας του φαγητού σας, θα πρέπει επίσης να λάβετε μερικές συμβουλές για το πώς να καθαρίσετε τα κολλώδη ξύλινα ντουλάπια κουζίνας.
