Υλικά
- Σφήνα ασβέστη και αλάτι για χείλος
- 1½ ουγγιά ασημένια τεκίλα
- 1½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¼ ουγγιά αγαύη
- Πάγος
- μπουκάλι 7 ουγγιών Corona
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη σφήνα ασβέστη.
- Με το αλάτι σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στο αλάτι για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, λικέρ πορτοκάλι και αγαύη.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Ανοίξτε το μπουκάλι Corona, αναποδογυρίζοντας προσεκτικά στο ποτήρι, εισάγοντας το μπουκάλι στον πάτο του ποτηριού της μαργαρίτας.
Παραλλαγές και Αντικαταστάσεις
Ενώ είναι διαθέσιμες οι αντικαταστάσεις για τη μαργαρίτα Corona, δεν θα θέλετε να αλλάξετε πάρα πολλά ή κινδυνεύετε να χάσετε την ουσία αυτού του στοιβαγμένου ποτού.
- Για πιο λεία μαργαρίτα, χρησιμοποιήστε añejo αντί για ασημένια τεκίλα.
- Καθώς το Corona ταιριάζει με χυμό λάιμ, μπορείτε να αυξήσετε σε δυόμισι ουγκιές χυμό λάιμ για μια τάρτα Corona margarita.
- Η συνταγή απαιτεί μια κορονίτα επτά ουγγιών, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ένα πλήρες μπουκάλι 12 ουγγιών αν θέλετε, αλλά πιείτε προσεκτικά.
- Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού για επιπλέον εσπεριδοειδή και για να προσθέσετε φωτεινότητα.
- Αν θέλετε το δικό σας λίγο πιο γλυκό, προσθέστε μια γεμάτη ουγγιά αγαύη, μέλι ή απλό σιρόπι.
Γαρνιές
Το μπουκάλι Corona είναι εύκολα το πιο φανταχτερό μέρος της μαργαρίτας Corona, οπότε δεν χρειάζεται να τρελαίνεστε πολύ με τις γαρνιτούρες, αλλά μην το αφήσετε αυτό να σας σταματήσει.
- Αν θέλετε η μαργαρίτα Corona στην πιο γλυκιά πλευρά, παραλείψτε το χείλος του αλατιού και αντ' αυτού χρησιμοποιήστε ζάχαρη.
- Απομακρυνθείτε από τον τροχό ασβέστη για χάρη ενός λαμπερού τροχού με λεμόνι ή πορτοκαλί.
- Κάντε το Coronarita σας με μια κορδέλα εσπεριδοειδών ή twist, και αυτό μπορεί να είναι πορτοκάλι, λεμόνι ή λάιμ.
Σχετικά με το Corona Margarita
Η Corona margarita, ή Coronarita, είναι εύκολα η πιο μοντέρνα από τις μαργαρίτες με έναν εύχρηστο συνδυασμό μπύρας και τεκίλα. Η μαγεία αυτού του κοκτέιλ είναι ότι είναι δύο ποτά σε ένα. Καθώς πίνετε τη μαργαρίτα σας, η κορώνα αδειάζει αργά στο ποτήρι, αναμειγνύεται σταδιακά με τη μαργαρίτα και τελικά γίνεται κυρίως κορώνα καθώς πίνετε τη μαργαρίτα.
Για να ανεβάσετε τη χλιδή, μπορείτε να κάνετε τη μαργαρίτα σας κατεψυγμένη μαργαρίτα προσθέτοντας όλα τα υλικά εκτός από το Corona στο μπλέντερ, προσθέστε ένα και μισό φλιτζάνι πάγο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αδειάζετε το μείγμα σε ένα ποτήρι με στεφάνη ή χωρίς στεφάνη. Στη συνέχεια προχωρήστε και προσθέστε το Corona. Αλλά πιείτε σιγά σιγά. Διαφορετικά, θα καταλήξετε με παγωμένο εγκέφαλο.
Δύο για έναν
Η μαργαρίτα Corona είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε δύο ροφήματα που κάνουν καλά με λάιμ για να λάμπουν μαζί. Με τη φυσική στο πλευρό σας, το Coronarita είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να στήσετε τον εαυτό σας στη σκιά χωρίς να χρειαστεί να πιείτε άλλο ένα ποτό πολύ σύντομα. Απλά μην το πίνετε πολύ γρήγορα.
