Το Cinco de Mayo είναι μια ετήσια γιορτή που τιμά τη νίκη του Μεξικού επί της Γαλλικής Αυτοκρατορίας το 1862. Συχνά συγχέεται με την Ημέρα της Ανεξαρτησίας του Μεξικού, το Cinco de Mayo γιορτάζεται συνήθως ευρύτερα στις Ηνωμένες Πολιτείες παρά στο Μεξικό. Οι τελετουργικοί εορτασμοί σηματοδοτούν την ημέρα με αναπαραστάσεις και στρατιωτικές παρελάσεις. Γιορτάστε τη μέρα σηκώνοντας ένα ποτήρι με ποτά Cinco de Mayo ή ένα ή δύο κοκτέιλ.
Cinco de Mayo Drinks With Tequila
Η Η τεκίλα είναι ένα εγγενές μεξικάνικο οινοπνευματώδες ποτό, επομένως είναι τέλεια σε ποτά για να τοστάρεις το Cinco de Mayo.
Μαργαρίτα
Θα ήταν παράλειψη να παραλείψετε την κλασική μαργαρίτα για μια γιορτή Cinco de Mayo.
Υλικά
- Σφήνα ασβέστη και αλάτι για χείλος
- 2 ουγγιές τεκίλα
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά αγαύη
- Πάγος
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη σφήνα ασβέστη.
- Με το αλάτι σε ένα πιατάκι, βουτήξτε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στο αλάτι για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, λικέρ πορτοκάλι και αγαύη.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Tequila Mint Julep
Αυτό το tequila mint julep, ή julep margarita, είναι ένα δροσιστικό κοκτέιλ που χρησιμοποιεί φρέσκια μέντα για να δώσει ζωή στην τεκίλα.
Υλικά
- 6-7 φύλλα φρέσκιας μέντας
- 2 ουγγιές añejo tequila
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- θρυμματισμένος πάγος
- Κλαδάκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ροκ ποτήρι ή κούπα julep, ανακατέψτε τα φύλλα μέντας με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε τριμμένο πάγο και τεκίλα.
- Ανακατεύουμε να παγώσει το ποτήρι και να παγώσει το ποτό.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας.
Tequila Sunrise
Λίγα ποτά τεκίλα είναι πιο εντυπωσιακά από τις ντεγκραντέ αποχρώσεις της ζουμερής ανατολής της τεκίλα.
Υλικά
- 2 ουγγιές ασημένια τεκίλα
- 3 ουγγιές φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ¾ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- ¼ ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
- Πορτοκαλί τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball ή hurricane, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό πορτοκαλιού και λικέρ πορτοκάλι.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Ρίξτε γρεναδίνη, αφήστε τη να βυθιστεί.
- Γαρνίρουμε με πορτοκαλί τροχό.
Blue Crush
Ένα γλυκό αλλά ελαφρώς τάρτο κοκτέιλ μπορεί να παραμορφώσει τις γεύσεις αλλάζοντας το χείλος αλατιού για ένα στεφάνι με γλυκιά ζάχαρη.
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και αλάτι για το χείλος
- 2 ουγγιές ασημένια τεκίλα
- ¾ ουγγιά μπλε curaçao
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη φέτα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, μπλε κουρασάο, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
Παλόμα
Το ρόφημα paloma είναι ένα πολύ πιο δημοφιλές κοκτέιλ στο Μεξικό από τις μαργαρίτες--πιείτε μια γουλιά και θα καταλάβετε γρήγορα γιατί.
Υλικά
- 2 ουγγιές τεκίλα
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- Πάγος
- Σόδα γκρέιπφρουτ για ολοκλήρωση
- Σφήνα γκρέιπφρουτ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball ή rock, προσθέστε πάγο, τεκίλα και χυμό λάιμ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Ολοκληρώστε με σόδα γκρέιπφρουτ.
- Γαρνίρουμε με σφήνα γκρέιπφρουτ.
Ranch Water
Το Ranch water είναι μια απλή μπάλα με σύνθετες γεύσεις που θα σας κάνουν να επιστρέφετε για περισσότερα.
Υλικά
- 2 ουγγιές τεκίλα
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¼ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- Πρέζα αλάτι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Σφήνα λάιμ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, λικέρ πορτοκάλι και αλάτι.
- Ανακατεύουμε καλά να ανακατευτούν.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με λάιμ.
Cantarito
Σερβίρεται συνήθως σε πήλινο σκεύος, μπορείτε να παραλείψετε τον κλίβανο και να χρησιμοποιήσετε επίσης ένα ποτήρι βράχου.
Υλικά
- 2 ουγγιές τεκίλα reposado
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 1-2 πρέζες αλάτι
- Πάγος
- Σόδα γκρέιπφρουτ για ολοκλήρωση
- Πορτοκαλί τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ροκ ποτήρι, προσθέστε πάγο, τεκίλα, χυμό πορτοκαλιού, χυμό λάιμ, χυμό λεμονιού και αλάτι.
- Ανακατεύουμε καλά να ανακατευτούν και να κρυώσουν.
- Ολοκληρώστε με σόδα γκρέιπφρουτ.
- Γαρνίρουμε με πορτοκαλί τροχό.
Pink Señorita
Αυτό το κοκτέιλ είναι ο τέλειος συνδυασμός ροζ λεμονάδας και κλασικής μαργαρίτας. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο;
Υλικά
- Lime wedge και ζάχαρη για γαρνιτούρα
- 2 ουγγιές τεκίλα
- 2 ουγγιές ροζ λεμονάδα
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά λικέρ πορτοκάλι
- Πάγος
- Ρόδα ασβέστη για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη φέτα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, τεκίλα, ροζ λεμονάδα και λικέρ πορτοκάλι.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με ρόδα ασβέστη.
Μη αλκοολούχα ποτά Cinco de Mayo
Είτε τα μικρά θέλουν να συμμετάσχουν είτε θέλετε ένα ποτό χωρίς οινοπνευματώδη ποτά, αυτά ταιριάζουν στον λογαριασμό.
Μη αλκοολική τεκίλα Sunrise
Αυτό το mocktail tequila sunrise μπορεί να είναι ακόμα καλύτερο από το πρωτότυπο.
Υλικά
- 2 ουγγιές χυμός πορτοκαλιού
- 2 ουγγιές χυμός ανανά
- 1 ουγγιά κρέμα καρύδας
- ¼ ουγγιά γρεναδίνη
- Πάγος
- Φέτα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα, προαιρετικά
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό πορτοκαλιού, χυμό ανανά και κρέμα καρύδας.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ρίξτε γρεναδίνη, αφήστε τη να βυθιστεί.
- Γαρνίρουμε με φέτα πορτοκαλιού, αν θέλετε.
Mocktail Pineapple Margarita
Αυτή η μαργαρίτα σχεδόν ανανά μπορεί να σας κάνει να την πιείτε πριν από τα κοκτέιλ σας και είναι τόσο καλή.
Υλικά
- 2 ουγγιές χυμός ανανά
- 1½ ουγγιά λεμονάδα
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Σφήνα ανανά και κλωναράκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό ανανά, λιμάδα, χυμό πορτοκαλιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με σφήνα ανανά και κλωναράκι μέντας.
Μη αλκοολική παλόμα
Το paloma είναι ένα απλό κοκτέιλ για να μετατραπεί σε mocktail! Θα μπορούσατε εύκολα να το σερβίρετε μαζί με οποιοδήποτε από τα άλλα κοκτέιλ.
Υλικά
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λάιμ
- ½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός γκρέιπφρουτ
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Σόδα γκρέιπφρουτ για ολοκλήρωση
- Ρόδα γκρέιπφρουτ για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, χυμό λάιμ, χυμό γκρέιπφρουτ και απλό σιρόπι.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Ολοκληρώστε με σόδα γκρέιπφρουτ.
- Γαρνίρουμε με ρόδα γκρέιπφρουτ.
Mocktail Pink Señorita
Κερίστε στον εαυτό σας μια ροζ σενιορίτα, αλλά παραλείψτε την τεκίλα και θα διαπιστώσετε ότι αυτή ανταγωνίζεται το αντίστοιχο για ενήλικες.
Υλικά
- 3 ουγγιές ροζ λεμονάδα
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
- ¼ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Λεμόνι τροχός για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, ροζ λεμονάδα, χυμό λεμονιού, χυμό πορτοκαλιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε ποτήρι highball πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού.
Γιορτάστε με κοκτέιλ Cinco de Mayo
Υπάρχουν περισσότερα κοκτέιλ Cinco de Mayo παρά μαργαρίτες, αν και δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτό να είναι ο πρωταγωνιστής του σόου. Δοκιμάστε μερικά άλλα ανάμεικτα ποτά ή μη αλκοολούχα ποτά Cinco de Mayo και ίσως βρείτε ένα ή δύο νέα αγαπημένα. Μια τεκίλα και μια σόδα είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης.
