Περάστε μέχρι ένα μοκτέιλ λεμονιού με μια γρήγορη σύγχυση, ανακίνηση ή ανακάτεμα. Βυθιστείτε σε ένα μη αλκοολούχο μαρτίνι σταγόνας λεμονιού ή απομακρυνθείτε με ένα μοκτέιλ μοχίτο λεμόνι. Φτιάξτε στον εαυτό σας μια σειρά από γλυκόξινα ροφήματα με παρθένο λεμόνι ή εγκαταστήστε με ένα εξαιρετικό λεμόνι. Όποια και αν είναι η προσέγγισή σας, επιλέξτε ένα ή τέσσερα μοκτέιλ λεμόνι για να ανακατέψετε και να απολαύσετε.
Lemon Drop Martini Mocktail
Η νηφάλια ζωή δεν σημαίνει ζωή χωρίς το κλασικό mocktail martini σταγόνα λεμονιού, δόξα τω Θεώ.
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και ζάχαρη για χείλος
- 1¼ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Σόδα κλαμπ, σκέτο ή λεμόνι, στην κορυφή
- Λεμόνι κορδέλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη φέτα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με λεμόνι κορδέλα.
Μαρτίνι Noalcoholic Lemon Drop
Βασιστείτε σε μη αλκοολούχα οινοπνευματώδη για να μπείτε στην αγκαλιά ενός μοκτέιλ μαρτίνι με σταγόνα λεμονιού χρησιμοποιώντας τα γνωστά συστατικά αλλά κανένα από το αλκοόλ.
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και ζάχαρη για χείλος
- 1½ ουγγιά μη αλκοολούχα βότκα
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- ½ ουγγιά μη αλκοολούχο λικέρ πορτοκάλι
- Πάγος
- Φέτα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Καλώστε ένα ποτήρι μαρτίνι ή κουπέ.
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη φέτα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, μη αλκοολούχα βότκα, χυμό λεμονιού, απλό σιρόπι και μη αλκοολούχο λικέρ πορτοκάλι.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Γαρνίρουμε με φέτα λεμονιού.
Lemon Spritzer Mocktail
Ένα μοκτέιλ τριών συστατικών με πρωταγωνιστή το λεμόνι; Αυτό μπορεί να γίνει το απογευματινό σας ποτό της Τρίτης.
Υλικά
- 1½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¾ ουγγιά σιρόπι βανίλιας
- Πάγος
- Berry club soda to top off
- Ρόδα λεμονιού και κλωναράκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό λεμονιού και σιρόπι βανίλιας.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα μούρων.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού και κλωναράκι μέντας.
Απόγευμα στον κήπο
Ανακατέψτε φρέσκα υλικά, με ή χωρίς μη αλκοολούχο απόσταγμα, για να πετύχετε τη γεύση που θυμίζει κήπο ένα ηλιόλουστο απόγευμα.
Υλικά
- 2-3 ρόδες αγγουριού
- 1-3 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1½ ουγγιά μη αλκοολούχο ασημένιο ρούμι, προαιρετικό
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Κλαδάκι βασιλικού, ρόδα λεμονιού και κορδέλα αγγουριού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε ρόδες αγγουριού με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, χυμό λεμονιού, φύλλα βασιλικού και, αν θέλετε, μη αλκοολούχο ασημένιο ρούμι.
- Shake to chill.
- Σε πέτρινο ποτήρι, προσθέστε κορδέλα αγγουριού, πιέζοντας στα πλάγια.
- Στραγγίστε το ρόφημα σε έτοιμο ποτήρι βράχου πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι βασιλικού και ρόδα λεμονιού.
Lemon Fauxjito
Απομακρυνθείτε από τις γεύσεις λάιμ και μπείτε στο βασίλειο του κίτρινου λεμονιού για τα εσπεριδοειδή fauxjito mojito.
Υλικά
- 3-4 φύλλα φρέσκιας μέντας
- 2 ουγγιές μη αλκοολούχο ασημένιο ρούμι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ½ ουγγιά απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Σφήνα λεμονιού και κλωναράκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε φύλλα μέντας με χυμό λεμονιού.
- Προσθέστε πάγο, μη αλκοολούχο ρούμι και απλό σιρόπι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Γαρνίρουμε με λεμόνι και κλωναράκι μέντας.
Rosemary's Lemon Highball
Αυτό το mocktail μπορεί να τρέξει οπουδήποτε, από ένα ποτό δύο συστατικών έως τέσσερα συστατικά - έχει να κάνει με το πόσο φιλόδοξοι νιώθετε. Είναι η περιπέτεια των μοκτέιλ λεμονιού επιλέξτε μόνοι σας.
Υλικά
- ¾ ουγγιά δεντρολίβανο απλό σιρόπι
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού, προαιρετικός
- ¾ ουγγιά μη αλκοολούχο αλκοόλ (ρούμι, τζιν, μπέρμπον ή βότκα), προαιρετικό
- Πάγος
- Λεμονάδα στην κορυφή
- Κλαδάκι δεντρολίβανο και φέτα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball, προσθέστε πάγο, απλό σιρόπι δεντρολίβανου και προαιρετικά υλικά αν θέλετε.
- Συμπληρώστε με λεμονάδα.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι δεντρολίβανου και φέτα λεμονιού.
Lemon Mocktail Margarita
Έχετε μερικούς τρόπους για να φτιάξετε μια παρθένα μαργαρίτα λεμονιού. Ας υποθέσουμε ότι δεν έχετε απόθεμα μη αλκοολούχων συστατικών. Σε αυτήν την περίπτωση, η εναλλακτική σας συνταγή είναι δύο ουγγιές σπιτικό μείγμα μαργαρίτας με μισή ουγγιά απλού σιρόπι πορτοκαλιού και μια πιτσαλιά σιρόπι αγαύης. Boom, δύο λαχταριστά mocktails με δύο διαφορετικούς τρόπους. Γαρνίρετε όπως απαιτεί η παρακάτω συνταγή.
Υλικά
- 2 ουγγιές μη αλκοολούχα ασημένια τεκίλα
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- ¾ ουγγιά μη αλκοολούχο λικέρ πορτοκάλι
- ½ ουγγιά σιρόπι αγαύης
- Πάγος
- Φέτα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, μη αλκοολούχα τεκίλα, χυμό λεμονιού, μη αλκοολούχο χυμό πορτοκαλιού και σιρόπι αγαύης.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα λεμονιού.
Lemon Ginger Smash Mocktail
Χτυπήστε λίγο λεμόνι και τζίντζερ μαζί για ένα κοκτέιλ που θυμίζει αλμυρό ουίσκι. Δεν χρειάζεται μπέρμπον εδώ, μόνο λίγο παγωμένο μαύρο τσάι ή τσάι Earl Grey.
Υλικά
- 2-3 φέτες φρέσκο τζίντζερ, ξεφλουδισμένο
- 2-3 φέτες λεμονιού
- 2 ουγγιές παγωμένο μαύρο τσάι
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- θρυμματισμένος πάγος
- Σφήνα λεμονιού για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε τζίντζερ και λεμόνι με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο και μαύρο τσάι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από θρυμματισμένο πάγο.
- Γαρνίρουμε με λεμόνι.
Virgin Lemon Drop Spritz
Παραλείψτε το ποτήρι μαρτίνι που χύνεται εύκολα και απολαύστε μια σταγόνα λεμονιού σε ένα αξιόπιστο και αξιόπιστο ποτήρι βράχου. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τους αγκώνες ή ότι θα χυθεί ούτε μια σταγόνα από αυτό το mocktail. Συνεχίστε και χρησιμοποιήστε δύο ουγγιές μη αλκοολούχα βότκα και μισή ουγγιά μη αλκοολούχο λικέρ πορτοκαλιού αντί για bitters πορτοκαλιού, εάν έχετε τα συστατικά στο χέρι.
Υλικά
- Σφήνα λεμονιού και ζάχαρη για χείλος
- 1 ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 1 ουγγιά απλό σιρόπι λεμονιού
- 1-3 παύλες πορτοκαλί bitters
- Πάγος
- Lemon club soda to top off
- Κλαδάκι μέντας για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Για να ετοιμάσετε το χείλος, τρίψτε το χείλος του ποτηριού με τη φέτα λεμονιού.
- Με τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βουτάμε είτε το μισό είτε ολόκληρο το χείλος του ποτηριού στη ζάχαρη για να καλυφθεί.
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό λεμονιού, απλό σιρόπι λεμονιού και bitters πορτοκαλιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίζουμε σε έτοιμο ποτήρι.
- Ολοκληρώστε με lemon club soda.
- Γαρνίρουμε με κλωναράκι μέντας.
Sour Cranberry Bog
Μην κολλήσετε στην κίνηση του Cape Cod αυτό το καλοκαίρι (ή οποιαδήποτε εποχή του χρόνου) με αυτό το tart mocktail cranberry που είναι ένα riff στο Cape Codder.
Υλικά
- 1½ ουγγιά απλό σιρόπι λεμονιού
- 4 ουγγιές χυμός cranberry
- Πάγος
- Σόδα λεμόνι-λάιμ για ολοκλήρωση
- Φλούδα λεμονιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, απλό σιρόπι λεμονιού και χυμό cranberry.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Ολοκληρώστε με σόδα λεμόνι-λάιμ.
- Γαρνίρουμε με φλούδα λεμονιού.
Μοκτέιλ λεμονάδας φράουλας
Μέρος παραδοσιακή και νόστιμη λεμονάδα φράουλας, μέρος riff σε ένα μη αλκοολούχο daiquiri λεμόνι φράουλας, θα είσαι πάνω από το φεγγάρι για αυτό το mocktail λεμόνι.
Υλικά
- 2 ουγγιές φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 2 ουγγιές μη αλκοολούχο ασημένιο ρούμι, προαιρετικό
- 1 ουγγιά σιρόπι φράουλας
- Πάγος
- Λεμονάδα στην κορυφή
- Φέτα φράουλα και κλωναράκι δυόσμου για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, χυμό λεμονιού, σιρόπι φράουλας και, αν θέλετε, μη αλκοολούχο ρούμι.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο.
- Συμπληρώστε με λεμονάδα.
- Γαρνίρουμε με φέτα φράουλας και κλωναράκι δυόσμου.
Faux 75
Δεν υπάρχει ανταπόδοση από αυτό το ψεύτικο γαλλικό 75. Μπορείτε να το πιείτε κάθε Πέμπτη που ετοιμάζεστε για δουλειά, σε μια νύχτα μάσκας αυτοεξυπηρέτησης για λίγη ενυδάτωση ή Κυριακή πρωί όταν λύνεις το σταυρόλεξο της Κυριακής.
Υλικά
- ¾ ουγγιά δεντρολίβανο απλό σιρόπι
- ¾ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- Πάγος
- Μη αλκοολούχο αφρώδες κρασί ή σόδα κλαμπ για ολοκλήρωση
- Λεμόνι κορδέλα για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Chill a flute Champagne.
- Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε πάγο, απλό σιρόπι δεντρολίβανου και χυμό λεμονιού.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
- Ολοκληρώστε με μη αλκοολούχο αφρώδες κρασί.
- Γαρνίρουμε με λεμόνι κορδέλα.
Virgin Lemon Whisky Smash
Βασιστείτε σε μη αλκοολούχο μπέρμπον για να ζωντανέψετε το κλασικό ουίσκι με λεμόνι.
Υλικά
- 2-4 φέτες λεμονιού
- 2 ουγγιές μη αλκοολούχο μπέρμπον
- ¾ ουγγιά απλό σιρόπι
- 2-3 φύλλα φρέσκιας μέντας
- θρυμματισμένος πάγος
- Φέτα λεμονιού και κλωναράκι δυόσμου για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα σέικερ κοκτέιλ, ανακατέψτε φέτες λεμονιού με απλό σιρόπι.
- Προσθέστε πάγο, μη αλκοολούχο μπέρμπον και φύλλα μέντας.
- Shake to chill.
- Στραγγίστε σε πέτρινο ποτήρι πάνω από θρυμματισμένο πάγο.
- Γαρνίρουμε με φέτα λεμονιού και κλωναράκι μέντας.
Virgin Tom Collins
Ο κλασικός Tom Collins χρησιμοποιεί το τζιν ως βασικό απόσταγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο ουγγιές μη αλκοολούχο τζιν ή να το παραλείψετε εντελώς.
Υλικά
- 1½ ουγγιά φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
- 1 ουγγιά δεντρολίβανο απλό σιρόπι
- Πάγος
- Club soda to top off
- Ρόδα λεμονιού και κεράσι για γαρνιτούρα
Οδηγίες
- Σε ένα ποτήρι highball ή Collins, προσθέστε πάγο, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι δεντρολίβανου.
- Ολοκληρώστε με σόδα κλαμπ.
- Ανακατεύουμε να ανακατευτούν.
- Γαρνίρουμε με ρόδα λεμονιού και κεράσι.
Μίξερ Lemon Mocktail
Σίγουρα δεν περιορίζεστε στη λεμονάδα όταν φτιάχνετε μοκτέιλ λεμονιού. Με λίγο χυμό λεμονιού και ένα από αυτά τα μίξερ, έχετε φτάσει στα μισά του δρόμου για ένα ποτό.
- Χυμός βακκίνιων
- Χυμός ροδιού
- Απλή κλαμπ σόδα
- Σόδα κλαμπ με γεύση, όπως βανίλια, μάνγκο, μούρα, καρύδα ή βατόμουρο
- Νερό καρύδα
- Ginger beer
- Χυμός λευκού σταφυλιού
- Χυμός φρούτων του πάθους
Μοκτέιλ λεμονιού που αλλάζουν το παιχνίδι
Φρέσκα λεμόνια, λεμονάδα ή ακόμα και έτοιμος χυμός λεμονιού κάνουν ένα εξαιρετικό ξεκίνημα για κάθε mocktail λεμονιού. Ως ψεύτικο μαρτίνι ή σε ποτήρι βράχου, αυτά τα μοκτέιλ με λεμόνι θα έχουν τα χείλη σας σφιγμένα και έτοιμα να φιλήσετε το ποτήρι για την επόμενη γουλιά.
