Ζήστε τη γλυκιά ζωή με έναν συνδυασμό κοκτέιλ και γλυκού που θα σας παρασύρει από τα πόδια σας.
Το δείπνο ολοκληρώθηκε, τα πιάτα είναι στο νεροχύτη και οι κοιλιές δεν βουίζουν πια. Επόμενο? Επιδόρπιο. Αλλά όχι οποιοδήποτε επιδόρπιο - ο τέλειος συνδυασμός κοκτέιλ και γλυκού. Από τραγανό και ελαφρύ έως πλούσιο και παρακμιακό, υπάρχει ένα ζεύγος επιδόρπιου κοκτέιλ για κάθε γλυκιά επιθυμία.
Aperol Spritz and Strawberry Shortcake
Με ελαφριές γεύσεις εσπεριδοειδών και φυσαλίδες από prosecco, το Aperol spritz συνδυάζει εξαιρετικό κέικ με φράουλα. Επειδή ούτε το spritz ούτε το επιδόρπιο είναι υπερβολικά γλυκά, είναι το τέλειο ζευγάρι.
Είναι ένα ταίρι σε ελαφριές, αέρινες γεύσεις, και το ταίρι είναι παραδεισένιο.
French 75 and Lemon Bars
Με τις μπάρες λεμονιού να έχουν ήδη πολλή γεύση λεμονιού (εντάξει, αυτό μπορεί να είναι προφανές), δεν θέλετε να συνδυάσετε αυτό το επιδόρπιο με κάτι πολύ λεμονάτο ή πολύ γλυκό. Δεν θέλετε να ταλαντεύεστε ανάμεσα σε ξινό και ζάχαρη.
Το French 75, με φυσαλίδες, μια νότα λεμονιού και δροσιστικό τζιν, είναι η τέλεια ισορροπία με τις λαμπερές μπάρες λεμονιού.
Μπράντυ Μανχάταν και Μους Σοκολάτα
Ενώ το κλασικό ουίσκι Manhattan συνδυάζει εξαιρετικό με την πλούσια και αέρινη μους σοκολάτας, το κονιάκ Μανχάταν αφήνει περιθώρια για το απροσδόκητο.
Λίγο πιο γλυκό από το ουίσκι, αλλά με αυτή τη μπουκιά στο τέλος, το κονιάκ προστατεύει τη μους σοκολάτας από το να κατακλύζει τις αισθήσεις και το κάνει καλό μέχρι το τελευταίο ξύσιμο της κουταλιάς του ποτηριού.
Bourbon Old-fashioned and Apple Pie
Γλυκιά μηλόπιτα, με γεύσεις κανέλας και βουτυρένια κρούστα, χρειάζεται ένα ρόφημα που να προσφέρει απαλή γλύκα με μια μπουκιά. Το κλασικό μπέρμπον παλιομοδίτικο, ίσως με λίγο πικρό κανέλας, είναι το τέλειο αντίστοιχο σε αυτό το κλασικό αμερικανικό.
Κέικ ιρλανδικού καφέ και σοκολάτα
Κάτω τα χέρια, ο ιρλανδικός καφές είναι ένα εμβληματικό ποτό μετά το δείπνο. Η απαλή πικράδα του καφέ και το δρύινο μπέρμπον κάνουν ένα συμπληρωματικό ποτό στο πλούσιο και κρεμώδες κέικ σοκολάτας.
Espresso Martini and Tiramisu
Πιείτε τον καφέ σας και φάτε τον κι εσείς με τον συνδυασμό εσπρέσο μαρτίνι και τιραμισού. Ο εσπρέσο μαρτίνι δεν κάνει λάθος στο γλυκό, αλλά αναβαθμίζει τις γεύσεις του καφέ που παίρνετε από το τιραμισού σας. Κάθε μπουκιά του γλυκού γλυκαίνει απαλά κάθε γουλιά από το μαρτίνι σας.
Λευκά ρωσικά και σοκολατένια μπισκότα
Δεν χρειάζεται πολλή εξήγηση για αυτόν τον αγώνα: τα μπισκότα και το γάλα είναι ο πιο κλασικός συνδυασμός γεύσεων στον κόσμο του γλυκού. Έτσι, όταν πρόκειται να συνδυάσετε το μπισκότο σοκολάτας με ένα κοκτέιλ, το κρεμώδες White Russian είναι η πιο προφανής και καλύτερη απάντηση.
Mojito and Key Lime Cupcakes
Αυτό μπορεί να είναι περισσότερο ένα καλοκαιρινό επιδόρπιο παρά μια φθινοπωρινή ή χειμερινή απόλαυση, αν και τόσο το mojito όσο και το key lime είναι υπέροχα όλο το χρόνο. Είναι το λάιμ και στα δύο που κάνει ένα διασκεδαστικό ζευγάρωμα.
Οι γεύσεις μέντας και εσπεριδοειδών του mojito είναι ένα ιδανικό αλουμινόχαρτο για τις πιο γλυκές γεύσεις λάιμ των key lime cupcakes. Ναι, μπορείτε να συνδυάσετε το μοχίτο σας με μια βασική λάιμ πίτα, αν είναι ο τρόπος με τον οποίο κάνετε ρολό.
Margarita and Coconut Cupcakes
Το επιδόρπιο δεν είναι μόνο για μετά το δείπνο, είναι ένα γεύμα κάθε στιγμή. Όταν λοιπόν απολαμβάνετε ένα cupcake με καρύδα, η μαργαρίτα είναι το κοκτέιλ της επιλογής.
Μια piña colada έχει όντως πιο τολμηρές γεύσεις καρύδας, αλλά αν δεν θέλετε να ξετρελαθείτε με τα ζευγαρώματα καρύδας, η μαργαρίτα επιτυγχάνει την ιδανική ηλιόλουστη τροπική ισορροπία με τα cupcakes καρύδας. Πραγματικά, κάθε επιδόρπιο καρύδας και μια μαργαρίτα κάνουν έναν υπέροχο συνδυασμό.
Μπισκότα με καρυκεύματα μαρτίνι μήλου και σταφίδα βρώμης
Γνωρίστε τις πικάντικες γεύσεις που απολαμβάνετε σε ένα μπισκότο σταφίδας βρώμης με τις ίδιες γεύσεις που βρίσκετε σε ένα κλασικό καρυκευμένο ρούμι. Με μια νότα γλυκύτητας από απλό σιρόπι μηλίτη μήλου και κανέλας, το καρυκευμένο μαρτίνι μήλου είναι η ζουμερή απάντηση στα γλυκά, ζεστά μπισκότα στο πιάτο σας.
Κλασικό Cheesecake ουίσκι Smash and Caramel
Παραλείψτε το βατόμουρο ή τυχόν επιπλέον φρούτα στο ουίσκι μαζί με το cheesecake με καραμέλα. Οι κρεμώδεις και οι νότες καραμέλας είναι πιο ντελικάτες όταν είναι δίπλα σε ένα κοκτέιλ, οπότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε κανέναν ανταγωνισμό.
Ένα ποτό ουίσκι με έναν ψίθυρο εσπεριδοειδών αντισταθμίζει τη γλύκα που είναι εμφανής στο cheesecake, ενώ το cheesecake βγάζει τις πιο ήσυχες νότες καραμέλας στο ουίσκι.
Αρυκτικό ρούμι ντεμοντέ και ανάποδο κέικ ανανά
Με bitters τζίντζερ και σκούρο ρούμι, το τολμηρό ρούμι παλιομοδίτικο ταιριάζει αρκετά με το γλυκό και φρουτώδες ανάποδο κέικ ανανά.
Είναι μια αρκετά απλή συνταγή που επιτρέπει επίσης το πικάντικο ρούμι αντί για το σκούρο ρούμι. Αλλά όπως και να έχει, το ρούμι και ο ανανάς είναι αδελφές ψυχές που αναμειγνύονται πάντα καλά ανάμεσα σε μπουκιές και γουλιές.
Βότκα μαρτίνι ροδάκινο και κρουασάν αμυγδάλου
Ένα κρουασάν αμυγδάλου είναι ταυτόχρονα μια εξαιρετική απόλαυση για brunch ή επιδόρπιο μετά το δείπνο, και αυτό το μαρτίνι με βότκα ροδάκινο είναι ένα εξαιρετικό ρόφημα brunch αντί για το μπελίνι, αλλά είναι ένα ακόμα καλύτερο ρόφημα επιδόρπιο.
Κάθε ένα εξίσου γλυκό από μόνο του, το νιφάδες κρουασάν και το ζουμερό μαρτίνι κάνουν ένα απροσδόκητο ζευγάρι στο οποίο θα επιστρέφετε ξανά και ξανά.
Lemon Drop Martini and Cannoli
Με τα κανόλι, στοχεύετε να συνδυάσετε την κρεμώδη γέμιση ρικότα. Γλυκό, ξηρό και αλμυρό, το συνδυασμό με ρικότα είναι απλό και δύσκολο.
Το Το λεμόνι είναι η προφανής επιλογή, καθώς τα εσπεριδοειδή προσθέτουν μια στρώση φωτεινότητας στην κρεμώδη ρικότα. Και τι καλύτερο από μια σταγόνα λεμονιού μαρτίνι για να βγάλει τη γλύκα στα κανόλι ρικότα;
Κοκτέιλ και παγωτό
No one cocktail ταιριάζει με το παγωτό. Απλά μια σύντομη ματιά στο τμήμα κατεψυγμένων γαλακτοκομικών σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και θα δείτε δεκάδες, δεκάδες, δεκάδες επιλογές. Ωστόσο, δεν θα σας αφήσουμε σε χλωρό κλαρί.
Σοκολάτα, καφές ή παγωτό φυστικοβούτυρο μαζί με ένα κοκτέιλ ουίσκι ή κοκτέιλ καφέ θα είναι ένα όνειρο. Αυτό περιλαμβάνει επίσης μπισκότα και ποικιλίες κρέμας. Το παγωτό βανίλια και το παγωτό μούρων θα κολυμπήσουν με ένα κοκτέιλ εσπεριδοειδών ή κοκτέιλ μούρων. Πεκάν και άλλα αλμυρά παγωτά λάμπουν δίπλα σε ένα κονιάκ, μπέρμπον ή κοκτέιλ βατόμουρου.
Για όσους αγαπούν τη μέντα σοκολάτας, ακουμπήστε τις γεύσεις σοκολάτας με ένα κοκτέιλ σοκολάτας ή ένα απαλό μαρτίνι βανίλιας. Και, αν είστε ο αναποφάσιστος τύπος και αγαπάτε το Neopolitan, κρατήστε το απλό: κοκτέιλ ιταλικού καφέ.
Αξιοποιήστε στο έπακρο το επιδόρπιο με το τέλειο ζεύγος κοκτέιλ
Μην σταματήσετε απλώς να απολαμβάνετε το επιδόρπιο, δώστε του ένα σωστό συνδυασμό με ένα κοκτέιλ που θα αναβαθμίσει την εμπειρία. Η ζωή είναι προορισμένη να την απολαμβάνεις, και ποιος καλύτερος τρόπος να το κάνεις αυτό από το με ένα επιδόρπιο στο ένα χέρι και ένα κοκτέιλ στο άλλο;