Αν σας αρέσει να διασκεδάζετε στο σπίτι και να διοργανώνετε δείπνα, πρέπει να ξέρετε πώς να στρώνετε ένα κομψό τραπέζι. Ξεκινήστε μαθαίνοντας πώς προετοιμάζετε ένα επίσημο στήσιμο τραπεζιού που μπορείτε να το αφήσετε στημένο σε μια επίσημη τραπεζαρία ή να το χρησιμοποιήσετε για ειδικές περιστάσεις όπως γάμους, επετείους και διακοπές. Μετά από αυτό, μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με τις δικές σας προσαρμοσμένες ιδέες για «επιτραπέζιο τοπίο».
Ρύθμιση επίσημου τραπεζιού
Ένα επίσημο στήσιμο τραπεζιού ξεκινά με τα βασικά, που περιλαμβάνει πέντε τυποποιημένα κομμάτια μαχαιροπήρουνων και πέντε τυπικά κομμάτια σερβίτσιου.
Ρυθμίσεις 5 τμημάτων flatware περιλαμβάνουν:
- Κουτάλι σούπας
- κουταλάκι
- Πιρούνι σαλάτας
- Πιρούνι δείπνου
- Μαχαίρι
Η αντίστοιχη ρύθμιση θέσεων πέντε τεμαχίων περιλαμβάνει:
- Κύπελλο
- Πιατάκι
- Πιάτο ψωμιού
- Πιάτο/μπολ σαλάτας
- Πιάτο δείπνου
Μην ασχολείστε πολύ με την ακριβή τοποθέτηση των επιτραπέζιων σκευών, αρκεί να έχετε μια γενική ιδέα για το πού πάνε τα πράγματα. Επιτραπέζια κλινοσκεπάσματα όπως τραπεζομάντιλα, υφασμάτινες χαρτοπετσέτες, τραπεζομάντιλα και σουπλά προσθέτουν επίσης μια πιο επίσημη εμφάνιση. Χρησιμοποιήστε αυτές τις οδηγίες για κάθε ρύθμιση μέρους:
- Βάλτε γυαλιά στα δεξιά της ρύθμισης κάθε μέρους
- Βάλτε το πιάτο ψωμιού στα αριστερά κάθε ρύθμισης (η επάνω γωνία λειτουργεί καλύτερα) - το μαχαίρι βουτύρου μπορεί να απλωθεί σε όλη την πλάκα
- Τα ασημικά πρέπει να είναι ρυθμισμένα έτσι ώστε ο επισκέπτης να κινείται από έξω - πιρούνι για σαλάτα απ' έξω και μετά πιρούνι για δείπνο. Εάν έχετε μαχαίρια για κάθε μάθημα, ακολουθήστε το ίδιο μοτίβο. Τα πιρούνια πηγαίνουν στα αριστερά, τα μαχαίρια στα δεξιά. Εάν έχετε μια απλή ρύθμιση με ένα πιρούνι/ένα μαχαίρι, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ να βάλετε ένα σε κάθε πλευρά ή να τα τοποθετήσετε και τα δύο αριστερά, δίπλα-δίπλα.
- Τα πιάτα σαλάτας μπορούν να τοποθετηθούν πάνω από το πιάτο ή μπορείτε να έχετε το πιάτο σαλάτας στο κέντρο της ρύθμισης και να το αφαιρέσετε μετά το πιάτο σαλάτας, αντικαθιστώντας το με το πιάτο.
- Αν έχετε ένα σετ επιδόρπιων μαχαιροπήρουνων, το κουτάλι/πιρούνι θα πρέπει να βρίσκεται στο επάνω κέντρο της ρύθμισης.
Ρύθμιση τραπεζιού λουλουδιών
Τα φρέσκα λουλούδια φωτίζουν όμορφα το σκηνικό του τραπεζιού και προσφέρουν μια εντυπωσιακή εμφάνιση με μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια. Δύο με τρία κεντρικά κομμάτια τοποθετημένα στη μέση του τραπεζιού θα γεμίσουν το δωμάτιο με χρώμα.
- Αγκυρώστε τα λουλούδια σε μικρά δοχεία με αφρό λουλουδιών για να διατηρηθούν φρέσκα. Αυτό θα κάνει τα λουλούδια να φαίνονται να ακουμπούν ακριβώς πάνω στο τραπέζι.
- Γεμίστε το κεντρικό κομμάτι με την αναπνοή του μωρού, πρασινάδες πλήρωσης και διακοσμητικά αξεσουάρ όπως κρυστάλλινα ή μαργαριτάρια σπρέι και/ή φτερά.
- Τοποθετήστε μερικά από τα χόρτα πλήρωσης κάτω από κάθε ρύθμιση θέσης για να δέσετε τα κεντρικά φλοράλ με τις ρυθμίσεις του μέρους. Χρησιμοποιήστε μερικά από τα άλλα διακοσμητικά αξεσουάρ στα κεντρικά κομμάτια ως κρίκους χαρτοπετσέτας.
- Μια πρόσθετη ιδέα περιλαμβάνει τη χρήση πλαστικού stemware για τη δημιουργία μικρών, μεμονωμένων κεντρικών τεμαχίων για κάθε ρύθμιση του χώρου. Τοποθετήστε το κεντρικό κομμάτι του φρέσκου λουλουδιού σε κάθε πιάτο και προσθέστε μια λουλουδάτη ετικέτα δώρου με το όνομα κάθε ατόμου. Επιτρέψτε στους καλεσμένους σας να πάρουν τα κεντρικά τους κομμάτια στο σπίτι.
Ρύθμιση ασιατικού τραπεζιού
Διοργανώστε ένα δείπνο με ασιατικό θέμα και σερβίρετε το αγαπημένο σας είδος ασιατικού φαγητού. Αν σας αρέσει το σούσι και το σάκε, ετοιμάστε μια κομψή τραπεζαρία με μινιμαλιστικό, ιαπωνικό στιλ.
- Δημιουργήστε απλά κεντρικά επιτραπέζια γεμίζοντας γυάλινα βάζα με νερό, μερικούς γυαλισμένους βράχους και μερικά κομμάτια τυχερού μπαμπού ή τοποθετήστε μερικά κλαδιά από άνθη κερασιάς σε ένα βάζο ανατολίτικου στυλ.
- Τοποθετήστε σουπλά από μπαμπού σε κάθε ρύθμιση.
- Προσθέστε κομμάτια από ανατολίτικα σερβίτσια ανάλογα με αυτό που σερβίρετε, όπως ένα μπολ με ρύζι, ένα μπολ σούπας, ένα πιάτο ορεκτικών και ένα πιάτο δείπνου. Συμπεριλάβετε ξυλάκια και ένα κουτάλι σούπας.
- Ρυθμίστε ένα σετ σάκε και ένα σετ τσαγιού.
- Χρησιμοποιήστε ένα πικάπ από μπαμπού για να κρατήσετε το σούσι, το ρύζι και τα φαγητά, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν εύκολα να σερβίρουν μόνοι τους. Εάν το τραπέζι είναι αρκετά μεγάλο, προσθέστε ένα δεύτερο πικάπ για χάρη και τσάι.
Ρύθμιση Τροπικού Τραπεζιού
Δώστε στο τραπέζι σας μια νησιώτικη όψη και αίσθηση με ένα τροπικό τραπέζι.
- Δημιουργήστε ένα τροπικό κεντρικό κομμάτι με ορχιδέες, βρωμέλιάδες ή πουλιά του παραδείσου ομαδοποιημένα με τροπικά φρούτα όπως ανανά, μπανάνα, καρύδα και μάνγκο.
- Μια άλλη επιλογή είναι να γεμίσετε γυάλινα βάζα ή μπολ με εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλια, λεμόνια και λάιμ. Χρησιμοποιήστε ολόκληρα φρούτα και στρογγυλές φέτες. Περιβάλλετε τα δοχεία με μεταξωτά λουλούδια ιβίσκου.
- Προσθέστε τεχνητό πράσινο όπως φύλλα φοίνικα, φύλλα φιλόδενδρου, φτέρης ή κρίνος.
- Χρησιμοποιήστε στρογγυλά σουπλά με ράφι σε κάθε ρύθμιση. Τοποθετήστε πολύχρωμα σερβίτσια με τροπικό θέμα σε κάθε χώρο.
- Βελτιώστε τη διάθεση με επιτραπέζιες δάδες tiki ή επιτραπέζια εστία.
Ρομαντικό τραπέζι
Δημιουργήστε ένα οικείο σκηνικό για δύο μόνο με λίγα διακοσμητικά αξεσουάρ.
- Τοποθετήστε πολλά κόκκινα τριαντάφυλλα σε ένα βάζο.
- Περικυκλώστε το βάζο με κόκκινα ή μπορντό κεριά σε διάφορα μεγέθη.
- Τοποθετήστε ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί ή έναν μικρό κουβά με πάγο με σαμπάνια ή κρασί κοντά.
- Σκόρπισε ροδοπέταλα γύρω από το τραπέζι.
- Τοποθετήστε ένα μόνο τριαντάφυλλο σε κάθε πιάτο.
Ρύθμιση τραπεζιού με θέμα χρώμα
Δημιουργήστε μια κομψή και ελκυστική, χρωματική ρύθμιση τραπεζιού. Χρησιμοποιήστε χρώματα με έντονη αντίθεση για μια οθόνη που πραγματικά ξεχωρίζει. Το μαύρο κάνει καλό χρώμα φόντου, καθώς άλλα χρώματα αναδύονται όταν τοποθετούνται πάνω του. Άλλα σκούρα χρώματα όπως το μπορντό ή το navy λειτουργούν επίσης καλά όταν συνδυάζονται με φωτεινότερα χρώματα όπως χρυσό, κίτρινο, κόκκινο ή πορτοκαλί.
- Επιλέξτε δύο έως τρία χρώματα σε αντίθεση όπως μαύρο και χρυσό, μπορντό και χρυσό, ναυτικό και κίτρινο ή κόκκινο, λευκό και μαύρο.
- Καλύψτε το τραπέζι με ένα σκούρο τραπεζομάντιλο, τραπεζάκι ή σουπλά.
- Προσθέστε φωτεινά αξεσουάρ όπως κεριά, λουλούδια, φρούτα, χαρτοπετσέτες ή επιτραπέζια σκεύη σε έντονα χρώματα για αντίθεση με το σκούρο φόντο.
Ρύθμιση τραπεζιού ωκεανού
Ένα τραπέζι με θέμα τον ωκεανό είναι ιδανικό για ένα δείπνο με θαλασσινά, ένα παραθαλάσσιο σπίτι ή ένα καλοκαιρινό επιτραπέζιο τοπίο.
Οι ιδέες στο κέντρο περιλαμβάνουν:
- Ένα ρηχό δοχείο γεμάτο με άμμο, κοχύλια και κεριά
- Θαλασσινά κοχύλια τοποθετημένα σε φύλλα μπανάνας και ράφια
- Ένα κομμάτι παρασυρόμενου ξύλου με μερικά μικρά κοχύλια κολλημένα και περιβάλλεται από περισσότερα κοχύλια και κεριά
- Ένα μεγάλο κομμάτι κοράλλι
Οι ιδέες ρύθμισης μέρους περιλαμβάνουν:
- Χρησιμοποιήστε επιτραπέζια σεντόνια εμπνευσμένα από τον ωκεανό σε χρώματα γαλάζιο, ανοιχτό πράσινο ή κοραλί.
- Τοποθετήστε ένα κοχύλι γεμάτο με άμμο και ένα φως τσαγιού σε κάθε ρύθμιση.
- Χρησιμοποιήστε σετ φαγητού εμπνευσμένα από την παραλία.
Ρύθμιση πίνακα Candlescape
Δημιουργήστε ένα εντυπωσιακό τραπέζι με εντυπωσιακή απεικόνιση κεριών. Ενοποιήστε την εμφάνιση με παρόμοια χρώματα ή υλικά.
- Χρησιμοποιήστε έναν συνδυασμό από γυάλινες θήκες για κεριά, βάζα, φανάρια και σκιές τυφώνα για ένα λαμπερό τραπέζι με κεριά. Γεμίστε ένα γυάλινο μπολ με γυάλινες χάντρες και βάλτε πολλά στρογγυλά κεριά.
- Δημιουργήστε μια οργανική οθόνη με φυσικά υλικά, όπως κεριά από κλαδιά δέντρου ή κορμούς, κουκουνάρια και μια ποικιλία από μπαχαρικά όπως αποξηραμένα πορτοκάλια, φασόλια βανίλιας και ξυλάκια κανέλας.
- Για ένα γοτθικό τραπέζι, χρησιμοποιήστε μαύρη δαντέλα ως ράφι τραπεζιού και τοποθετήστε πάνω του πολλά κηροπήγια από σφυρήλατο σίδερο. Γεμίστε το κάτω μέρος των ποτηριών κρασιού με μαύρες γυάλινες χάντρες και βάλτε μικρά αναθηματικά κεριά. Προσθέστε μερικά ακόμη μικρά αναθήματα και λαμπάκια τσαγιού σε χρώματα μαύρο, μπορντό και σκούρο μωβ σε όλο το τραπέζι.
- Δημιουργήστε μια πλωτή οθόνη κεριών γεμίζοντας με νερό μια ποικιλία από γυάλινα βάζα, μπαχαρικά και μπολ σε διάφορα μεγέθη. Προσθέστε αιωρούμενα κεριά σε κάθε δοχείο. Συντονίστε τα χρώματα με την υπόλοιπη ρύθμιση του πίνακα.
Επιλογή στυλ
Μπορεί να θέλετε πολλές διαφορετικές εμφανίσεις για το τραπέζι σας ανάλογα με την περίσταση ή το είδος του φαγητού που σερβίρετε. Ένας μπουφές ή μπουφές μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποθήκευση της διακόσμησης του τραπεζιού και των σερβιριστικών σας. Κεντρικά κομμάτια και επιτραπέζια σκεύη που συμπληρώνουν το στυλ της τραπεζαρίας μπορούν να αφεθούν στο τραπέζι για προβολή. Όποιο στυλ κι αν επιλέξετε, το σημαντικό είναι ολόκληρο το τραπέζι να έχει μια πραγματικά συντονισμένη εμφάνιση για να είναι όσο το δυνατόν πιο κομψό και να εντυπωσιάζει τους καλεσμένους σας.
