Οι πωλήσεις Bake είναι εδώ και καιρό από τις πιο δημοφιλείς ιδέες συγκέντρωσης κεφαλαίων. Η διεξαγωγή μιας πώλησης για συγκέντρωση κεφαλαίων πίτας είναι μια ελαφρώς διαφορετική προσέγγιση που μπορεί να είναι ένας διασκεδαστικός και κερδοφόρος τρόπος για τους μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς να συγκεντρώσουν χρήματα. Εάν θέλετε να πραγματοποιήσετε έναν έρανο για πίτες και δεν θέλετε να φτιάξετε τις δικές σας πίτες, σκεφτείτε να συνεργαστείτε με μια καθιερωμένη εταιρεία που προσφέρει ένα δομημένο πρόγραμμα συγκέντρωσης κεφαλαίων. Μπορείτε απλώς να ζητήσετε από τους συμμετέχοντες σας να λαμβάνουν παραγγελίες και, στη συνέχεια, να τις διανείμετε όταν παραδοθούν αυτές οι παραγγελίες.
Επιλογές διανομέα για έρανοι πίτας
Το πιο εύκολο μέρος για να ξεκινήσετε με έναν έρανο για πίτες είναι να εγγραφείτε σε μια καθιερωμένη εταιρεία συγκέντρωσης κεφαλαίων που προσφέρει προαιρετικά πωλήσεις πίτας. Αναζητήστε εταιρείες που προσφέρουν μια καλή ποικιλία από πίτες και σας δίνουν το υψηλότερο ποσοστό κερδών. Μόλις εγγραφείτε, η εταιρεία συνήθως σας στέλνει όλα τα υλικά που χρειάζεστε για να εκτελέσετε τον έρανο.
The Pie Shoppe
The Pie Shoppe ισχυρίζεται ότι έχει τη «συνταγή για μετρητά» και παραδίδει σε μια μεγάλη περιοχή που περιλαμβάνει τη Δυτική Πενσυλβάνια, τη Δυτική Βιρτζίνια, το Βορειοανατολικό Μέριλαντ και τη Βορειοανατολική Βιρτζίνια. Η εταιρεία δραστηριοποιείται για περισσότερα από 60 χρόνια με επιλογές συγκέντρωσης κεφαλαίων τα τελευταία 33 χρόνια, οπότε κάτι κάνουν σωστά! Έχουν λεπτομερή σχέδια στη σελίδα του Προγράμματος συγκέντρωσης κεφαλαίων και παρέχουν όλα τα εργαλεία που χρειάζεστε για την πώλησή σας.
Πλεονεκτήματα:
- Υπάρχει ένας δωρεάν δημιουργός αφίσας για ομάδες συγκέντρωσης χρημάτων όπου εισάγετε τις πληροφορίες πώλησης και δημιουργεί μια αφίσα μάρκετινγκ για εσάς.
- Κερδίζετε τουλάχιστον 2 $ ανά προϊόν που πωλείται σε κέρδη, περισσότερα αν αυξήσετε τις τιμές πώλησης.
- Οι πίτες είναι σπιτικές και φρέσκες, όχι κατεψυγμένες ή ωμές.
- Υπάρχουν 12 τυποποιημένες πίτες για να διαλέξετε και 9 διαφορετικές ειδικές πίτες που προσφέρονται σε διαφορετικές εποχές του χρόνου.
- Μπορείτε να λάβετε εκπτώσεις για εκπτώσεις σε μεγάλες ποσότητες για να αυξήσετε τα κέρδη.
- Οι πίτες μπορούν να παραληφθούν ή να παραδοθούν στον καθορισμένο χώρο παράδοσης.
- Πληρώνετε τον οδηγό ή στέλνετε πληρωμή μετά την παράδοση της πίτας, έτσι δεν χρειάζεται να μαζέψετε χρήματα πριν κάνετε την παραγγελία σας.
Μειονεκτήματα:
- Δεν δέχονται εκπτώσεις την Κυριακή ή τη Δευτέρα, εκτός από τις περιόδους διακοπών.
- Όλες οι πίτες είναι τυπικού μεγέθους 9 ιντσών, δεν υπάρχουν άλλες επιλογές μεγέθους.
- Η παράδοση είναι δωρεάν μόνο για πωλήσεις 75 ή περισσότερων ειδών.
- Ζητούνται εθελοντές για να ξεφορτώσουν τις πίτες από το φορτηγό παράδοσης.
Achatz Handmade Pie Co
Η Achatz Handmade Pie Co. σάς προσφέρει επιλογές συγκέντρωσης χρημάτων εάν ζείτε στο Μίσιγκαν. Μπορείτε να πουλήσετε έτοιμες πίτες μαζί με άλλα προϊόντα όπως μπισκότα, μπράουνις, σούπες, μαρμελάδες, σάλτσες για σαλάτες και τσάγια. Η εταιρεία λειτουργεί για πάνω από 25 χρόνια, επομένως είναι αξιόπιστες.
Πλεονεκτήματα:
- Κρατάς το 35% των κερδών.
- Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από πίτες από κρέμα γάλακτος μέχρι φρουτόπιτες και εποχιακές πίτες διαθέσιμες σε συγκεκριμένες ώρες κατά τη διάρκεια της Άνοιξης ή του Καλοκαιριού.
- Οι πίτες είναι φυσικές και σπιτικές τοπικά στο Μίσιγκαν.
- Το Achatz έχει παρουσιαστεί σε εθνικό επίπεδο σε περιοδικά όπως το Food & Wine και σε εκπομπές όπως το The Today Show.
Μειονεκτήματα:
- Οι πωλήσεις και η διανομή περιορίζονται στην πολιτεία του Μίσιγκαν.
- Οι πίτες δεν είναι έτοιμες για κατανάλωση κατά την παράδοση/παραλαβή.
Marie Callender's
Αν ζείτε στη Γιούτα, τη Νεβάδα ή την Καλιφόρνια κοντά σε ένα Marie Callender's Restaurant and Bakery, μπορείτε να διοργανώσετε έναν έρανο για το Marie Callender's Whole Pie. Μόλις εγγραφείτε, η εταιρεία θα σας δώσει όλα τα φυλλάδια και τα υλικά που χρειάζεστε για την πώληση της πίτας σας.
Πλεονεκτήματα:
- Εσείς επιλέγετε την τιμή πώλησης για τις πίτες αφού τις αγοράσετε για 10,99 $ την καθεμία, ώστε να μπορείτε να ορίσετε το δικό σας περιθώριο κέρδους.
- Το όνομα Marie Callender είναι ευρέως αναγνωρισμένο και αξιόπιστο για εξαιρετική γεύση.
- Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πουλήσετε και να διανείμετε, ό,τι χρειάζεστε για να πετύχετε παρέχεται από την εταιρεία.
Μειονεκτήματα:
- Μόνο μια μικρή επιλογή από ποικιλίες πίτας είναι διαθέσιμη για έρανο.
- Οι οδηγίες διαφέρουν ανάλογα με την τοποθεσία του εστιατορίου, επομένως η συγκέντρωση χρημάτων ενδέχεται να μην είναι διαθέσιμη σε ορισμένες περιοχές.
Τοπικό Πιττοπωλείο ή Αρτοποιείο
Αν έχετε ένα τοπικό αρτοποιείο με το οποίο μπορείτε να συνεργαστείτε, μπορείτε να πουλήσετε τοπικές πίτες με τον ίδιο τρόπο που λειτουργεί κάθε εταιρεία συγκέντρωσης κεφαλαίων. Αυτό θα απαιτήσει περισσότερη προσπάθεια από την πλευρά σας γιατί θα πρέπει να διευθετήσετε όλες τις λεπτομέρειες. Κατευθυνθείτε στο αρτοποιείο και μιλήστε με τον ιδιοκτήτη ή τον διευθυντή για να δείτε ποιες επιλογές έχετε. Μπορεί να μπορούν να αφήσουν την ομάδα σας να κάνει διανομή απευθείας από το αρτοποιείο, ώστε να μην χρειάζεται να βρείτε ένα κατάλληλο μέρος για να διατηρήσετε τις πίτες φρέσκες όταν τις βγάζετε στους πωλητές για παράδοση ή στους πελάτες για να τις παραλάβουν.
Σπιτικές Πίτες
Αν έχετε πρόθυμους εθελοντές που μπορούν να ψήσουν, σκεφτείτε να φτιάξετε τις δικές σας πίτες για να τις πουλήσετε για κέρδος. Αυτή η επιλογή θα αποφέρει τα περισσότερα κεφάλαια για τον οργανισμό σας, καθώς οι εθελοντές μπορούν να ψήσουν πολλές εκδοχές πίτας για να τις πουλήσουν σε καθορισμένη τιμή. Το προκαταβολικό κόστος για τον οργανισμό σας θα είναι τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για τις πίτες, εκτός και αν μπορείτε να το αποκτήσετε. Όσο λιγότερα έξοδα πραγματοποιούνται για τον οργανισμό σας, τόσο περισσότερα χρήματα μπορείτε να περιμένετε να κερδίσετε σε κέρδη. Μπορείτε να λάβετε προπαραγγελίες ή να διοργανώσετε μια έκπτωση ψησίματος μόνο για πίτα.
Πώς να εκτελέσετε έναν έρανο για πίτα
Είτε χρησιμοποιείτε μια εταιρεία συγκέντρωσης κεφαλαίων είτε κάνετε τα πάντα μόνοι σας, υπάρχουν μερικά απλά βήματα για να πετύχετε τον έρανο για την πίτα σας.
Βήμα πρώτο: Ορίστε ημερομηνίες και στόχο
Οι Οι έρανοι για πίτες είναι εξαιρετικοί ετήσιοι έρανοι, επειδή οι πελάτες θα ανυπομονούν να αγοράσουν το προϊόν σας χρόνο με το χρόνο, αν είναι πραγματικά νόστιμο. Ο καθορισμός ενός στόχου ποσού σε δολάρια από την αρχή θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε ποιος τύπος έρανου πίτας είναι καλύτερος για την ομάδα σας. Συμβουλές για τον ορισμό ημερομηνιών συγκέντρωσης κεφαλαίων περιλαμβάνουν:
- Σκεφτείτε ημερομηνίες κοντά σε γιορτές όπου συνήθως σερβίρονται πίτες όπως η Ημέρα των Ευχαριστιών και τα Χριστούγεννα.
- Μια άλλη υπέροχη εποχή του χρόνου είναι η Ημέρα Πι, ή η 14η Μαρτίου, που αντιπροσωπεύει τους τρεις πρώτους αριθμούς στη μαθηματική ιδιότητα που ονομάζεται Pi.
- Ορίστε μια περίοδο πώλησης περίπου δύο έως τριών εβδομάδων.
- Τερματίστε το τμήμα πώλησης περίπου δέκα ημέρες πριν από την ημερομηνία παράδοσης/παραλαβής πίτας.
Βήμα δεύτερο: Επιλέξτε τον διανομέα σας
Μόλις μάθετε πότε θέλετε να φιλοξενήσετε την πώλησή σας, πρέπει να αποφασίσετε αν θα χρησιμοποιήσετε ένα τοπικό κατάστημα πίτας, μια μεγαλύτερη εταιρεία συγκέντρωσης κεφαλαίων για πίτες ή θα ψήσετε τις πίτες μόνοι σας. Ανεξάρτητα από τη λεωφόρο που θα επιλέξετε, θα πρέπει να ορίσετε τις ημερομηνίες σας με όποιον φτιάχνει τις πίτες πριν ξεκινήσετε να πουλάτε.
- Σκεφτείτε την ομάδα εθελοντών σας. Εάν η ομάδα σας είναι μικρή και γνωρίζετε ότι δυσκολεύεστε να κάνετε εθελοντές τους γονείς, μια εταιρεία συγκέντρωσης κεφαλαίων είναι το καλύτερο στοίχημά σας.
- Αν γνωρίζετε ότι θα πουλήσετε εκατοντάδες ή χιλιάδες πίτες, μια εταιρεία συγκέντρωσης κεφαλαίων μπορεί να ανταποκριθεί καλύτερα σε αυτή τη ζήτηση.
- Όταν έχετε μια μικρή ομάδα ή μια μικρή πελατειακή βάση, θα έχετε περισσότερα κέρδη από την παρασκευή σπιτικών πιτών ή τη συνεργασία με ένα τοπικό κατάστημα πίτας.
Βήμα τρίτο: Αγορά και πώληση
Με σπιτικές, τοπικές πίτες και ορισμένες εταιρείες, θα έχετε την επιλογή να αγοράσετε πίτες χονδρικής και να τις πουλήσετε ή να δέχεστε παραγγελίες για πίτες. Το κύριο μειονέκτημα της χονδρικής αγοράς μετά την πώληση είναι ότι μπορεί να μείνετε με απούλητες πίτες. Το κύριο μειονέκτημα των παραγγελιών πίτας, είναι ότι οι πίτες συχνά έρχονται παγωμένες την ημέρα παράδοσης/παραλαβής και πρέπει να τις μοιράσετε γρήγορα.
- Αν φτιάχνετε πίτες ή τις προμηθευτείτε από τοπικά, θα μπορούσατε να τις πουλήσετε ανά φέτα ή/και ολόκληρες πίτες.
- Δημιουργήστε φυλλάδια για να κρεμάσετε στην πόλη και χρησιμοποιήστε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να προωθήσετε τις πωλήσεις σας με σαφείς λεπτομέρειες σχετικά με τις ημερομηνίες συγκέντρωσης κεφαλαίων και τον τρόπο παραγγελίας.
- Επιλέξτε ένα διασκεδαστικό θέμα όπως το Pi και τα μαθηματικά ή το "Pie in the Sky" για να κάνετε τις εκπτώσεις σας πιο ελκυστικές.
- Οι πωλητές μπορούν να ντυθούν σαν αρτοποιοί με ποδιές και καπέλα σεφ ενώ πουλάνε για να προσελκύσουν πελάτες.
- Αναζητήστε μέρη για να δημιουργήσετε και να πουλήσετε, όπως μια αγορά αγροτών, έξω από το παντοπωλείο ή κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης εκδήλωσης στον οργανισμό σας, όπως μια έκθεση πωλητών ή μια συναυλία.
- Οι μεμονωμένοι πωλητές, όπως οι φοιτητές, μπορούν να ζητήσουν πωλήσεις από φίλους και μέλη της οικογένειας, αλλά η τυχαία πώληση από πόρτα σε πόρτα δεν συνιστάται, καθώς μπορεί να κάνει τις γρήγορες παραδόσεις δύσκολες.
Βήμα Τέταρτο: Οργάνωση και διανομή Πιτών
Αν ζητάτε παραγγελίες πίτας, αφού τις παραδώσετε όλες, θα έχετε ορίσει ημερομηνία παράδοσης. Κάποιες εταιρείες θα οργανώσουν τις πίτες σας κατά παραγγελία, άλλες όμως όχι. Εάν η εταιρεία σας δεν το κάνει ή εκτελείτε παραγγελίες με σπιτικές πίτες, θα θέλετε να έχετε μια τοποθεσία όπου οι πελάτες μπορούν να παραλάβουν τις πίτες τους.
- Επιλέξτε μια κεντρική τοποθεσία διανομής με πρόσβαση σε μεγάλους καταψύκτες, εάν τους χρειάζεστε, όπως μια σχολική καφετέρια ή ένα τοπικό εστιατόριο.
- Οργανώστε τις παραγγελίες με αλφαβητική σειρά ανά επώνυμο, ώστε να είναι εύκολο να τις βρείτε.
- Ορίστε ένα μικρό χρονικό διάστημα όπου οι πωλητές ή οι πελάτες μπορούν να παραλάβουν τις πίτες ώστε να παραμείνουν φρέσκες ή κατεψυγμένες.
- Προσθέστε στα κέρδη σας πουλώντας σακούλες ψυχρής αποθήκευσης στη διανομή, ώστε οι πελάτες να μπορούν να βάλουν την κρύα πίτα τους στην τσάντα και να τη διατηρήσουν δροσερή στο δρόμο για το σπίτι.
Πίτες, έρανοι και εσύ
Η πώληση πίτας μπορεί να αποφέρει στον οργανισμό σας πολλά χρήματα, εάν κάθε συμμετέχων δεσμευτεί να πουλήσει λίγες μόνο πίτες. Τελικά, σε ποιον δεν αρέσει μια σπιτική πίτα που δεν απαιτεί προσοχή - απλά κόψτε και φάτε; Και σε ποιον δεν αρέσει η συγκέντρωση χρημάτων για πίτες που είναι εξίσου εύκολη στη διαχείριση;
